Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Повелитель стихий

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Настроение.

Garou - Je n'attendais que vous


Oskar Benton - Bensonhurst Blue



[показать]

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Настроение.

MORE-_shum_morya_i_muzika(5mp3.org)


Энгельберт Хампердинк Can39t-Take-My-Eyes-Off--Of-You


Энгельберт Хампердинк Over-and-over


Энгельберт Хампердинк In Time -



[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат "щетка" для очищения организма

[400x275]Периодическое очищение кишечника является не только полезной процедурой, освобождающей организм от вредных токсинов и шлаков, но и незаменимым помощником на пути избавления от лишних килограммов.

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Горячие шоколадные пирожные

[540x409]


Ингредиенты:

150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
Щепотка соли

Приготовление:

На водяной бане нагреть шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать.
С помощью миксера или комбайна взбить яйца и желтки с сахаром. Продолжая взбивать, влить шоколадную массу, затем добавить муку. Перемешать.Формочки для маленьких кексов или маффинов смазать сливочным маслом.С помощью половника разлить массу по формочкам и поместить в разогретую до 190°С духовку на 10 минут
Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

17 полезных советов по стирке

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая. 2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры. 3. Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся. 4. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли. 5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды). 6. Чтобы избавить шелковые и шерстяные вещи от жирных пятен, можно стирать их в настое горчицы (1 стакан сухой горчицы замочи в небольшом количестве воды и разотри до состояния жидкой кашицы. Затем протри ее через марлю, добавь в теплую воду (около 10 литров) и дай настояться 2–3 часа). После стирки вещь нужно прополоскать в воде с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 10 л воды). 7. Чтобы трикотажное изделие оставалось мягким и пушистым, после стирки его надо прополоскать в теплой воде с глицерином (1 чайная ложка на 2 л воды), а затем в холодной с таким же количеством нашатырного спирта. 8. Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду 1 ч.л. глицерина. Шерстяные вещи станут мягче. 9. Если вы стираете в машине цветное бельё, добавьте в воду 2-3 ст.л. обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче. 10. Одежда из синтетических тканей требует постоянного и правильного ухода. Стирать и чистить её надо чаще, чем изделия из натуральных волокон. 11. Если платье надевалось 5-6 раз, его надо стирать. Вызвано это тем, что легкая электролизуемость ткани приводит к интенсивному притягиванию пылевых частиц, а способность синтетических волокон впитывать жировые выделения кожи – к быстрому загрязнению внутренней поверхности одежды. 12. Стирая вещи из шерстяного трикотажа, положите в воду 1 ст.л. питьевой соды: она освежит цвет, изделия, устранит запах пота. Затем вещи тщательно прополощите. 13. Белые носки, гольфы прекрасно отстираются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлены 1-2 ст.л. борной кислоты. 14. Чтобы махровые полотенца и халаты были пушистыми, подержите их после стирки в подсоленной воде и не гладьте. 15. При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые. 16. Для отбеливания белья при кипячении надо влить 1 ст.л. нашатырного спирта на 10 л. воды. 17. Стирку мелких вещей в дороге, в гостинице удобнее всего вести в полиэтиленовом пакете, разминая его в руках. Это позволяет осуществить замачивание, экономит моющие средства и существенно снижает риск повредить, например, чулки или колготки.

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Бабушкины мудрые советы

Воду пей перед едой – будешь долго молодой. Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ. Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. Чем старее мужичок, тем важней ему лучок! Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри. Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках. Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек. Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет. Мёд с морковью ,облепихой язву ног осадят лихо. Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней. Болят суставы и спина – вотри репейник -семена. Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз. Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах. При чесотке немореной кожу парь в воде соленой. Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай. Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож! В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри. Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин. Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон. Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока. Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый. Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза. Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни. Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул. Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог. Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз. Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней. Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов! Если здравия всё ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало. Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир. Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва. Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы. Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы. Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком! Можжевельник -масло с ягод лечит раны так, как надо. В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно. Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе. На водке почки от березы микробов губят с малой дозы. Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным. Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай! Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей. Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две. Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит. Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам. Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром. Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови. Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы. Соки пей, меняй продукты – проживёшь здоровым фруктом. Держи занозу в керосине, в нём та слаба, как ёж в трясине. Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки. Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок. Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела. Кипяти овёс фуражный в разведённом молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке. Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой. Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Моделирование одежды.Инновационный крой

[700x556]

Интересные варианты необычных выкроек.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вы это видели?! Нет? Тогда посмотрите ))

Потрясающий продавец планшетов! Его работа выше всяких похвал!

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Чтобы не поправляться : питание с учетом возраста

[показать]Есть, как и одеваться, надо в соответствии с возрастом. Это еще раз доказали австралийские физиологи, предложившие меню для разных возрастных потребностей.

15-22 года

Юность – последний этап в жизни человека, когда его организм растет. Точнее, когда растет скелет: за эти 7 лет мужчина, в среднем, вырастает на 8 см, женщина – на 4,5.
А это значит, что одним из важнейших элементов рациона должны стать продукты, содержащие кальций – кисломолочные блюда, рыба, шпинат. Кальций имеет одну особенность: лучше всего он усваивается с утра или в течение ночи, а это значит, что основная порция богатых кальцием блюд должна приходиться на завтрак или на ужин. Кроме того, для усвоения кальция необходим витамин D. Самый безопасный источник этого витамина – жирная морская рыба и ее печень.
Кроме того, именно на этом отрезке времени происходит "дозревание" репродуктивной системы. Врачи говорят, что кардинально повлиять на этот процесс практически невозможно, однако создать благоприятные условия для развития – можно. Для этого девушкам нужно обогатить свое меню высокоценными растительными маслами – оливковым, тыквенным, горчичным, льняным. А вот молодым людям стоит почаще включать в меню блюда из морепродуктов – особенно моллюсков (мидий, устриц). Они содержат цинк, необходимый для здоровья тканей предстательной железы.

Не стоит забывать, что именно на этот возраст приходится период студенчества. А это, во-первых, означает очень мощную нагрузку на мозг, и во-вторых – на печень: куда ж без развеселых студенческих вечеринок!
Мозгу нужны углеводы. Но не столько "конфетные", сколько фруктовые – особенно хорошо работает голова на винограде, абрикосах, черносливе, малине. А вот печени не обойтись без творога, овсяной каши, фасоли и зеленого чая: эти четыре продукта улучшают фильтрующую способность печени, защищают гепатоциты от разрушения и ускоряют вывод токсинов через желчные протоки.

Но самое главное – на этом возрастном отрезке человеку необходим высококачественный белок, не менее 130 граммов в сутки. Его лучше получать из мяса птицы, говядины и морской рыбы.

23 – 28 лет

Это самый расцвет молодости. Обычно именно в этом возрасте женщины рожают первого ребенка – и правильно поступают, потому, что до 28 лет репродуктивная система работает лучше всего, беременность протекает с наименьшими проблемами.
Меню женщины, которая начала задумываться о ребенке, должно быть богато витаминами группы В, фолиевой кислотой и железом. А это значит, что основу повседневного рациона должны составить цельнозерновые каши, красное мясо, свекла, сухофрукты, яблоки и рыба, богатая кислотой Омега-3 (любая рыба семейства лососевых, например).

Именно в этом самом возрасте у многих женщин, вне зависимости от беременности и родов, начинаются проблемы с лишним весом. Чаще всего это связано не столько со сменой пищевых привычек, сколько с замедлением ритма жизни: все-таки работа и семья требуют не такой отчаянной подвижности, чем студенческие будни. Тут важно не упустить момент, когда вес начнет накапливаться: чем дальше, тем сложнее будет вернуться к исходной точке. Если вы заметили, что прошлогодние джинсы не сходятся на талии – срочно ограничивайте количество съедаемых углеводов. Только не за счет каш, а за счет конфет, газировок и рафинированного сахара. При отсутствии нарушений обмена веществ, вес вернется в прежние рамки за 2-3 месяца.

Мужчинам этого отрезка жизни предстоит пережить пик сексуальной активности (22-24 года) и смириться с тем, что после 26 лет он очень медленно, но неуклонно будет снижаться. Главная потребность мужского организма в этом возрасте – хорошее нежирное мясо, зеленые овощи, красное сухое вино или просто сок красного винограда.

Читать далее >>

 

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Эффективные средства от отечности ног

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Омолаживающий крем

[показать]

Об этом рецепте все, кто его опробовал, отзываются исключительно положительно:
говорят о потрясающем омолаживающем эффекте и о том, насколько мягкой и бархатистой становится кожа.

Читать далее...

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Жива. Таблица болезней "Причина-следствие"

 

[400x287]Что такое "жива" можно узнать из многих источников инета. Мы с вами говорили об этом здесь. Интересно и познавательно описано в статье с упражнениями и здесь.

Сейчас же, мы предлагаем вам рассмотреть таблицу болезней, узнать откуда "ноги растут". ))

Читать далее...

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Милан - жемчужина севера Италии

[700x437]

далее

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Тортияс из Пшеничной Mуки (Flour Tortillas) рецепт от Ирины jazzinitup

 Тортияс из Пшеничной Mуки (Flour Tortillas)

рецепт от Ирины jazzinitup





Тортияс получаются мягкими и слоеными, необыкновенно вкусно заворачивать в них разнообразные овощи, мясо , рис с овощами или использовать их везде, где в рецепте требуются плоские лепешки.
Этот рецепт является настоящим пиром разнообразных кухонь, так как лепешки похожи и на индийские Чапатти, и на Тортияс, и на Лаваш.

1 стакан кипятка
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
400 гр. муки
50 гр. сливочного масла, растопить

Всыпать в глубокую миску ½ стакана муки, влить крутой кипяток и энергично размешать деревянной ложкой, до исчезновения комков.
Когда смесь слегка остынет, добавить соль, яйцо, растительное масло и остальную муку. Замесить мягкое тесто и разделить на 12-14 частей. Kаждую часть раскатать в тонкий пласт, диаметром 25 см. или в зависимости от размеров сковороды. Толщина пласта не должна превышать 1-2 мм.Смазывать раскатанный пласт растопленным сливочным маслом и скатать его в трубочку, а трубочку завернуть в улитку.
Таким образом завернуть улитки из всего теста. В очередной раз раскатать улитки в пласты 1 мм. толщиной.
Выпекать лепешки на сухой сковороде, на среднем огне.
Чтобы не черствели, лепешки можно накрыть плотной тканью или сложить в воздухонепроницаемую ёмкость.


--------------------

1.
[334x500]

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Рулет из печени с беконом и сливами

Рулет из печени с беконом и сливами


Обязательно попробуйте сделать такую закуску и вы будете просто потрясены!




идея lyukum из ЖЖ


*4 кусочка телячьей печени ( 350г )
*3 зубчика чеснока
*6 крупных слив
*4 кусочка бекона
*соль, перец

Подготовить бамбуковый коврик для рулета, обмотав его пленкой. Нарезать тоненькими кружочками сливы ( у меня были толщиной 2мм ), разложить их в несколько слоев по коврику. Положить сверху полосочки бекона. На бекон выложить печень, посолить ее, поперчить, посыпать очень мелко измельченным чесноком. Свернуть рулетом, затем переложить на пергамент и крепко замотать, как конфету . Сложить в прямоугольную форму.
Духовку прогреть до максимальной температуры и запекать в течение 20-25 минут или до желаемой готовности.

P.S. Я написала пропорции, как делала я, но советую сделать порционно для удобства поедания. У автора рецепта была куриная печень, поэтому легко ее завернуть в бекон и сливу и сколоть шпажкой ( соответственно уменьшиться время выпекания до 15 минут ). Но можно порезать и телячью печень небольшими кусочками




crapelka
-------------------- 

1.
[334x500]

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Чкмерули - цыпленок табака в молочно-чесночном соусе

Чкмерули - цыпленок табака в молочно-чесночном соусе

рецепт грузинской кухни



crapelka



Много-много раз я запекала цыпленка-табака, но вот в таком виде я попробовала приготовить первый раз.
Спасибо lenatolstik!!! Это не просто вкусно, это называется за уши не оттащищь как вкусно!!!
Попробуйте обязательно


на 4 порции
- цыпленок примерно 400-500г
- соль, перец
- молоко самое нежирное 200г
- чеснок 1 ст.л. ( 4 зубчика )
- 1 ч.л. подсолнечного масла

Смазать сковородку подсолнечным маслом с помощью силиконовой кисточки. Поставить на плиту, хорошенечко нагреть и разложить на раскаленную сковородку разрезанного цыпленка ( предварительно посоленного и поперченного ) спинкой вниз . Накрыть его чугунной крышкой, как грузом и обжарить с каждой стороны по 10-15 минут ( в зависимости от его размера ). Жарить первые пару минут на большом огне, потом уменьшить до минимального.
Разогреть духовку до 180С ( 350Ф ). Выложить цыпленка на разделочную доску, разрезать на 4 части и положить в противень для запекания. Чеснок выдавить из чеснокодавки на сковородку с оставшимся соком после жарки цыпленка, слегка обжарить, добавить молоко и протушить пару минут. Затем вылить соус на цыпленка и потомить 10-15 минут в духовке ( в зависимости от размеров и готовности, главное не перетушить! ). Можно запечь под грилем при желании вместо тушения.
Выкладываем на сервировочное блюдо и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита! 

1.
[500x334]

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

МАКОВАЯ НАЧИНКА

 МАКОВАЯ НАЧИНКА. - НАТОНЬКА

Для начинки нам надо:

1 ст. мака
2 ст. л. яичного белка
сахар по вкусу
горсть изюма

Сухой мак измельчаем на кофемолке. Добавляем немного воды, на полсантиметра выше мака. Ставим на огонь и ждём, пока вода не испарится. Кидаем туда горсть изюма и ставим охлаждать. Потом добавляем сахар и белок.


 

1.
[500x375]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт творожный (Кезекухен)

Торт творожный (Кезекухен)

Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!!
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!!

Состав на форму диаметром 28 см.:

тесто:
250 гр. муки
125 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
1 кг. нежирного творога
200 гр. сахара
400 мл. сливок
5 яиц
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала )
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона по желанию

Делаем песочное тесто из выше перечисленных ингредиентов ( все продукты смешиваем и месим в однородную массу), заворачиваем в пленку и ставим на холод на 30 мин.
Затем с помощью 2 пленок ( очень удобно, возни меньше ) я раскатываю лепешку диаметром с форму, снимаю одну пленку и перекладываю тесто в форму, снимаю 2 пленку. Затем раскатываю толстый жгут и леплю бордюр для формы. Ставим нашу форму с тестом на холод и делаем начинку. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до пиков, откладываем в сторону. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем по желанию цедру лимона, затем творог, порошок ванильного пудинга ( или крахмал ), все хорошо перемешиваем до однородной массы и добавляем сливки. В конце добавить взбитые белки, вначале 1/3 белков, осторожно перемешать веничком, а затем остальные белки. Всю эту массу выливаем в нашу форму и ставим в заранее прогретую духовку чуть ниже середины духовки ( у меня это 2 уровень ). Пекем при 180°С 1 час или 1час и 15 мин . Первые 30-40 мин духовку не открывать! Иначе торт осядет. После выпекания я выключаю духовку, приоткрываю немного дверцу и оставляю на мин 15 внутри. Затем ставлю остывать на столе. Сразу не разрезать! Он еще мягкий. Дать
остыть, чтоб стал поплотнее. А теперь можете наслаждаться! К сожалению разреза нет, торт был съеден мгновенно!

 

Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусные и сочные котлеты

 Как приготовить вкусные и сочные котлеты

Любая уважающая себя хозяйка обязана уметь готовить вкусные котлеты. Для того, чтобы это блюдо не вышло ни слишком мягким, ни слишком жирным, ни чрезмерно жёстким, нужно иметь в виду несколько самых простых секретов его приготовления.

1. Для приготовления котлет чаще всего используют говядину, свинину или сочетание этих двух разновидностей мяса. Но опытные хозяйки знают, что самый нежный и воздушный котлетный фарш получается в том случае, если на 50% состоит из курятины.

2. Готовый котлетный фарш лучше не покупать. Как утверждают хорошие хозяйки, вкусные котлеты могут получиться только из того фарша, который готовится дома. Поэтому на рынке лучше приобрести отдельно мясо и все другие необходимые для фарша ингредиенты.


3. Котлеты без белого хлеба вряд ли будут по-настоящему нежными и сочными. В фарше должно быть примерно 30% хлебного мякиша, предварительно замоченного в молоке. Твёрдую корочку от хлеба лучше заранее обрезать. Размокшую булку следует хорошенько размять руками до однородной массы, а потом ввести в фарш.

4. Для приготовления котлет лучше использовать желтки, которые предварительно рекомендуется смешать с хлебной массой. Белки лучше использовать для какой-нибудь другой цели, поскольку они придают котлетам жёсткость.

5. Очень важно тщательно вымешать фарш. Смесь не должна быть слишком сухой. Если фарш выглядит суховатым, в него стоит добавить немножко кипячёной воды или молока. Некоторые хозяйки для придания котлетам сочности обогащают фарш двумя чайными ложками свежей сметаны или картофелем, натёртым на мелкой тёрке.

6. Прежде, чем уложить котлеты на сковороде, рекомендуется предварительно обвалять их в кляре или муке, чтобы фарш в процессе жарки не потерял своих соков.

7. Жарят котлеты на хорошо разогретой сковороде в горячем масле, но огонь при этом должен быть умеренным.

8. Сочность котлеты зависит от её размера: чем она крупнее, тем больше в ней соков.

9. После того, как котлеты поджарятся, их рекомендуется переложить в глубокую ёмкость и на пару минут поставить в духовку.

1.
[467x350]