Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Яблочный пирог (Вкуснейший пирог!Нежное тесто, ароматные, сочные яблоки и воздушный крем!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Маффины - 3 лучших рецепта

Творожно - шоколадный маффины

[450x338]

>>>>>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

легендарное блюдо "ЦЫПЛЯТА ТАБАКА" - просто, до "не могу", а вкуснотища...

Может и правильно называть цыплята таПака, и это грузинское блюдо, для меня оно было, есть и будет советским блюдом под названием "Цыпленок табака". Эту вкуснотень подавали везде - и в ресторанах, и готовили в домашних условиях. Пожалуй, цыпленок табака - одно из самых известных и востребованных блюд в советские времена. Просто, до "не могу", а вкуснотища - пальчики оближешь!

[673x504]

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Аджарское хачапури...

[700x466]

Вам потребуется:
Для теста:
200 г сливочного масла,
1 стакан мацони,
1/2 ч. л. питьевой соды,
пшеничной муки —сколько потребуется, соль.
Для начинки:
600—700 г сыра,
1—2 яйца.

Приступаем:
Приготовить сырную начинку:
Для начинки лучше брать несоленый имеретинский сыр, но можно готовить хачапури из соленого сыра и из сулугуни, брынзы, осетинского сыра и других рассольных видов сыра.
Начинка из сыра приготовляется так: если сыр свежий, несоленый или малосольный, вымачивать его не надо, а сразу размять и протереть через сито, дуршлаг, пропустить через мясорубку. Можно смешать с сырыми яйцами, а также добавить масло (это зависит от вкуса и желания). Если сыр соленый и не мягкий, его нужно нарезать плоскими ломтиками, залить холодной водой так, чтобы она покрыла сыр, накрыть крышкой и оставить в воде на 2—5 ч (меняя воду в зависимости от
того, насколько соленый сыр). Потом откинуть сыр на дуршлаг и, когда вода стечет, отжать, переложить в отдельную посуду, тщательно размять деревянной ложкой, добавить яйца и, если
сыр не жирный, масло.

Тесто раскатать наподобие круглой большой лепешки.
На сковороду, посыпанную пшеничной мукой, уложить раскатанное тесто, чтобы края его немного свешивались на сковороду.

Приготовленную сырную начинку положить ровным слоем на тесто, покрыть его краями (защипать тесто) так, чтобы посередине образовался большой кружок.
Сверху обмазать взбитым яйцом с молоком и выпекать в духовом шкафу.
Когда хачапури будет почти готово, в сырный кружок вбить сырое целое яйцо (по желанию можно взять 2—3 яйца) и продолжать выпечку до свертывания яичного белка.

При подаче положить на него маленький кусочек сливочного масла.

Ну и лучше один раз посмотреть, чем сто раз прочитать...))




[700x525]
Приятного аппетита...!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

 

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Cordis - салат с сердцем и сыром (этот салат не оставит Вас равнодушными и непременно покорит Ваше обольщенное сердце...)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курица, запечёная на соляной подушке

Курица, запечёная на соляной подушке

[640x481]
Самый простой способ запекания курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.
 Рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"

Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение

Шишки в рамочке. Просто и красиво! Мастер класс

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение

Украшаем стены- фото. Разные идеи

Выбирайте, что Вам по вкусу!

1.
[430x376]

2.
[355x500]

3.
[475x401]

еще фото

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кофейное печенье. Нежное, немного хрустящее, ммм...

[показать]
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего печенья, которое моим домашним доставляет огромное удовольствие есть, а мне – готовить. Оно идеально подойдет к утренней чашечке кофе, чая, да и просто никого не оставит равнодушным!
Рецепт очень простой и не отнимет у вас много сил и времени. Попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Украина: Скалы Довбуша - чудо природы и лагерь народных мстителей

 На высоте более 650 метров над уровнем моря в урочище Бубнище расположилась уникальная природная крепость — «Скалы Довбуша».

[показать]
Скалистые выступы песчаника высотою до 80 м. появились здесь более 70 миллионов лет тому назад, когда на этом месте плескались волны древнего моря.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в горчице,шалфее и сухарях

[показать]

7-8 куриных ножек*
2-3 ст. л. французской острой горчицы**
пару веточек шалфея***
соль по вкусу
70-100 гр. панировочных сухарей (хорошего качества)****
немножко растительного масла
Читать далее...

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефире

[показать] БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефире [показать] Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин. В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд. Быстрые оладушки и блины делаются на кефире, простокваше, кислом молоке, ряженке – словом, на любых видах кислого молока. Основные три "секрета" приготовления: количество соды, количество муки и количество масла при жарке. [показать] [показать] БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ» Ингредиенты: - яйца — 2 шт. - кефир — 3 стакана - мука — 2 стакана - сахар — 1 ст. л. - соль — 1/2 ч. л. Приготовление Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непрерывно помешивая, всыпьте по частям муку и замесите тесто без комков. После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром и введите в него взбитые в пышную пену яичные белки. Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. [показать] Пышные оладьи без яиц, жаренные на небольшом количестве масла [показать] Ингредиенты: • кефир - 200 г • сахар - 1 ч. л. • соль • растительное масло в тесто - 1 ч. л. • сода - 1 ч. л. • мука - около 100 г Приготовление Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подаем на стол. [показать] [показать] Кефирные блины Ингредиенты: • кефир - 500 мл • молоко (не менее 3,5 % жирности) - 500 мл • яйца - 3 штуки • мука пшеничная - 400 г • сахар - 2 ч. ложки с горкой • соль - 1 ч. ложка без горки • сода - 1 ч. ложка с горкой • уксус столовый 5% - 2 ст. ложки (примерно) • сливочное масло для смазки блинов Масло растительное для смазки сковороды Половинка луковки на вилке в качестве инструмента для смазки. Приготовление Яйца опустить в чашку, залить горячей водой (но не кипятком) и оставить их нагреваться. Вылить кефир в кастрюльку, добавить соль и сахар, поставить греть на плиту на средний огонь при постоянном помешивании. В процессе подогревания постоянно пробовать рукой температуру. Смесь надо довести лишь до приятной руке теплоты. Добавить теплые яйца в кастрюлю с кефиром, взбить миксером с винтообразными лопастями для теста. Всыпать просеянную муку и тщательно вымесить тесто миксером. Тесто должно быть гладким, без комков. Молоко нагреть до кипения. В столовую ложку насыпать указанное выше количество соды. Держа ложку над кастрюлей, погасить соду сначала уксусом, затем вылить на оставшуюся в ложке соду небольшую часть кипящего молока.

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

"Гусиные лапки"

 

Угощайтесь !:)

[441x700]

500 г творога 5-9%
200 г сливочного масла или маргарина
3-3.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя или 0.5 ч. л. соды
Сахар

Приготовление

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Создаём кулинарную красоту

Стоит попробовать, это совсем не сложно!

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Пробковый hand made. Идеи от Лиззи Джо, Вирджиния.

Доброго времени суток!

Насколько интересный материал - винные пробки! Хочу показать вам, мои дорогие, работы Лиззи Джо - одновременно красивые и практичные вещи! Море идей создания полезностей из пробок: подносы, подставки под фужеры, ключницы, подсвечники, панно, декоративные венки, зеркала, фоторамки и масса других вещей для дома! А еще это великолепное решение для подарка!!! Посмотрите!

• LizzieJoeDesigns
• http://lizziejoedesigns.tumblr.com/
• Ричмонд, Вирджиния, 
• США

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как почистить и съесть гранат

 

Это не рецепт, а секрет...Думаю все хоть раз пробовали почистить гранат. Как итог плохо отстирывающийся сок на одежде и потемневшая кожа вокруг ногтей. При таком способе как я предлагаю ни капли сока не выделиться и руки остаются чистыми. Попробуйте!

[640x427]

 

чистим...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...Приготовьте салат "Осенний"... Тем более, что его ингредиенты очень даже осенние – маринованные огурчики и свежие грибы – самое то, что подходит для осеннего меню.

[640x480]

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Георгин



1.
[525x700] <<Читать далее...