Мифы о здоровом питании
Мифы о здоровом питании

О том, как правильно питаться существует множество мифов. Однако не все они на самом деле имеют под собой научно обоснованные основания. Следовать им или не — дело хозяйское. Но знать подробности не помешает.

Раздельное питание

Бытует мнение, что раздельное питание очень полезно и способствует снижению веса. Однако человеческий организм вырабатывает в разных отделах пищеварительной системы одновременно весь набор ферментов, который способствует одновременному перевариванию белков, жиров и углеводов.

Также было проведено исследование, в котором одна группа людей просто придерживалась гипокалорийной диеты, а в другой еще вводилось раздельное питание. В обеих группах снижение массы тела происходило одинаково. Так что можете питаться раздельно, если вам это нравится, но, если просто есть поменьше — эффект будет тот же.

Во время еды нельзя отвлекаться.

Часто говорят, что если во время принятия пищи смотреть телевизор или читать, еда будет хуже усваиваться и это приведет к развитию гастрита. Опровергли это французские диетологи, которые выяснили, что человек, смотрящий телевизор, тщательнее пережевывает пищу, он не торопится, что способствует более мелкому измельчению еды, лучшему ее пропитыванию пищеварительными соками и перевариванию.

Однако другие исследования показали, что человек перед телевизором может увлечься и съесть больше положенного. Выход — брать к телевизору ограниченное количество еды.

Меньше жира – тоньше фигура

Действительно, ограничивая потребление жиров, теряешь массу тела быстрее всего. Но полностью исключать жиры из рациона нельзя. Без них не смогут нормально проходить обменные процессы, не смогут усваиваться жирорастворимые витамины (A, D, E, K), что приведет к непоправимым последствиям для здоровья.

Сливочное масло, менее калорийное, чем растительное

Это утверждение в корне не правильно. Калорийность растительного маслатакая же, как и у сливочного (1 гр жира — 9 ккал). Другой вопрос, что в нем не содержится холестерина, поэтому оно полезнее для организма.

Черный хлеб полезнее белого, от него не поправляются и он содержит больше клетчатки

Калорийность у них примерно одинаковая, а цвет не показатель содержания клетчатки. Гораздо полезнее хлеб с отрубями, хлебцы из цельного зерна.

Необходимо выпивать ежедневно 2 литра жидкости, это позволяет избавиться от шлаков

Под шлаками понимаются продукты метаболизма, а их количество выводится примерно одинаковое, изменится лишь плотность мочи. Но замечено, что те, кто больше пьет, реже страдает запорами и камнями в почках. Поэтому пить жидкость нужно обязательно. Правильный питьевой режим — основа здорового образа жизни. Но при этом жидкость должна поступать в организм равномерно. То есть полезнее пить по стакану чистой воды каждый час, чем выпить полтора литра за один присест.

Чтобы перебить аппетит нужно съесть яблоко

Выяснено, что яблоки и другие фрукты наоборот увеличивают аппетит. Сбить чувство голода лучше, выпив чашку несладкого зеленого чая. В качестве же перекусов лучше использовать хлебцы или кукурузные хлопья.

Сладкое и фрукты лучше употребить на десерт

В переполненном желудке пища, содержащая углеводы может вызвать брожение, образование газов, несварение. Так что сладкое не всегда хорошо в конце приема пищи.

И помните — правильное питание — основа здоровья. Тот, кто любит себя, тот всегда будет питаться правильно. О том, как научиться любить себя, можно прочитать по ссылке.

Диета против остеопороза
Диета против остеопороза

Мы уже писали о том, как предотвратить такое заболевание, как остеопороз. В данной статье мы бы хотели более подробно рассказать о диете против остеопороза.

Для хорошего усваивания кальция необходимы следующие витамины и минералы: магний, витамин A, D. Сохранить запас кальция помогают витамины B6, K.

Сбалансированная диета против остеопороза представляет собой комбинацию овощей, фруктов, бобовых, йогурта, хлеба, картофеля, нежирного мяса, сыра, жирных пород рыб (особенно сардин), а также ежедневных 250 мл. обезжиренного молока. Лучшими источниками кальция являются молочные продукты (йогурт, сыр, молоко), зеленые листовые овощи, бобовые, сардины, сухофрукты. Избегайте кофеина, не злоупотребляйте шоколадом. Избыток красного мяса из-за содержащегося в нем железа препятстствует нормальному усвоению кальция.

А сейчас меню для примера.

День первый

Завтрак

110 гр. овсянки

120мл. обезжиренного молока

5 шт. кураги

1 ч. ложка молотых орехов

120мл. апельсинового сока

Обед

1 кусок зернового хлеба

Салат из:

60 гр. обезжиренного творога

30 гр. апельсина

30 гр. винограда

1 ч. ложка кунжута

4 помидоров

Смеси салатных листьев и зелени (250 гр.)

Ужин

115 гр. куриной грудки без кожицы

1 зубок чеснока

1 ч. ложка растительного масла

50 гр. томатного соуса

50 гр. броколли

100 гр. шпината

1 ч. ложка тертого твердого сыра

30 гр. макарон (вес сухой массы)

Готовим: на разогретом масле обжариваем в течение 2 минут чеснок. Затем кладем тонконарезанные кусочки куриной грудки, обжариваем еще 2-3 минуты. Добавляем соус и броколли, готовим 5 минут. Подаем с вареными макаронами, тертым сыром и шпинатом.

День второй

Завтрак

1 кунжутный рогалик

2 ч. ложки обезжиренного кремового творожка

60 гр. винограда

120мл. апельсинового сока

Обед

100 гр. фасолевого супа

1 зерновая булочка (длинной 15 см)

50 гр. йогурта

1 яблоко

Ужин

115 гр. сардин (консервированных)

250 гр. смеси салатных листьев

1 ч. ложка оливкового масла

1 большой помидор

230 гр. вареного картофеля

1 ч. ложка тертого сыра

Готовим: горячий картофель посыпьте сыром и подайте к сардинам и салату.

Чтобы перекусить, выбирайте следующие продукты: финики, курага, яблоко, орехи, тыквенные семечки.

Ирина Вопнярская (efamily.ru).

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Сайтик с замечательными идейками и мк.

[показать]

оригинал
http://mousechirpy-polkadotpineapple.blogspot.com/2010/04/lei-making-in-hawaii.html

перевод
http://translate.googleusercontent.com/translate_c...rhgEcPT8KhI2DuRvFAJ37pSDkwwAsA

Это цитата сообщения Лювл Оригинальное сообщение

Журнальчики

Читать далее...

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Кашперский Алексей | 'Космос в акварели'

Художник Кашперский Алексей, 1986 года рождения, Полтава, Украина. Публикуется под псевдонимом R!DD!CK.
Работает в компании ARTTalk.ru. Создает свои работы как в 3-мерной, так и в 2-мерной графике. И пишет достаточно интересные по технике акварели, предпочитая тему космоса.


[показать]
Неизвестный Сатурн

далее...

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами (это халат, а не пальто)

[448x599]

ВЫ СОЗДАЛИ СВОЙ САЙТ, И НЕ ЗНАЕТЕ КАК ЕГО РАСКРУТИТЬ?

http://xprogon.ru – блог, посвященный именно этому вопросу.
Изучив информацию, изложенную в блоге, вы узнаете различные методы продвижения сайта, поймете, как повысить тиц и PR, разберетесь в индексации сайта поисковиками и многое другое

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

Эта моделька разбиралась на Осинке, но я, честно говоря ничего толком не поняла, поэтому собрала сборку к модели(все,что нашла). Разобраться по-моему можно.
[426x698] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


ЕСЛИ У КОГО-ТО ЕСТЬ ЧТО ДОБАВИТЬ, БУДУ БЛАГОДАРНА.

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Прикольные зверьки

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Котята зевают

Недавно нашел замечательные фотки котят, так что решил поделиться с вами уважаемые ПЧ.

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Не Буду Работать!)))

[показать]

Устал от работы? Достала вся эта волокита? Начальник сволочь?
Расслабься. Посмотри этот прикольный материал. Подними себе настроение.............................

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Подборка для поднятия настроения

 

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

О чем говорят наши дети?!!

[показать]

[показать]
Сын (3,5 года) натягивает брюки задом наперёд. Переодевает после моего замечания. И опять прокол. Долго вертит в руках прицеливаясь и опять задом наперёд. Просто срывает их с себя в необузданном мужском гневе, швыряет мне под ноги с криком:
— Не давай мне больше эти штаны ни-ког-да!!! У них со всех сторон зад!

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Прикольные сочетания

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Прикольные картинки

Немного позитива на выходные, для Вас дорогие ПЧ

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Котоматрица

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Прикольные картинки

 

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Самые необычные девайсы

[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

"Котоматрица 2"

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Котоматрица

Читать далее...

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Фотоприколы

[показать]

Читать далее