[268x400]

Слегка необычное, но очень вкусное сочетание. Легкий и ароматный салат уравновешивает довольно жирные стейки из семги (atlantic salmon).

Стейки лосося слегка посолить крупной солью и посыпать свежесмолотым перцем. Жарить на горячем гриле до готовности.

Следует взять поровну морковь, капусту и свеклу. Также потребуется зелень, в качестве которой может выступать петрушка, лук, укроп. Капуста и зелень мелко нарезается. Сырая морковь и свекла натираются на терке. Затем все продукты перемешиваются и заправляются лимонным соком. Для сочности в салат рекомендуется добавить немного воды. Теперь салат следует на 30 минут поставить в холодильник. Через полчаса салат следует заправить оливковым маслом и можно кушать.

[500x332]

Ингредиенты:

- сельдь слабосоленая 2 шт.
- лук репчатый 4 шт.
- уксус 9% 2 ст. ложки (или по вкусу)
- сахар 1 ч. ложка (сахар придает селедке более нежный вкус)
- холодная кипяченая вода 100 мл.

Приготовление:
Селедку разделать: выпотрошить, снять кожицу, отделить от костей, нарезать на кусочки.
Лук нарезать кольцами.
В глубокой посуде переложить кусочки сельди колечками лука и залить смесью из воды, уксуса и сахара.
Выдержать несколько часов. От уксуса мелкие косточки селедки станут мягкими. 
Можно подавать к столу с вареным картофелем.

Из такой селедочки хорошо делать бутерброды с черным хлебом.

 
[320x427]

В последнее время свободная французская коса, которая плетется поверх распущенных свободно висящих волос, встречается все чаще. Популярность данной прически вполне понятна. С одной стороны волосы вроде бы распущены, с другой они украшены поверх причудливым кружевом из тонких прядок. Волосы в такой косе всегда выглядят более густыми и довольно пышными.

Так как основное преимущество этой прически – объем, косичка вполне гармонично смотрится как на прямых, так и на кудрявых волосах. Главное при плетении такой объемной французской косы - это аккуратно спрятать кончик волос. Дело в том, что по сравнению с пышной косичкой маленький хвостик снизу в любом случае будет выглядеть немного жалко. Поэтому его желательно загнуть внутрь и закрепить невидимками или маленькой заколкой-крабиком.

Подобную прическу достаточно сложно сделать самостоятельно. Зато для другого человека она не составит особого труда. Если Вы освоили плетение обычной французской косы, вы с легкостью создадите и эту прическу.

  [320x427]Вся хитрость этой прически на основе косы в том, чтобы прихватывать с боков одинаковые, довольно тонкие прядки. А если волосы у Вас и без того густые, то и пряди могут быть толще.

 На мой взгляд, такая прическа с объемной французской косой больше всего подходит для похода в кино или другого спокойного непродолжительного отдыха. Для повседневной укладки она довольно слабая и может расплестись. А для вечернего варианта все же слегка простовата.

 Видео: как плести свободную французскую косичку

За помощь в содании видео благодарим салон-парикмахерскую New Style и лично мастера Ананьеву Юлю, а также модель Камальдинову Лилю.

Источник

Торт с масляным кремом и тыквой, приготовленной по предыдущему рецепту, т.е. тыква с лимоном и сахаром сначала запекается в духовке, потом используется для торта.

Вкус необычный, напоминает курагу , с кислинкой, с лимонной горчинкой и сладким масляным кремом, очень вкусно. Запаха тыквы не наблюдается, украшать красиво не умею, но зато срезик очень красивый..

[показать]

Какие продукты использовались.

[500x9]

1.Тыква, запеченная с лимоном в сахаре.

  [показать]

Диета для экстремалов

Дубов в России, слава богу, до скончания времён припасено, а вот что можно из них сделать в пищевом отношении знают очень не многие... за исключением, пожалуй, продвинутых в этом отношении изготовителей сортов кофе "из Бразилии". Итак, если вы хотите поэкспериментировать с самостоятельным приготовлением чудесного напитка, порошок которого по запаху будет очень близко напоминать аромат свежемолотого кофе, а сам напиток обладать неповторимыми достоинствами бодрящего вкуса, то рекомендую для желающих, как его делать 

  [показать]

[показать]

[500x375]

Я очень люблю шоколад. Больше всего люблю горький. Поэтому сегодня вашему вниманию рецепт трюфелей из горького шоколада с огоньком!
Изюминка - в умеренном сочетании вкусностей - шоколада, сливок, меда, перца. Это не просто вкусно. Это БОМБА!

Нам нужно
200 гр горького шоколада (я брала 70%)
200 гр темного шоколада с кофе
150 гр жирных сливок (не менее 35%)
50 гр слив. масла
1 ст. л коньяка
0,5 ч.л перца чили
фундук для начинки (по желанию)
1 ч.л меда
какао для обваливания

Растапливаем шоколад с масло (можно в микроволновке)

Пока топится шоколад, сливки с медом, перцем, доводим до кипения

Венчиком шоколад перемешиваем с масло, добавляем сливки

Затем добавляем ложку коньяка, и вымешиваем все в однородную, гладкую, блестящую массу

Закрываем емкость с шоколданой массой и убираем в холодильник часа на 2, а затем в морозилку минут на 10.

После этого лепим трюфели. По желанию в серединку можно спрятать орешек.
Так как масса начинает подтаивать от тепла рук, рекомендую не делать сразу красивые трюфели, а просто хотя бы скатать и обвалять. А затем, когда они немного постоят, им уже можно придать более симпатичную форму. 

Думаю, что подарок бухгалтеру от Генерального должен быть особенным. Именно поэтому рекомендую обратить внимание на портал Подарки.ру. Здесь вы найдете массу идей для любого праздника.

               [показать]

Как известно рыба и морепродукты очень полезны для здоровья, помогают предотвратить сердечные заболевания. Рыба содержит некоторые полезные вещества, которых нет в продуктах животного и растительного происхождения. Поэтому мы решили посвятить это меню на неделю рыбным блюдам.

Понедельник
Уха из терпуга
Терпуг в пароварке с салатом из морской капусты
Винегрет с сельдью и маринованным луком

Вторник
Уха щучья
Жареная щука
Салат из картофеля с кальмарами

Среда
Уха по-фински
Сазан жареный с картофелем фри и листьями салата
Салат с креветками под майонезом

Четверг
Суп-пюре из рыбы
Щука в томатах с картофелем
Салат из креветок и спаржи

Пятница
Суп из сельди
Терпуг в панировке
Салат из морской капусты

Суббота
Суп рыбный с рисом
Минтай запеченный в горшочке
Салат с копченой сельдью

Воскресенье
Суп с рыбными фрикадельками
Терпуг в фольге
Креветки и брокколи с кедровыми орешками
Салат-коктейль с креветками

2012 г. Россия, Украина
Режиссер: Галина Шигаева
В ролях: Татьяна Казючиц, Евгений Пронин, Любава Грешнова, Алексей Агопьян, Вита Смачелюк, Александр Попов, Федор Гуринец, Татьяна Шелига, Станислав Садальский

Кто сказал, что красивым девушкам живется легче? Красавица Лиза убеждена в обратном. Поэтому, чтобы достигнуть цели, ей приходится временно изменить свою привлекательную внешность и превратится в некрасивую, нескладную девушку. В результате ее жизнь круто изменилась: она нашла интересную работу, новых друзей и настоящую любовь...

          [показать]

А почему бы и нет? Почему бы не устроить себе на этой неделе гастрономические воспоминания об отпуске, проведенном в этой солнечной стране? Но даже если вы отдыхали в другом месте, от путешествия в Италию еще никто не отказывался. По крайней мере, из числа настоящих гурмэ.

Понедельник
САЛАТ СИЦИЛИЙСКИЙ
СУП ЯИЧНЫЙ ПО-РИМСКИ
МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНКОЙ И СЫРОМ ПО-МИЛАНСКИ

Вторник
ЯИЧНИЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
КОНСОМЕ «ГАРИБАЛЬДИ»
ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

Среда
САЛАТ ПО-МИЛАНСКИ
РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ
ИТАЛЬЯНСКИЕ МИНДАЛЬНЫЕ КЕКСЫ

Четверг
ЗАПЕКАНКА ПО-ТОСКАНСКИ
ПОЛЕНТА
 
Пятница
САЛАТ ИЗ МАКАРОН И МАСЛИН
КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПО-СИЦИЛИЙСКИ
ТОСКАНСКИЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

Суббота
ТЕРРИНЫ ИЗ ПЕЧЕНИ
ЛАЗАНЬЯ С ПОМИДОРАМИ

[показать]

Я влюбилась в этот квадрат!Ааааа... Быстрей бы утро и начну вязать!

[458x500]

[388x618]

Парижанка

Автор Марина, сайт http://gotovim-doma.ru/

Читать далее

* 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой
* 2 столовые ложки горячей воды
* 1 желток яйца
* 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
* 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица) Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.

ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.

[364x547]