Автор: Rukodelochka
http://povar.net/eklery-s-zavarnym-kremom-i-shokoladom/
Для приготовления эклеров с заварным кремом и шоколадом
Вам потребуется:
Для теста:
Яйцо 4 шт
Масло сливочное 100 гр
Вода 1 ст
Мука 1 ст.
Соль на кончике ножа
Для крема:
Яйцо 3 шт
Молоко 400 мл
Сахар 1 ст
Мука 2 ст.л
Шоколадный топпинг
Приготовление:
Сливочное масло растопить в сотейнике.
Добавить к маслу воду и щепотку соли, довести смесь до кипения. Затем добавить муку, и постоянно помешивая, замесить тесто. Снять сотейник с огня.
Дать тесту немного остыть и вбить по одному яйца, при этом не переставать мешать. Должна получиться гладкая масса.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто переложить в кондитерский шприц или мешок. Выдавить тесто на противень на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут. Дать пирожным остыть.
Приготовить крем: яйца растереть с сахаром, добавить муку, все хорошо перемешать. Затем влить молоко и поставить на огонь. Варить крем до загустения. Дать остыть.
Крем переложить в кондитерский шприц, в эклерах сделать небольшие надрезы, наполнить их кремом.
Готовые пирожные украсить шоколадным топпингом.
Автор русского текста и комментариев
Иримед
Это - источник нашего вдохновения. Стоило 280 $ (на минуточку!), сейчас уже все распроданы.
Автор:
hleod
Все здесь: http://ru-knitting.livejournal.com/4572994.html
Девочки, платье называется "к 8-му марта", но думаю, что к лету оно тоже подойдет!
[показать]Тесто для блинов готовят двумя способами, с опарой и без. Первым способом блины получаются легкими, почти воздушными. Вторым – чуть тяжеловаты, но зато этот способ легче и быстрее.
Приготовление теста для блинов с опарой
Приготовление теста для блинов без опары
Тыквенные блины
Яблочные блины
Картофельные блины
Гречневые блины
Кукурузные блины
Все рецепты здесь:
http://inter-esy.ru/2013/03/10/%D0%B1%D0%BB%D0%B8%...D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/
Декоративные подушки никогда не выйдут из моды, ведь они не только делают спальню или гостиную уютней, но и могут быть настоящим украшением интерьера.
Что нужно для создания декоративной подушки в винтажном стиле? Ткани и кружева - из бабушкиных запасов, состаренные искусственно или просто грубый лен и хлопковые кружева натуральных оттенков.
Ссылки на идеи и мастер-классы вы найдете здесь:
http://www.darievna.ru/page/podushki-v-vintazhnom-stile-s-vjazanoj-otdelkoj
Жареный сельдерей в кунжуте
http://povar.net/prostaya-sharlotka-s-yablokami/
Вам потребуется:
Яблоки 1 кг
Яйцо 6шт
Сахар 2 ст
Мука 2 ст
Разрыхлитель 1 ч.л
Кокосовая стружка
Клубничный сироп
Масло сливочное 20 гр
Приготовление:
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, порезать дольками.
Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, постепенно добавить муку и разрыхлитель.
Противень немного подогреть в духовке, присыпать мукой, выложить на дно яблоки, затем вылить тесто. По периметру противня выложить кусочки сливочного масла.
Выпекать в духовке при температуре 150 градусов.
Остывший пирог полить клубничным сиропом и посыпать кокосовой стружкой.
Автор МК Paty Contreras Частичный пересказ
Иримед
Иримед: к сожалению, не знаю испанского языка, в юности начинала учить, но...не это главное. Главное - мастер-класс настолько понятный и логичный, что я просто записала то, что увидела на фото.
Автор: Марчела
Нам понадобится:
2 упаковки готовых коржей,
2 стакана грецких орешков,
3 банана,
3 киви,
150 г замороженной малины,
100г чернослива,
50г замороженной смородины,
плитка шоколада.
Для крема:
2 пачки сливочного масла,
2 банки сгущенки.
Мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/598509/
Автор: Фотина28
Мастер-класс здесь:
http://club.season.ru/index.php?showtopic=808&st=80&p=425739&#entry425739
http://vjazhu.ru/articles.php?article_id=516
Размер: 46/48
Материалы: 300 г пряжи Vita «CAPRICE LUX» (100% шерсти (ластер) 400 м/100 г) в коричневых тонах (2566), спицы № 2, круговые спицы № 2, вспомогательная спица.
Размеры топа: 36 (38/40) 42
Вам потребуется: 350 (400) 450 г пряжи типа Veneta от Schoeller + Stahl белого цвета (100% хлопок, 65 м/50 г); спицы 8 мм и крючок №8.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/top-s-uzorom-iz-spushhennyh-petel#cut
[показать]
Иримед: Девочки, ко мне обратилась с просьбой одна читательница, которой понравилась идея комбинирования пальто из ткани и вязаной спицами кокетки (http://mizrah.ru/post184222764/). Но схем к этой идее нет. Поэтому я сделала небольшую подборку вариантов круглой кокетки с описаниями и схемами. Ссылки на них указаны под каждй моделью. Может быть кому-то из Вас эта информация пригодится тоже.
http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post151678149/
Размер: S — M — L — XL — XXL — XXXL
Вам потребуется: 650-750-800-900-1000-1100г пряжи DROPS Nepal (65% шерсть, 35% альпака, 50г/75м) цвет № 501 “Серый микс”; Круговые спицы DROPS 5 мм – либо размер, подходящий для указанной плотности вязания; пуговицы Angular silver №534 3 шт.
Описание на русском языке (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) тут:
http://miryk.ru/vyazanie-zhenskie-modeli/zhakety/zhaket-s-kosami.html
Описание на английском языке здесь: http://www.garnstudio.com/lang/en/pattern.php?id=5133&lang=en
Размер жакета: 36-38
Вам потребуется: 150 г пряжи типа Artemis от LANG YARNS цвета альтроса (старой розы) номер 0048, по 100 г пряжи цвета бордо номер 0064, цвета мха номер 0099 и белого цвета номер 0001 (55% шелк, 45% хлопок, 145 м/50 г); прямые и круговые спицы №4.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-zapahom-uglovoj-polochkoj#cut