• Авторизация


Без заголовка 22-03-2013 03:31

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Пончики со сгущенкой

[показать]

Из многочисленных рецептов пончиков самые популярные – пончики со сгущёнкой. Давайте и мы приготовим это простое и вкусное лакомство!

Читать далее

http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/blinchi...-ponchikov-so-sgushhenkoj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:31

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Маринованный капустный салат

[показать]

Читать далее

[показать]

Маринованный капустный салат готов.

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe2087.htm

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-03-2013 03:29

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло"

 

[показать]

Для приготовления этого торта важно, чтобы все ингредиенты были комнатной, температуры. 


Выпекаем три бисквитных коржа или используем готовые из магазина. 
Замачиваем миндаль на 15-20 минут в горячей воде. Очищаем его от кожуры и слегка поджариваем в духовке. Лучше отправлять в духовку миндаль уже сухим 
Растапливаем белый шоколад на водяной бане или в микроволновке. Слегка остужаем. 
Взбиваем сыр Маскарпоне. Взбиваем в отдельно мисочке сливки с сахарной пудрой. Неинтенсивно смешиваем сыр со сливками и добавляем в смесь белый шоколад и пол пакетика кокосовой стружки. Перемешиваем все до образования однородной массы. Не стоит взбивать слишком интенсивно, т.к. масса может опасть и стать лишком жидкой, отчего торт полуится менее воздушным. 
Выкладываем на корж 1/3 крема, сверху ½ количества поджаренного миндаля. Накрываем вторым коржом и прокладываем еще один слой крема и оставшегося миндаля. Накрываем третьим коржом. Обильно поливаем торт кремом, промазываем бока. Посыпаем торт оставшейся кокосовой стружкой и украшаем сверху орехами Пекан. Отправляем тортик в холодильник на пропитку, минимум 1,5 часа. 

  • кокосовая стружка — 150 Грамм
  • готовые коржи — 3 Штуки
  • сыр Маскарпоне — 500 Грамм
  • белый шоколад — 200 Грамм
  • жирные сливки для взбивания (от 30%) — 500 Миллилитров
  • ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • сахарная пудра — 3 Ст. ложки
  • миндаль — 100 Грамм
  • орех Пекан  — - По вкусу (для украшения)

http://povar.ru/recipes/tort_rafaello-6753.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:28

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Торт"Килимонжаро"

[300x200]Ингредиенты:
для бисквита:
5 яиц;
180 гр сахара;
100 гр муки;
30 гр крахмала;
30 гр какао;
50 гр сливочного масла комнатной температуры;
1,5 ч.л. разрыхлителя.
для начинки:
250 мл сливок 35%;
400 гр йогурта (абрикосовый или персиковый);
1 банка (425 гр) абрикосов консервированных;
13-15 гр желатина;
сахар.

 

Взбиваем белки с половиной сахара (90 гр) до устойчивых пиков.

Читать далее

[600x400]

Каждую из 12 частей обмакиваем в сироп и ставим вокруг крема, немного прижимая. У меня поместилось только 10. В середину выкладываем оставшиеся абрикосы и посыпаем сахарной пудрой.

[710x473]

Приятного аппетита! Рецепт этого торта нашла на кулинарном форуме say7.

http://cookonline.livejournal.com/3845.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:27

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Закуска «Букет роз»

[показать]

100 г ветчины

100 г брынзы

3 помидора

1 огурец

Сделать с задней стороны помидора четыре разреза в виде квадрата, вставить в них пластики брынзы, руками придать «лепесткам» закруглённую форму.

В центре сделать еще один квадратный разрез, так же вставить в него брынзу.

Тонко нарезать ветчину, разрезать на соломку.

В середину меньшего квадрата вставить палочки ветчины – «тычинки», а в самый центр вставить палочку огурца – «пестик».

Перед подачей закуска «Букет роз» выкладывается на плоское блюдо, перчится лимонным перцем и солится, оформляется вырезанными из полосок кожи помидоров «бутонами», зеленью или вырезанными из огурца листочками.

http://ovkuse.ru/id/tag/8mart/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:25

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Вкусный салат с копченной колбасой

[показать]

Очень простой  в приготовлении и вкусный салатик.
Трем на крупной терке сырую морковь, 
сыр твердых сортов,
режем соломкой полукопченую колбасу,
добавляем консервированную кукурузу,
несколько зубчиков чеснока,
заправляем майонезом.

Желательно этот салат не солить, т.к. сыр соленый, колбаса, майонез. Достаточно соли,содержащейся в них

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusnyi-salat-...rce=email&utm_medium=26feb

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:24

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Бутерброды из кабачков с помидорами

 

[показать]

Бутерброды с кабачками и помидорами – поистине хитовая летняя закуска! Это полезное и красочное блюдо готовится быстро и съедается моментально. Кабачково-помидорные бутерброды соорудить легче легкого даже начинающему кулинару – так пусть они и у Вас на тарелочке появляются почаще, пока на дворе лето! Причем и как нарядное, праздничное блюдо, и просто так – как яркая нотка к летнему завтраку!

Читать далее

http://new-recipes.ru/zakuski/ovoshhnye-zakuski/kabachki-zharenye-s-pomidorami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:24

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

СЫР. ГЕБЖАЛИА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

 

 Автор: MARI

[показать]

Хочу познакомить Вас с одной из закусок Мегрельской кухни. Это закуска сочетает в себе приятный мятный вкус и вкус сыра сулгуни.  Готовиться она очень легко, а блюдо получается ВЕЛИКОЛЕПНЫМ! И так нам понадобится :

Читать далее

http://www.receptimari.com/2012/11/23/%D0%B3%D0%B5...D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:22

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ

 

| Автор: MARI

[показать]

Яйца 4 шт

сахар 150 гр

желатин 10 гр

маскарпоне 500 гр

клубника 1 кг

Савойарди 1-1,5 пачки. В зависимости от формы

Если желатин обычный, насыпаем его в емкость,  добавляем меньше половины стакана холодной воды и даем постоять 40 мин. Если он в течение 40 мин, впитал всю воду, подлете еще немного, чтоб он не был сухой, а остался влажный.  Через 40 мин, поставьте емкость с желатином  на водяную баню, чтоб он растворился. И теплым иди горячим используйте в рецепте.
Если желатин листовой, дайте ему немного полежать в воде (комнатной температуры) отожмете и также поставьте на водяную баню.

Взбить  желтки с сахаром, добавить маскарпоне и  заранее подготовленный желатин, продолжая взбивать добавить около стакана клубники. Отдельно взбить  белки и осторожно ввести их  массу.
Теперь берем оставшуюся  клубнику, по вкусу добавляем сахар взбиваем в блендере или подавим давилкой для пюре. Выливаем в широкую посуду. Окунаем печенье, можно и целиком, даем печенью немного полежать в клубнике впитываться она не очень. И выкладываем в форму для десерта печенья  одним слоем.  Сверху поливаем клубникой.  Дальше выкладываем ровным слоем сырную массу, опять проделываем то же с печеньем, и опять сыр.Сверху можно немного порисовать соком от клубники, или потом по сыпать какао . Накрываем форму пищевой пленкой и на ночь в холодильник. Десерт не оставит Вас равнодушным!

http://www.receptimari.com/2012/09/16/%D0%BA%D0%BB...D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%81%D1%83/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:22

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Банановые блинчики

[показать]

 

Поистине, все генильное — просто! Стоит лишь немного пофантазировать, заглянуть в холодильник и тумбочки, проверить специи и… вуаля — получилось что-то совершенно новое, невообразимо вкусное, а при ближнем рассмотрении — да настолько просто, что сам себе удивляешься — почему я раньше сама не додумалась.
Вот пример — моя сестра угощала меня блинчиками с творогом (как она их назвала), но на вкус это было скорее какое-то банановое чудо — нежные, начинка однородная, в меру жидкая, пахнет неимоверно… Вобщем, не буду тянуть — открою секрет банановых блинчиков!

Читать далее

Свежеиспеченные блинчики промазать начинкой, сложить на красивое блюдо, украсить клубничкой, джемом или чем-то другим  на ваш вкус. Кормите семью, друзей, зашедших в гости и получайте аплодисменты!

http://chefcook.ru/2010/09/29/%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D...D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:20

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

З салата с рыбной консервой.

  [показать]

Салат «Любимый»

Читать далее

http://natalia11.ru/salat-prazdnichnyjj-bystryjj/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:20

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Автор: MARI

[показать]

 

Синнабон это всемирно известный бренд, самых вкуснейших булочек с корицей. Конечно рецепт настоящих булочек Синнабон, найти практически не возможно. Рецепт разрабатывался 5 лет. И понятно, что нам его ни кто не раскроет. Мои Синнабон НАИВКУСНЕЙШИЕ!!! Самые ароматные!!!! И самые вкусные !!! Не верите ? Тогда попробуйте  Это я так пытаюсь заставить Вас их приготовить.

Читать далее

[показать]

http://www.receptimari.com/2013/02/01/%D1%81%D0%B8...0%D0%B1%D0%BE%D0%BD/#more-4174

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:19

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Вкусный и очень красивый салат"Милые крошки"

 
Ингредиенты:

15 перепелиных яиц;
15 помидорок черри;
сыр моцарелла мини
маслины;
салатные листья для украшения;
30 гр. кедровых орехов;
Для заправки: оливковое масло,
1 ст ложка горчицы, немного соли
и лимонного сока.
 
Читать далее

[710x473]

Салатик готов! Приятного аппетита.

http://cookonline.livejournal.com/tag/%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BD

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:18

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Масленица - блинная фантазия(красивые фото еды)

Автор: Татьяна Коваль

Каждый день масленицы имеет свое толкование, но само слово «Масленица» произошло от слова «мясопуста», т.е. воздержание от мяса, а также от употребления сыра - сырной недели. Третья важная причина: от повсеместного употребления масла – масленицы, которая продолжается неделю перед Великим постом.

И каждая хозяйка, не зависимо от религиозных убеждений, традиций, находит в Великой масленице, как минимум – повод приготовить блины. Это и способ разнообразить меню, и стремление порадовать близких нежными, кружевными блинчиками! Многие считают блины старинным славянским блюдом, которых пекут гору и едят с маслом или вареньем. Современные же хозяйки да европейское веяние, привели к тому, что из Масленицы делают целый культ! Немного фантазии, добавить разные начинки к блинам, и мы получаем изумительно неповторимое лакомство! Какие же бывают блинные подачи?

Вот и среда – третий день Масленицы «Лакомка»! Подходящее время разнообразить подачу блинов с различными начинками. 

Легкий вариант – сложить блинчик, подогнув с четырех сторон края, получится квадратик, а сверху выложить ягоды.

Читать далее

В любом случае экспериментируйте!

[показать] [показать] [показать] [показать]

И приятной Вам Масленой недели! Чтоб дом был полон тепла, явств и витал нежный аромат выпечки!

[показать]

(с) mama-povar.com

http://mama-povar.com/index/viewarticle/?id=96

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:17

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

"Аленкины блины"

 

Это мой собственный рецепт,годами отшлифованый)))Мои коллеги называют меня Аленкой-и любят мои блины с творогом,они и обозвали их-"Аленкины"))))У каждой хозяюшки свой рецепт,но-попробуйте мой,блинчики тонкие,ароматные,не рвутся,не темнеют,и рецепт легко запоминается.

Нужно-3 стакана молока,3 яйца,3 столовых ложки сахара(без горки),щепотка соли,приблизительно 2 стакана муки(до нужной вам густоты),3 столовых ложки растительного масла.Соду я не кладу-от нее блинчики получаются темноватые.

Все продукты хорошо взбиваем венчиком,чтобы не было комочков,в самом конце добавляем масло,и перемешиваем.Сковороду смазываем только первый раз(кусочком сала,или половинкой картофелины обмакнутой в масло)

Читать далее
В центр я поставила стакан со сметаной.
[показать]
Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:16

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Фирменные блинчики от Daenur

 

Вот такие блинчики всегда делали в нашей семье..я решила поделиться с вами....это скорее способ заворачивания начинки.Вы можете их делать с какой пожелаете.Рецепт теста я не даю..у нас есть у каждой хозяюшки свой Выпекаем блинчики и делаем начинку.Я сделала из варёной курочки и жаренного лука

Читать далее


Я их замораживаю и когда хочется просто достаю и обжариваю на сковородке. 

И..девочки только не смейтесь,но лучше это делать когда ваших домашних нет дома мне это не удалось и в игоге 6 блинов были съедены не доходя до стадии начинки.... 

http://forum.say7.info/topic10263.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:16

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Способы заворачивания блинов

І способ как заворачивать блины. Вначале рассмотрим традиционный способ заворачивания налистников. Для этого способа хорошо брать тонкие блины, чтобы при складывании они не треснули (тонкие блины более эластичные). На край блина, продолговато раскладывая, кладем начинку (творог, тушеную капусту, …) и сворачиваем один раз продольно. Затем загибаем немного края (чтобы начинка не выпадала) и затем дальше продольно заворачиваем (как будто заворачиваем дорожку).

Читать далее

[556x372]

Я надеюсь, что эти простые методы приготовления налистников помогут порадовать Вас и Ваших гостей.

http://hozjaika.ru/moi-recepty/prostye-sposoby-kak-zavorachivat-bliny

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:15

Это цитата сообщения Vikunja Оригинальное сообщение

ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...

ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...

Информацию нашла Вконтакте. Мне очень помогло.

ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...

При попытке войти в Мой Мир, Вконтакт или Одноклассники Вы попадаете на сайт подделку и видите такую надпись: "Ваш аккаунт заблокирован по причине рассылки спама или нарушенния пользовательского соглашения. Для разблокировки аккаунта необходимо отправить смс на такой-то номер с такими-то цифрами. Далее вам поступит код активации, который необходимо ввести в нижнее поле. Подпись с извинениями от администрации"

Главное, не кипишите и не шлите никаких смс. Никакой код активации вам никто не вышлет, а деньгами вы поделитесь с каким-то неведомым дядей. Не трогайте антивирусник, он, понимая, что сожрал какую-то каку, будет подозревать все и вся, пытаясь удалить что-нибудь безобидное.

Делаем следующее:

1. Заходим на диск c:\WINDOWS\system32\drivers\etc\ (чтобы не искать долго, открываем любую папку и вставляем весь путь в адресную строку)

2. Ищем файл "hosts", он по умолчанию скрытый и открываем его с помощью Блокнота (правой кнопкой мыши щелкаем по файлу и в выпадющем меню выбираем открыть с помощью Блокнота)

3. Удаляем всё нахрен, там будет vkontakte.ru, vkontakte.com , odnoklassniki.ru и тому подобное (а также цифры с точками, написанные в паре с этими словами), если есть почтовые сайты - их тоже смело удаляем. В идеале должно остаться:

127.0.0.1 localhost

4. Сохраняем файл, перезапускаем интернет браузер и о чудо!))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:04

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Нашла очень интересную диету)6 лепестков!

[300x200]Диета 6 лепестков – это известная методика шведского диетолога Анны Юханссон. Диета позволяет стабильно терять по 600-800 грамм жировых клеток. Длительность диеты – шесть дней. Символом выступает цветок с шестью лепестками. Каждый лепесток обозначает какой-то день диеты, а каждый день посвящен своему, особенному, меню. Менять очередность лепестков, т.е. дней принятия пищи, ни в коем случае нельзя. В случае нарушения запрета, очень трудно говорить о результатах. Они будут, но не столь эффективны.

Психология диеты

Автор диеты (Анна Юханссон) рекомендует повесить на дверцу холодильника цветок, естественно, рукотворный. На каждом лепестке необходимо написать рекомендованное для него меню. По окончании дня Анна Юханссон предлагает отрывать по лепестку. Это, по словам диетолога, помогает «поддерживать боевой дух» во время диеты.

Однако разберемся в самом главном.

Благодаря чему так быстро уходит вес на диете 6 лепестков? Секрет кроется в человеческой физиологии. Каждая из нижепредставленных суточных монодиет не засоряет организм, т.к. содержит только совместимые продукты, а однообразное питание увеличивает конечный результат похудения. Если монодиета продолжается более двадцати четырех часов, то включаются внутренние механизмы, которые заставляют активно сжигать жировые запасы. Дополнительным катализатором является чередование меню (один день – белок, другой – углеводы и пр.). Таким образом, организм не включает режим экономии, при котором вместо жировых клеток сжигаются в основном мышечные.

Полезные кислоты и элементы, которые находятся в твороге и рыбе, не откладываются организмом в жир, а эффективно поддерживают баланс элементов.

6 лепестковая диета. Меню этой диеты.

Напоминаем, что менять очередность дней или продуктов нельзя. Каждый лепесток цветика-шестицветика должен быть пронумерован, что позволит избежать путаницы в лепестковой диете.

день первый (рыбный).

Любые сорта рыбы. Ее можно тушить, печь в духовке, варить, готовить на пару, но не жарить.

Приправы, соль и зелень, а также бульон тоже разрешены.

[x15]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2013 03:02

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Творожный торт с бисквитным рулетом

 

Нежнейший тортик с бисквитным ягодным рулетом.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 3 яйца
  • 80 г сахара
  • 100 г муки
  • цедра половины лимона

Пропитка:

  • 2 ст.л. воды + 2 ст.л. лимонного сока+ 1 ст.л. сахара

Ягодная прослойка:

  • 5-6 ст.л. кисло-сладкого джема или варенья (черная смородина, клюква)

Начинка:


Рецепт от Каменских Елены

http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnyj-tort-s-biskvitnym-ruletom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии