Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Молочные котлеты

Ингредиенты:

филе куриное — 500 грамм
сырок плавленный — 2 штуки (по 80 г)
лук репчатый — 2 штуки
мука — 140 грамм
молоко — 200 миллилитров
яйцо куриное — 2 штуки
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
масло растительное — 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Помоем и обсушим филе. Нарезаем мелкими кусочками. Добавляем яйца и тертый лук. Перемешиваем. Натираем сырки на крупной терке. Добавляем в массу и перемешиваем. Всыпаем муку и перемешиваем. Вливаем молоко, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
2. Нагреваем сковороду с маслом и раскладываем котлетки ложкой. Закрываем крышкой. Обжариваем с двух сторон в течение 15 минут до готовности. Снимаем крышку и обжариваем котлетки до корочки. Подаем сразу.

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ПП-шаyрма! Пальчики оближешь!

🔹 ПП-шаyрма! Пальчики оближешь! 🔹

🔸 На 100 гр - 105.81 ккал 🔸 белки - 12.55 🔸 жиры - 0.80 🔸 углеводы - 11.11 🔸
Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Лаваш армянский — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Помидор свежий — 1 шт.
Капуста — 100 г
Морковь по-корейски — по вкусу
Томатный соус — по вкусу
Сметана — по вкусу
Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
2. Нарезаем огурец, помидор и капусту.
3. После того, как курочка немного поджарится, смешиваем ее с капустой.
4. Режем лаваш на 2 части.
5. Смазываем лаваш сметаной. Выкладываем курицу и капусту, затем морковь, помидоры, огурцы и кетчуп.
6. Аккуратно заворачиваем лаваш.

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!

«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь». И совершенно оправданно, ведь приготовление этого угощения — дело довольно хлопотное.
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат!
Вкусные голубцыИнгредиенты для голубцов

1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец

Ингредиенты для «шубы»

100 г сыра
2 помидора
зелень укропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец

Приготовление
1. Подготовь капусту для голубцов. Проще всего это сделать, поместив кочан сначала на 5–10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды. Листочки отделятся легко и без повреждений.2. Отвари рис до полуготовности. Спассеруй измельченные лук и морковь. Остывшие рис и поджарку смешай с фаршем, посоли, поперчи по вкусу.
3. Сформируй голубцы и уложи на противень, слегка смазанный маслом. Сердце радуется при взгляде на эти стройные ряды!
4. Долей воду, накрой противень фольгой и готовь в духовке при 200 °С 30 минут.
5. Помидоры мелко нарежь, сыр натри, зелень измельчи, чеснок пропусти через пресс. Добавь сметану, соль и перец, перемешай.
6. Спустя положенное время сними фольгу, равномерно распредели приготовленную «шубу» по поверхности голубцов, разровняй и запекай еще 10–15 минут.
Да-а-а… Сложно размышлять на тему похудения под симфонию ароматов, исходящих от свежеприготовленных голубцов… Но ради такого блюда лучше уж пожертвовать десертом!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Творог из "городского" молока.

Последнее время у нас прямо беда с молочной продукцией. И чем дальше, тем хуже . И если еще с молоком кой как определилась, перейдя на продукцию очень мелких местных производителей, и даже сметану, настоящую, со сроком годности 5-7 дней, удалось найти, то вот с творогом ситуация совсем печальная. То кислый, то резиновый, то тухнет как долгоиграющая пародия на молоко. Ну, что... делать нечего, начала варить сама Далее... Получаю два "комушка" по 600 грамм, плюс, минус, зависит от качества молока. Но в среднем около 1200 с 5 литров и банки сметаны.

Cafe de Paris

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Как приготовить рульку

Как приготовить рульку

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Скоро пригодится — снежинки из бумаги

Читать далее…

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ И ПРОСТОЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска за копейки - отлично идёт под рюмочку...

Дорогие мои, хочу познакомить вас с бюджетной, универсальной, не сложной, но очень вкусной закуской! Она прекрасно подойдёт к праздничному столу, как нарезка к будничной трапезе, к бутербродам и тд... Кому интересно - заходите в гости.

[показать]

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Домашняя буженинка.

Домашняя буженинка.

Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить

2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.

3. Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

4. Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов или наколов.

5. Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Это мощнейшая детоксикация всего организма во время сна… Даже мой врач не удержался и взял рецепт!

Это очень простой, но невероятно эффективный метод для вывода токсинов из организма. Вывод токсинов происходит через кожу стоп во время сна.

Это своего рода компресс, который закрепляется на подошвах ног и находиться в таком положении на протяжении сна.

Сила здоровья и красоты в натуральных рецептах! 

Читать далее…

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Платье-балахон. Шить легко и просто

 

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

CROCHET VEST ... ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ

CROCHET VEST ... ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Блузка

Читать далее...

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Жилетик с розочками

Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты. Вы Будете Шокированы!

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Шоколадная паста к празднику

Праздник без сладостей и шоколада? Нет уж, я вам предложу не один, а целых три рецепта шоколадной пасты.

Читать далее...

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Вареники, которые никогда не развариваются!

[600x315]

Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать. Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. Мы нашли идеальный рецепт и спешим     читать далее

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Народные куклы

далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязаная птичка-синичка крючком и СНЕГИРЬ. Мастер-класс

Зимнее вязание располагает к кропотливому труду. Оно и понятно: вечера долгие, а на улице уже холодно. Занятия любимым хобби - то, что нужно! Мастерица Светлана Кононенко подготовила урок по вязанию симпатичной птички-Синички. Мастер-класс сделан в формате видео, поэтому вы своими глазами увидите весь процесс. А еще это урок с титрами, где можно прочесть и описание работы. Смотрите урок и вяжите с удовольствием! • Описание

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

енотик Тимошка

Читать далее...