тесто для пиццы
28-09-2010 12:19
тесто для пиццы
Ингредиенты
мука - 2 ст.
яйцо - 2
молоко (теплое) - 1/2 ст.
оливковое масло - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Процесс приготовления
муку перемешать с солью. яйца размешать с теплым молоком и оливковым маслом. все смешать замесить тесто. через 15 минут можно начинать раскатывать!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
тесто для пиццы
Ингредиенты
мука - 2 ст.
яйцо - 2
молоко (теплое) - 1/2 ст.
оливковое масло - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Процесс приготовления
муку перемешать с солью. яйца размешать с теплым молоком и оливковым маслом. все смешать замесить тесто. через 15 минут можно начинать раскатывать!
Кучерявый пинчер
24-09-2010 09:40
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт «Кучерявый пинчер»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт «Кучерявый пинчер»
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ
23-09-2010 12:17
Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
Ингредиенты:
Куриное филе
Сыр
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты примерно в равных количествах.
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить на растительном масле в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки , оладушки, котлетки))
Приятного аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
Блинный торт
23-09-2010 11:58
Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение
Блинный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение
Блинный торт
Все чаще хозяйки задают такой вопрос: можно ли сделать коржи для торта без духовки или микроволновой печи? Конечно, можно. В качестве коржей можно запросто использовать обычные блинчики.
Представляю Вам простой рецепт блинного торта, испробованный лично мной.
Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
Шарфик сердечками
23-09-2010 11:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ажурные шарики
23-09-2010 11:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МУСАКА
23-09-2010 09:39
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
МУСАКА
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
МУСАКА
Мусака (запеканка)
Булочки "Хризантемы".
22-09-2010 14:42
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки "Хризантемы". Мастер-класс
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки "Хризантемы". Мастер-класс
Штрудель с яблоками
22-09-2010 09:54
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
уксус - 1 ч. ложка
соль
яблоки - 1 кг
сахар - 80 г
корица молотая
цедра
изюм - 30 г
хлебные крошки - 100 г Способ приготовления:
Муку просейте на доску горкой, сделайте углубление, влейте взбитое с 6 столовыми ложками теплой воды яйцо, 1 столовую ложку растопленного масла, уксус, добавьте соль. Замесите мягкое блестящее тесто. Скатайте в шар и оставьте на 30 минут, накрыв влажной тканью.
Разрежьте тесто пополам, каждую половину раскатайте на подпыленном мукой льняном полотенце. Растяните тесто от центра во все стороны, стараясь не порвать, сбрызните растопленным маслом, уложите на него слой очищенных и нарезанных яблок, посыпьте сахаром, корицей, промытым изюмом, измельченной цедрой и обжаренными в 30 г масла хлебными крошками.
Приподнимая край полотенца, скатайте тесто в рулет. Перенесите на противень и выпекайте в умеренно нагретой духовке 30 минут, время от времени смазывая маслом. Готовый штрудель охладите и разрежьте на ломтики.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
уксус - 1 ч. ложка
соль
яблоки - 1 кг
сахар - 80 г
корица молотая
цедра
изюм - 30 г
хлебные крошки - 100 г Способ приготовления:
Муку просейте на доску горкой, сделайте углубление, влейте взбитое с 6 столовыми ложками теплой воды яйцо, 1 столовую ложку растопленного масла, уксус, добавьте соль. Замесите мягкое блестящее тесто. Скатайте в шар и оставьте на 30 минут, накрыв влажной тканью.
Разрежьте тесто пополам, каждую половину раскатайте на подпыленном мукой льняном полотенце. Растяните тесто от центра во все стороны, стараясь не порвать, сбрызните растопленным маслом, уложите на него слой очищенных и нарезанных яблок, посыпьте сахаром, корицей, промытым изюмом, измельченной цедрой и обжаренными в 30 г масла хлебными крошками.
Приподнимая край полотенца, скатайте тесто в рулет. Перенесите на противень и выпекайте в умеренно нагретой духовке 30 минут, время от времени смазывая маслом. Готовый штрудель охладите и разрежьте на ломтики.
Штрудель яблочный
21-09-2010 20:11
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1.5 стакана
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу
вода - 1/2 стакана
для начинки:
яблоки - 1-1.5 кг
сахар - 3/4 стакана
изюм (без косточек) - 100г
орехи (миндаль или любые другие измельченные орехи) - 100г
ром - 50 мл
сухари панировочные - 3 ст.л.
корица молотая - 1/2 ч.л.
Муку просеять, добавить соль, влить теплую воду, растительное масло и все хорошо перемешать. Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить на 30 минут.
Яблоки вымыть, снять кожицу, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. Перемешать дольки с сухарями, сахаром, орехами, корицей и изюмом, предварительно залитым ромом.
Разделить тесто на 4 равные части. Чтобы слой теста был тонким и в процессе готовки не порвался, раскатайте его на кухонном полотенце посыпанном мукой. Слой теста должен быть прозрачным!
Готовые пласты теста смазать растопленным сливочным маслом. Затем равномерно разложить начинку, оставляя края (около 2 см) пустыми. Скатать пласты теста с помощью полотенца в рулет и смазать его сверху сливочным маслом.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета, периодически смазывая поверхность штруделя сливочным маслом. Готовый штрудель украсить сахарной пудрой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1.5 стакана
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу
вода - 1/2 стакана
для начинки:
яблоки - 1-1.5 кг
сахар - 3/4 стакана
изюм (без косточек) - 100г
орехи (миндаль или любые другие измельченные орехи) - 100г
ром - 50 мл
сухари панировочные - 3 ст.л.
корица молотая - 1/2 ч.л.
Муку просеять, добавить соль, влить теплую воду, растительное масло и все хорошо перемешать. Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить на 30 минут.
Яблоки вымыть, снять кожицу, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. Перемешать дольки с сухарями, сахаром, орехами, корицей и изюмом, предварительно залитым ромом.
Разделить тесто на 4 равные части. Чтобы слой теста был тонким и в процессе готовки не порвался, раскатайте его на кухонном полотенце посыпанном мукой. Слой теста должен быть прозрачным!
Готовые пласты теста смазать растопленным сливочным маслом. Затем равномерно разложить начинку, оставляя края (около 2 см) пустыми. Скатать пласты теста с помощью полотенца в рулет и смазать его сверху сливочным маслом.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета, периодически смазывая поверхность штруделя сливочным маслом. Готовый штрудель украсить сахарной пудрой.
Уроки фигурной выпечки
21-09-2010 18:33
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Уроки фигурной выпечки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Уроки фигурной выпечки
Лебедь
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
21-09-2010 15:11
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. 
[394x142] [600x449] Продукты: [600x449]
- упаковка тонкого лаваша(армянского)
- Начинка 1
- 0,5кг мясного фарша
- 2-3 большие картошки
- 1 большая луковица
- черный молотый перец,соль по вкусу
- зелень по желанию,я положила Заливка:
- 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
- Начинка 2 Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
- [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ.(ассорти)
20-09-2010 08:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ириски
20-09-2010 08:35
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Волшебная домашняя тянучка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Волшебная домашняя тянучка
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Круассаны-МК
18-09-2010 17:28
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Круассаны-МК
МК от Дениса на http://food.passion.ru/l.php/frantsuzskaya-kuhnya-master-klass
[250x186]
Вы можете приготовить круассаны из готового слоеного теста, так как его изготовление - довольно трудоемкий процесс, однако Денис рекомендует хотя бы один раз в жизни проделать это своими руками. Кто знает - возможно, вы влюбитесь в сам процесс?
Ингредиенты
Мука - 500 г
Масло слив., молоко - по 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо -1 шт. Желток - 1 шт.
Соль - 10 г
Дрожжи - 6 г
Шоколад - 100 гЧитать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Круассаны-МК
МК от Дениса на http://food.passion.ru/l.php/frantsuzskaya-kuhnya-master-klass
[250x186]Вы можете приготовить круассаны из готового слоеного теста, так как его изготовление - довольно трудоемкий процесс, однако Денис рекомендует хотя бы один раз в жизни проделать это своими руками. Кто знает - возможно, вы влюбитесь в сам процесс?
Ингредиенты
Мука - 500 г
Масло слив., молоко - по 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо -1 шт. Желток - 1 шт.
Соль - 10 г
Дрожжи - 6 г
Шоколад - 100 гЧитать далее
Есть старые джинсы???
16-09-2010 07:54
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Есть старые джинсы???
Ещё 24 варианта
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Есть старые джинсы???
Есть старые джинсы? - наверное, самый глупый вопрос))) У всех они есть и наверняка не одна пара. Их вроде бы и выкинуть жалко и носить уже нельзя (порвались, вышли из моды и т.п.)
Вот нашла немного идей как их можно использовать, возможно кому-то пригодится.
Все идеи очень простые с которыми думаю каждая девушка при наличии времени и желания справится без проблем.
10 признаков того, что женщине срочно нужен секс
15-09-2010 13:22
10 признаков того, что женщине срочно нужен секс
Секс может быть хорошей поддержкой во множестве ситуаций, а иногда, - он попросту необходим!
1. У тебя перманентная депрессия, и все вокруг чудовищно раздражает.
В процессе полового акта в организме человека выделяется гормон эндорфин, отвечающий за хорошее настроение и позитивное восприятие человеком мира. Поэтому каждый раз после оргазма нам кажется, что мир прекрасен. Плюс во время секса активируются некоторые центры головного мозга, что тоже способствует улучшению настроения.
2. Твоя память часто тебя подводит, ты плохо усваиваешь информацию.
Американские ученые выяснили: во время оргазма кровообращение в организме происходит на предельно максимальной скорости и обогащенная кислородом кровь быстро достигает всех органов, в том числе и головного мозга. И как это не странно, именно женщины во время секса могут повысить свой IQ. А центр управления гормональной системой - гипоталамус - контролирует также работу центров памяти и обучения.
3. Ты не довольна своим весом, постоянно сидишь на диетах, но это не помогает тебе похудеть.
Постель - вот лучший тренажер, который, кстати сказать, находиться прямо у тебя дома. У возбужденного человека частота пульса увеличивается с 70
до 150 ударов в минуту, что можно сравнить с подъемом штанги. Один половой акт сжигает примерно столько же калорий, сколько 15 минут бега на беговой дорожке. За 30 минут полового акта сжигается 200 калорий.
4. Ты регулярно подхватываешь всевозможные вирусы.
Секс - лучшее средство для укрепления иммунитета. Сторонники воздержания лишают себя примерно 30 процентов антител, что занчительно увеличивает риск различных заболеваний. Поэтому сексуально активные люди гораздо реже болеют гриппом, простудой. Что касается заболеваний, которые подхватываются другим способом, - ответ очевиден: презерватив.
5. Тебя не устраивает размер твоей груди.
Правда относиться этот плюс только к тем, кто хотел бы грудь увеличить. А девушкам, желающим уменьшить свои размеры этот аргумент не поможет. Дело в том, что во время возбуждения усиливается кровоток и грудь может "вырасти" на 25 процентов.
6. У тебя постоянно что-нибудь болит.
Перед оргазмом человек получает естественные аналоги морфина - болеутоляющие эндорфины. Происходит это от того, что в кровь человека выбрасывается гормон окситоцин, под действием которого они и образуются. А у женщин секс способствует выработке эстрогенов, которые подавляют боли, связанные с предменструальным синдромом. Так что секс - лучшее обезболивающее.
7. Тебя мучает бессонница.
Возрастающий при сексе уровень гормона окситоцина имеет сильный успокаивающий эффект и является прекрасным естественным снотворным.
8. Тебя не устраивает тонус кожи тела.
Во время секса тренируются практически все группы мышц, выбрасывается гормон тестостерон, благоприятно воздействующий на опорно-двигательный аппарат. Еще регулярные занятия сексом улучшают осанку.
9. Ты с ужасом обнаруживаешь все новые признаки старения на своем лице.
При регулярном сексе в организме увеличивается содержание важного для женщин коллагена, который делает кожу более гладкой и шелковистой. А вырабатываемый организмом во время секса прогестерон избавляет лицо от прыщиков. По тем же американским исследованиям, пары, которые постоянно занимаются любовью как минимум 3 раза в неделю, после 30 лет всегда выглядят на два-три года моложе своих сверстников, которые практикуют воздержание.
10. Ты постоянно собой недовольна.
Вид красивых, подтянутых, молодых девушек приводит тебя в состояние депрессии? Тогда есть поверенное средство - только страстный секс может вылечить от этого недуга. Когда желанный мужчина скажет тебе, что ты самая прекрасная женщина на земле, и докажет это делом, вы наконец перестанете думать о том, сколько лишних сантиметров опоясали вашу талию, или о том, что кожа уже не так упруга, как в былые времена. Когда тебя хочет мужчина, гораздо легче принять и полюбить себя.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
10 признаков того, что женщине срочно нужен секс
Секс может быть хорошей поддержкой во множестве ситуаций, а иногда, - он попросту необходим!
1. У тебя перманентная депрессия, и все вокруг чудовищно раздражает.
В процессе полового акта в организме человека выделяется гормон эндорфин, отвечающий за хорошее настроение и позитивное восприятие человеком мира. Поэтому каждый раз после оргазма нам кажется, что мир прекрасен. Плюс во время секса активируются некоторые центры головного мозга, что тоже способствует улучшению настроения.
2. Твоя память часто тебя подводит, ты плохо усваиваешь информацию.
Американские ученые выяснили: во время оргазма кровообращение в организме происходит на предельно максимальной скорости и обогащенная кислородом кровь быстро достигает всех органов, в том числе и головного мозга. И как это не странно, именно женщины во время секса могут повысить свой IQ. А центр управления гормональной системой - гипоталамус - контролирует также работу центров памяти и обучения.
3. Ты не довольна своим весом, постоянно сидишь на диетах, но это не помогает тебе похудеть.
Постель - вот лучший тренажер, который, кстати сказать, находиться прямо у тебя дома. У возбужденного человека частота пульса увеличивается с 70
до 150 ударов в минуту, что можно сравнить с подъемом штанги. Один половой акт сжигает примерно столько же калорий, сколько 15 минут бега на беговой дорожке. За 30 минут полового акта сжигается 200 калорий.
4. Ты регулярно подхватываешь всевозможные вирусы.
Секс - лучшее средство для укрепления иммунитета. Сторонники воздержания лишают себя примерно 30 процентов антител, что занчительно увеличивает риск различных заболеваний. Поэтому сексуально активные люди гораздо реже болеют гриппом, простудой. Что касается заболеваний, которые подхватываются другим способом, - ответ очевиден: презерватив.
5. Тебя не устраивает размер твоей груди.
Правда относиться этот плюс только к тем, кто хотел бы грудь увеличить. А девушкам, желающим уменьшить свои размеры этот аргумент не поможет. Дело в том, что во время возбуждения усиливается кровоток и грудь может "вырасти" на 25 процентов.
6. У тебя постоянно что-нибудь болит.
Перед оргазмом человек получает естественные аналоги морфина - болеутоляющие эндорфины. Происходит это от того, что в кровь человека выбрасывается гормон окситоцин, под действием которого они и образуются. А у женщин секс способствует выработке эстрогенов, которые подавляют боли, связанные с предменструальным синдромом. Так что секс - лучшее обезболивающее.
7. Тебя мучает бессонница.
Возрастающий при сексе уровень гормона окситоцина имеет сильный успокаивающий эффект и является прекрасным естественным снотворным.
8. Тебя не устраивает тонус кожи тела.
Во время секса тренируются практически все группы мышц, выбрасывается гормон тестостерон, благоприятно воздействующий на опорно-двигательный аппарат. Еще регулярные занятия сексом улучшают осанку.
9. Ты с ужасом обнаруживаешь все новые признаки старения на своем лице.
При регулярном сексе в организме увеличивается содержание важного для женщин коллагена, который делает кожу более гладкой и шелковистой. А вырабатываемый организмом во время секса прогестерон избавляет лицо от прыщиков. По тем же американским исследованиям, пары, которые постоянно занимаются любовью как минимум 3 раза в неделю, после 30 лет всегда выглядят на два-три года моложе своих сверстников, которые практикуют воздержание.
10. Ты постоянно собой недовольна.
Вид красивых, подтянутых, молодых девушек приводит тебя в состояние депрессии? Тогда есть поверенное средство - только страстный секс может вылечить от этого недуга. Когда желанный мужчина скажет тебе, что ты самая прекрасная женщина на земле, и докажет это делом, вы наконец перестанете думать о том, сколько лишних сантиметров опоясали вашу талию, или о том, что кожа уже не так упруга, как в былые времена. Когда тебя хочет мужчина, гораздо легче принять и полюбить себя.