Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Картофельные улитки
[показать] Улитки
Картошка - 1 кг
Мясной фарш - 600 грамм
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 столовые ложки
Молоко - 1 столовая ложка
Соль
Специи для фарша
Листья салата
Приготовление:
Картошку почистить и отварить в соленой воде до готовности. Жидкость слить, а картошку размять. Взбить яйцо с молоком, добавить муку. Размешать до полного исчезновения комочков. Вылить в картофельное пюре и тщательно перемешать. На растительном масле обжарить мелко порезанную луковицу, добавить мясной фарш, соль, специи и обжарить до готовности. На пленку для запекания ( есть еще пакеты для запекания, которые надо разрезать перед применением так, чтобы получился лист) выложить картофельную массу слоем не меньше сантиметра, покрыть поверхность картошки фаршем. Свернуть рулет с одного конца в два оборота, а с другого сколько получится. Должны быть два валика; один большой, другой - поменьше, которые не соединяются между собой. Расстояние примерно сантиметр. По всему рулету сделать насечки по ширине будущих улиток, глубиной до середины. Это нужно для того, чтобы рулет в духовке не потрескался, да и резать потом будет удобнее. Из горошин перца сделать глазки, а усы из зеленой части порея. Не снимая с пленки аккурано перенесите рулет на противень. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут. Готовый рулет надо немного охладить. Нарезать улиток по подготовленным надрезам и подать на листьях салата.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Банкет за тысячу рублей.
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
ПОЗИТИВ ИЗ КОШАКОВ НА ВЕЧЕР!!!
ЗДЕСЬ КОММЕНТАРИИ ИЗЛИШНИ. ЗДЕСЬ НУЖНО ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ!
Это цитата сообщения Пышечка_Ольга Оригинальное сообщение
Пледы
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение
Настоящие грузинские хачапури:)
[500x375]Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Это цитата сообщения Людмила_Павленчак Оригинальное сообщение
Без заголовка
Осетинские пироги
Ингредиенты для теста:
Это цитата сообщения Vikesha Оригинальное сообщение
Бюстье и косынка
Размеры: 34/36 (38/40)
Вам потребуется:
100 г белой пряжи Cotton soft (50% хлопка, 50% полиакрила, 140 м/50 г) и 50 г белой Aquarell (60% хлопка, 40% вискозы, 85 м/50 г); крючок № 3,5 и № 4,5; стеклянные стразы.
Квадрат, нить Cotton soft, крючок № 3,5:
связать цепочку из 6 возд. п. и заключить ее 1 соед. ст. в круг. Вязать круговыми р. по схеме 1. Заменять 1-ю п. каждого кругового р. на возд. п. начала, число которых обозначено на схеме, и круговой р. заканчивать 1 соед. ст. в последнюю возд. п. начала.
Внимание! Для размера 38/40 заменить в 4-м круговом р. ст. б/н на полуст. Повторить 1 раз с 1-го по 4-й круговой р.
Основной узор: число петель кратно 4 + 1 + 1 возд. п. подъема; вязать по схеме 2. Начать с петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта. Повторить 1 раз со 2-го по 4-й р., затем повторять 3-й и 4-й р., при этом выполнять боковые убавления, как обозначено, и закончить 5-м и 6-м р.
Плотность вязания.
Квадрат = 7,5 х 7,5 (8,5 х 8,5) см; основной узор: 14 наборных п. и
8 р. = 10 х 10 см.
[показать]Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
1001 прихватка
http://pinkrosecrochet.blogspot.com
[637x477]
[545x472] [531x460] [533x461] [537x471] [522x463] [525x475]