Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Новогоднее декорирование бутылки
Автор: Виктория Беличенко (Tori19)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительный творожный кекс с черносливом
...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
[700x553]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное
Рецепт старенький, еще из советских времен. Я про него забыла совсем, а недавно тетрадку нашла с рецептами, которую еще с десятого класса вела.
Чем хорош рецепт - времени на него мало уходит, да и продукты такие, что всегда на кухне есть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ
Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!
[600x448]
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски для салатов, или просто в качестве остренькой закуски
Морковь по-корейски для салатов
|
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Селедочка с яблоками...)
сельдь - 500г
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
творожные печенья-пирожки с яблочной начинкой
На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют.
Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным.
Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус.
Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании начинка не растекается и не размачивает тесто.
Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки крахмала.
[650x434]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК!
РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК!
[400x288] [400x400]1. Яйца взбить с сахаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать, затем растопленное охлажденное масло, ванильный сахар.
2. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду.
3. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао.
4. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам.
5. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.
http://vk.com/shefpovara
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Шведский бисквит с яблоками
Увидела в одном из немецких кулинарных журналов этот рецепт.
Очень мне картинка готового пирога понравилась!
Да и такого способа приготовления бисквита я ещё не видела.
Ну и, так как яблочная пора у нас ещё продолжается, недолго раздумывая, испекла это чудо...
Рецепт простой, а бисквит получается пышный, сочный, ароматный!
Старшая доча так и не дождалась, когда пирог остынет, съела сразу два куска в тёплом виде.
[700x393]
Ингредиенты:
3-4 яблока, лучше кислых сортов
сок половины лимона
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
70 гр сливочного масла
1 стакан муки
1 пакетик (2 ч.л.) разрыхлителя
1 ч.л. корицы
50 гр рубленного миндаля
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ
Рассыпчатое тесто, слегка кисловатый творог и в дополнение к нему - чернослив. Очень нежно и красиво. Очень нежно и красиво. Катюша, огромное-огромное тебе спасибо за это чудо и то настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть! Это чудо, а настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!
[700x525]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА ПИВЕ (пеките, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
100 канапе: рецепты с фото
8 канапе с семгой: рецепты и фото
Для этих канапе вполне можно использовать лосося и форель. Если не уверены, что сумеете тонко нарезать рыбу, лучше покупайте магазинную нарезку. Говорю по опыту – выглядит такое канапе намного профессиональнее [показать] .
20 канапе с сыром: рецепты и фото. ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2
Эти канапе я решила разделить на две статьи, так как слишком много картинок, я не хотела вызывать сложности с загрузкой страницы. О том, какой именно сорт сыра нужно выбирать для каждого бутербродика, я не писала умышленно. Вкусовые оттенки сыра настолько многообразны, что у вас в любом случае каждый раз будет получаться новая закуска. Пробуем!
20 канапе с креветками: рецепты и фото
Честно сказать, рецептов там не 20, а гораздо меньше. А картинок, демонстрирующих оформление канапе, действительно столько. Я просто не нашла большого многообразия в приготовлении простых закусок с креветками, а сложные не укладываются в идеологию моего блога.
20 канапе с ветчиной, бужениной и колбасой
В этом случае я тоже рекомендую тонкую магазинную нарезку – вы справитесь с организацией фуршета гораздо быстрее. Смотрим картинки, выбираем лучшее для своего праздника!
12 канапе с селедкой для фуршета по-русски!
Это, конечно, очень просто, но идеи оформления закусок на шпажках с сельдью перед праздником пригодятся, так что посмотрите варианты исполнения.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Слоеный пирожок из лаваша и яблок-быстро готовится и мгновенно съедается.
Ингредиенты:
лаваш (тонкий) – 1 шт.;
конфитюр – 2 ст.л.;
яблоко среднее – 2 шт.;
сахар-песок – 2,5 ст.л.;
масло сливочное – 70 гр.;
яйцо куриное – 1 шт.;
грецкие орехи – 0,5 стакана;
сахарная пудра для украшения.
Для начала возьмемся за яблоки. Их необходимо очистить от кожуры, семян, нарезать так, как вам этого хочется. Теперь обжариваем яблоки на сковороде, добавив предварительно 2 ст. ложки сахара. Ждем появления золотистого сока. Затем добавляем к жареному фрукту конфитюр, перемешиваем, уменьшаем под сковородкой огонек и тушим массу еще минут 5.
У нас осталось еще 0,5 столовой ложки сахара. Взбиваем его вместе с яйцом. Натираем кусочек сливочного масла на терке, измельчаем грецкие орехи.
Раскладываем на столе лаваш, смазываем его взбитым с сахаром яйцом, выкладываем на него половину подготовленного сливочного масла, начинку, посыпаем все грецкими орехами. Закручиваем все в рулет. Смазываем его оставшимся сливочным маслом.
Духовку разогреваем, отправляем туда рулет на 15 минут.
Готовый пирожок можно посыпать для красоты и вкуса сахарной пудрой.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Необычная жаренная картошка
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Изложу своими словами.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Оригинальные подароки для Новорожденных.
 Торты из памперсов. Идеи, как украсить обычный подарок и превратить его в оригинальный и креативный. Выбирайте,что вам интересно и нажимайте О,КЕЙ. |
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Пастрома
Удивительно сочной и нежной получается, приготовленная таким способом куриная или индюшачья грудка, которую обычно я терпеть не могу из-за их картонной сухости. Муш,так вообще был уверен, что это свинина.
Рекомендую.
Участия самой хозяйки - 5 минут, хороший рецепт ;)))
[466x345]Из расчета на 1 кг куриного или индюшачьего филе:
1. Мясо положить в солёный раствор на 2 часа (2 ст.ложки соли на 1 литр воды).
2. Духовку включить, её надо раскалить до 250 град.
3. Нашпиговать мясо чесноком и обмазать густо пастой из специй (2 ч.ложки готовой горчицы, 2 ч.ложки раст.масла, паприка, перец черный и красный, мускатный орех, молотый кориандр, куркума... и .т.д., кто что любит, в любых пропорциях). Это и есть те самые 5 минут, которые надо посвятить приготовлению пастромы :)
4. Обмазанное мясо положить на сухую сковороду (форму) и отправить в раскалённую духовку РОВНО НА 15 МИНУТ!
5. Духовку выключить, но не открывать ещё 2 часа - мясо доходит само.
Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. На мой вкус, даже удачнее буженины. Нарезка получается просто замечательная. Пробуйте! Приятного аппетита!
Оригинал, которым я пользовалась тут - http://cookingclub.ru/personal/15/542/0/11778, но в интернете много вариантов.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Запеченое мясо для хорошей компании
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Цветы из мармелада
[показать]
Вот такой сладкий букет получился из из самых обыкновенных и непритязательных мармеладок. Для его создания будут необходимы кроме самого мармелада деревянные палочки-шпажки, целлофан (можно разрезать простые целлофановые пакетики), тонкие банковские резиночки и плотные кружочки из картона. Вместо него можно взять круглое плоское печенье.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Завязываем платок красиво!!!!!!!!!!!
Во-первых, полотенце лицом вниз плитки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ “потрясенный” картофель - остаточно прост, но при это очень вкусный!
