Это цитата сообщения GLS2007 Оригинальное сообщение
Дом - книга желаний
Разглядывала домики, затаив дыхание. Теперь сижу, хочу такой домик )))
http://raphiya.livejournal.com/50519.html#cutid1
http://raphiya.livejournal.com/tag/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B8
[511x699]http://s580.photobucket.com/home/raphiya/allalbums
и такой
[495x699]И с ежиком... эээхххх!
[461x698]
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Подставка под чашки из английских булавок
Нашла в японском журнале очень интересную идею подставки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель «Грибочки»
Сразу признаюсь идея не моя, подглядела её на сайте "Гурман TV", там она называлась "грибы в лукошке" но на лукошко я заморачиваться не стала, для меня главное это "грибочки"
[показать]1 кг. мелкой картошки с тёмной шкуркой
2-3 ст.л. растительного масла
50 гр. сливочного масла
соль
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Как сделать завитки из пластиковых бутылок .
Это цитата сообщения В_Помощь_Маме Оригинальное сообщение
Мультфильм "Маша и Медведь" все 9 серий
Наконец-то нашла все девять серий любимого мультика в хорошем качестве [показать]
[показать]:
Это цитата сообщения Pirogo4ek Оригинальное сообщение
Первый танец
Любуемся молодожёнами только до конца смотреть )
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Букеты из конфет - Мастер классы
1. [показать] 2. [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5.  [показать] 6. [показать] 7. [показать] 8. [показать] 9.  [показать] 10. [показать] 11. [показать] 12.  [показать]13.  [показать] 14а.  [показать]14б. [показать] 15.  [показать] 16.  [показать] 17.  [показать] 18.  [показать] 19.  [показать] 20.  [показать] 21.  [показать] 22.  [показать] 23. |
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Украшение детских блюд для улучшения аппетита
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Падение. Притча
Однажды ученик спросил своего наставника :
- Учитель, что бы ты сказал, если бы узнал о моём падении ?
- Вставай !
- А на следующий раз ?
- Снова вставай !
- Но сколько же можно - падать и подниматься, падать и подниматься !?
- Падай и поднимайся, покуда жив !
Ведь те, кто упали и не поднялись - мертвы ...
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Сладости в подарок: готовим сами.
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.
Это цитата сообщения romanitsa Оригинальное сообщение
украшения из змеек
[191x240]
[180x240]
[193x240]
[200x240]
[180x240]
[180x240]
[240x160]
[240x180]
[240x180]
[240x180]
[240x180]
[240x201]
[240x180]
[240x180]
[240x197]
[240x180]
[240x188]
[240x226]
[240x194]
[240x180]
[240x180]
[240x176]
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Цыпленок табака.
Вам понадобиться:
1 цыпленок весом около 1 кг , 4-5 зубчиков чеснока, соль, перец, растительное или сливочное масло
Цыпленка разрезать по грудке. Отбить. Затем перевернуть и еще раз хорошо отбить, для того что бы он «расправился». Чеснок выдавить через чеснокодавку, добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Натереть этой смесью цыпленка. Выложить цыпленка на разогретую сковороду с маслом. Сверху накрыть крышкой и придавить каким-нибудь грузом – 2-3 кг.. Жарить 15-20 минут на одной стороне, затем перевернуть. Жарить еще 15-20 минут.
Чтоб чеснок не пригорел, следите за огнём – он не должен быть сильным.
Как вариант измельченный чеснок залить жиром от жарки цыплёнка, разбавляя небольшим количеством кип. воды, этим уже готовым чесночным бульоном поливается цыплёнок при подаче.
Приятного!
[700x525]Фотография с яндекс фоток.
----------------------------------------
Свадебные платья оптом из Белоруссии-отличный шанс для тех, у кого "свадебный" бизнес.
Полезная реклама для бизнеса- раздача листовок
1)Добавить статью в белый каталог .
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Лосось в медовой подливе
Для приготовления лучше всего подойдет вок. При его отсутствии самая большая сковорода.
Филе или стейк лосося/горбуши/форели разбираем, пинцетом или когтями ногтями вылавливая косточки. Режем на порционные кусочки. Небольшие шампиньоны моем, обрезаем ножки, делаем узор на шляпке. Половинку фиолетового лучка режем тоненькими пёрышками.
Три столовые ложки меда расплавляем на сковороде. Дожидаемся, когда мед начнет менять свой цвет на коричневый (карамелизация). Кладем рыбу. Обжариваем по 1 минутке на каждой стороне. Бросаем шампиньоны и сверху лук. Еще пару минуток. Достаем осторожно рыбку, выкладываем шампиньоны узором вверх и поливаем все медом с луком. Сочетание вкусов – просто потрясающее. Рекомендую. 
[показать]
Это цитата сообщения Люда-Мури Оригинальное сообщение
Композиции из природного материала(продолжение)
.
[699x477] [699x477] [699x477]Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ
Кабачки жаренные
[показать] кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[показать] Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[показать] Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[показать] Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.
Кабачки с помидорам
[показать] Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.
Торт из кабачков
[показать] Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.
Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным
Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение
Лепка, веб-альбомы.
[показать]http://picasaweb.google.pl/elizete.carmensilva
Это цитата сообщения melo4ek Оригинальное сообщение
...44... курица в сливочном соусе карри
Я думаю, в ближайшем будущем вы заметите, что преимущественно мы едим птицу и только грудки. Поэтому с ними будет больше всего рецептов.
Что же касается карри -у меня к нему специфическое отношение. То ли потому что в первый раз я готовила по невразумительному рецепту сомнительной барышни из интернета, то ли сама что-то делала не так, но в прошлый раз мы выкинули всю сковородку с курицей карри в помойку. Этот же рецепт я взяла с проверенного мною сайта, откуда и беру идеи для блюд чаще всего и решила рискнуть еще раз приготовить с карри
Это же блюдо получилось изумительным. Курица, засчет того, что тушится в сливках получается очень нежной, сливки вроде остаются нежными, но засчет карри приобретают некоторую пикантность, а ананасы добавляют то изумительное сочетание сладкого и не сладкого. Вобщем, нам понравилось, так что рекомендую
Ингредиенты:
- соль, перец по вкусу
- Ананас консервированный — 1 банка
- Сливки 20%-ные — 200 мл (если есть 10%, то нужно добавить пару столовых ложек муки)
- Карри — 2 столовые ложки
- Лук репчатый — 1 штука
- Филе куриное — 500 г
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиками. Обжаривать с мелко нарезанным луком на растительном масле, пока мясо не станет белым. Посолить, поперчить.
- Залить все сливками, постепенно, чтобы не было комочков, всыпать карри. Тщательно размешать, чтобы получился однородный соус, и тушить 15-20 минут.
- Ананас и добавить к курице. Потушить еще 5 минут.
- На гарнир лучше приготовить рис.
Все просто и очень вкусно
Завтра будет новый рецепт ;)
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Сырно-творожные шарики (Сырные ньюкки)
Краткость – сестра таланта, поэтому будем кратки.
Требуются: творог – 400 грамм, кусок сыра сулугуни, столовая ложка сухого базилика, цедра половины лимона, три столовых ложки тертого пармезана.
Творог протираем через сито (для нежности).
Высыпаем базилик, пармезан, цедру. Солим, перчим, тщательно перемешиваем.
Ложечкой, которая, как оказалась называется «нуазетка», вырезал шарики из сулугуни.
Обернул каждый сулугунный шарик подготовленной творожной массой, обкатал в муке и отправил на ночь в холодильник. (на ладошке делаете лепешку из творожной массы, кладете по центру шарик сулугуни, заворачиваете и катаете между ладошек, пока не получится шарик)
Утром, вскипятил воду, посолил ее, и аккуратненько шумовкой опустил шарики.
Варить ровно 4 минуты. Если дольше, то есть опасения, что творог отправится в самостоятельное путешествие по кастрюле, в которой его варили. [показать]
Выкладывайте сразу на тарелки, а то больно нежные получаются. [показать]
Посыпайте базиликом и приятного аппетита! [показать]
Р.S. Спасибо сообществу за поданную идею. [показать]
