Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
С началом заготовительного сезона каждая хозяйка стремится заботливо пополнить кладовку и морозилку вкусными запасами. Сушка, консервация, заморозка ягод, овощей и грибов - это лучшие способы заготовить продукты и облегчить готовку! Вот здесь http://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/konservirovanie-gribov.html читайте полезные советы по консервированию грибов.
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
2 кг отварных грибов, 3 большие морковины, 3 большие луковицы, 3 лавровых листика, 2 стакана масла растительного, 10 горошинок черного перца, 1 столовая ложка 9% уксуса, соль по вкусу.
Для приготовления ароматной грибной икры можно взять следующие грибы: белые, подберезовики, сыроежки, подосиновики, маслята, шампиньоны, моховики, опята. Икра готовится либо из одного вида грибов, либо из смеси разных грибочков.
Итак, приступим к приготовлению икры из грибов на зиму. Грибы помоем, нарежем аккуратными кусочками и отварим в подсоленной воде в течение 15-ти минут. Откинем грибочки на дуршлаг, промоем холодной водой и дадим ей стечь. Затем перекрутим грибы на мясорубке.
Овощи - лук с морковью - очистим. Лук меленько порежем, а морковь измельчим крупно на терке. Обжарим лук с морковкой на растительном масле, добавим ароматные перекрученные грибы, посолим по вкусу и вольем оставшееся растительное масло, а также не забудем про горошины перца и лаврушку. Потушим грибную икру 1,5-2 часа, помешивая. В конце добавим уксус и тщательно перемешаем. Разложим в сухие стерилизованные баночки и сразу закатаем. Хранить икру следует в прохладном месте (погреб, холодильник).
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
В этом году очень много красной рябины. Уже поставила настойку, часть сварю в сиропе и сделаю цукаты, а еще нашла вот такой рецепт варенья. Мне показалось хорошее сочетание рябины и орехов. Попробую. Может еще кому пригодится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
oчень простой, быстрый и вкусный способ засолки скумбрии за 1 час
Скумбрия по этому рецепту получается вкусная слабосоленая и пряная. Вот, вроде бы лето, сезон свежих овощей и фруктов, а солененькой рыбки иногда хочется. Ну, и конечно из всей рыбы я предпочитаю соленую скумбрию. Рыбка получается изумительная, упругая, сочная и без консервантов для длительного хранения!! Кусочки - красивые, гладкие, ровные.
Причем рецепт очень простой, не требует огромных затрат и сил на приготовление. Но, он не только простой, еще и скумбрия достаточно быстро готовится.
Она у нас и в холодильнике долго не хранится, практически сразу съедается.
[700x394]
Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку!Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Мастер класс по вязанию каймы крючком-1
[400x303] ![[colcha.jpg]](https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/86/1c/9e/861c9e2b51abace18a9337a48d6e1f1a.jpg)
Это цитата сообщения ксения_79 Оригинальное сообщение
Пуловер с жаккардовым узором спицами.
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Романтические покрывала
1.
[700x497] 2.
[700x525] 3.
[700x508] Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным 
[показать]
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей [показать]
Ингридиенты:
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская)
- 150 г фруктового сахара (фруктозы)
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л.
Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть.
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЕЙШИЙ ПЛЕД... ткань+филеечные вставочки+вышивка...
.
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Прекрасная птица = Павлин!
Павлины – род крупных птиц семейства фазановых, которым смело можно присвоить звание самых прекрасных представителей орнитофауны.
При их упоминании в голове возникает образ невероятно красивой и, несомненно, особенной птицы.
Однако далеко не всем известно, что одна из ближайших родственниц павлинов - самая обыкновенная курица.
Относятся они к отряду курообразных, будучи крупнейшими его представителями.
[показать]
Павлины широко распространены на территории Индии, Шри-Ланки, Пакистана, Непала и нескольких других стран.
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Снежинки
Украшаем дом снежинками: 14 простых идей
Редко кто преодолевает искушение скачать инструкции из интернета и вырезать пару новогодних снежинок. От пятиконечных до 3D моделей — вырезать из салфетки, ткани или бумаги снежинку стало проще некуда. Но вот что с ней делать дальше? Эти 14 креативных идей помогут вам определиться. Если вы не знали, даже простая белая снежинка из салфетки — очень универсальный материал для декора.
1. Гирлянда
Начнём с простого — вырезаем орду понравившихся снежинок, нанизываем на верёвочку и вешаем туда, куда душе угодно.
2. Снегопад
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Раз, два, три, четыре, пять, начинаем заливать.Заливные блюда к праздникам.
[650x650]
Эффектные ,яркие и вкусные закуски и десертики любому по плечу, выбираем и заливаем. Рецепты на любой вкус>>>>>>>>
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Салат - рулет (новогодние рецепты)
 [250x] | [250x] |
Если, хотите удивить своих гостей праздничным столом, то салат - рулет Вам поможет в этом. Когда увидела фото этого салата здесь: ideamenu.ru, то вначале подумала, что это торт "Битое стекло", но оформлен в виде рулета. Оказалось, что это салат. Решила предложить и Вам. Ингредиенты обычные. Единственное, что его надо приготовить зараннее, так как после приготовления нужно подождать, чтобы салат застыл. Берите рецепт салата, приготовьте и порадуйте гостей.
[500x]
[показать]| [250x] | [250x] |
пост подготовила
Zoya
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Отличный завтрак! Пицца - *Пятиминутка*
[481x320]Отличный завтрак! Пицца - *Пятиминутка*
Продукты:
-Молоко -200 мл
-Белый хлеб- 4-5 кусочков
-Сыр -200 гр.
-Помидор- 2-3 шт.
-Колбаса -200-300 гр.
-Растительное масло
-Соль, перец
Приготовление:
*В смазанную сковороду выложить ломтики белого хлеба, смоченного в молоке.
*Сверху натереть немного сыра.
*Выложить мелко порезанную колбасу.
*Помидоры порезать тонкими кружками и выложить на колбасу.
*Посолить, поперчить.
*Сверху помидоры посыпать тертым сыром.
*Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки на сыре.
Приятного завтрака!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Очень вкусная капуста
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой.
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.
Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом,размешать большой ложкой.