• Авторизация


Домашний сыр. 10-03-2013 22:04

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

http://cooking.forblabla.com/ 

Наталья Дегтярёва 

[показать] 

Ингредиенты:

1л молока + 1 кг творога + 1 ч.л соли + 1ч.л соды + 50-100гр слив.масла + 2 яйца + специи по-вкусу (у меня сухой укроп)

Приготовление:

Молоко довести почти до кипения , выложить в молоко творог и варить помешивая минут 10. Створоженное молоко откинуть на сито выстеленное марлей, дать стечь сыворотке минут 10-15. Тем временем взбить яйца и отдельно смешать масло соль соду специи. Далее делаем всё быстро: соединить всё в кастрюле и на водяную баню и мешаем минут 10. Масса станет пластичной , это будет видно и выкладываем в форму и в холодильник . Едим часа чарез 3

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновая бабка. 10-03-2013 21:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вешенки маринованные (быстро). 10-03-2013 15:27


  [показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Старообрядцы Забайкалья. 10-03-2013 15:20

Это цитата сообщения Забайкалочка Оригинальное сообщение


[320x480]

Поборники старой веры ушли когда-то в наши края. И здесь, в добровольном изгнании, сохранили культуру и обычаи старины до наших дней почти в первозданном виде. У нас староверы живут в Красночикойском районе, в красивейших местах, где текут величавые сибирские реки и шумят кедровые рощи...

Многие фото сделаны Олегом Ловцовым из села Заиграево Бурятии, остальные фотографии нашла в интернете. Мечтаю съездить в Красный Чикой и послушать прекрасные песни семейских 

далее много ярких фото и видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемы с давлением: узнай, как облегчить состояние без лекарств. 09-03-2013 15:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Проблемы с давлением можно разделить на 2 категории: гипертониея (повышенное давление) и гипотония (низкое давление). Причины возникновения проблем с давлением до сих пор неизвестны. Чаще всего это постоянный стресс и нездоровый образ жизни жизни.

Повышенное давление (примерно от 160/95) подвергает опасности жизненно важные органы - мозг, сердце, почки - поэтому в каждом случае его нужно лечить у врача.

Однако помимо традиционных методов лечения колебаний давления, его можно достаточно быстро стабилизировать и народными методами
[640x426]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ностальгия. Старые открытки ко дню 8 марта. 09-03-2013 15:13

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Старые открытки к 8 марта - это не просто символ, который напоминает нам женский праздник советских женщин - это целая эпоха.
Трудно с этим не согласиться!
На таких открытках выросла вся наша прекрасная половина человечества того времени.
Старые открытки выглядели весенне и свежо. Они были как будто настоящими. От изображений на них веяло неповторимой женственностью и праздничностью, чувствовалась особое уважение и забота по отношению к милым особам женского пола.
Благодаря новым технологиям, удалось сохранить такие замечательные открытки. Они по прежнему дарят праздничную атмосферу еще тех далеких лет, согревают душу многим нашим бабушкам и мамам. Напоминают им былые веселые времена, которые уже не вернуть.
[489x700]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические блины. 09-03-2013 14:36


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт. 09-03-2013 14:24


[показать]

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Пророчество камней. Тест... Гадание... Предсказание... 09-03-2013 03:01


[показать]
Получить свое пророчество камней
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая версия гибели актера: Панин был зверски избит. 08-03-2013 23:21
ntv.ru/novosti/510576/

Разбитое в кровь лицо, заплывший от гематомы глаз, ободранные костяшки пальцев и ссадины на коленях — источник в судебно-медицинском бюро говорит, что актера Андрея Панина жестоко убили...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка. 8 Марта. 07-03-2013 22:49

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

[показать]
[188x250] [220x250] [188x250]
[показать] [показать] [показать]

 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Царство Небесное замечательному актеру и человеку... 07-03-2013 22:39


[показать]

Мои соболезнования родным и близким Андрея Панина, так рано ушедшего...

[показать]

НОВОСТИ LIFE | NEWS - первый по срочным новостям

Знаменитый артист скончался в возрасте 50 лет после несчастного случая, произошедшего в его квартире.

Читать целиком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... 06-03-2013 18:59

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

     



Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР!



Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет...  Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...


Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
  
Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная картошка "На все случаи жизни". 06-03-2013 18:53

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ;)
[604x486]
Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков. 05-03-2013 21:58

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[показать]
Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха мойвы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Брауни". 05-03-2013 16:19


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог с курицей. 05-03-2013 15:41


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие блинчики с начинкой. 05-03-2013 15:33


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с красной икрой. 05-03-2013 15:10


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Анастасия Загодина. На что мы тратим жизнь! 01-03-2013 17:41

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

[540x700]


На что мы тратим жизнь! На мелочные ссоры,
На глупые слова,пустые разговоры,
На суету обид, на злобу-вновь и вновь.
На что мы тратим жизнь...
А надо б на любовь.

Сжигаем жизнь до тла всё на пустое что-то
На нудные дела, ненужные заботы...
В угоду обществу придумываем маски...
На что мы тратим жизнь!
А надо бы на ласки.

Мы распыляем жизнь на сумрачную скуку,
На "имидж" и "престиж",ненужную науку,
На ложь и хвастовство, на дармовую службу.
На что мы тратим жизнь?...
А нужно бы на дружбу.

Куда-то всё спешим, чего-то добываем.
Чего-то ищем всё, а более теряем;
Всё копим-золото, тряпьё и серебро...
На что мы тратим жизнь!
А надо б на добро.

Волнуемся, кричим, по пустякам страдаем;
С серьёзностью смешной вещички выбираем.
Но сколько не гадай- всё выберешь не ту.
На что мы тратим жизнь...
А надо б на мечту.

Боимся радости, боимся верить в сказки,
Боимся и мечты, и нежности, и ласки;
Боимся полюбить, чтоб после не тужить...
На что мы тратим жизнь?!
А надо просто жить!


Анастасия Загодина



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии