• Авторизация


Шлейки под кофточкой с широким вырезом 30-11-2012 02:02


Если закрепить шлейки под кофточкой с широким вырезом, они не будут неопрятно торчать и их не придется постоянно поправлять и прятать.
Почему эта ИДЕЯ не приходит в головы всех производителей женской одежды?
[показать]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бульон говяжий крепкий (деми-глас). Основа для мясных соусов. 28-11-2012 22:44


[400x300] Основа для многих мясных соусов. По сути это концентрат говяжьего бульона, которого требуется, как правило, совсем немного для приготовления соуса.

Готовится очень просто, но долго. Хорошо то, что этого концентрата при умеренном использовании хватит надолго. Хранится он в морозилке в специализированных контейнерах с плотно закрывающимися крышками до года.

Процесс, как правило, занимает целый день, и, хоть требует мало активного участия в процессе, все же нуждается в присмотре, т.к. плита постоянно включена.



На 9-10-литровую кастрюлю (конечный выход около 1,5л):
• 6-8 говяжьих мозговых костей
• 7-8 крупных или10-12 средних моркови
• 4-5 крупных или6-8 средних пастернака (или корня петрушки)
• 3-4 стебля сельдерея (я не использовала)
• 3 крупных луковицы
• 2-3 стебля лука-порея (на фото отсутствуют, т.к. я про них вспомнила, когда овощи уже были в духовке)
• 1 головка чеснока
• перец-горошек - 1стол. ложка
• лавровый лист - 3-4 шт

Читать далее в Блоге Loravo

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БУЛЬОНЫ для супов 28-11-2012 22:18


[330x250] К сожалению, автора этих советов не помню, т.к. раньше, лет 15 назад, переписывая рецепты из кулинарных книг и журналов в тетрадь или на листочках, не фиксировала из какого-источника.




БУЛЬОНЫ для супов

Для приготовления супов используются мясные, рыбные, грибные бульоны, овощные, фруктовые отвары, молоко.

На одну порцию требуется для:

прозрачного супа - 2 стакана жидкости
заправочного - 2-2,5 стакана жидкости
овощного - 2 стакана жидкости
фруктового - 2 стакана жидкости
молочного - 2 стакана жидкости


Мясо для мясных бульонов берется из расчета 50-100 гр. на одну порцию.
Рыбы - 100-150 гр. на одну порцию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прозрачный рыбный бульон 28-11-2012 22:11


[500x375]
Замечательная основа для ухи, рыбных супов, соусов или заливного.
Прекрасно утилизируются рыбные обрезки (в т.ч. головы, хребты, плавники). При заморозке отлично хранится несколько месяцев.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прозрачный куриный бульон 28-11-2012 22:10


[500x375]
Бульона я всегда варю по-максимуму с тем, чтобы порционно заморозить впрок и использовать потом по мере надобности.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы и рецепты копчения мяса 28-11-2012 22:07


[показать]
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в луковой шелухе. 28-11-2012 22:05


[показать]

Существует много рецептов приготовления сала. Копченое, вареное, жареное и просто соленое. Этот рецепт поможет расширить способы приготовления любимого сала, замечательного варианта закуски, которая может быть всегда на подхвате, если неожиданно пришли гости.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в луковой шелухе 28-11-2012 22:03


Сало в луковой шелухе очень похоже по внешнему виду на копченое. Рецепт засолки сала в луке очень простой и доступный каждому. Сало для засолки можно использовать любое, но лучше, если оно будет с мясной прослойкой. В этом рецепте засолки сала в луковой шелухе много положительных моментов: мягкое; проваренное (что безопаснее для здоровья, чем сырое), быстро готовится и т.д.


Хорошим и вкусным дополнением к сваренному в луковой шелухе салу может стать домашняя горчица, маринованный лук с хлебом. Этим рецептом засолки сала в домашних условиях можно воспользоваться при приготовлении свинины, а точнее буженины.


[250x175]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из телятины с шампиньонами, ветчиной и моцареллой 22-11-2012 20:45


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настенный органайзер для хранения заколок. 22-11-2012 00:14


[450x333]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование дерева в дизайне. Вешалки 22-11-2012 00:11


[показать]

Это для тех кто любит дерево в декоре. Деревянные сучки используют как вешалки, ножки ля полки и держатели для фотографии.В прицепе использовать природную деталь можно как вам задумается применить можно где угодно. Как вы можете видеть, крючки хорошо выглядят независимо от того, в какой комнате они находятся, даже если речь идет о гостиной, ванной и даже в сарае.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стойка для украшений. 21-11-2012 23:31


[640x456]



Решила вам показать три мастер-класса по изготовлению "деревьев для украшений".


Я полчаса думала, как они правильно называются: "Стойки для украшений" - если хотите.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для хранения украшений 21-11-2012 23:26


Женщины часто покупают платья, но сегодняшнее платье для украшений «КоКоШе» — не похоже на все остальные. Это оригинальная вешалка для украшений, которую можно использовать для хранения бижутерии. Для этого предусмотрены 39 прозрачных кармашков с одной стороны и 24 крючка-петельки с другой. Бусы, браслеты, сережки, кольца и прочие мелочи не потеряются и останутся в идеальном состоянии. За счет прозрачного материала кармашков можно будет быстро найти нужный аксессуар.

1.
[568x288]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранение ювелирных украшений 21-11-2012 23:11


[показать]
Этот пост решение клубка цепочек и серьг в вашем комоде, вечный поиск где и что.

Идея не так проста как кажется, главная уникальность такого хранения это мобильность! Можно быстро переместить ваши украшения в любую часть вашего дома. Для создания нужна мешковина и вешалка, клей или булавки для крепления, автор использовала клей. Укрепив верх она добавила два кармана снизу для украшений в виде колец и т д.

Смотрим, черпаем и создаем.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Панель для кухонных принадлежностей 21-11-2012 22:41


Все под рукой
[250x350]
Удобную панель для кухонных принадлежностей можно смастерить за полчаса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобные и вместительные 21-11-2012 22:35


Вместо полочек в ванной можно повесить корзины для хранения мелочей.
[250x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кон­струкция для хранения женской обуви 21-11-2012 20:48


[250x150]
Эта кон­струкция для хранения женской обуви оригинальна тем, что занимает в коридоре немного места и в то же время позволяет разместить несколько пар жен­ской обуви. Из толстой фанеры (или плиты ДСП) выпиливают щит и при­крепляют его к стене. Предварительно в щите сверлят отвер­стия под каблуки обуви и зачи­щают их края наждачной бума­гой. Поверхность щита красят, покрывают лаком или оклеивают декоративной пленкой (можно обоями).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полка для обуви из картона 21-11-2012 20:40


[200x250]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое и элегантное решение для хранения обуви. 21-11-2012 20:37


Иногда самые простые предметы, вроде обычной полки для обуви, приводят к рождению еще более простой идеи, которую вполне можно реализовать подручными методами. В данном случае старая стальная полка для обуви превратилась в гениальную переделку: встроенный в стену, экономящий место модуль для хранения обуви. Для этого понадобилась лишь пара обычных деревянных досок и несколько скоб, чтобы закрепить их.


Даже для создания самых простых проектов DIY потребовалась колоссальная работа мозга, которая потом вылилась в затраты на покупку необходимых материалов и крепежа. Но если временем вы располагаете больше, чем деньгами, это будет прекрасное решение для вас.


[468x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Надверный Органайзер». Для растеряш и самых забывчивых. 21-11-2012 20:27


[475x497]

Для того, чтобы ничего не забывать в утренней рутине, предлагаю воспользоваться креативной идеей блоггеров Дэрека и Лорен. Их простое и очень полезное приспособление носит такое же простое и полезное название «Надверный Органайзер». Сделай Сам инструкция прилагается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии