Это цитата сообщения Мудрая_Джой Оригинальное сообщение
ВЕШЕНКА МАРИНОВАННАЯ
Ингредиенты
-вешенки 350гр
на литр воды:
-соль 3 ч.л.
-сахар 1-1,5 ч.л.
-перец черный и душистый горошек
-гвоздика
-лавровый лист
-уксус 2 ст.л.
Способ приготовления
Делаем маринад: в кипящую воду отправяем все составляющие,затем порезанные вешенки,варить 5минут и дать остыть в этом рассоле.
Переложить в баночку и хранить в холодильнике.
Ароматная вешенка готова!
Это цитата сообщения Мудрая_Джой Оригинальное сообщение
Еще один рецепт вешенки
[400x300]Рецепт подсмотрела на сайте Кулинарный клуб от Гульмиры, спасибо огромное автору.
500 гр вешенок
50 гр растительного масла
1 ст л уксуса 9%
2 ч л соли
Сок половинки лимона
5-7 зубчиков чеснока
Лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики
1 луковица
Приблизительно 1 стакан воды
В кастрюльку налить воды, масло, чеснок ( пропустить ч/з чеснокодавку), уксус, сок лимона, соль, гвоздику, перец. Варить на медленном огне минут 10-15.
Грибы крупно нарезать. Рассол процедить, проварить с грибами 10 минут, остудить, добавить, нарезанный полукольцами лук, перемешать. Можно есть сразу, а если лук полежит, помаринуется- ещё вкусней получается.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Салат из горбуши консервированной с грибами .
Готовим вместе
[показать]
[показать]Ингредиенты:
банка горбуши-1 шт (200 гр),
Яйца вареные-3 шт,
лук репчатый-2 шт,
морковь-2 шт,
грибы консервированные-1 стакан,
майонез,
растительное масло для обжарки лука и моркови ,
зубчики чеснока-6 шт.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Салат "Здоровье"
Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 лимона (лимоны бывают разные,ориентируйтесь по вкусу)
Приготовление:
1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой
соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество
Качественная женская одежда опт и в розницу доступна на сайте tebe-idet.com.ua. Именно здесь вы найдете широчайший ассортимент модной одежды по выгодным и что немаловажно доступным ценам.
Если вас интересует новая Лада XRAY, советую обратить внимание на сайт ironhorse.ru. Именно здесь вы сможете найти подробный обзор автомобиля.
На сегодняшний день аренда спецтехники в спб это весьма доступное удовольствие. Смело переходите на сайт spb-spec.ru, чтобы убедиться в этом на собственном опыте.
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Спаржа " По - корейски " .
Автор nestea
[показать] [показать]Сочная, остренькая спаржа по-корейски совершенно просто готовится в домашних условиях. Удивите своих близких и друзей этим корейским деликатесом!
Ингредиенты для Спаржа "По-корейски"
спаржа сухая (у меня в упаковке было 450 грамм, из этого количеств
получается 1,5 кастрюля готового продукта) - 450 г;
чеснок - 4 зуб.;
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Салат с семгой
Список ингредиентов:
2 пучка салата
50 гр. сыра
150 гр копченой семги/лосося
2-3 куска хлеба
2 ст. л. майoнеза
2 ст. л. сметаны
1-2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
Приготовление5
Сначала приготовим соус: давим чеснок через чеснодавку, нарезаем мелко пучек укропа и все это смешиваем с майонезом и сметаной.
Мелко нарезаем пучки салата, сыр натираем на крупной терке. Мелко нарезаем копченую семгу/лосося. Режем на кубики хлеб и обжариваем в сливочном масле до румяности.
Выкладываем слоями: сначала салат, потом соус, затем сыр, рыбу и сверху гренки. Не смешиваем. Приятного аппетита!
Где можно заказать таблички для организации, различных зданий? Об этом вы можете узнать на сайте ukrtab.org в любое удобное время.
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Печенье "Новогодние елочки"
|
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Без заголовка
Баварский пирог с творогом и сливами
|
[300x225] |
Огромный пирог с двумя видами теста в составе. Для приготовления берите форму побольше... |
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Печенье с фундуком «Школьное»
 |
Вкусно, быстро, для любителей фундука. |
Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение
Высокий,нежный бисквит для торта
[показать]Высокий,нежный бисквит для тортаСколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.На пошаговых торт,который пекла на ДР дочки.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение
Грузинский обед.
[показать]
Есть немало версий происхождения аджарских хачапури-лодочек,одна из самых интересных такая.Давно на территории Колхиды обитали лазские племена.Под влиянием исторических событий лазы были вынуждены мигрировать на юг и принять мусульманство.Сейчас эта небольшая народность обитает в Турции.По некоторым историческим данным,именно лазский священый пирог с сыром стал прообразом аджарских хачапури.У лазов он выпекался в форме глаза,со "зрачком" из яичного желтка.
Итак хачапури-творог с хлебом.
Тесто,захотелось сделать дрожжевое.
400мл.сыворотка от сыра сулугуни.
1ч.л.соли
1ч.л.сахара,
1ч.л.свежих дрожжей.
3ст.л оливкового масла,
1яйцо+1желток(собралось от предыдущей выпечки)
мука около 500гр.
Сливочное масло и перепелиные или куриные яйца,в уже готовые хачапури.
Подогрела сыворотку,всыпала,соль,сахар,перемешала,п
Влила
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Домашние конфеты Грильяж .
Готовим вместе
[показать] [показать]Рецепт очень простой:
350г сахара,
100г воды,
140г орехов ,
1ч.л. лимонного сока
[показать]Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Тарт с ириской , сухофруктами и орехами .
Готовим вместе
[показать]Ингредиенты:
Сухофрукты (120 грамм)
Миндаль (50 грамм)
Кешью (30 грамм)
Апельсиновый ликер
Мука (200 грамм)
Масло сливочное (160 грамм)
Яйцо (1 штука)
Апельсин (половина)
Сливки 33% (600 грамм)
Сахар (350 грамм)
[показать]Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Скумбрия , маринованная в яблочном уксусе с пряностями .
Готовим вместе
Автор Наталья Чагай
[показать]Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Курабье бакинское
По-моему, самое распространенное печенье моего детства. Не так уж часто попадалось в магазинах, но было очень вкусным, нежным, рассыпчатым. Рецепт прост как дважды два - песочное тесто, смягченное яичным белком, чтобы его можно было выдавить из корнетика.
Давно уже не делала, но как всегда самые правильные рецепты советской эпохи.
[показать]
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Курица миланез
Ингредиенты: 4 куриных филе, 1 стакан молока, 2 стакана панировочных сухарей, 1 ст. ложка свежемолотого черного перца, 1 чайная ложка крупной соли, ½ стакана оливкового масла Extra Virgin.
[показать]
Приготовление.
Отбейте филе очень тонко — до толщины приблизительно 4 мм, чтобы сквозь него можно было почти смотреть насквозь. Молоко влейте в неглубокую чашку. Сухари насыпьте в большую тарелку. Филе обмакните в молоко, затем обваляйте в сухарях, стряхнув излишки. Ломтики должны быть покрыты ровным слоем сухарей.
Это цитата сообщения -_A_l_i_n_a_- Оригинальное сообщение
Шарф и шапка на зиму
Скоро зима, похолодание можно связать шарф и шапку на зиму. Даже подойдет не только на зиму, но и на осень.
1.
[458x675] 2.
[700x493] 3.
[700x235]
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Снежинка и Ленточное кружево
Чтрбы рассмотреть, можно нажимать на паузу