• Авторизация


Мини-плюшки 09-03-2010 23:49

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Мини-плюшки



Где-то на ЛиРушке я этот рецепт увидала, у кого уже не вспомню, в любом случае автору идеи большой РЕСПЕКТ! Опробовала - чудесно получилось, а всё гениальное - просто, потому что. Это всего лишь ещё один способ фаршировки баранок (сушек)
[350x263] [350x263]
На 200 грамм сушек (маленькие вкуснее):
начинка (всё взбить)= 200 грамм творога + 1 яйцо + 1 ст.ложка сахара + ванилька
молоко для замачивания, изюм для украшалки.

Сушки замочить в холодном молоке на 15-30 минут. Смотреть чтоб помягчели, но не разлезлись! Выложить на противень. Наполнить серединки баранок творожной начинкой (удобнее через кулёк, как у меня, но можно и ложечкой). Украсить сверху изюмом (или ягодами, или корицей - фантазируйте) и в духовку минут на 30, пока начинка не зарумянится слегка.

Самые вкусные пока тёплые! Малюсенькие мини-плюшки на один укус - это супер-сопровождение к чаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье к праздничному столу 09-03-2010 23:41

Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение

Печенье к праздничному столу



Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста

[280x263]
[280x187]
[280x205]

 

Из слоеного теста можно приготовить очень красивое и вкусное печенье "Розы", да не просто розы, а целую корзину роз. Такая корзина роз украсит праздничный стол и в День рождения, и на свадебном торжестве.

 

Тесто для печенья "Розы"подойдет слоеное дрожжевое или бездрожжевое, кому как нравится; проще всего купить готовое в магазине. Для начала необходимо разморозить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать тонким стаканом из слоеного теста круги и сложить их по 4, накладывая один на другой примерно на половину диаметра.

 

Стадии приготовления печенья показаны на фото. Тесто придавить пальцами по центру вдоль полоски, смазать разогретым жидким медом (удобно это делать кисточкой), положить в начало полоски молотые грецкие орехи с сахаром, корицей, кардамоном и звернуть "колбаской". Разрезать по середине поперек "колбаски", закрыть край со стороны разреза. Розочка готова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка в микроволновке 09-03-2010 23:33

Это цитата сообщения Татьяна_Пахотина Оригинальное сообщение

Выпечка в микроволновке



Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 16 ноября.

Его добавили в свои цитатники более восьмидесяти  пользователей Лиру!


Ну нет у меня на кухне духовки, есть хорошая микроволновка. А хочется побаловать выпечкой, пришлось изучать хитрости. Конечно возможности не те но затраты времени меньше.Читать далее


БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель итальянского языка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вам такое великолепие из теста? 09-03-2010 23:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Как вам такое великолепие из теста?



[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057

Полезная ссылочка для иногородних: москва отели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе рыбы, запеченное в тесте 09-03-2010 23:18

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Филе рыбы, запеченное в тесте




 

Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
        Приготовление 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски. Фоторецепт 09-03-2010 22:28

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фоторецепт котлет по-киевски



[показать]
                                                                                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЮРЕ ЦВЕТНОЕ (ОВОЩНОЕ) 09-03-2010 22:15

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ПЮРЕ ЦВЕТНОЕ (ОВОЩНОЕ)



[557x486]
1 Пюре белое. Картофель отварить, слить, размять, заправить молоком или сливками, сливочным маслом.
2 Пюре желтое. Часть пюре из картофеля отложить, в молоко добавить куркуму или шафран, добавить в пюре, хорошо взбить.
3 Пюре оранжевое. Морковь натереть на крупной терке, припустить на молоке (или сливках), добавить масло, соль, перец. Взбить в блендере.
4 Пюре бордовое. Свеклу сварить, порезать мелко, взбить в блендере со сливочным маслом, молоком или сливками. Посолить, поперчить.
5. Пюре зеленое. Брокколи(заморожен) отварить в подсоленной воде или молоке. Заправить маслом. Взбить в блендере.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники из заварного теста 09-03-2010 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вареники из заварного теста




рецепт этого замечательного теста я нашла на сайте "готовим дома",решила что буду и пельмени готовить только из этого теста,оно получилось таким нежным,просто таяло во рту,и к тому же очень приятным и пластичным в работе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродики цветочки для детского праздника 09-03-2010 21:51

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Бутербродики цветочки для детского праздника.



[382x505]
Рецепт здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лук, который всегда рядом...зимой и летом 08-03-2010 22:30

Это цитата сообщения Типочка_Ё-моё Оригинальное сообщение

Лук, который всегда рядом...зимой и летом)))



Для тех, у кого мало места на подоконнике)), или лень ходить в магазин)),а витамины нужны....
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся снимать еду... 08-03-2010 22:26

Это цитата сообщения -Марюшка- Оригинальное сообщение

Учимся снимать еду...все вместе! :)



Ура! Я нашла то, что давно искала! Урок по фуд-съемке! Правда их в интернете не мало, но чем примечателен тот, который я приведу - снимает не профессиональный фотограф, а домохозяйка, которая сама "дошла" до некоторых тонкостей. Сейчас ее фотографии радуют френд-леты многих кулинарок.

И  я решила непременно поделиться своей находкой с "Моей кулинарной книгой". Надеюсь вам всем понравится!

(примечание - Текст без изменения, но я лишь добавлила некоторые примеры Марининых фотографий)

ГОТОВЫ? ЖМИТЕ!!!!

 

Вот так вот...Надеюсь вы вдохновились? ;)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться ходить за покупками 08-03-2010 22:08

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Как научиться ходить за покупками так, чтобы потом не было мучительно больно?



[500x333]
Правила экономии в супермаркете:

*
ВСЕГДА берите с собой список. Смотря в список, а не по сторонам, вы купите как раз только то, что вам нужно.

*
В список всегда включайте небольшую сумму на покупку “для себя”, это нужно учитывать: маленькие радости так или иначе потребуют удовлетворения, а если их не ограничить, они могут вырасти до неимоверных размеров. Но помните – если сегодня вам захотелось слив или шпика, не значит, что вам того же захочется и завтра – не покупайте впрок, возьмите немного.

*
Не ходите за покупками голодными, усталыми или расстроенными. Голодный человек набирает продуктов много больше, чем хотел, покупает готовую еду (которую, как известно, часто делают из несвежих продуктов, к тому же, в любом случае, она будет менее вкусной, чем та, которую вы приготовите себе сами). Усталый или расстроенный человек подсознательно стремится себя побаловать, утешить – набирает корзину сладостей или вкусностей, мелких сувениров.

*
Не берите товары с “золотой полки”. Так продавцы и поставщики называют полки, находящиеся на расстоянии вытянутой руки и особенно – на уровне глаз. Не ленитесь, наклонитесь – на нижних полках всегда лежат товары с более низкой ценой. На “золотой” полке продавцы расставляют самый дорогой товар, к тому же часто таким образом, что, взяв в руки, поставить его обратно на полку может быть довольно сложно - он просто уже не влезет обратно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карты Google. Россия 08-03-2010 22:03

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Карты Google. Россия

[показать]


Полезная информация на Картах Google: Необходимая информация под рукой


Узнать прогноз погоды для любого города России от Ростова-на-Дону до Якутска, обнаружить круглосуточную аптеку или химчистку в своем районе, посмотреть, как выглядит дом друга из Санкт-Петербурга, найти ближайший кинотеатр, в котором сейчас идет новая комедия, или отправиться в виртуальное путешествие по Москве - теперь все это можно сделать прямо на Картах Google.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грамматика Русского Языка 08-03-2010 22:00

Это цитата сообщения -jackassed Оригинальное сообщение

Грамматика Русского Языка



Грамматика русского языка
О - А в безударных корнях -лаг- - -лож-
О - А в безударных корнях -раст- - -ращ- - -рос-
О - А в безударных корнях -кос- - -кас-
Правописание корней -гар- - -гор-, -зар- - -зор-, -клан- - -клон-, -твар- - -твор-
И - Е в корнях с чередованием
О - А в безударных корнях -мок- (-моч-) - -мак-, -равн- - -ровн-
О - Е (Ё) в корнях после шипящих
И - Ы после Ц
О - Е после шипящих и Ц в суффиксах и окончаниях существительных и прилагательных
Приставки на ...з - ...с
Приставки пре- и при-
Гласные Ы и И после приставок
Падежи и падежные окончания имен существительных
Особенности склонения существительных на -ия, -ий, -ие
Разносклоняемые существительные на -мя
Суффиксы существительных
НЕ с существительными
НЕ с прилагательными
Суффиксы прилагательных
-Н-, -НН- в суффиксах прилагательных
Соединительные гласные О, Е в сложных словах
Правописание сложных существительных
Окончания имен прилагательных
Правописание сложных прилагательных
Имя числительное
Склонение количественных числительных
Склонение составных количественных числительных
Склонение дробных числительных
Склонение собирательных числительных оба-обе
Склонение числительных полтора, полтораста
Ь на конце и в середине числительных
Местоимения
ЯПравописание неопределенных местоимений
НЕ-, НИ- в отрицательных местоимениях
Спряжение глаголов
Спряжение глаголов настоящего времени
Употребление Ь в глагольных формах
Гласные в безударных суффиксах глаголов -ова- (-ева-), -ыва- (-ива-)
Причастие как особая форма глагола
Склонение причастий
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как не ошибиться с выбором, покупая вино? 08-03-2010 21:52

Это цитата сообщения demon50 Оригинальное сообщение

Как не ошибиться с выбором, покупая вино?



Очень хорошо помню, как еще 8 лет назад более получаса мучилась перед винным стеллажом в супермаркете - «что же выбрать?». Тогда мне удалось совершить максимально неверный выбор, потому что я купила довольно дорогое вино, которое мне абсолютно не понравилось, несмотря на то, что было французским, его название начиналось словом «Chateaux», происходило оно из региона Medoc, и было, судя по году на этикетке, хорошей выдержки. Результатом дегустации этого вина стал вывод о том, что «я никогда больше не буду пить французские вина!».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблицы, соотношения, меры и измерения 08-03-2010 21:36

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Таблицы, соотношения, меры и измерения



[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа для перевода картинки в схему 08-03-2010 21:33

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Программа для рукодельницы:



Stitch Art Easy

[показать] Рукодельницы часто встречаются с тем, что когда им нужна какая-то определенная схема для вышивки крестом, найти ее, увы, не удается ни в магазинах, ни в Интернете. Так было до тех пор, пока не появились программы, которые переводят картинки в схемы. Одна из них называется Stitch Art Easy — простая, удобная в использовании и что немаловажно — совершенно бесплатная.
 
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
клавиатурные тренажеры онлайн 08-03-2010 21:24

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн



[показать] 

Как быстро вы умеете печатать? И часто ли допускаете опечатки? В наше время навык быстрого набора текста нужен не только секретарям, журналистам и копирайтерам, но и абсолютно всем, кто общается в Интернете. Если ваши успехи в этой области невелики, вам пригодятся представленные ниже онлайновые клавиатурные тренажеры, которые позволят вам овладеть искусством быстрой (слепой) печати и просто проверить свои навыки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая зелень зимой 08-03-2010 21:19

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Свежая зелень зимой



[500x400]
Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Планируйте бюджет семьи 08-03-2010 21:12

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

Планируйте бюджет семьи!



Такую программу можно скачать бесплатно,просто жмите на картинку!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии