• Авторизация


Осенний декор. Шьем РОГ ИЗОБИЛИЯ. Мастер-класс и идеи 30-08-2012 16:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Осенний декор. Шьем РОГ ИЗОБИЛИЯ. Мастер-класс и идеи

В сегодняшний предпоследний день лета предлагаю вам полностью переключится на осень))) Как бы вам не хотелось расставаться с любимым временем года, но и у осени есть масса своих прелестей и красот. Осенний декор - один из самых красивых, отличается буйством красок и разнообразием. Итак, предлагаю вам украсить свой интерьер РОГОМ ИЗОБИЛИЯ. И это будет не только украшением, а самой важной символикой для богатства, изобилия и процветания.  А сейчас, немножко истории:

Рог изобилия, переполненный земными плодами, является неотъемлемой частью при изображении богов плодородия и виноделия, таких как Деметра в Древней Греции или Церера в Древнем Риме, Дионис (Бахус), Приап и Флора. Также рог изобилия сопровождал аллегорические фигуры, символизирующие Землю, Фортуну, Осень, Согласие, Гостеприимство. Согласно греческому мифу Амалфея — божественная коза-нимфа — вскормила младенца Зевса, которого его мать Рея укрывала от отца, грозного Кроноса, в пещере горы Ида на острове Крит. Однажды коза сломала о дерево свой рог. Зевс наполнил его плодами и назвал «рогом изобилия». 

Рог изобилия символизирует собой благополучие и богатство, если вы сделаете такой подарок, то это будет безусловным пожеланием процветания и успеха во всех делах. Предлагаю вам несколько идей для вдохновения и мастер-класс по пошиву рога изобилия из ткани.

Кстати, рог изобилия можно сплести из ивы или газетных трубочек или слепить из соленого теста)

[495x495]

[700x427]

[700x610]

[700x525]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бархатные" кексы 29-08-2012 22:15

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

"Бархатные" кексы

Миниатюрный вариант популярного торта "Красный бархат", насыщенного алого цвета с пышным ванильным кремом...



Ингредиенты:

Для теста:

мука - 2,5 стакана
какао-порошок - 1/2 стакана
сода - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
яйца - 4 шт.
сметана - 1 стакан
молоко - 1/2 стакана
красный пищевой краситель
ванильный сахар - 2 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный пирог 27-08-2012 21:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Морковный пирог

Морковный пирог - вкуснейшая домашняя выпечка, причем полезная. Так что если вы не любите морковь свежую, попробуйте приготовить такой пирог.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочный, сладкий и хрустящий, освежающий САЛАТ из курицы с виноградом и орехами 27-08-2012 21:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочный, сладкий и хрустящий, освежающий САЛАТ из курицы с виноградом и орехами

Салат из курятины с орехами – самое подходящее блюдо, чтобы отпраздновать Спас Нерукотворный, или Третий Спас – Ореховый. К этому времени как раз поспевают лесные орехи. С этого дня можно кушать молоко, мясо, яйца. Вот и приготовим скоромный салат из курятины с орехами.
[560x420]
Салат  вкусный и приятный, очень, кстати, сытный. Сочетание продуктов очень удачное, вкус потрясающий. Не могу даже обьяснить, что именно дает такой еффект — виноград с курицей или орехи с виноградом, или же все вместе…  Этот вкусный салат займет почетное место на праздничном столе. Если отварить мясо заранее, можно приготовить салат за несколько минут.

готовим салат на праздник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые часы "Лотосы" 27-08-2012 21:35

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые часы "Лотосы"

[497x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонная настойка "а-ля Лимончелло" 26-08-2012 22:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лимонная настойка "а-ля Лимончелло"

[477x640]

Вариантов приготовления лимончелло в домашних условиях существует великое множество. На нашем сайте их только три показано и каждый из них хорош по своему. Но мне хотелось в одном рецепте объединить несколько важных для меня моментов: в качестве алкоголя использовать только водку, а не спирт (где его взять-то?), исключить длительное настаивание, которое растягивается на недели, чтобы было не очень крепко, но в то же время и не компот и не замарачиваться с покупкой лимонов определенных сортов.
Путем проб и ошибок вывела своей рецепт, который полностью удовлетворяет меня как по вкусу, так и по материальным и физическим затратам. Разумеется, я не претендую, что это и есть «тот самый лимончелло», поэтому и дала название «а-ля» и обозвала не ликером, а настойкой, но зато могу обещать, что это просто и вкусно.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый морковный кекс 26-08-2012 22:03

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Любимый морковный кекс

"Зернистый" и сочный пирог с тертой морковкой, изюмом, кокосом и грецкими орехами...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом для кошки 21-08-2012 11:14


http://hmhome.ru/2012/08/15/koshkin-dom-iz-kartonnoj-korobki/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Кошки" 20-08-2012 21:50

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Кошки"

[500x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вытяжное тесто 20-08-2012 21:49

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Вытяжное тесто

[325x244]
Мука - 2 стакана (без горки, высший сорт),
яйца - 1 шт.,
вода - примерно 100 мл.,
уксус (9%) - 1 ст. ложка, можно заменить на винный, яблочный уксус или лимонный сок,
растительное масло - 1 ст. ложка,
кукурузный крахмал (для раскатывания),
соль - 1 щепотка.

Всю муку высыпать горкой на стол. Сделать углубление в центре. Добавить туда яйцо, уксус, растительное масло и где-то половину воды. Начать замешивать тесто. Постепенно добавлять воду. Вся работа делается руками.Замесить крутое тесто, как на вареники. Положить его в пакетик и убрать в холодильник отдыхать, на 30 - 50 минут. После чего, из теста сделать колбаску. А её нарезать на кусочки.Затем берёте кусочек теста и долго-долго раскатываете, пока оно не станет тонким, как бумажка и прозрачным (как на фото).Из него можно сделать лаваш или приспособить под Ваши фантазии для выпекания.

P. S. Если Вы найдёте в продаже кукурузный крахмал, то можно раскатать тесто сначала в три небольшие лепёшки. Затем их обильно пересыпать кукурузным крахмалом. Сложить одну на другую и раскатывать сразу три слоя. Тогда вытяжное тесто должно получиться ещё тоньше. Но, я не нашёл в наших магазинах подобного крахмала, а мука, даже высшего сорта, не подходит.

http://konditer.3dn.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог перевертыш со сливами 20-08-2012 21:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пирог перевертыш со сливами

[600x400]
http://www.cooking.md/ru/keksy-pirogi/pirog-perevertysh-so-slivami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиново-миндальные Финансье 20-08-2012 21:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Малиново-миндальные Финансье

Финансье (Financiers) - миниатюрные и неизменно очаровательные французские кексики самого замечательного золотистого цвета, с хрустящей корочкой, благодаря добавлению "коричневого" масла...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У Вас есть редкие монеты ? Собирайте! 19-08-2012 15:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

У Вас есть редкие монеты ? Собирайте

реклама в блоге

[391x292]

Очень уж интересный вопрос о  монетах, определённого года , которые можно продать. Кто хоть раз сдавал такую монету. Мне не приходилось. А вот материал по такой теме нашёлся на http://cenorez.ru/?p=2419] . Я думаю он многих заинтересует.

 Вот представлена таблица, в которой отображены монеты современной России, стоимость которых превышает номинал.

Стоимость редких монет России (руб.)

Номинал

Год

Монетный двор

Рыночная цена у нумизматов (руб.)

Примечание

5 копеек

2002

-

От 3500

Отсутствует знак монетного двора, «М» или «СП» под копытом лошади

5 копеек

2003

-

От 500

Отсутствует знак монетного двора, «М» или «СП» под копытом лошади

50 копеек

2001

М

От 100000*

Самый редкий выпуск

1 рубль

2001

ММД

От 120000*

Самый редкий выпуск

1 рубль

2003

СПМД

От 8000

Редкий выпуск

1 рубль

2002

СПМД

80

Нечастая монета

1 рубль

1999

СПМД и ММД

100

Нечастая монета

2 рубля

1999

ММД

100

Нечастая монета

2 рубля

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог 16-08-2012 22:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог

[500x390]
Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

рецепт пирога и связаная с ним незамысловатая, но интересная притча.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 11+11 16-08-2012 21:48

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Яблочный пирог 11+11

Яблочный пирог 11+11






Из моей копилки рецептов, очень хороший, по идее немного похож на этот яблочный пирог (тоже очень хорошо получается). Эти пропорции взяты из испанского блога, рецепт, как утверждает автор, получен из рук в руки.



Приготовить его очень просто, подойдет даже для начинающих кулинаров как по несложным, легко запоминающимся пропорциям так и способу приготовления. И не страшитесь немного странной технологии, все обязательно получится. :)












Понадобится:



5-6 крупных яблок

11 ст л муки


11 ст л сахара

4 яйца

2 стакана молока

6-8 ст л персикового (абрикосового, грушевого...) джема

сливочное масло для смазывания формы

большая форма (примерно, 24 х 24 см)



Приготовление






1. Смешать в миске сахар и муку. В другой емкости взболтать яйца и молоко. Хорошо смазать форму для выпечки сливочным маслом. Яблоки помыть, очистить сердцевину и тонко порезать. Включить духовку 180 С.



3. Распределить 1/3 мучной смеси равномерно на дне формы. Выложить слой яблок, распределить немного джема. Затем, снова слой муки и слой яблок. Затем оставшуюся треть муки с сахаром и последний слой яблоки и джем.



[185x240]




4. Залить яблоки яично-молочной смесью. Немного встряхнуть форму, чтобы молоко распределилось до дна формы.



[185x240]




5.Выпекать около 1 часа. В принципе он должен быть немного влажным.









http://cuinera-catalana.blogspot.com/2011/09/1111.html#more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-творожный пирог. 16-08-2012 21:42

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Яблочно-творожный пирог.

Яблочно-творожный пирог.










Нежнейший и безумно вкусный пирог не оставит никого равнодушным, прекрасное сочетание яблок и творога заставит вас испечь его снова, ну меня уж точно! Главное чтобы творог был мягкий и без комочков.




Ингредиенты:






Для теста:


1 ст. муки


80 г сл. масла


1 желток



4 ст. л. сахара


Для начинки:


5-6 яблок


500 г творога


150 г сметаны


100 г сахара



40 г крахмала


3 яйца





Рецепт приготовления:





Для теста желток взбить с сахаром, добавить сливочное масло и муку. Замесить эластичное тесто, скатать его в шар и положить в холодильник на 30 минут. Распределить по разъемной форме, сделать бортики, выпекать при температуре 200 градусов около 10-15 минут.



Для начинки отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром, творогом, сметаной, крахмалом. Отдельно взбить в пену белки. Смешать желтковую и белковую массы. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими кусочками. На корж выложить 2\3 яблок, залить творожную начинку и выложить оставшиеся яблоки. Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут. Перед извлечением из формы остудить.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог со сливочно-ванильным кремом 06-08-2012 21:47

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сливовый пирог со сливочно-ванильным кремом

[показать]
[показать]
Песочное тесто: 250 гр. муки, 75 гр. сахара, щепотка соли, щепотка разрыхлителя, 120 гр. маргарина, 1 яйцо, пакетик ванильного сахара
Охлажденный маргарин порубить с мукой, добавить сахар, соль, разрыхлитель, яйцо и вымесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Начинка: 600-700 грамм слив, 2 яйца, 1 пакетик (40 гр.) порошка для ванильного пудинга, 200 мл сливок, 300 мл. молока, 60 гр. сливочного масла, 100-150 гр. сахара.
Сливы вымыть, разделить пополам, косточки вынуть.
Смешать 3 ст.л. молока, 2 яйца и порошок для пудинга чтобы не было комочков.
Оставшееся молоко, сливки, 60 гр. сливочного масла и 100 гр (для сладкоежек 150 гр.) сахара довести до кипения.
Влить яично-пудинговую смесь и варить помешивая 2-3 минуты.

Тесто раскатать, выложить в форму (у меня диаметр 24 см), сделать бортики.
Выложить на тесто сливы и залить их пудингом.
Я оставила несколько слив, разрезала их на четвертинки и воткнула сверху в пудинговую смесь.
Выпекать пирог при 180 градусах около 50-60 минут.
Горячий пирог остудить и убрать на ночь в холодильник, тогда начинка схватится и пирог будет просто волшебным!!!
http://forum.say7.info/topic47821.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с помидорами «Томатная роза» 06-08-2012 21:45

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пирог с помидорами «Томатная роза»

[700x464]
http://bistrofastfood.ru/recipe/chto-prigotovit-iz-sloyenogo-testa/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваем 23 Пейзажа.Схемы.Золушка № 3 / 2011 06-08-2012 21:43

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Вышиваем 23 Пейзажа.Схемы.Золушка № 3 / 2011

Вышиваем 23 Пейзажа.Схемы.

Золушка № 3 / 2011

Фотографии в альбоме «Золушка № 3 2011-Пейзажи» badcat2008.olena на Яндекс.Фотках

[показать]

КЛИКАБЕЛЬНО :-))

[209x41]4287072_KOShKA_VIShIVALShICA (137x137, 43Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-суфле без выпечки 06-08-2012 21:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-суфле без выпечки

[показать]Огромная благодарность автору: olyaw




Это что-то божественное!!! Нежнейший, воздушный торт, тающий во рту...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии