Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-Класс Апельсиново-ароматный декор для елки
Новый год и запах цитрусовых - любимая ассоциация с детством!
В этом году моя елка нарядилась в стиле "кантри". В общем, украсили елку всем, что под руку подвернулось. И, хотя апельсины с мандаринами и рядом не стояли с деревней (во всяком случае, в наших широтах), они тоже "урожай". Как пошутил мой ребенок, обозревая результат: "на ней только колбасы не хватает, все остальное уже есть":))
Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение
Иллюстрации Cally Johnson-Isaacs
Иллюстрации Cally Johnson-Isaacs
Ранее я выкладывала календарь по мотивам иллюстраций Cally Johnson-Isaacs http://www.liveinternet.ru/users/oleska2112/post257136761/
А сегодня нашла её иллюстрации. Очень они мне нравятся! :-)))
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки
Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки
Сначала работы Susan Johnson, которые можно выполнить на ручном станке, затем мастер-класс как сделать ткацкий станок:
Как сделать станок смотрите дальше
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый вкусный салат
Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.
[700x402]
Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!
___________________________
Понадобится:
- куриная грудка
- 2,5-3 литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 1\2 стакана гречки 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- лук порей
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Нам и не снилось 35. «Реликвия из аббатства» / 27.11.2013 (Полная версия)
В 1944 году на подступах к Риму подразделение элитной немецкой дивизии "Герман Геринг" обороняло аббатство Монте-Кассино. Союзники разбомбили монастырь, однако нацисты успели вывезти уникальные раннехристианские реликвии, в том числе и легендарное "Копье судьбы".
Фильм 1: "Власть над миром"
Как "Копьё судьбы" привело к власти Таплиеров и куда оно пропало.
Битва длинною в 2000 лет. Тайна убийства Папы Римского. Кровавые деньги католической церкви. Невероятная сила и власть которые дает "Копьё судьбы". Страшная месть рыцарей ордена тамплиеров.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из крабовых палочек со шпротами.
Мы уже здесь много вариантов встречали подобных закусок, но этот вариант такой простой, что его захотят многие приготовить. Если Вы уже начали потихонечку подбирать меню к Новогоднему столу, то такая закуска из крабовых палочек со шпротами, обязательно найдёт своё почётное место на праздничном столе. Это не только очень вкусно, но ещё и очень красиво. Так что берём рецепт в свои кулинарные закладочки.
Смотрим рецепт в подробностях здесь http://expertoza.com/2013/11/crab-sticks/
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
6 рецептов кляра для рыбы
6 рецептов кляра для рыбы
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление:
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
молоко – 400 г;
яйцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – для жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.
Приготовление:
Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.
4. Рыба, запеченная в пивном кляре
мука – 100 г;
яйцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.
Приготовление:
Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
яйцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.
Приготовление:
Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.
6. Рыба в белковом кляре
яйцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.
Приготовление:
Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение
Гречаники.
Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Зимняя ягода фейхоа на защите здоровья.
* Рецепты для лечения щитовидной железы ( "зоб").
1. 1 кг сахара и 1 кг фейхоа пропустить через мясорубку, переложить в банку и дать настояться. Сахар должен полностью раствориться, а фейхоа дать сок. Принимать эту смесь по 1 ст. ложке утром и вечером. Принимать 10 дней, затем перерыв 10 дней.
2. Можно чередовать со следующим рецептом: 1 стакан перегородок грецких орехов залить 0,5 л водки и 10 дней настоять. Пить по 1 ч. ложке утром перед едой. 10 дней пить, 10 дней - перерыв. Месяц - фейхоа, месяц - перегородки.
3. При заболеваниях щитовидной железы в течение 2-3 недель необходимо ежедневно съедать 250-300 г свежих плодов за 2- 3 раза. Зимой пьют настой сухих плодов (2-4 ст. ложки плодов заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в термосе в течение суток). Выпивают на следующий день за 3 приема по 1/2 стакана за 30 мин. до еды.
* Как кушать фейхоа:
Полезно есть фейхоа свежими, разрезав на две половинки, черпать ложечкой ароматную мякоть.
Кожура плодов тоже очень полезна, так как содержит такие фенольные соединения как катехины и лейкоантоцианы, биологически активные вещества, являющиеся сильными антиоксидантами, помогающими профилактике онкологических заболеваний. Но, обладая терпким, вяжущим вкусом, кожура портит "гастрономические показатели" продукта. То есть, хочешь наслаждаться вкусом - должен поступиться пользой. Что делать ? Можно поступить просто: плоды очистить, кожуру высушить и заваривать вместе с чаем, чтобы ни один антиоксидант не пропал.
При заболеваниях щитовидной железы не забывайте наблюдаться у эндокринолога!
[604x402]
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Скумбрия почти горячего копчения
Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.
Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.
По этому типу можно приготовить и другую рыбу.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
МЕТЕОЗАВИСИМОСТЬ. УЛУЧШАЕМ СВОЕ САМОЧУВСТВИЕ.
Метеозависимость – это повышенная чувствительность людей к переменам погоды. У некоторых изменение погоды вызывает лишь временное и незначительное ухудшение здоровья, а у других это серьезное испытание здоровья на прочность. Таких людей называют метеопатами или метеозависимыми.
[показать]
Особенно страдают те, у кого есть хронические заболевания – вегето-сосудистая дистония, гипертония, болезни сердца, а также те, у кого понижен иммунитет.
При метеозависимости изменяется артериальное давление (снижается или повышается), возникают головные боли, головокружение, появляется шум и звон в ушах, начинается одышка, нарушается работа сердца, утомляемость, безпричинная раздражительность, возбудимость и бессонница.
[показать]
Бороться с метеозависимостью может каждый, для этого нужно лишь во время принимать назначенные врачом препараты, а также применять народные средства.
Если у Вас хронические заболевания, обязательно посоветуйтесь с врачом.
Итак, что нужно делать, чтобы уменьшить или
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПЛЕТЕНИЯ И ВЯЗАНИЯ КОЛОСКА
[показать]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Домашняя брынза
Домашняя брынза
Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней брынзы.
Состав:
-молоко
-соль
-яйца
-сметана
-кефир
Закипятить 2 литра молока с 2 столовыми ложками соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в дуршлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Новый год к нам мчится! Украшаем ёлочку оригинальными игрушками!
[500x500]Это цитата сообщения НАМУБИ Оригинальное сообщение
Вышивка по трикотажу и вязанному полотну. Очень красиво.
Красота шва рококо в вышивке.
Это цитата сообщения Стася_Замечательная Оригинальное сообщение
Как привлечь деньги!
Стоит сохранить этот пост себе в цитатник, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)
Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!
[700x525]
Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 15 - Узнайте какой интерьер подходит Вам по знаку зодиака!
Часть 16 - Лучшее время для стрижек по фазам луны!
Часть 17 - Как привлечь деньги!
Часть 18 - Спящие мышки в ореховых скорлупках
Часть 19 - Как очистить разные пятна.
...
Часть 40 - Соотношение роста и веса.
Часть 41 - Что принято дарить на годовщины свадеб
Часть 42 - Хотите уютный домик?
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Мясо «Цахтони»
[600x9]
[640x480]Это очень простая и очень вкусная закуска из отварной говядины. Без этой закуски не обходится не один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селедка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.
Кусок отварной говядины нарезать на мелкие (или очень мелкие) кубики. Приготовить соус «цахтони». Для этого нужно смешать сметану с перцем, солью и мелко натертым чесноком. Все в соответствии с вашим вкусом.
Залить этим соусом мясо, выложить в салатницу и дать настояться. Хотя бы часа два. Повторюсь, что несмотря на элементарность приготовления и минимум входящих продуктов, закуска эта - вкуснятина!
[640x480] [600x9]