Ингредиенты:
сухая готовая смесь для клубничного желе ( есть в каждом магазине) - 85 г
молотые грецкие орехи - 85 г
кокосовая стружка - 75 г
сгущенное молоко с сахаром - 180 мл
ванильный сахар - 1/2 ч. л.
цветной сахар для декора (или фигурная, мелкая посыпка) - 60 г
зеленый пищевой краситель
миндальные листочки - 25 г
[показать]
[показать]
Ореховое изобилие в вашем огороде.
Как победить на томатном поле.
Цветы осеннего сада.
Тема номера: наваристые супы.
что с чем можно сочетать для пользы организма
*Овсянка и апельсиновый сок
*Исследования американской Министерства сельского хозяйства показали,
что употребляемые <<за компанию>> апельсиновый сок и овсянка
оказываются прекрасным средством для очищения сосудов и профилактики
сердечных приступов, чем поедаемые по отдельности. Вместе эти продукты
лучше стабилизируют <<плохой>> холестерин.
*Кофе с булочкой
*Такое сочетание продуктов рекомендуют ученые из университета
Барселоны. В ходе эксперимента с применением функциональной
магнитно-резонансной томографии они выяснили, что <кофебулочковая>>
комбинация помогает человеческому мозгу заработать на полную катушку,
значительно усиливая активность тех областей мозга,
которые отвечают за его когнитивные функции и память.
[480x360]
[показать]
[показать]Цитата.
Мы уже научились с вами делать простейшие, но очень эффектные цветы и листья. Сегодня Кастусь Ларьков покажет, как изготовить красивые розы и лебедей из теста — эти элементы прекрасно подойдут для декора праздничного каравая!
Цитата.
Сегодня вместе с Даной Пращур мы будем печь очень простой в приготовлении, вкусный и ароматный хлебушек с тмином!
«...Для приготовления этого замечательного хлебушка я использую ржаную закваску 100% влажности, которую очень просто приготовить. Зреет она примерно 9 дней.
Готовим ржаную закваску.
1 день.
В стеклянную или пластиковую банку объемом около 750мл насыпаем 1 столовую ложку ржаной муки, 1 столовую ложку воды, закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на сутки.
2 и 3 день.
Добавляем по 1 столовой ложке муки и воды, перемешиваем и снова закрываем.
4 день.
На этом этапе в закваске может уже начаться процесс брожения, у нее появится кисловатый запах. Так же, как и во 2 и 3 дни, добавляем в закваску по 1 столовой ложке муки и воды.
5-8 день.
Ставим закваску в прохладное место (например, на боковую полку холодильника) и снова каждый день добавляем в нее по 1 столовой ложке муки и воды.
На 8-9 день при помощи этой закваски уже можно печь хлеб. Хранить ее нужно в холодильнике, раз в неделю «забирая» половину для выпечки хлеба, блинчиков или вафель. Оставшуюся часть «подкармливаем» 1 столовой ложкой муки и 1 столовой ложкой воды, накрываем крышкой и снова ставим в холодильник.Примечание: такую закваску нужно сделать всего один раз, а потом,
Ингредиенты: - Печень (говяжья) – 500 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 2 ст. ложки.
- Молоко – ? стакана
- Луковица – 1 шт.
- Грецкие орехи (для украшения) – 50 гр.
- Майонез
- Зелень
- Маслины – для украшения
- Соль
- Перец
Рецепт приготовления омлетно-печёночного торта «Лесная опушка»
- Пропускаем печень через мясорубку вместе с луком.
- Получившуюся массу солим, перчим, добавляем 1 яйцо и муку.
- Выкладываем массу (не всю сразу) на сковороду и выпекаем как блины, с двух сторон. Толщина блинов около 5-7 мм.
- Теперь делаем массу для омлета. Для этого взбиваем 3 яйца, молоко, соль (чуть-чуть, на кончике ножа), и можно добавить немного соды.
- Выпекаем блины-омлеты, но на один меньше, чем печёночных блинов. Обжариваем так же с двух сторон.
- Собираем торт, по очереди выкладывая два вида блинов. Каждый слой промазываем майонезом. Его нужно класть немного, чтобы он не вытекал.
- Сверху торт посыпаем измельчёнными орехами, и оставляем для пропитки часов на 6-7. Перед непосредственной подачей на стол украсим его, можно как на фото: с помощью маслин, с которых делаем высокие кружочки, будто это пеньки. Можно сделать несколько пеньков повыше, чтобы выглядело чуть натуральнее. В конце добавляем зелень.
Источник http://relax.kg7.ru/11/48/445/
[515x474]Состав:на 4 порции
1 ст. сахара;
1ст. апельсинового сока;
1 ст. кукурузного крахмала;
50 гр. очищенных фисташек;
50 гр. цукатов;
сахарная пудра.
Способ приготовления:
Сахар смешиваем с 1/3 апельсинового сока, ставим на небольшой огонь и увариваем до средней густоты, приблизительно 5 минут.
Далее крахмал смешиваем с оставшимся апельсиновым соком и тонкой струйкой, не прекращая помешивать, аккуратно вливаем в наш сироп. Варим смесь еще 3 минуты, при этом, не прекращая помешивать, и снимаем с огня.
Добавляем в получившуюся смесь фисташки и рубленные цукаты, все тщательно перемешиваем, чтобы они могли равномерно распределиться по смеси.
Далее получившуюся массу выкладываем в силиконовую форму ровным слоем, высотой примерно 2 см. Даем ей застыть, и нарезаем небольшими кубиками. Готовые кубики также можно обвалять в сахарной пудре.
Рецепт этого торта родом из советской кулинарии. Хотя я совершенно не помню такого торта. Видимо в моём детстве такого торта нам не покупали. А сейчас кондитерские перестали выпускать торт с таким названием. Он обязательно украшался надписью “Ленинградский”, колотыми орехами и шоколадными фигурками по гладкой шоколадной поверхности. По просьбам своих дорогих читателей я решила найти настоящий рецепт этого торта из песочного теста. Надеюсь, что у меня получилось.
Цитата сообщения xxmilaxx
Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))
Совсем недавно мы считали киви экзотическим фруктом.
Сегодня он прочно занимает лидирующие места в нашем меню и пользуется любовью и спросом. Этот удивительный фрукт имеет необычный приятный вкус, напоминающий одновременно крыжовник, клубнику, банан и ананас - такой замечательный микс.
Родиной киви считается Юго-Восточная Азия, а сам он является лианой и принадлежит к семейству актинидии. Дикие лианы имели мелкие и не очень вкусные плоды. В середине XIX века садовод-любитель из Новой Зеландии окультурил китайскую лиану, в результате чего появилось растение с более крупными, а самое главное - сочными и сладкими плодами. Позднее семена этого фрукта были завезены в Америку и затем попали в Европу.
[700x525]
А так киви цветет
Серия сообщений "Важно":
Часть 1 - Поиск плагиата.
Часть 2 - Самые вредные продукты
...
Часть 45 - ПРОСЬБА ПРОЧИТАТЬ ВСЕМ!!!!! ПРОСЬБА ПРОЦИТИРОВАТЬ!!!!
Часть 46 - Акция Лица Лиру - 2012
Часть 47 - ЗЕМЛЯНЕ. Самый сильный фильм. Fatal Error!
[564x700]
[700x562]
[448x700]
[700x307]
[700x603]