ПРО ШРИФТ VERDANA
17-10-2014 14:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожный торт (на сковороде) с заварным кремом. Пошаговый рецепт с фото.
17-10-2014 12:05
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Творожный торт (на сковороде) с заварным кремом. Пошаговый рецепт с фото.
Источник фото и рецепта www. marafet.net/blog/recepti/2001
Хочу поделиться с вами рецептом торта, он прост в приготовлении и не требует много времени!
Необходимые продукты для теста:
творог — 200 гр
яйца — 2 шт
сахар — 0,5 стакана
сода — 0.5 ч.л.
мука — 1-2 стакана, в зависимости от влажности творога
соль — 0,5 ч.л. (можно и без соли)
Для крема:
молоко — 700 мл. (вскипяченное и охлажденное)
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 ст.л.
сливочное масло — 50 гр
ванилин.
Фасоль в томатном соусе
17-10-2014 12:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фасоль в томатном соусе
«Сидеть на бобах» можно очень даже вкусно! Домашняя фасоль в томате не идёт ни в какое сравнение с баночной магазинной. А готовить её проще простого. Можно есть и тёплой, и холодной, как гарнир или самостоятельное блюдо.
Фасоль в томате - простое и вкусное блюдо! Надеюсь вам понравится рецепт фасоли в томатном соусе также как он нравится мне!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фасоль в томатном соусе
«Сидеть на бобах» можно очень даже вкусно! Домашняя фасоль в томате не идёт ни в какое сравнение с баночной магазинной. А готовить её проще простого. Можно есть и тёплой, и холодной, как гарнир или самостоятельное блюдо.
Фасоль в томате - простое и вкусное блюдо! Надеюсь вам понравится рецепт фасоли в томатном соусе также как он нравится мне! [700x525]
Учимся понимать свои анализы крови
17-10-2014 11:40
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Учимся понимать свои анализы крови
Доступно об общем анализе крови: учимся понимать свои анализы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Учимся понимать свои анализы крови
Моделирование женской одежды. (3часть)
15-10-2014 17:44
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование женской одежды. (3часть)
Моделирование женской одежды. (3 часть)
Дачные хитрости лучших огородников
15-10-2014 17:39
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Дачные хитрости лучших огородников
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Дачные хитрости лучших огородников
1. Чтобы выросли корнеплоды-великаны
Чтобы вырастить крупные корнеплоды (морковь, свеклу и т. д.), можно использовать следующий нетрадиционный способ посадки.
Железным ломиком сделать в земле дырочки глубиной 30 - 40 см. Каждую дырочку заполнить перегнойно-зольной смесью, слегка полить, положить 2 - 3 семечки, чуть засыпать землей. Место посадки пометить колышком. В остальном уход обычный, только поливать следует чаще и больше.
ТОР - 10 Рецептов приготовления самого вкусного печенья
15-10-2014 16:52
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ТОР - 10 Рецептов приготовления самого вкусного печенья
ИЗУЧАЕМ РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ТОР - 10 Рецептов приготовления самого вкусного печенья
Блюда с грибами ...28 рецептов
15-10-2014 16:40
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Блюда с грибами ...28 рецептов
С грибами можно готовить запеканки, супы, множество вторых блюд и даже закуски и пирожки. ... Готовьте прекрасные грибные блюда и наслаждайтесь их великолепным вкусом и пользой, не тратя на это много времени!РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Блюда с грибами ...28 рецептов
С грибами можно готовить запеканки, супы, множество вторых блюд и даже закуски и пирожки. ... Готовьте прекрасные грибные блюда и наслаждайтесь их великолепным вкусом и пользой, не тратя на это много времени!
Пирог из кабачков рецепт приготовления с фото
15-10-2014 16:08
Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков рецепт приготовления с фото
http://vkys.info/238-pirog-iz-kabachkov-recept.html?_utl_t=li
Пирог из кабачков рецепт приготовления с фото
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков рецепт приготовления с фото
http://vkys.info/238-pirog-iz-kabachkov-recept.html?_utl_t=li
Пирог из кабачков рецепт приготовления с фото
БОЛЬШАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ"-1
15-10-2014 15:38
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
БОЛЬШАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ".
Самый полезный, полный и современный самоучитель (спицы).
[525x700]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
БОЛЬШАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ".
[525x700]
[показать]
[показать]
БОЛЬШАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ" - 2-я часть.
15-10-2014 15:35
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
БОЛЬШАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ" - 2-я часть.
Самый полезный, полный и современный самоучитель (спицы).
[525x700]
[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
БОЛЬШАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ" - 2-я часть.
[525x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Элементики для ирландского кружева 1
15-10-2014 15:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
999 спектаклей онлайн
15-10-2014 14:18
Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение
999 спектаклей онлайн
http://www.adme.ru/svoboda-kultura/999-spektaklej-onlajn-750710/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение
999 спектаклей онлайн
http://www.adme.ru/svoboda-kultura/999-spektaklej-onlajn-750710/
Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!
Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.
Источник: AdMe.ru
Платье+выкройка
14-10-2014 14:14
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Платье+выкройка
Платье+выкройка
Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц
14-10-2014 10:59
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц
Если у вас нет желания или времени возиться с дрожжевым тестом, или просто по каким-либо соображениям вы стараетесь ограничить употребление дрожжевой выпечки – этот рецепт настоящая находка.
Исключительно удачный рецепт очень вкусных, нежных пышных и воздушных булочек на кефире без дрожжей.
[530x424]
Из простых и всегда доступных ингредиентов можно быстро приготовить вкусные сладкие булочки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц
Если у вас нет желания или времени возиться с дрожжевым тестом, или просто по каким-либо соображениям вы стараетесь ограничить употребление дрожжевой выпечки – этот рецепт настоящая находка.
Исключительно удачный рецепт очень вкусных, нежных пышных и воздушных булочек на кефире без дрожжей.
[530x424]Из простых и всегда доступных ингредиентов можно быстро приготовить вкусные сладкие булочки.
За что ценят топленое масло
13-10-2014 20:30
Это цитата сообщения Галинэ_Искра Оригинальное сообщение
За что ценят топленое масло
Топленое масло — традиционный продукт русской и индийской кухни. После соответствующей термической обработки свойства сливочного масла меняются. Его не только можно хранить намного дольше, главное — после вытапливания масло теряет молочный жир и становится намного полезнее.
[626x393]
Индийцы называют топленое масло гхи. Используют его не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине, приписывая этому продукту буквально чудодейственные свойства. Для некоторых сливочное масло — это кусок жира, повинный в целом списке грехов. Виновно масло или нет, но дело в том, что оно не полностью состоит из жира. Более правильным будет сказать, что масло состоит из трех компонентов: жира, воды и белков в твердом виде. При вытапливании масла мы отделяем жир, а все остальное выбрасываем. Используя чистый жир, мы можем тушить при более высоких температурах без подгорания; при использовании же цельного масла вода препятствует повышению температуры, а твердые вещества (белки) начинают подгорать и дымиться уже при 120 °С.
В Индии, где далеко не всегда получается хранить пищу в охлажденном виде, используют осветленное (топленое) масло (гхи), которое готовят следующим образом: обычное масло растапливают на медленном огне и нагревают до тех пор, пока не выкипит вода; в результате белки и сахара немного поджариваются и масло приобретает приятный ореховый вкус. В конечном счете и топленое масло тоже прогоркнет когда-нибудь, это отразится на его вкусе — оно станет кислым, однако бактерии в нем так и не поселятся.
Кстати, в Тибете предпочитают топленое масло, изготовленное из молока яков, причем именно в прогорклом виде. Как говорится, о вкусах не спорят.
[333x500]
Для осветления сливочного масла — хоть соленого, хоть несоленого — его надо медленно растопить на слабом огне, поскольку оно легко подгорает. Масло, вода и твердые вещества разделятся на три слоя: пена с казеином сверху, чистое желтое масло посередине и водянистая суспензия твердых веществ молока на дне. Если вы использовали соленое масло, соль распределится между верхним и нижним слоями. Снимите сверху пену и слейте осветленное сливочное масло в другую посуду, оставляя воду и осадок в той емкости, в которой вы растапливали масло. Можно также использовать сепаратор для отделения водянистого слоя. Еще один способ — заморозить всю массу, после чего можно отскоблить верхний слой пены от затвердевшего жира, который, в свою очередь, следует отделить от водянистого слоя. Не выбрасывайте казеиновую пену, ведь в ней весь вкус сливочного масла. Ее можно использовать для придания вкуса тушеным овощам.
Как приготовить топленое масло.
[397x375]
Осветляем сливочное масло (сразу килограмм) и сливаем осветленное масло в пластиковые формочки — каждая объемом примерно по две столовые ложки. После замерзания вынимаем «масляные формочки» и помещаем их в морозилку в пластиковом пакете. Затем берем столько, сколько нужно. Из одного стакана (двух пачек по 100 г) цельного масла выйдет около 0,75 стакана осветленного масла. Можно использовать осветленное масло в том же количестве, что и цельное масло. Кстати говоря, водянистый слой содержит в себе весь молочный сахар, или лактозу. Люди, которым противопоказано сливочное масло из-за непереносимости лактозы, все равно могут готовить пищу с осветленным маслом.
ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ «АННА»
[455x297]
Используя топленое масло для этого классического блюда, мы получим золотисто-коричневый хрустящий картофель. Несмотря на высокую температуру в духовке, жир не будет подгорать или дымиться — ведь в нем больше нет твердых молочных частиц. Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет чугунная сковорода. Рецепт на 4 порции 4 картофелины среднего размера2–4 ст. л. топленого маслакрупная сольчерный перец свежего помола Приготовление 1. Нагрейте духовку до 230 °С. Выберите чугунную сковороду диаметром 21 см с подходящей к ней крышкой и щедро смажьте топленым маслом. 2. Вымойте картофель, обсушите и нарежьте ломтиками толщиной 3–4 мм; чистить или не чистить картофель — это уже ваш личный выбор. 3. Выложите ломтики картофеля на дно сковороды спиралью (по кругу) в один слой, начиная с середины сковороды; ломтики должны частично перекрывать друг друга. Полейте маслом и посыпьте перцем и солью. Укладывайте слой за слоем, смазывая их маслом, пока не используете весь нарезанный картофель. ПолейтеЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Галинэ_Искра Оригинальное сообщение
За что ценят топленое масло
Топленое масло — традиционный продукт русской и индийской кухни. После соответствующей термической обработки свойства сливочного масла меняются. Его не только можно хранить намного дольше, главное — после вытапливания масло теряет молочный жир и становится намного полезнее.
[626x393]Индийцы называют топленое масло гхи. Используют его не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине, приписывая этому продукту буквально чудодейственные свойства. Для некоторых сливочное масло — это кусок жира, повинный в целом списке грехов. Виновно масло или нет, но дело в том, что оно не полностью состоит из жира. Более правильным будет сказать, что масло состоит из трех компонентов: жира, воды и белков в твердом виде. При вытапливании масла мы отделяем жир, а все остальное выбрасываем. Используя чистый жир, мы можем тушить при более высоких температурах без подгорания; при использовании же цельного масла вода препятствует повышению температуры, а твердые вещества (белки) начинают подгорать и дымиться уже при 120 °С.
В Индии, где далеко не всегда получается хранить пищу в охлажденном виде, используют осветленное (топленое) масло (гхи), которое готовят следующим образом: обычное масло растапливают на медленном огне и нагревают до тех пор, пока не выкипит вода; в результате белки и сахара немного поджариваются и масло приобретает приятный ореховый вкус. В конечном счете и топленое масло тоже прогоркнет когда-нибудь, это отразится на его вкусе — оно станет кислым, однако бактерии в нем так и не поселятся.
Кстати, в Тибете предпочитают топленое масло, изготовленное из молока яков, причем именно в прогорклом виде. Как говорится, о вкусах не спорят.
[333x500]Для осветления сливочного масла — хоть соленого, хоть несоленого — его надо медленно растопить на слабом огне, поскольку оно легко подгорает. Масло, вода и твердые вещества разделятся на три слоя: пена с казеином сверху, чистое желтое масло посередине и водянистая суспензия твердых веществ молока на дне. Если вы использовали соленое масло, соль распределится между верхним и нижним слоями. Снимите сверху пену и слейте осветленное сливочное масло в другую посуду, оставляя воду и осадок в той емкости, в которой вы растапливали масло. Можно также использовать сепаратор для отделения водянистого слоя. Еще один способ — заморозить всю массу, после чего можно отскоблить верхний слой пены от затвердевшего жира, который, в свою очередь, следует отделить от водянистого слоя. Не выбрасывайте казеиновую пену, ведь в ней весь вкус сливочного масла. Ее можно использовать для придания вкуса тушеным овощам.
Как приготовить топленое масло.
[397x375]Осветляем сливочное масло (сразу килограмм) и сливаем осветленное масло в пластиковые формочки — каждая объемом примерно по две столовые ложки. После замерзания вынимаем «масляные формочки» и помещаем их в морозилку в пластиковом пакете. Затем берем столько, сколько нужно. Из одного стакана (двух пачек по 100 г) цельного масла выйдет около 0,75 стакана осветленного масла. Можно использовать осветленное масло в том же количестве, что и цельное масло. Кстати говоря, водянистый слой содержит в себе весь молочный сахар, или лактозу. Люди, которым противопоказано сливочное масло из-за непереносимости лактозы, все равно могут готовить пищу с осветленным маслом.
ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ «АННА»
[455x297]Используя топленое масло для этого классического блюда, мы получим золотисто-коричневый хрустящий картофель. Несмотря на высокую температуру в духовке, жир не будет подгорать или дымиться — ведь в нем больше нет твердых молочных частиц. Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет чугунная сковорода. Рецепт на 4 порции 4 картофелины среднего размера2–4 ст. л. топленого маслакрупная сольчерный перец свежего помола Приготовление 1. Нагрейте духовку до 230 °С. Выберите чугунную сковороду диаметром 21 см с подходящей к ней крышкой и щедро смажьте топленым маслом. 2. Вымойте картофель, обсушите и нарежьте ломтиками толщиной 3–4 мм; чистить или не чистить картофель — это уже ваш личный выбор. 3. Выложите ломтики картофеля на дно сковороды спиралью (по кругу) в один слой, начиная с середины сковороды; ломтики должны частично перекрывать друг друга. Полейте маслом и посыпьте перцем и солью. Укладывайте слой за слоем, смазывая их маслом, пока не используете весь нарезанный картофель. Полейте
Без заголовка
12-10-2014 14:45
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Жилет с капюшоном и карманами (спицы) из ONline
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Жилет с капюшоном и карманами (спицы) из ONline
Один размер: 36-44.
Вам потребуется:
850 г меланжевой пряжи типа LINIE 329 LATINA от ONline зеленого цвета номер 06 (65% овечья шерсть, 35% полиакрил, 80 м/50 г); спицы и крючок №4,5-5, 2 вспом. спицы.
Воздушные кружевные булочки
28-09-2014 14:31
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева... Справится даже ребенок)))
Как выбрать мясо
11-09-2014 15:11
postila.ru/post/15672055
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор поста: Марина . Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»
Паштет "А-ля фуа-гра"
11-09-2014 15:06
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Паштет "А-ля фуа-гра"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Паштет "А-ля фуа-гра"
ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.