Рецепты вкусных, освежающих окрошек
Прическа "Воздушная коса"
[500x507]
Прическа "Пушистые полоски"
...
Можно приколоть на месте соединения косичек красивый цветок или еще какое-нибудь украшение.
Успехов!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x227]
[205x205]
[показать] Очень люблю драники. И, хотя, это вполне самодостаточное блюдо, небольшое дополнение в виде селедочки или малосольного лосося здесь не помешает. А если немного пофантазировать, то драники могут стать интересной закуской к праздничному столу.
Нам понадобится:
- Картофель
- Сыр
- Яйцо
- Соль, перец, немного лимонного сока
Для начинки:
- Творог или крем-чиз
- Сметана
- Зелень
- Малосольный лосось
Картофель натираем на крупной терке, отжимаем лишнюю жидкость, солим-перчим и сбрызгиваем лимонным соком, чтоб не потемнел. Добавляем тертый сыр, примерно одну третью часть от натертой картошки, вбиваем яйцо.
Вообще-то, драники я делаю всегда без яйца и без муки, но в этом рецепте лучше подстраховаться, и добавить яйцо, чтобы наши корзиночки не развалились.
Полученную массу аккуратно выкладываем в формочки, распределяя картофель по дну и стенкам формы, чтобы получились чашечки. Формочки лучше брать силиконовые, тогда наши корзиночки после выпекания можно будет аккуратно вынуть.
Помещаем в духовку при температуре ок.180 град., выпекаем до готовности.
Пока картофельные корзиночки выпекаются, приготовим начинку.
В творог или крем-чиз добавляем нарезанную зелень, сметану и мелко рубленный лосось. Все хорошо перемешиваем, при необходимости подсаливаем.
Выкладываем начинку в готовые картофельные корзиночки, сверху украшаем тонкими ломтиками лосося и зеленью. Можно положить сверху немного красной икры.
С начинками можно поэкспериментировать, например вместо творожно-лососевой положить рубленую селедку со сметаной и укропом, или жареные грибы. Думаю, что в любом случае будет вкусно!
[515x699]
[699x466]![]() |
Технология этой работы не зависит ни от формы, ни от размера коробки. Сначала отделайте ее внешнюю сторону, подворачивая лишний материал вовнутрь, а затем, при желании, обработайте внутреннюю сторону.
Вы также можете проложить крышку коробки тонким слоем синтетического прокладочного материала или ватой, прежде чем покрыть ее тканью.![]()
Потребуется для работы:
Автор
svetilnik_m
Хочу поделиться накопившимися иллюстрациями (все разно-тематичное, откуда точно не знаю собираю постоянно) кто увидит свое - смело давайте ссылки!
1ч 20 мин
свежие шампиньоны - 200 г
картофель - 4-6 шт.
свиной фарш - 500 г
лук - 1 шт.
сыр - 80 г
слив. масло - 40 г
чеснок - 1 долька
петрушка, соль, перец
[400x324]
[350x311]
[400x443]
[300x200]
Мастер-класс Ларисы Ивановой из Страны Мастеров - http://stranamasterov.ru/user/18377