Способ приготовления:
1. Творог, мед и 1 стол. ложку сметаны и сахара смешать до однородной массы.
2. Печенье вымочить в молоке - 1-2 мин.
3. Затем печенье выложить в форму в ряд, как показано на фото (вы можете выложить 3,4 и т.д., сколько позволяет длина вашей формы).
4. Сверху на печенье выложить творожную массу.
5. А затем накрыть творожную массу печеньем, так чтобы получилась форма "домика".
6. Для глазури: растопить сливочное масло в сотейнике.
7. Добавить сахарный песок, сметану и какао-порошок и растопить эту массу до однородности.
8.Смазать глазурью "домик", а сверху посыпать сахарной пудрой, поставить в холодильник на 2 часа.
Класс! Очень хорошая идея! Я, если честно, терпеть не могу, когда бижутерия (особенно цепочки и колье) запутываются :(((( А как Вам это деревце? Надеюсь, тоже кому-нибудь пригодится :)
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ДВОЙНОЙ ПРОМЫВКОЙ
Рецепт опробован годами. Очень вкусные, хрустящие огурцы.Хранятся до 3х лет( если остаются случайно)
Первый этап.
Выбыраю и покупаю на базаре свежие огурцы без повреждений и признаков болезни.
Также покупаю - чеснок, листья хрена, сушенный и зеленый укроп,
сельдерей, листья дуба , вишни и смородины, соль крупного помола.
Второй этап
Тщательно мою всю зелень и огурцы проточной водой.
Огурцы оставляю в воде до 3-4 часов для того чтобы набрали воду сколько им надо.
В это время мою хорошо банки и ставлю вверх дном чтобы они стекали.Очищаю чеснок, также режу на меньшие куски сельдерей, листья хрена, отрываю от веток листочки дуба , вишни и смородины.
Третия этап
Раскладываю в банках зелень. На одну банку 1 л - 1\4 часть листья хрена, одну ветку сельдерея, одна небольшая зеленая или сушенная ветка укропа, 1-2 листочка дуба, 1 листочек вишни, 1 листочек смородины ( но не обязательно смород), 2 зубчика чеснок и укладываю огурчики. Сверху ставлю еще пару зубчиков чеснока и веточка сельдерея.Сделала раскладку по всем банкам и готовлю соленный раствор.На 10 литров воды - 250 грамм соли( раствор получается соленный но не сильно- терпимый по вкусу). Я всегда делаю на вкус. Более соленный чем я люблю на вкус.( если пересолили сильно - не беда, когда будет кипеть рассол разбавьте немножко со водой или добовьте соль.)
После наливаю соленый рассол по всем банкам. УКСУСУ НЕТУ НИКАКОГО. Накрываю сверху крышками и ставлю на балкон на солнце на 2-3 дня для брожения. Рассол становиться мутным с каждым днем и появляются пузырьки и плесень белая на поверхность банки. Так должно быть. Огурцы меняют цвет из зеленого натурального в более желто зеленый цвет.Некоторые огруцы - 10% не меняют своего цвета. С чем связано не знаю.Но не беда. Если вы попробовали огурец и Вам понравился как он засолился и хрустит на вкус можете приступить к последнему этапу. Иногда можете оставлять на 4й день.Все зависит от температуры на улице.САМОЕ ГЛАВНОЕ НЕ ОСТАВЛЯТЬ ЧТОБЫ ОНИ СКИСЛИ СИЛЬНО- А ДО ТОГО МОМЕНТА КОГДА ВЫ ЧУВСТВУЕТЕ ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ ИХ КИСЛЫЙ ВКУС.
Четвертый этап
- Сливаем весь рассол с банках в большую кастрюлю вместе с плесенью, пенкой. Это так должно быть. И ставим кипятить.
- В это время дела у вас должен быть готовый другой кипяток с чистой воды в другой кастрюле в таком же обьеме.
- Берем каждую банку с огурцами без рассола ( рассол у нас кипит на плите) и промываем хорошо , очень хорошо под проточную воду огурцы в банке, смываем всю белую плесень держа руку сверху на баку и выливаем воду пока вода остается чистой. Смотрим на дно банки чтобы небыло плесени. Можем встряхнуть банку несколько раз с водой на половину чтобы вся плесень со дня ушла.Сливаем всю воду из банок и готовимся к следующему этапу. Крышки для консервирования ставим в отдельный кипяток ( не тот из большой кастрюли).
- Когда закипает РАССОЛ снимаем шумовкой всю пену и плесень сверху и ждем чтобы но закипело.
Пятый этап
- Наливаем кипяченную воду ( не рассол) по банкам , ставим крышки сверху и оставляем на 10-15 мин для прогрева огурцов. ( для того чтобы не лопнули банки ставьте банке на деревянную поверхность)
- После этого вылили кипяченную воду из банки и наливаем чистый кисленький РАССОЛ по банкам не дойдя до края на 1 см.Ставим кипяченную крышку сверху и закатываем.
( Вы можете просто прокипятить рассол и наливать сверху огурцов и закатать) ОНИ ТОЖЕ БУДУТ ВКУСНЫМИ. НО РЕЗУЛЬТАТ НЕ ТОТ. ВАМ НЕ БУДЕТ СТЫДНО НИКОГДА ОПРАВДЫВАТЬСЯ ЧТО СИЛЬНО ПОМУТНЕЛ РАССОЛ, ОГУРЦЫ СИЛЬНО ПРОКИСЛИ, И Т.Д.
- переворачиваем вверх дном и покрываем теплым одеалом на 2 дня.
Результат- Хрустяшие огурчики соленые в светлом чистом рассоле, который пьеш его с удовольствием всегда или используешь этот рассол в первые кислые блюда если остается. Уверяю Вас, что когда откроете огурцы- они будут засолены на том уровне который вы выбрали на Ваш вкус , не сильнее. Если вы открыли банку и оставили их на несколько дней в тепле они закисают сильно и опять появлется плесень. Если в холодильник хранить - они не изменяют свои вкусовые качества. Ух!!!! Кажется все секреты написала. Я уверенная что потом будете всегда готовить по этому рецепту соленные огурцы
, а именно без УКСУСА. девочки у меня очень много рецептов опробованных годами и я надеюсь что Вам понравятся.
ОГУРЧИКИ СОЛЕННЫЕ
[показать]
[350x238]Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
Доброго времени суток!
Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!
После весёлых банкетов остаётся много одноразовых вилочек и ложечек.Жалко как-то выбрасывать " такое добро".Вот мы и придумали им применение.Такими работами можно украсить интерьер кухни.Может вам понравится.Ложечки и вилочки разукрашивали гуашью, а потом работы лакировали.
При изготовлении розочек ложки сгибали над огнём, а потом компоновали в цветок.
|
Яблоки
|
Защищают ваше сердце
|
Предотвращают запоры
|
Останавливают поносы
|
Улучшают объем легких
|
Защищают суставы
|
|
Абрикосы
|
Борятся с раком
|
Регулируют кровяное давление
|
Сохраняют зрение
|
Защищают от Альцгеймера
|
Замедляют процесс старения
|
|
Артишок
|
Способствует пищеварению
|
Понижают |
[показать]
[показать]
[320x241]
[показать]
[450x298]
[показать]
Жизнь прекрасна!!! Если правильно подобрать антидепрессанты…
Ведь можем, когда не надо!
Уж если мечтать, то ни в чём себе не отказывать!
Счастье, конечно, пьянит, но водка сильнее)
Начинали ремонт в стиле хай-тек, а получился хай-так…
-Когда ты успела натворить столько глупостей? - Я просто рано встаю...
Верните меня в прошлое, там было такое замечательное будущее…
Он столько прочитал о вреде курения, что решил бросить …читать
Кто рано встаёт…тому далеко на работу ехать)
Алкоголь увеличивает половое влечение. Бывает, выпьешь, ляжешь на пол - и так неохота вставать…
Дискотека-это когда два пола трутся о третий)
Женская логика: Значит ты со мной согласен? Поздно. Я уже передумала!
Пришла домой, смотрю пыль лежит. Дай, думаю и я прилягу.
Общественное мнение- это, обычно, мнение тех, кого не спрашивают.
Никакое моральное удовлетворение не может сравниться с аморальным.
На голодный желудок я не могу ничего делать и думать ,а на сытый – не хочу.
Жизнь надо прожить так,чтоб было стыдно рассказать,но приятно вспомнить
Положительные эмоции – это эмоции, которые возникают, если на всё положить…
Меня всё время преследуют умные мысли….но я быстрее)
Если третий день подряд не хочется работать, значит сегодня среда.
Виртуальные знакомства делятся на два периода: до первой фотографии и после.
Говорите, говорите… я всегда зеваю, когда мне интересно.
Я вчера опять лёг сегодня…
Солнце светит - но не греет, отпуск греет - но не светит...
Говорят, что в жизни белая полоса сменяет чёрную… Это когда же, бля, я столько счастья нахваталась?
Верх упорства: набирать неверный пароль, пока компьютер не согласится.
Это женщины сплетничают, а мужчины обмениваются информацией.
Домашний телефон нужен только для того, чтобы найти в квартире мобильный.
Ничто не заставляет покупателя так быстро покинуть магазин, как фраза продавца: “Может, вам чем-нибудь помочь?»
Наш БУТИК переехал обратно на рынок. )
Любовь русские придумали, чтобы денег не платить.
Честность - это неумение быстро придумывать другие варианты...
Женская логика “во-первых не брала, а во-вторых уже положила.»
Муж спрашивает: -Посмотри, справа ничего нет? -Нет, едь быстрей!
Алкоголь вызывает кратковременное расширение сосудов и круга друзей.
Бесит, когда остроумный ответ придумываешь через два часа после ссоры.
Каждый истинно русский человек испытывает гордость и наслаждение от произнесенной фразы : "Я ЖЕ ГОВОРИЛ"! ;)
Дружба - это когда приходишь с опозданием на полчаса, зная, что на тебя никто не обидится, и видишь, что никого еще нет...))
Моя совесть чиста...потому, что я ей не пользуюсь.
Не говорите, что мне делать и я не скажу куда вам идти.
Некоторые номера надо сохранять в телефоне только для того, чтобы ни в коем случае не поднимать трубку.
Мозг - это такой орган, с помощью которого мы думаем, что мы думаем.
Если прошлое - кошмар, настоящее - ад, то можешь смело смотреть в будущее - хуже не будет!!!!!!!!
Отсутствие элементарных моральных принципов теперь у некоторых людей называется "Правом на личную жизнь"
Настоящий друг не позволит совершать глупости в одиночку..
-Дорогая,что купить? -Купи квартиру и живи отдельно!
Почему в конце денег остается еще так много месяца
Кто за то, чтобы слово "проспал" стало уважительной причиной?
Самое долгое путешествие начинается со слов «-Я знаю короткую дорогу»
Я на 1 000 000 000 000 000 000 000 месте в списке самых богатых людей мира!