Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение
Как обшить бусину бисером
businka-lisa.livejournal.com/44488.html
Я ведь уже где-то когда-то писала, что мне для всего правила и расчеты разные и относительная симметрия нужны, да? Ну так ничего и не изменилось, нужны, ага:)
Вот потому, натыкаясь в очередной раз на описание обшивания бусины пейотом вроде «наберите достаточно для окружности, потом шейте по кругу немножко, а потом постепенно убавляйте, как бусинка закругляется, а потом то же самое с другого конца сделайте» я злюсь, огорчаюсь и оставляю такую бусинку на потом, на когда-нибудь... К тому же отсутствие симметрии означает, что узор какой-нибудь интересный на такой бусине сшить будет нелегко, а мне-то хочется!
В конце концов надоело мне это оставляние, и решила я – нуууу, если мне таких готовых описание никто дать не может или не хочет, нужно самой их сделать.
А раз уж я их сделала, то почему бы и не поделиться – наверняка ведь не одной мне они пригодятся.
[показать]Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Новогодние блюда от russianfood.com
|
[показать]
Основная идея фаршированного авокадо взята из нашего любимого французского ресторанчика. авокадо, крабовые палочки, майонез, сливки, сок лимонный, паприка, мандарин, гранат |
339 |
|
[показать]
Идея для новогоднего стола - вафельный рулет в виде змеи, символа 2013 года. Начинка - из куриной печени, зеленого горошка и овощей. Вы можете сделать закуску "Новогодняя змея" со своим любимым салатом или воспользоваться этим рецептом. вафли, печень куриная, яйца отварные, горошек зелёный, морковь, лук репчатый, сельдерей, йогурт, майонез, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый |
1875 |
|
[показать]
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. маргарин, мука, сметана, яйца, сахар, молоко, масло сливочное |
130436 |
|
[показать]
Получилось что-то вроде двух "символов" в одном блюде - легендарный новогодний салат в виде покровительницы 2013 года, пусть и не черной :) Говорят, змейка любит деликатесы? Значит, не зря захотелось приблизить рецепт к оригиналу: индейка - в роли рябчиков, каперсы - сами за себя, майонез - домашний. мясо индейки, картофель, морковь, яйца, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, каперсы, майонез, лук зелёный, маслины, перец сладкий, укроп...
|
Это цитата сообщения RUBI Оригинальное сообщение
Торт "Изумрудная черепаха"
Торт "Изумрудная черепаха"
Ингредиенты:
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г
Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортик
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Мясо в соусе нежнейшем
Необыкновенно вкусная подливка!!!!!!
Рецепт от Оленьки-Femida, исполнение мое.
Любая, самая постная говядина, по этому рецепту получается нежной и тающей во рту!
Времени это жаркое занимает много, но вам не надо стоять над кастрюлей - спокойно занимайтесь своими делами, мясо приготовится само!
Вам понадобится керамический горшок вместимостью полтора-два литра или чугунный казанок, эмалированная кастрюля не подойдет.
Читать далее
Серия сообщений "горячие блюда":
Часть 1 - Макароны в сардельке.
Часть 2 - Узбекская димлама
...
Часть 28 - Рисовая молочная каша с тыквой
Часть 29 - Рулька в пряных травах
Часть 30 - Мясо в соусе нежнейшем
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Норвежское блюдо:ПРОСТОЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И МЕРЕНГОЙ
[показать]Тесто: 200 гр муки, 100 гр масла, 3 желтка, 2-3 ложки ледяной воды. Замесить быстро тесто и отложить в холодильник или (лучше) в морозильную камеру на 30 минут. Форму ( у меня керамическая, 28 см в диаметре) смазать маслом или побрызгать специальным спреем.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Торт медово-шоколадно-ореховый
Торт медово шоколадно ореховый
Ингредиенты рецепта Торт медово шоколадно ореховый:
Для теста:
Две-три столовые ложки какао
400 грамм муки
Три столовые ложки молока
Две столовые ложки меда
30 грамм маргарина
150 грамм сахара
Одно яйцо
Одна чайная ложка соды
Для крема:
Грецкие орехи
300 грамм сливочного масла
300 миллилитров молока
Две столовые ложки муки
Одно яйцо
100 грамм сахара
Для глазури:
Сливочного масла - 100 грамм
100 грамм шоколада
Способ приготовления рецепта Торт медово шоколадно ореховый:
Все ингредиенты, кроме какао и муки, смешать и растопить на маленьком огне, варить все до изменения цвета. Убрать с огня, добавить какао и муку и хорошенько замесить тесто. Раскатывать нужно частями, формочкой вырезать одинаковые блины 4 – 5 миллиметров и выпекать на слегка присыпанном мукой противне довольно быстро, несколько минут. Сухой кисточкой или полотенцем аккуратно смести муку с коржей. Для приготовления крема нужно взбить яйцо с сахаром, добавить туда муку и помешивая понемногу вливать молоко. На очень маленьком огне сварить заварной крем, постоянно помешивая, до получения густой массы. Слегка охладить. Затем тщательно взбить размягченное масло и по ложке добавлять его в заварную массу не переставая все взбивать. Коржи смазать приготовленным заварным кремом и посыпать сверху орехами. Оставить при комнатной температуре на один-два часа, чтобы коржи хорошо пропитались. Для глазури нужно растопить шоколад вместе с маслом и залить сверху приготовленный торт. Оставить его для полного застывания.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Рыбка хрустящая в чипсах...)
Филе белой рыбы
Специи для рыбы
Лимон
Яйцо
Чипсы (любые) 1 уп.
Филе рыбы обвалять в специях,немног посолить(чипсы итак соленые)и полить лимонным соком,оставить на полчаса.Чипсы измельчить.Яйцо взбить.Филе обмакнуть в яйцо,и хорошо обвалять в чипсах,обжарить с двух сторон.Подавать с овощами.
[700x525]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дизайн гардин.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Шторы и гардины играют не последнюю роль в интерьере помещения. Они могут защитить и от солнца и от холода. Но все шторы играют в основном декоративную роль. Нам всё время хочется обновить свой интерьер и мы ищем красивые варианты . Они есть и их множество. дизайн гардин можно увидеть в оформлении из разных материалов, но при этом ткань штор и гардин должны сочетаться между собой по цвету, и желательно также по фактуре. Используя различные приёмы в дизайне, а их очень много, можно сконцентрировать внимание на самих гардинах и петлях, можно исправить пусть визуально некоторые недостатки дизайна интерьера, можно зрительно увеличить или уменьшить пространство комнаты.Какие же цвета использовать ? Гардины всегда приемлемее выбирать светлых тонов независимо от типа рисунка. Для получения значительного контраста с фактурой гардин, штор выбираются такие непрозрачные ткани как репс, тафта, бархат, а так же металлизированные пленки, спрессованная соломка, ткани с вплетенной металлической нитью. При этом дизайн штор, цвет и фактура должны соответствовать дизайну и архитектурному стилю помещения, учитывать его естественную освещенность, а так же хорошо выглядеть в любое время суток. Ещё немало важно обратить внимание на то и помнить об этом, что шторы с контрастным рисунком из поперечных полос визуально делают помещение шире, а вертикальный рисунок, наоборот, увеличивает высоту помещения. Голубая, пурпурная гамма создает ощущение прохлады и может применяться в тех комнатах, выходящих на юг. Шторы в желтом, оранжевом, бежевом цвете наоборот визуально согревают помещения. Потолок в конкретном помещении можно «немного опустить», применив шторы со складками или поперечным рисунком. Если потолок низкий (хрущевки и тому подобное), следует избегать ламбрекенов, тяжелых драпировок и темных тканей. Следует помнить выбирая ткань для штор и дизайн штор, в магазине или на рынке, как правило, очень трудно определить, как будет выглядеть та или иная ткань в конкретной комнате. Поэтому можно сделать фото этой ткани и смоделировать ее применения на компьютере, создав предварительно фото реального интерьера.Выбрав соответсвующую ткань шторы можно пошить самим или же обратиться к мастерам, которые в короткие сроки смогут выполнить Ваш заказ. Посмотрим несколько примеров декора штор своими руками. Идеи прекрасные их можно применить в своём интерьере, если кто-то не определился с выбором. Посмотрите как смотрятся такие варианты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шаль - палантин из метра ткани - МК
Очень понравился видео урок по изготовлению такой замечательной шали. Такая шаль послужит великолепным дополнением к одежде. Повторить этот урок стоит. У Вас такая шаль выйдет не дорого, в сравнении с покупной. Всего лишь нужен отрез ткани 1.5м х 1м .
Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение
Рулет праздничный закусочный
[400x300]2 столовый ложки просеянной муки высшего сорта
4 яйца куриных
2 столовых ложки крахмала
Соль и перец
100 грамм любого майонеза
Свежая, сушеная или замороженная зелень – 2-3 щепотки
Оливки – 100 грамм
100 грамм любого сливочного сыра
200 грамм нарезки из красной рыбы
Это цитата сообщения Нирман Оригинальное сообщение
БЕРЕТ,вязанный СПИЦАМИ
|
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение
Эскалоп свиной
Ингредиенты для рецепта эскалопа из свинины:
мякоть свинины (лучше задняя часть) – 500 г;
масло топленое – 1 ст.л.;
перец черный молотый;
соль.
Рецепт эскалопа из свинины:
1. С мяса срезаем пленки, нарезаем его поперек волокон примерно на одинаковые куски (как для отбивных).
2. Подготовленное мясо отбиваем молоточком, солим, перчим.
3. Затем обжариваем на разогретом масле до образования корочки.
4. После этого наливаем в сковороду, где готовилось мясо, немного воды; хорошо перемешиваем, доводим до кипения.
5. Выкладываем обжаренные куски мяса в полученный мясной соус и варим на медленном огне 5 минут.
Готовые эскалопы подаем к столу с гарнирами или овощными салатами в горячем виде. Остывшие эскалопы из свинины или любого другого мяса очень хорошо подходят для праздничных бутербродов, приготовленных в микроволновке или духовке.
Источник: chudo-povar.com
[700x466]
Это цитата сообщения kowka5 Оригинальное сообщение
Творожные Дрожжевые Булочки с Джемом и Корицей
Серия сообщений "булочки-пирожки":
Часть 1 - Сырники-шарики
Часть 2 - Булочки с корицей
...
Часть 16 - рафаэлло к новому году..
Часть 17 - разделка теста
Часть 18 - Творожные Дрожжевые Булочки с Джемом и Корицей
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ТОРТИК С БЕЗЕ.
ТОРТИК С БЕЗЕ
Рецепт от Виктории Малыгиной: Хочу представить вам торт, пеку его я уже, наверное, лет 25.
Это цитата сообщения Gorizvet Оригинальное сообщение
ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С ФРАНЖИПАНОМ
[700x525]Для теста:
1 1 / 2 стакана муки (250 гр)
1 / 2 стакана сахарной пудры (взяла 3 ст. ложки)
1 / 2 чайной ложки соли
130 гр сл.масла, очень холодного, нарезать на мелкие кусочки
1 яичный желток
Это цитата сообщения ir-ka Оригинальное сообщение
ЗАВЯЗЫВАЕМ БАБОЧКУ...
БАБОЧКА для ДЕТОК на УТРЕННИК... А Я СЕБЕ ТАКУЮ СДЕЛАЮ :-)))
[426x699]
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Мультфильм Сказочная Русь (3 серия)
Смотрим продолжение уже полюбившегося нам мультфильма от Вечернего Киева - Сказочная Русь
 |
 |
 |
 |
 |
Серия сообщений "Мультики":
Часть 1 - Измени свои мысли и ты изменишь свой мир
Часть 2 - Частушки бабки-ёжки)
...
Часть 45 - Сказочная Русь (Мульт Квартал 95)
Часть 46 - Сказочная Русь 2 серия
Часть 47 - Мультфильм Сказочная Русь (3 серия)