• Авторизация


Вкусные заготовки из крыжовника 05-07-2013 19:54


[300x300]Эту ягоду называют русской. 
И действительно, в старину редкая усадьба обходилась без крыжовника.

Его ягоды богаты витамином С, который при перезревании не разрушается.
При созревании возрастает количество витамина В9, предупреждающего преждевременное поседение волос. Много в крыжовнике и Р-активных веществ, особенно у зеленоплодных сортов. А каротина больше в ягодах с темной окраской.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты не сможешь уйти из меня потому что из сердца никто никогда не уходит 03-07-2013 18:38


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать крутые надписи на кухонных банках 03-07-2013 00:02


[450x350] В этой статье мы расскажем о том, как украсить кухонные банки, не используя какие-то замысловатые инструменты. Пожалуй, самым дорогим и сложно находимым будет специальная бумага для переводных картинок. Постарайтесь выбрать наиболее качественную. Ведь кухонные банки будут исполнять не только декоративное предназначение. Время от времени их нужно будет мыть, и наклейки должны выдержать это испытание.
Такую бумагу можно купить. Стоит она на первый взгляд дороговато, но учитывайте то, что одного листа вам хватит на несколько наклеек, так что в итоге выходит вполне нормально.
В наборе поставляется несколько листов переводной бумаги для печати на струйном принтере, одна сторона которой помечена водяным знаком, и листы «волшебной» бумаги для покрытия, зачем она нужна, расскажем чуть позже.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Если мясо или рыбу немного приморозить, то его будет легче тоненько нарезать 02-07-2013 23:59


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры на зиму. 02-07-2013 23:57


[300x150]

C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный день: как выбрать свежую рыбу и приготовить её вкусно 02-07-2013 23:54


как выбрать рыбуПростые рекомендации о том, как определить свежесть рыбы на прилавке, подобрать к ней специи, соусы и маринад.

Советы по приготовлению разных сортов, справка о пользе Омега-3 жиров и несколько простых рецептов, которые сможет приготовить каждый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно хранить чеснок и лук 02-07-2013 23:51


Как вы храните чеснок и лук?

Наверное, в ящиках или контейнерах, как показано на картинке ниже.

[300x200]Неплохой способ, если вы покупаете немного овощей и быстро их используете.

Но ведь случается, что вы покупаете лук и чеснок оптом.

Или, например, берете лук-шалот для определённого блюда, а потом остатки его ещё долго хранятся в ожидании своей участи.


[300x250]

И что мы можем наблюдать месяца через три?

Вялые, проросшие, кое-где заплесневелые овощи, которые, к тому же, отвратительно пахнут.

Как же избежать этого?

Как правильно хранить лук и чеснок?


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хранить сухофрукты 02-07-2013 23:50


[400x300]Как хранить сухофрукты правильно, что бы они не потеряли своих вкусовых качеств, и чтобы в них со временем никто не завелся?

Принято считать, что хранить сухофрукты лучше всего в полотняных или холщовых мешочках, в сухом помещении, временами открывая, проветривая и перебирая.

Многие именно так и делают, но практически всегда, рано или поздно, в мешочках заводятся личинки насекомых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько варить яйца? Все зависит от вашего вкуса. 02-07-2013 23:47


[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть секретов хорошего супа 02-07-2013 23:44


[300x200]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаурма по-быстрому 02-07-2013 23:41


[400x250]

Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого)
• тонкий армянский лаваш
• куриное мясо (мякоть)
• капуста
• морковка по-корейски
• помидоры
• огурцы
• майонез или сметана
• кетчуп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы к мясным блюдам 02-07-2013 23:40


[350x250]
Первый вариант - Из того что есть всегда дома
• 2 ст.л. майонеза
• 2 ст.л. кефира
• 1 ст.л. сметаны
• 2 зуб.чеснока
• щепотка красного перца
• щепотка чёр. перец
• пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами 02-07-2013 23:36


[450x330]

Ингредиенты:

• 500 г креветок
• 2 яйца вареных
• 1 авокадо
• 1 вареный картофель
• 1 вареная морковь
• 1/2 стакана воды
• 2 ч.л. желатина
• сметана
• майонез
• лимон
• зелень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного про каши. Советы повара. 02-07-2013 23:29


[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный лимонный крем 02-07-2013 23:27


[400x250]


Ингредиенты:
• 2 лимона,
• 2 яйца,
• 40 г сливочного масла,
• 100 г сахара,
• и при желании немножко ванили.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый мусс 02-07-2013 23:20


[300x200]

Ингредиенты:

• персиковое желе в порошке 2 пакета по 50г (можно клубничное, малиновое)
• концентрированное молоко 1 банка 320г (банки как сгущенные, но несладкое)
• сахарная пудра 2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе — необычное применение 02-07-2013 23:13


[400x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 необычных способов использования самого обычного мыла 02-07-2013 23:11


[400x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 неожиданных использований холодильника 02-07-2013 23:10


[350x250]

1. Продлите жизнь свечей. Прежде чем зажигать свечку, положите ее, по крайней мере, на два часа в морозильную камеру. Тогда свеча будет гореть намного дольше. С помощью морозилки можно вернуть товарный вид и уже использованным, но не полностью сгоревшим свечам. Подержите их хотя бы пару часов на морозе, тогда наплывший воск без труда снимется, и свечка будет как новенькая.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии