1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
|
[показать]
|
[показать]Популярность сегодня набирает выращивание на подоконнике острого перца и других овощей, а так же зелени. Стремясь удовлетворить постоянно растущий спрос, селекционеры выводят виды, растения которых легко умещаются на подоконнике.
Острый или горький перец применяется в кулинарии. А декоративные сорта совмещают вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Разнообразие цветов плодов и даже листьев позволяют дополнять интерьер кухни. Выращивание острого перца на подоконнике не представляет больших сложностей. Высота куста – до 50 см. Одно растение дает 50 плодов, и такой урожай получают 5-6 лет, ведь перец относится к многолетним растениям.
Добиться урожайности удастся при условии правильного подбора сорта. Среди опытных садоводов популярностью пользуются такие виды.
Главным секретом высокого урожая является то, что к моменту самого первого цветения (в начале февраля) перец осеннего срока высева успевает развить хорошие мощные корни. Начиная с марта и заканчивая началом октября, то есть в период обильный солнцем, перец активно завязывает плоды и использует силы для их налива.
Относится к видам, которые легко переносят слабую освещенность. Внешний вид куста имеет декоративные черты за счет меняющегося согласно стадии созревания окраса плодов. Острый перец этого сорта пригоден для выращивания не только на подоконнике, но и в условиях традиционного огорода. При размещении тары важно помнить, что куст формируется большим числом ветвей.
Чтобы получить рассаду, семена рекомендовано высаживать в конце февраля – начале марта. Для постоянного роста растение пересаживается в подготовленную тару в последних числах мая. Расстояние между кустами – 30 см.
Сорт Бабье Лето характеризуется удлиненным плодоношением. Это значит, что томаты можно собирать, начиная с июля и заканчивая октябрем. Овощ подходит для консервирования, использования в качестве дополнения к салатам, мясным и рыбным блюдам.
Относится к среднеранним видам. Плоды круглые, отличаются сильной остротой, окрас – оранжевый, фиолетовый. Не образовывают тесных групп, поэтому этот острый перец называют декоративным, хотя плоды применяют в кулинарии и даже при изготовлении крепких спиртных напитков.
Подходит для культивирования в условиях открытого грунта, балкона, подоконника. Высота взрослого куста составляет 20 см. Урожай собирают спустя четыре месяца после посева. Плоды имеют форму конуса, растут пучками. Поверхность гладкая или ребристая. Готовые к сбору перцы окрашены в насыщенно зеленый или оранжевый цвет.
Новый гибридный вид. Куст вырастает до высоты 40 см. Плоды длинные, растут пучками, внешне схожими с щупальцами медузы. Период сбора урожая июль-сентябрь. Важно помнить, что выращивание на подоконнике этого острого перца из семян, полученных из собственных плодов, не удастся. Это объясняется тем, что Медуза F1 является гибридом первого поколения и семенного материала не дает.
Перцы отличаются декоративным внешним видом, полноценный рост происходит даже в условиях недостаточного освещения. Куст имеет форму шара и вырастает до 30 см. Конусоподобные плоды растут вверх. Урожай собирают в период июль-октябрь. На стадии зрелости перцы имеют красную окраску.


Как выращивать горький перец "Колокольчик"
Сегодня никого не удивит красный, желтый, зеленый или белый болгарский перец. Форма перцев тоже бывает разной: от кубовидной до вытянутой, конусообразной. Среди всего многообразия сортов выгодно выделяется перец Колокольчик, плод которого напоминает бутон цветка. Это растение уникально и относится к редкой группе перцев ягодных.
Источник https://photosklad.net/gallery/30.html?subcategory=11027&page=1

[показать]Летнее платье и панамка для девочки
http://www.klubochek-forum.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=2&t=95&start=760

http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-detej/belyj-komplekt-s-serdechkami/

Вяжем для новорожденной малышки спицами белый комплект с ажурными сердечками. Схемы есть! Пряжа акрил, меринос, мягкий хлопок на выбор. Спицы № 2,5.
https://www.livemaster.ru/item/23458097-odezhda-plate-sharm









Серия сообщений "Идеи от Ярмарки мастеров":
Часть 1 - Идеи от Ярмарки мастеров- платья
Часть 2 - Идеи от Ярмарки мастеров. Юбки
...
Часть 39 - Платья Галины Николаевны
Часть 40 - Туника - Лето в городе..
Часть 41 - Платье "Шарм"

https://vk.com/lilitamatrosova
http://www.stranamam.ru/post/12777296/

Источник http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...ty/700-zhaket-bolshogo-razmera
Хочу поделиться замечательным рецептом о котором я узнала совсем недавно. В моей семье дети довольно часто болеют ларингитом, особенно маленькая дочка, которой почти три годика. Постоянно давать таблетки и сиропы я не могу, так как понимаю, что у ребенка ослабнет работа печени и почек и к тому же будет пропадать иммунитет. Поэтому часто стала пользоваться народными рецептами. Сейчас я вам расскажу о чудесной микстуре, которая избавит вас или вашего ребенка от сильного кашля.
[показать]
Красивая кружевная ваза украсит ваш дом. При этом связать ее смогут даже совсем неопытные мастерицы.
ок. 22 см в диаметре
50 г хлопчатобумажной пряжи №10 для вязания крючком (100% мерсеризованного, прочесанного, газированного хлопка; 285 м/50 г) бежевого цвета; крючок №1,5