Gustav Klimt
САЙТ
Запеченный батон с сыром и чесноком
автор: оля - 80
1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.
Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца,заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут.Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.И все,вкусная закуска готова!
При цветовой гармонии больших контрастов
комбинируются оттенки цвета, которые достаточно далеко удалены друг от
друга в цветовом круге или шаре. Если брать такие цвета без
связывающего промежуточного тона или окружающих их цветовых нюансов, то
цветовое звучание смотрится напряженно и живо. А при более чем трех
цветах и равных количествах просто пестро.
Флористы охотно ограничивается гармоничными двухцветными или трехцветными сочетаниями.
Гармоничные двухцветные сочетания
Существуют следующие правила гармоничного сочетания двух
[200x203]красок:
Цвет и дополнительный цвет: цвета лежат в цветовом круге диаметрально противоположно.
[183x210]
Такими цветовыми парами в цветовом кругу являются:
В цветовом шаре тоже есть такие цветовые пары, которые образуются прохождением оси шара через его центр. Например, диаметрально противоположным розовому цвету (светло- красному) будет темно-зеленый цвет.
Несколько моих работ...
До и После:
[699x535] [показать] |
|
|
Необходимые продукты:
сливки - 3 стакана
варенье клубничное - 2/3 стакана
желатин - 2 ст. ложки
|
Способ приготовления
Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания крупинок, затем распустите на водяной бане. Варенье смешайте со сливками, влейте приготовленный желатин, перемешайте.
Желированную смесь разлейте в формочки, охлаждайте до застудневания. При подаче формочки на несколько секунд опустите в горячую воду, затем, перевернув, выложите желе на блюдо. Оформите желе взбитыми сливками и ягодами клубники. |
[400x391]|
Скоро, скоро Новый Год! Готовимся!)) |