Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Объемная фотография 3D

Читать далее >>>>>

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Цветы из салфеток. Легко и просто!

 

Смотреть далее >>>>>

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Бабочки - крючком. Схемы, готовые работы.

Смотреть далее >>>>>

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Море идей для вязания крючком!

Смотреть далее >>>>>

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Розы из органзы. Мастер класс.

[250x333]

Вот такое великолепное украшение можно сделать своими руками не только для украшения предметов одежды, но и для декора своего интерьера.   Приглашаю вас просмотреть подробный

Мастер класс >>>>>

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Ну вот с детства такие...

[699x236]

Может за это мы вас и любим...?!

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Без заголовка

Попробуйте такое вот тесто

[419x303]
Идет для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.
Начинаем готовить тесто, как обычное дрожжевое.
Разводим дрожжи (сухие я не люблю, только сырые!), можно в теплом молоке, можно в воде, добавляем столовую ложку сахара, чтобы дрожжи "заиграли" Читать далее...

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Запеканка от Макса Оливера

Сборная запеканка.

[420x312]
Название придумайте сами. Я её так назвал, потому что блюдо содержит в себе сразу три компонента – мясо, гарнир и салат. Отмечу сразу, что это - вещь, достойная праздничного стола. Очень быстро, легко, вкусно и внешний вид очень аппетитный и, наконец, это недорого, что тоже порой бывает весьма существенно. Итак, за дело.
Компоненты (пропорции из расчёта моей формы для выпечки):

читаем дальше

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

НА СКОРУЮ РУКУ

[350x263]
Быстрый-быстрый пирог
И зверски вкусный.
Вот только для фигуры он того-этого, не слишком полезен. Но кого и когда это пугало?))
1. Итак, нам потребуется: три тонких лаваша, полкило мясного фарша - по барабану, какого,лучше классический, свинина с говядиной, две крупные луковицы, растительное масло, грамм сто пятьдесят сыра и майонез.
Вникать_дальше

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Говядина по-шотландски...

[465x350]
-1,5 кг говядины;
-2-3 зуб.чеснока;
-1 лавровый лист;
-800 мл темного пива;
-80 г сливоч. масла;
-3 ст.л. раст. масла;
-100 г копчен. бекона;
-3 луковицы;
-2 ст.л. муки;
-400 г очищенных грецких орехов;
-1 пучок петрушки;
-соль, перец по вкусу.
Для крышек из теста:
-400 г слоеного теста;
-1 яйцо.

1. Говядину нарезать большими кубиками (прим. 5*5 см). Чеснок очистить, нарезать. В миску сложить мясо, чеснок, лавровый лист. Залить пивом, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
2. На следующий день маринад слить в отдельную посуду. Мясо обсушить салфетками. Разогреть в жаровне половину сливочного и растительного масла. Обжаривать мясо небольшими порциями до образования корочки. Шумовкой переложить в миску.
3. Лук и бекон порезать небольшими кубиками. В той же жаровне разогреть оставшееся масло, обжарить лук и бекон 10 минут, добавить муку, перемешать. Влить маринад. Вернуть в жаровню мясо вместе с натекшим соком, довести до кипения. Посолить, поперчить.
4. Разогреть духовку до 150С. Мясо посыпать грецкими орехами, закрыть крышкой, поставить в духовку и тушить 2 часа.
5. Крышки из теста. Разогреть духовку до 200С. На посыпанной мукой поверхности тонко раскатать слоеное тесто. Вырезать 6 кружков под диаметр тарелок. Выложить на противень, смазать яйцом и выпекать 5-7 мин. Остудить.
Перед подачей разложить мясо в глубокие тарелки или пиалы, посыпать петрушкой и накрыть крышками из теста.

P.S.
Это блюдо лучше готовить заранее, через 1-2 дня оно настоится и станет еще ароматнее. Перед подачей на стол его нужно лишь разогреть
[600x452]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!!!

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Простой, вкусный и красивый гарнир...

[640x480]

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
[639x513]
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...
[640x480]

К чему не подашь - всё будет вкусно...
[640x480]
Приятного аппетита...!

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

экспресс метод...

Малосольные огурчики...
[620x479]
• 0,5 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли
• 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"Читать далее...

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

ОБОЖАЮ...!

моя любимейшая вещь - желтая черешня с грецким орехом...
ну сладкоежка я...!

[640x480]

Продукты:

* 1 кг черешни без косточек
* 1 кг сахара
* 1,5 стакана воды
* ваниль
* 1 лимон или лимонная кислота.
* горсть грецких орехов

Достаем косточки из черешни так,чтобы было только одно отверстие.Лучше всего это делать шпилькой для волос.Машинки для отделения косточек пробивают черешню насквозь и орешек в процессе варки выпадает...
Орех режем на кусочки величиной с черешневую косточку и вкладываем в каждую черешенку...
Воду и сахар соединяем и доводим до кипения.Горячим сиропом заливаем черешню и оставляем на 3 часа.Черешня должна быть погружена в сироп,иначе потемнеет.Сверху можно придавить тарелкой...
Ставим на огонь и варим до готовности.Черешенки должны стать прозрачными...
В конце варки минут за 30 добавляем ломтики лимона или лимонную кислоту.
А за 3 минуты добавляем ваниль...
Горячее варенье разливаем в баночки...

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

советы женщинам от *старого* шашлычника...

Шашлык должен быть не только вкусным, но и красиво выглядеть...
[639x432]

Чтобы соединить эти "2 в 1" надо использовать глазурь,которая улучшает внешний вид блюда из мяса, придает ему своеобразный вкус, покрывая его блестящей хрустящей корочкой...читать далее...

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Свинина запеченная *гармошкой*...



[700x467]

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

[540x483]

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

[699x542]

Приятного аппетита...!

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Вязаный цветок для украшения одежды и не только...



[показать] [показать]

Это цитата сообщения Даниэль_Бехельман Оригинальное сообщение

Что такое Жабо и как его шить.



[показать]


Слово "жабо" пришло к нам из французского языка (jabot - птичий зоб) и имеет несколько значений. Изначально – в XVII-XVIII веке – так называли очень модные кружевные или кисейные оборки вокруг ворота или на груди мужской сорочки. Такого вида жабо вошли в европейский костюм как непременная деталь белоснежной мужской рубашки, которая красноречиво говорила окружающим о достатке и франтовстве её владельца. Жабо могло быть коротким или достигать талии, шилось из пышных кружев или кроилось из гладкого материала, спадало крупными волнами или топорщилось мелкими складками. Почти сразу это мужское новшество было заимствовано женщинами. Так, российские придворные дамы времен Екатерины II одевались в камзол, изящным дополнением которого была сорочка с жабо.


В XIX веке жабо приняло совсем странную форму – стоячего воротника, закрывающего щёки и как бы поддерживающего шею. Такой достаточно жёсткий аксессуар, наверняка, имел какое-либо утилитарное назначение. Возможно, он защищал дорогой наряд от крошек, капель и кусков пищи, которые могли его запачкать? Это, конечно, шутка, но то, что выглядит такое жабо мало сказать нелепо – истинная правда. Не знаю как вы, но я не понимаю некоторых современных дизайнеров, пытающихся вернуть такое жабо в моду. Хотя эксперименты в этой области (Живанши, например) довольно интересны, но не для обычной жизни. Это уж точно.


Но мы отвлеклись от истории на самом интересном месте. XIX век – время денди, внимательных к малейшим деталям костюма. Жабо в гардеробе истинных денди – это и классическое, хотя более строгое жабо, и оборка мужской рубашки из ткани или кружев, и сходный крой воротника или галстука. Именно в это время жабо занимает прочное место и в женском гардеробе. И если мужчины использовали многоуровневые жабо, чтобы скрыть застёжку на сорочке, то женщины надевали красивые жабо исключительно «для красоты» (вплоть до начала ХХ века женские блузки и платья застёгивались только сзади).

Современное жабо представляет собой «отделку из кружев или лёгкой ткани в сборку или складку на груди, обычно у женской блузки или платья» (Современный словарь иностранных слов. – СПб., 1994. - С. 219). Действительно, мужчин, наряд которых украшает жабо, в обычной жизни встретить не так-то просто, однако на модных подиумах такое случается. Сегодняшнее женское жабо – это неограниченный полёт фантазии всемирно известных и доморощенных дизайнеров и аксессуар, который вне моды. Особенно эффектно жабо смотрится на белых блузках и в сочетании белое + чёрное, как в коллекциях Шанель и Марка Якобса. Существует множество вариаций на тему "белая блузка с жабо". Но это уже отдельная тема.



Как сшить жабо.[B][SIZE=4]


Думаю я вам расскажу как шить самый простой вариант жабо, а именно английское 1907 года. Как вы знаете жабо бывает очень разным его носят как мужчины так и женщины.
Его можно шить из разных кружев или очень красивой тонкой, ажурной ткани.
Для подкладки (у воротника) можно взять обычную хлопковую ткань.

[показать]
[показать]

Постройте выкройку на миллиметровой бумаге, соответственно указанных
мерок. Кладя готовую выкройку на ткань, обратите особое внимание на
стороны, отмеченные как "сгиб". Припуски на швы: воротник и
центральная часть - 1,5 см, сборка - 2 см.


Ворот и подкладку сложить лицевыми сторонами и сшить по периметру оставив 6,4 см для центральной части. Обрезать уголки и вывернуть.
К воротнику пришиваются маленькие бельевые крючки.

Пришить сборки к центральной части, а центральную часть вставить и пришить.
Сборку к центральной части лучше пришить вручную, чтобы на лицевой
стороне не было видно лишнего шва.

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПОДАРКА***ТАПОЧКИ ДЛЯ СВОИХ ЛЮБИМЫХ



ВЯЖЕМ ВОТ ТАКИЕ ТАПОЧКИ
[показать]
Тапочки для себя любимой.
Нам потребуется: нитки двух цветов, крючок, небольшой кусочек ткани и две перфорированные стельки.
[показать]
Приложите стельки к ткани и выкроите внутреннюю часть.
[показать]
Сметайте ткань со стелькой.
[показать]
Свяжите остальные детали. Для стельки: набираем 5 воздушных петель, постепенно прибавляя, а затем убавляя по самому размеру стельки (все время примеряем, чтоб точно).
[показать]
Украшаем переднюю часть тапочка цепочкой из воздушных петель.
[показать]
Соединяем подошву со стелькой столбиками без накида.
[показать]
Вяжем окантовку, приподнимая задник тапочки.
[показать]
[показать]
Пришиваем переднюю-верхнюю часть к боковинкам тапочек.
[показать]
Тапочки готовы.
[показать]
Обвяжите их столбиками без накида.
[показать]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся украшать интерьер...

[464x367]

 

Смотреть далее...

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Соединение нитей при вязании

[показать]

Периодически возникает необходимость соединения нитей: в случае перехода с нити одного цвета на другой и в случае окончания нити одного цвета.

Соединение должно отвечать двум условиям: 1) быть прочным, 2) на изнаночной стороне не должно быть узлов.

Способов соединения нитей несколько, для каждого случая следует выбирать наиболее подходящий.        

3 способа