Это восточное лакомство из крахмала, лимонного и апельсинового сока, ароматизированное апельсиновой и лимонной цедрой, перечной мятой.
на турецком языке "рахат лукум" означает "отдых для рта", на сколько помнится :)
нежные... вкусные.. ароматные кубики, посыпанные сахарной пудрой
моя вариация на тему рахат-лукума... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине.
[показать]
можно делать из семечек, орешков, арахиса, а вот из грецких орехов это уже традиционное грузинское лакомство
Скоро ПАСХА, хочу предложить вам проверенный временем рецепт, куличи хранятся около 2-х недель и совсем не черствеют, мало того очень ароматные и вкусные. На этот рецепт получается ровно 11 штук высотой 10 см
Кулич классический
[показать]
НАДО:
1 кг муки высшего сорта,
50 г живых дрожжей,
1 - 1,5 стакана молока,
10 яичных желтков,
1 стакан сахарного песка,
200 г сливочного масла,
100 г изюма без косточек,
1,5 ст. ложки коньяка,
25 - 30 г цукатов,
3 ч. ложки тертой лимонной цедры или молотого кардамона,
0,5 ч. ложки тертого мускатного ореха,
3 - 4 ст. ложки ванильного сахара,
щепотка соли (не более 1 г).
Мыло от Dani Johansson
Галерея
[показать]
Что можно сделать из обмылков. Мыльные лепешки с корицей.- www.trozo.ru/archives/9924
Массажная плита - www.trozo.ru/archives/9943
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».
Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
[270x190] |
Продолжаем публиковать схемы вязаных листьев. В этой части листья реальных цветов и растений: клевер, лист дуба и др. Они отлично подойдут для вязаных аппликаций, брошей, цветовых композиций.Читать далее
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[270x350] |
Как приятно понежиться на пляже под лучами летнего солнышка! Но приятно не только получить красивый бронзовый загар, а и привлечь к себе внимание окружающих, продефилировав на пляже в модном топике. Предлагаю посмотреть поэтапное вязание пляжного топика, модель которого найдена была в интернете.
Вот эту модель мы попробуем связать.
Нам понадобится хлопковая пряжа цвета фуксии, голубого, розового, белого, оливкого и чёрного цвета. Крючок № 1,5.
Для начала нужно связать несколько элементов: цветочки объёмные, цветочки плоские, листочки овальные и листочки с зубчатыми краями.
На размер 38/40( европейский) нужно объёмных цветочков : голубой и цвет фуксии 12 штук, розовый и цвет фуксии 13 штук; плоских двухярусных цветочков голубого цвета 12 штук, плоских одноярусных цветочков белого цвета 10 штук. Листиков овальной формы голубого цвета 50 штук и 60 штук белого цвета. И наконец, 70-80 штук листиков оливкового цвета с зубчатым краем. К цветочкам белого и голубого цвета пришиваются овальные листики. Для примера несколько схем вязания цветов и листиков.
[480x227] |
[480x350] |
[480x650] |
[433x614] |
В начале вяжут три шнура -”гусеничка” для горловины и пройм.
[480x350] |
Закрепляют шнуры на выкройке, а затем размещаются рядами цветочки с листиками. Последовательность размещения видна на фотографии.
[480x350] |
Затем, начиная от горловины вяжется сетка. По ходу вязания захватываются петли листиков и цветочков. Сеткой обвязыаются все элементы вокруг и связываются между собой.
[480x600] |
Так вяжем перед и заднее полотнище. Затем
[показать]Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно…
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
[680x594]
До праздника остался всего один день! Быстро сделать сердечки можно, связав их, например, на спицах. Немного времени и получается оригинальный подарок!
Размеры готового сердечка:
Высота примерно 7,62 см и ширина 6,35 см
Материалы.
[показать]
[показать]
Плотность вязания.
14 лицевых петель = 10, 16 см,
24 ряда = 10, 16 см
На прямые спицы наберите 4 петли. 1 ряд – изнаночные,
2 ряд – лицевые,
3 ряд – изнаночные,
4 ряд -(прибавление петель): 1 лицевая, вытянуть 1 петлю из предыдущего ряд, так повторять 3 раза. 1 лицевая. Получается всего 7 лицевых.
5 ряд - изнаночные,
6 ряд – лицевые,
7 ряд – изнаночные,
8 ряд -(прибавление петель) 1 лицевая, вытянуть 1 петлю из предыдущего ряд, так повторять 5 раз. 11 лицевых.
9 ряд - изнаночные,
10 ряд – лицевые,
11 ряд – изнаночные,
12 р - (прибавление петель) 1 лицевая, вытянуть 1 петлю из предыдущего ряд, так повторять 11 раз. Получается 23 петли
13 р - изнаночные,
14 р - лицевые,
15 р - изнаночные,
16 р - лицевые,
17 р - изнаночные,
18 р -(первая половинка сердечка, верхняя часть) - 11 лицевых, вытянуть 1 петлю из предыдущего ряда, перевести 12 петель на вспомогательную спицу, получается на рабочей спице 12 лицевых. Набрать 3 петли на рабочую спицу, затем их также перевести на вспомогательную. Повернуть
19 р – изнаночные,
20 р - лицевые,
21р – изнаночные,
22 р – 1 лицевая, 2 петли провязать вместе лицевыми, так повторить 4 раза, 1 лицевая
23 р – изнаночные
24 р – лицевые
25 р – изнаночные
26 р - 2 петли провязать вместе лицевыми, так повторить 4 раза. 4 лицевые. Оборвать нитку, оставив свободный конец 20 см длиной. Продеть нитку в ушко иглы и протянуть нитку через все петли, которые были на рабочей спице. Стянуть петли и зафиксировать (пришить) на стыке с набранными в 18 ряду петлями.
Вторая половинка сердечка, верхняя часть- лицевая сторона вязки, перевести 3 петли, набранные в 18 ряду, далее в вязании также участвуют отложенные 12 петель и эти три петли, всего 15 петель.
Далее вязать р 19 - 26
Связать две одинаковые детали
Сборка:
отпарить делали, сшить, вывернуть, наполнить.