Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Супер-паста для ногтей
Для крепких и белых ногтей приготовьте пасту из: (все по пол чайной ложки)
тертый картофель
зубная паста
перекись водорода
сода
Нанести на ногти на 10-15 мин.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Так как наступил сезон яблок, самые актуальные блюда, которые я готовлю связаны с этим продуктом. Вот и сегодня хочу вам рассказать, как приготовить песочный пирог с яблоками.
Никому не секрет, что практически для каждого в детстве самым вкусным пирогом считался именно яблочный пирог, поэтому практически все мамы и бабушки знают множество рецептов приготовления яблочной вкусности для своих детишек. Одним из самых вкусных и популярных рецептов является песочный пирог с яблоками . Достаточно оригинальный и простой рецепт, а главное на выходе получается очень вкусная и незабываемая выпечка, которая я уверен понравится каждому. Мы с вами уже достаточно много приготовили различных блюд с таким полезным фруктом как яблоки, мы их запекали, и готовили яблочные пироги различных типов (закрытый, открытый), и конечно же как без шарлотки.
Это цитата сообщения Кошка_наОкошке Оригинальное сообщение
Рулеты с маком и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 450 г муки
● 185 г сливочного масла
● 50 г сахара
● щепотка соли
● 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
● 1 яичный желток
● 150 г холодного молока
Для маковой начинки:
● 200 г мака
● 100 г сахара
● 2 чайные ложки ванильного сахара
● 100 г молока
Для ореховой начинки
● 200 г очищенного и раздробленного фундука
● 100 г сахара
● 2 чайные ложки ванильного сахара
● 100 г молока
Для смазывания:
● 1 яйцо 1 яичный белок, оставшийся от теста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте начинку: смешайте мак с сахаром и ванильным сахаром, влейте горячее молоко и размешайте, чтобы растопить сахар. Дайте остыть. Тем же способом приготовьте ореховую начинку.Для теста: смешайте муку с дрожжами и сахаром, добавьте соль и хорошо перемешайте. В миску с мукой добавьте порезанное сливочное масло, яичный желток и молоко, а затем замесите мягкое тесто. Разделите тесто на две части, заверните каждую в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса.
Достаньте охлажденное тесто, посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто в прямоугольники толщиной 2-3 мм. Обрежьте неровные края ножом.Выложите на тесто ровным слоем начинку, не доходя до краев. Загните противоположные короткие края теста на начинку. Скрутите тесто с начинкой в рулет и наколите вилкой вдоль рулета.
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и аккуратно уложите рулеты. Смажьте яичным желтком и оставьте в прохладном месте (но не в холодильнике) в течение приблизительно 45 минут или пока желток полностью не высохнет.После этого взбейте яичные белки слегка вилкой, намажьте рулеты и оставьте до полного высыхания в течение не менее 1,5 часов (или на ночь).Нагрейте духовку до 180С и выпекайте рулеты 20-30 минут или пока поверхность не подрумянится.
Приятного аппетита!
Отсюда https://vk.com/my.recipebook
[320x374]
[450x524]
[450x554]
[450x557]
[399x604]
[450x591]
[402x604]
Серия сообщений "Кулинария. Выпечка. Сладкое":
Часть 1 - Рулет к чаю (очень быстро)
Часть 2 -
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
[показать]Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Как же мы в детстве его любили!
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ С АБРИКОСАМИ
[показать]Это цитата сообщения lj_pratina Оригинальное сообщение
Вихрастый "мильфей": торт и для свадьбы, и для дачи
В моем детстве клубника сначала была с заварным кремом. Со взбитыми сливками она случилась гораздо позже.
За два десятилетия, что я живу в Италии, местная кондитерка часто предлагала клубнику с кремом Diplomatica, в котором объединены заварной крем и взбитые сливки.
Самым запоминающимся десертом из клубники с дипломатическим кремом стал один свадебный торт. Он запомнился тем, что из его ассемблирования сделали настоящий спектакль для гостей. Идея торта настолько проста, что ее можно воплотить даже на даче.
Отправляясь на дачу, где на грядках много клубники, будет благоразумным прихватить с собой упаковку слоеного теста.
Пропуская самый сладостный клубничный момент, когда утром... в галошах... на росистой грядке...)))) Ну хоть что-то оставьте для мильфея!
"Беспорядочный"-так дословно переводится определение в названии оригинального рецепта торта Millefoglie Arruffato. Прическа, уведенная в зеркале во время утреннего туалета, у итальянцев тоже проходит под тем же определением. Отсюда и вихрастый, в смысле непричесанный.
Если вы пройдитесь по ссылке, то сразу поймете, о чем речь. Обильное количество красных ягод на подушке из крема, без какой-то видимой системы чередуются с кусочками слоеного коржа.
Много лет назад на одной свадьбе я продегустировала торт, примерно такой, как на фото по сноске выше. И скорее не вкус покорил меня, а спектакль, который сделали из его монтажа.
На красиво украшенном столе кондитеры разложили несколько коржей, из кондитерских мешков по ним распределили крем, затем густо натыкали по всей поверхности крема кусочки поломанных коржей и обильно посыпали их сверху сахарной пудрой. Невесте была отдана честь положить сверху торта первые клубнички.
Пока гости смотрели кондитерский спектакль, официанты успели убрать со столов посуду и накрыть десерт. На тарелке каждого гостя была маленькая копия того торта, при рождении которого он только что присутствовал. Приготовленный торт тоже был порезан и сервирован желающим.
Я вспомнила тот торт, когда попался его рецепт в книге, посвященной гастрономическим связям между Флоренцией и Парижем, начиная с Катерины Медичи. В этой книге приводится рецептура торта "Millefoglie" Arruffato в том исполнении, в котором торт виден по ссылке выше.
Для моего торта я воспользовалась идеей торта, фотография которого есть на той же странице сайта, но справа. Идея несколько отличается от оригинальной, т.е. для украшения используются кусочки слоеного теста, порезанного перед выпечкой, а не поломанного на кусочки уже испеченного коржа.
Нужно заметить, что мое желание "причесать" оригинальную идею торта, несколько отразилось на его вкусе. В таком виде компоненты торта воспринимаются раздельно, нарушая гармонию десерта.
Поэтому тем, кто захочет приготовить этот простейший торт, передаю совет моего мужа, скорее его слезную просьбу, следовать оригинальному рецепту, а не "причесанной" версии, отображенной на моих фотографиях.
Вихрастый "мильфей" / "Millefoglie" Аrruffato con frutta fresca
Ингредиенты:
-упаковка слоеного бездрожжевого теста (240 г) ; свежая клубника или черешня, сахарная пудра;
-для дипломатического крема :
- для взбитых сливок: 150 г свежих жирных сливок, 15 г сахарной пудры;
- для заварного крема: 250 мл молока, 2 желтка, 20 г муки, 70 г сахара, ванилин или цедра лимона, щепотка соли.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Овощной суп-пюре
Легкий и полезный суп-пюре из овощей. Петрушка придает ему приятный зеленоватый оттенок. Для большей «наваристости и сытости» можете использовать не овощной бульон, а мясной.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Рецепт
500г муки
50г прессованных дрожжей (отечественного производства)
45-75г сахара
200г маргарина
250г молока
Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки илои пироги, дать расстойку и печь 20мин при 355Ф/180С.
Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник. Оно может хранится на холоде несколько дней.
ВЕНСКОЕ ТЕСТО
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
1-я часть здесь 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
[400x300]
2. Огурцы в капустных листьях
[400x300] [400x276]
4. Малосольные огурчики в пакете
[400x300]
5. Салат огуречная флотилия
[400x300]
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
[400x338]7. Огурцы малосольные (сухим способом)
[400x292]
8. Малосольные огурчики без рассола
[400x265]
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Майонез на молоке без яиц. Получается всегда! Готовится за 30 секунд!
Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
[525x317] Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Схема одна- моделей несколько.
1.
[381x604]
2.
[320x320]
3.
[372x512]
4.
[500x517]
5.
[468x480]
6.
[384x512]
1.
[416x500]
2.
[427x604]
3.
[447x604]
4.
[332x604]
5.
[372x512]
6.
[428x604]
7.
[570x528]
8.
[604x415]
9.
[421x500]
10.
Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение
Рагу из баклажанов
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Замечательное теплое вечернее болеро, связанное спицами
Это цитата сообщения iWant Оригинальное сообщение
8 простых и вкусных способов приготовить креветки.
1.
[568x495]Это цитата сообщения iWant Оригинальное сообщение
хцветный сметанникЧетыре
Четырехцветный сметанник.
[604x453]