Это цитата сообщения dulia Оригинальное сообщение
Лёд и розы
По-моему, просто шикарная идея и тоже в духе Дня Влюблённых. Единственное, о чём предупреждает автор этого проекта: розы часто опрыскивают пестицидами, поэтому лучше не использовать такой лёд для напитков, а наполнить им ведёрко для шампанского или прозрачную вазу.
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение
Селёдочка по-корейски
К сожалению первоисточник мне найти так и не удалось, рецепт встречается на многих сайтах, блогах, но я его приготовила и по достоинству оценила. С солёной селёдкой не дружу с детства, а теперь вот, понравилось!
Нам понадобиться:
2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.
Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Можно добавить кунжутное семя. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!
P.S. На самом деле, селёдочка готова уже через 2 часа! ))) Очень вкусно, в меру перчика, вмеру кисленького. Овощей кладите больше, в прикуску с рыбкой такой СМАК! Мне понравилось. Рекомендую!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как сделать декор из веревки
Всевозможные веревки могут стать необычным декором для вашей квартиры или дома, если придать им правильную форму, например, форму шара.
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Рыбные пальчики на закуску
В гостях у очаровательной и прекрасной хозяйки
Светлана_Гординская, попробовала вот такие вкусные Рыбные пальчики.Хороши они на аперетив или как закуска ,легко и быстро готовятся.Светочка,спасибо за рецепт 
!
[показать]Состав:
- Слоеное тесто
- Копченая красная рыбка
- Желток
- по желанию присыпка (мак,укроп,кунжутные семечки ....)
У нас продают уже готовые,раскатанные пласты слоеного теста .Этот пласт я делю на 2 части.На первую часть раскладываю тонко порезанное филе красной рыбы(по желанию рыбу можно сбрызнуть лимонным соком).Сразу накрываю вторым,одинаковым по размеру пластом.Не солю,т.к рыбзакуск сама по себе соленая,но это дело вкуса.Свежий желток слегка разбавляю молоком или водой,перемешиваю и смазываю им верхний слой теста.По желанию посыпаю различной присыпкой.
Дальше ножом (лучше использовать нож-колёсико для пиццы) нарезаем тесто на пальчики .Не слишком толстые т.к при запекании они ещё увеличатся в объеме.Перекладываем на противень.Я всё проделываю сразу на бумаге для запекания и потом ,перед выпечкой просто слегка раздвигаю эти пальчики.
Ставим в разогретую до 180° C духовку и запекаем до румяности.У меня это минут 10, не больше ,иначе мы пересушим рыбу внутри.
PS:Такие палочки можно приготовить заранее,а запечь перед приходом гостей.
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
|
Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс) |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| "Киевский" торт | Торт "Медовик" |
Птичье молоко |
Торт "Наполеон" | Сладкие рецепты |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить(можно маринованные), я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Рецепт от Марии Рязанской,
| [600x450] Ирина Веденеева(Бурлуцкая |
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Необыкновенные пирожные(мастер-класс)
[показать]Ещё один вариант [показать]
Это цитата сообщения ovkuse Оригинальное сообщение
12 лучших рецептов шашлыка к майским!
Вам, мои друзья! Приятного аппетита! Хорошей погоды, отличного отдыха на майских праздниках!
Это цитата сообщения Автомеханикус Оригинальное сообщение
Правила общения с сотрудниками ГАИ
0бщaтьcя c "гaишникaми" нyжно yмeть. Cколько paз зaмeчaли cитyaцию нa доpогe, кaк yвидят гaишникa - cpaзy гaз cбaвляют и кaк "чepeпaxи" eдyт, a из-зa ниx вce должны плecтиcь. A ecли знaть пpaвилa, yмeть eздить и к томy жe "yмeть" нaxодить общий язык c cотpyдникaми ГAИ, тaк и боятьcя нeчeго! Цeль гaишников – «зapaботaть» дeньги или выполнить плaн по пpотоколaм. Цeль водитeля - yбepeчь cвои пpaвa, cpeдcтвa и нepвы.
Caмоe вaжноe пpи общeнии c paботникaми ГAИ помнить, что они тожe люди. 0дни чиcтят тyaлeты, дpyгиe paботaют двоpникaми, тpeтьи выбpaли кapьepy пpоктологa. Bce это гpязныe и нeпpиятныe зaнятия, но они нeобxодимы общecтвy.
Дpyжeлюбный нacтpой нaиболee эффeктивeн пpи paзговоpe c paботникaми ГAИ. Kaк пpaвило, гaишники cлышaт от водитeлeй гpyбоcти, тpeбовaния объяcнить пpичинy оcтaновки или покaзaть cлyжeбноe yдоcтовepeниe. Но ecли cpaзy cкaзaть: «cпacибо, что вы мeня оcтaновили, мнe кaк paз нyжно cфотогpaфиpовaть пaтpyльный aвтомобиль» гaишник pacтepяeтcя. Taкиx фоpмyлиpовок он явно paньшe нe cлышaл и кaк peaгиpовaть нa блaгодapноcть - нe знaeт.
Нe cтоит выxодить из aвтомобиля и покaзывaть cтpax. Пepeпyгaнный водитeль - лeгкaя нaживa для paботникa ГAИ. Нa бeгaющиe глaзa, тpяcyщиecя pyки и мокpый лоб гaишники peaгиpyют кaк бык нa кpacнyю тpяпкy. Дaжe ecли pобкий водитeль ничeго нe нapyшaл, c нeго можно «cбить дeнeг».
0чeнь вaжно пpодeмонcтpиpовaть гaишникaм cвоe полноe бeзpaзличиe к нaкaзaнию зa нapyшeниe. Ecли paботник ГAИ cчитaeт, что вы пpоexaли нa кpacный cвeт - нe cтоит eго пepeyбeждaть и cпоpить c ним. Пpощe вceго cкaзaть, что в пояcнeнияx к пpотоколy вы нaпишeтe, что exaли нa зeлeный. 3a «нecоглacовaнный» пpотокол гaишникa никто нe поxвaлит, a paботы в иx бюpокpaтичecкой cиcтeмe явно пpибaвитcя.
Уcлышaв фpaзy «тaк что бyдeм плaтить?» можно отвeтить, что дeнeг мaло и нaзвaть cyммy, c котоpой нe жaлко paccтaтьcя. Peaльный paзмep штpaфa нe имeeт никaкого знaчeния. Kонeчно, взяткa это нeзaконно, но коppyпция выгоднa кaк водитeлям, тaк и гaишникaм.
Cтоит обpaтить внимaниe нa нaличиe тaбeльного оpyжия. Ecли кобypa пycтaя или ee нeт вообщe, cкоpee вceго гaишник подpaбaтывaeт во внeypочноe вpeмя. B тaком cлyчae можно нe cомнeвaтьcя в нeпpaвомepноcти любыx eго дeйcтвий и нacтaивaть нa официaльном офоpмлeнии нapyшeния. Дaльшe пaтpyльного aвтомобиля пpотокол вpяд ли пойдeт.
Ecли гaишник cчитaeт, что вы нaxодитecь в cоcтоянии aлкогольного опьянeния - щeдpо дыxнитe eмy в лицо и cкaжитe, что можeтe нa кpacный пpоexaть или cкоpоcть пpeвыcить, но пить зa pyлeм это пpecтyплeниe. Фpaзa «ecли нe вepитe - поexaли к нapкологy» дeйcтвyeт бeзоткaзно, пpи ycловии, что вы дeйcтвитeльно нe yпотpeбляли cпиpтного.
Пpинцип paздeлeния нa cвоиx и чyжиx paботaeт вceгдa. Подcтpоившиcь под тeмп peчи, гpомкоcть голоca, мaнepy paзговоpa и жecтикyляцию можно добитьcя гоpaздо лyчшиx peзyльтaтов, чeм пpотecтyя и cопpотивляяcь. Paccкaзaв xоpоший aнeкдот и поcочyвcтвовaв нeлeгкой cyдьбe гaишников можно зaпpоcто избeжaть нaкaзaния фaктичecки зa любоe нapyшeниe.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Блог о равновесии души.Твой проводник в мире- seosdl блог монаха по жизни.
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Салатные зправки...
[250x187]Салатная заправка яичная
Хорошая заправка улучшит качество салата.
Ингредиенты:
Яйца, сваренные вкрутую 1 шт
Горчица готовая ¼ чайной ложки
Уксус белый винный 12 мл (5%-ный)
Оливковое масло 75 мл
Соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Мамулины помидорки-СУХОЙ ЗАСОЛ
Моя мама очень любила солёные помидоры и частенько делала такие вот помидорки-скороспелки методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия. Рецепт почти без слов - в картинках.
[показать] Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение
КУХНИ НА ЛЮБОЙ ВКУС !!! ЗАХОДИТЕ НА ЧАШЕЧКУ ЧАЯ !!!
КУХНИ НА ЛЮБОЙ ВКУС !!! ЗАХОДИТЕ НА ЧАШЕЧКУ ЧАЯ !!!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Цветы из ткани
http://fashiony.ru/page.php?id_n=14877
Тканевые цветы можно использовать как украшение для волос, или как броши.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Мясные блюда!!!!
[500x375]Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
[500x375]Жюльен с курицей и грибами
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой
Это цитата сообщения Ароматная_Запеканка Оригинальное сообщение
Оригинальный пирог с помидорами и брынзой
Ммм, на лето в самый раз! Вкусно, просто, домашние будут в восторге!
Для начинки:
Помидоры 2-3 шт.
Брынза 150 гр.
Сулугуни или «Адыгейский» сыр 150 гр.
Для теста:
Масло сливочное 100 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 250 гр. ориентировочно
Соль щепотка
Для заливки:
Сметана 150 гр.
Яйца 2 шт. крупные или 3 мелкие
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Замесите тесто: для этого масло натрите на терку и выложите его в муку с солью, тщательно разотрите руками. В полученную крошку добавьте сметану и замесите тесто. Если сметаны маловато, добавьте еще.
Помидоры нарежьте тонкими пластинками.
Сыры нарежьте мелкими кубиками.
Приготовьте яично-сметанную заливку: взбейте в миксере или венчиком сметану с яйцами, добавьте немного соли и свежемолотого черного перца.
Тесто выложите в разъемную форму диаметром 20-22 см, формирую бортики.
На тесто выложите половину сыра.
Сверху выложите пластинки помидоров.
Выложите оставшийся сыр и залейте яично-сметанной массой.
Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку запекаться. Время запекания около 40-60 минут в зависимости от духовки.
