• Авторизация


Без заголовка 03-09-2014 00:41

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Кулинарные секреты опытных хозяек♥ღ♥


[512x508]
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкус.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2014 00:36

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Индийские куриные тефтели с черносливом

 
Представьте себе тефтели "с сюрпризом": разрезаешь "мясной шарик", а там - черносливина! Очень интересно, забавно и вкусно. К тому же сделаны эти тефтели из куриного фарша и приготовлены в насыщенном, пряном томатно-йогуртовом индийском соусе! Это блюдо называется "алу бухара" ("aloo bukhara") и принадлежит кухне северных регионов Индии. Для начинки тефтелей используются сушеные кислые сливы определенного сорта, которые тоже называются "алу бухара," но я делала блюдо с обычным черносливом. Сами тефтели получились легкими, диетическими, а чернослив внутри был мягким и нежным. Соус на основе томатного пюре с йогуртом и пряностями (типичный в северных штатах Индии) хорошо подходит к этим тефтелям и оттеняет их вкус. Добротное, сытное, вкусное блюдо "с изюминкой!"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-09-2014 23:01

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Интимная гимнастика

[278x300]

"Женщина глупая обратится к пластическому хирургу с просьбой подтянуть ей лицо. Женщина умная попросит сделать подтяжку мышц влагалища!"
Марлен Дитрих, актриса

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 22:36

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Самый сексуальный витамин

[472x340]
Чтоб хотелось и «моглось»

«Не до секса» — знакомо такое состояние? Устал, вымотался, понервничал — и вот уже кроме компьютерных игр ни на что не хватает сил и может быть даже желаний! А тут жена со своими претензиями и обидами: «Ты мне изменяешь, ты меня не хочешь!» Сплошная нервотрепка. Поддержать свой организм в сложных условиях современной жизни и вернуть ему «мужскую работоспособность» помогут витамины!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 22:35

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Мужчина+Женщина: познать и покорить. Часть 19

Читайте ранее: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9 * Часть 10 * Часть 11 * Часть 12 * Часть 13 * Часть 14 * Часть 15 * Часть 16 * Часть 17 * Часть 18

[340x]
Влияние алкоголя на секс. О любовных снадобьях и афродизиаках. Как заниматься сексом в ванне? Приворотные зелья. Сексуальные особенности мужчин различного возраста. Сексуальные проблемы. Что ненавидят мужчины и женщины в сексе? О половом воздержании. Виды сексуальных расстройств.
Телевизор - враг секса
Телевидение убивает сексуальное влечение. Многолетние исследования французских социологов показывают: чем больше мы смотрим телевизор, тем меньше сексуальные желания. И это касается отнюдь не пенсионеров, а людей в возрасте 19-29 лет.
Нейрофизиологи объясняют это следующим образом: процесс возбуждения происходит за счет выделения в организме гормонов эндорфинов. Когда мы смотрим телевизор, мозг перманентно раздражается, и эндорфины выделяются маленькими порциями, но постоянно. "Того, кто провел вечер перед телевизором, возбудить очень и очень трудно", - считает антрополог Дерек Друри. А поскольку женщины сильнее реагируют на волнения и раздражения, они "пасуют" первыми.

Так что у неприязни многих мужчин к телесериалам ("мыльным операм") есть оправдание: чувства, проявленные женщиной при просмотре, "изымаются" из секса.
Психологи считают, что обрушивающаяся на наши головы со страниц газет и журналов, в кино и по телевидению, с обложек компакт-дисков и даже пластиковых пакетов информация, изобилующая эротическими и сексуальными сюжетами, изощрениями и извращениями, способна свести на нет любое плотское желание.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 22:21

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Секс через сердце

Секс через сердце

Допустим, Вы стали женственной женщиной, притянули к себе правильного мужчину, а что же теперь делать с ним в спальне?

Быть робкой и стеснительной? Быть шлюхой в постели, согласно поговорке? Быть девочкой или выплескивать весь свой опыт и опыт всех своих подруг на него? Короче, как себя вести-то?

У меня на эту тему свое мнение, оно может не совпадать с мнением «редакции» большинства глянцевых журналов и ведущих телепередач «про ЭТО».

Сдавайся!

Если уж ты оказалась с ним в спальне — нет смысла играть холодную недотрогу. Просто стань собой. Откройся ему. С этого и начинается настоящая Близость. Когда ты распахиваешь свою одежду и открываешь свое сердце. И даешь Ему на себя посмотреть — живую и настоящую.

Это очень уязвимая позиция. Мы все привыкли играть роли и одевать маски.

Но спальня - не место для масок. Здесь все такие, какими пришли в этот мир. И очень важно — позволять на себя смотреть и самой смотреть. С интересом, с любовью.

Именно в этом состоянии уязвимости так важно получить одобрение от партнера «С тобой все в порядке». И, как это ни странно, партнер ждет от вас такого же одобрения. Для начала и этого хватит. Восхищенные эпитеты можно давать, когда есть доверие на уровне простого одобрения.

Как показать ему свою любовь и принятие?

Как это можно сделать, сказать, как показать Ему, что принимаешь? Никак. Это просто видно. Как бы ты ни старалась играть и притворяться - твой внутренний мир очень чувствуется бессознательно. И человек может не понимать, почему с Тобой он ведет себя определенным образом. Но ведет. И это просто твой внутренний мир задает ему определенные рамки поведения.

Знаете, был такой эксперимент в Америке в области виктимологии - науке об изучении жертв. Заключенным, ворам, убийцам в разных тюрьмах показывали фотографии людей. Или короткие видео. И у заключенного был пульт с двумя кнопками: «Да/Нет». И только один вопрос «Стал бы человек на экране вашей жертвой?». И не было времени на раздумья. Заключенные просто жали кнопки. Удивительно то, что криминальные элементы по всей стране как сговорились - они выбирали одних и тех же людей себе в жертвы. Ученые проанализировали потом портреты и поведение тех самых «жертв». Те обладали схожими поведенческими характеристиками, очень тонкими и неосознаваемыми. Тембр голоса, взгляд, походка, слова, морщинки на лице....

Возвращаясь в спальню. Создайте в себе такое состояние открытости, любви, принятия партнера. Он обязательно почувствует это!

Если вы боитесь открываться, тогда напрашивается вопрос: «Что вы делаете в спальне с человеком, которому по сути не доверяете?».

Оставьте опыт за порогом

У каждого из нас полно опыта. Не своего, так чужого. Фильмы, книжки, подружки, родители — все показывабт нам свои примеры. И если собственная самооценка занижена, то кажется, что они правы. Ну точно правее, чем ты:)

А еще каждого из нас ранили, обижали, оставляли. И кажется, что это может повториться. И чувствуем мы себя перед любимыми людьми поначалу не обнаженными, а замерзшими, съежившимися комочками. И хочется, чтобы ОН взял тебя в свои ладони и отогрел дыханием.

Если этого не происходит - мы обижаемся, еще больше съеживаемся и идем искать следующего.

А можно просто самой начать греть? Увидеть, что он - такой же, как и ты. И сначала зажечь в себе маленькую спичку, начать со спички. А потом — две спички, потом больше, жарче. И вот уже и ты согрелась, и он, и вы вместе греетесь у общего костра и вам хорошо!

И я предлагаю вам оставить весь этот опыт за

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний кофе... для тебя... 02-09-2014 22:00

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

 

[показать]

[500x377]
 

[показать]

 

 В кофе осеннем таятся   золото и рубины осени... .
Аромат его, на фоне свежего осеннего воздуха, острее, он притягивает, дурманит.... он   на  двоих ...

Осенний кофе любит  свечи, блюз и одно дыхание на двоих ...

                                              ____

 

Тихо мудрствует осень… А разум идет по Голгофе…
Неужели любовь?. . Впрочем,  рано еще  о  любви…
Я  тебе  предложу  выпить  чашечку  черного кофе,
Чашку  крепкого  черного  чуда  …  одну  на  двоих…

Шелестит листопад,  задавая  простые  вопросы…
Я  не  знаю  ответа  на  многие…    Но  не  беда.
Я сегодня с тобой. Значит тайного счастья набросок
Тонкой беличьей кисточкой впишется в наш календарь.

Эта странная дружба (Ах, мы нарекли Ее «дружбой»!.. )
Перештопана белым… Да только слепой не поймет,
Что колдунья - любовь  с  упоением  головы кружит,
Трансформируя деготь Прошедшего в липовый мед…

Тихо мудрствует осень… А разум идет по Голгофе…
Искра светлого чуда  к  сердцам подбирает ключи…
Просто выпей со мной чашку крепкого черного кофе
И давай помолчим, чтоб не сглазить… Давай помолчим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 21:47

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Марио Ланца - величайший голос XX века♥ღ♥

[280x384]
Марио Ланца в нашей стране узнали уже после его смерти. Но от этого не стали меньше его любить. Его не любить невозможно – таким красивым он был и таким невероятным по красоте и страсти голосом он обладал. Посмотрев фильмы с его участием, послушав его записи, многие девушки плакали оттого, что уже никогда в жизни не смогут встретиться с ним наяву, потому что он ушел от нас раньше, чем мы узнали о его существовании.
Как было бы просто, если бы машина времени была не только чудесной фантазией человека. Тогда мы могли бы вернуть то, что ушло невозвратно – чтобы оно вновь ожило, обрело плоть и дух, снова страдало и радовалось, металось между ошибками и прозрениями и неслось сломя голову за своей несбывшейся сумасшедшей мечтой… Итак: остановись, мгновение!


Нет ничего фантастичней, чем просто постучать в дверь грим-уборной Марио Ланца и услышать в ответ:
- Come in, it’s open… Войдите, открыто.
И наяву удивиться ласкающему бархату его божественного голоса. И крепко пожать тяжелую сильную руку, и начать неспешную дружескую беседу о жизни, о музыке, о радостях и невзгодах…
0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 21:41

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Печь из старой ванны

Была во дворе старая ванна, которую давно собирались выбросить. А ещё давно хотел купить печь, что бы печь хлеб во дворе. И вот тут родилась идея! Такого уж точно никто не ожидал - превращение ванны в печь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 21:30

Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
[550x413]
 

 

Состав и приготовление:

 

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

 

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
[400x235]
 

Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 18:10

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Тепуи. Там, где не ступала нога человека

источник

[показать]


Знаете что на фотографии ? вы думаете это какое то нарисованное место из фантастического фильма ? А вот и нет. Сейчас я вам расскажу. Эта фотография продолжает тему затерянного мира Гора Рорайма (Roraima) и Водопад Анхель (Angel Falls)


Оказывается остались на планете действительно затерянные миры, там где не ступала нога человека.


В юго-восточной части Венесуэлы находится одно из самых удивительнейших мест на нашей планете. В окружении саванн и джунглей надёжно скрыта от глаз людей изолированная местность с уникальной фауной и флорой. Данная территория известна под названием “Тепуи”, которое получило от одноименного племени индейцев, некогда проживавшего в этих местах.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 18:01

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Надписи.

Фотографии в альбоме «Надписи разные», автор nat19591106 на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:57

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Благослови, мальва, встречать новый день, радости дожидаться, всех и все любить и никогда не грешить”

Мальвы, роскошные цветы...- это воплощение мечты, радости, символ стремления к возвышенности и силы.
На Руси к мальве обращались со следующей просьбой: “Благослови, мальва, встречать новый день, радости дожидаться, всех и все любить и никогда не грешить”

[показать]

Мальвы мои нежные, мальвы мои страстные
Стрелами цветочными в неба синь глядят.
Розовые, свежие, трепетно - прекрасные,
Тонкий запах радости пламенно дарят.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Храм секса Khajuraho в Индии

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:42

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

цитата

[604x386]
http://vsegda-tvoj.livejournal.com/9160342.html?mode=reply#add_comment

Мысли о любви

1. Говорят от ненависти до любви один шаг. НЕТ! Один шаг от очарования к разочарованию... А вот между любовью и ненавистью сотни попыток все изменить море слов и слез...

2. В жизни каждой девушки рано или поздно появиться Он... совершенно не похожий на всех кто был до него, не идеальный, с кучей недостатков, но невероятно любимый.

3. "Найдя любовь, вы не находите идеального человека, но видя его недостатки, понимаете, как он прекрасен." Сэм Кин

4. Чушь все эти слова. Без них было бы проще. Просто смотрите в глаза чаще. Просто смотрите в глаза дольше...

5. Любовь не заканчивается. Возможно, со временем она меняет силу и оттенок, но никогда не исчезает бесследно.

6. Берегите тех, кто вас любит: обычно они приходят внезапно, а уходят неслышно.

7. Настоящая любовь не та, что выдерживает долгие годы разлуки, а та, что выдерживает долгие годы близости. (Хелен Роулэн)

8. Никогда не говорите человеку, что не сможете без него жить… Сможете, если ум в голове имеется… Вот только глаза станут другими и дышать сначала будет трудно…

9. Истинная любовь — это Забота. Истинная любовь — это естественная, спонтанная, лишенная всякой иной цели, искренняя потребность заботиться о других

10.Главное в жизни — это СЕМЬЯ! Карьера — не ждёт тебя дома, деньги — не вытрут слёзы, а слава — не обнимет ночью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:41

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Покажи своим друзья. богатство. русского языка


Один немецкий переводчик хвастался, что идеально знает русский язык, переведет любую фразу.
 Ну, ему и предложили перевести на немецкий: "Косил косой косой косой" ...

 Преподаватель:
 - Запомните: междометие является несамостоятельной частью речи. Почему несамостоятельной? А вы попробуйте задать вопрос с помощью междометия. Правильно, у вас ничего не получится.
 - Татьяна Алексеевна, ой ли?

 Однажды студент спросил у Дитмара Эльяшевича Розенталя:
 "Скажите пожалуйста, как пишется слово "пох*й" - слитно или раздельно?"
"Если это характеристика моего отношения к Вам, молодой человек, - невозмутимо ответил Розенталь, - то слитно. А если обозначение глубины великой еврейской реки Иордан, то раздельно".

 Грабитель ворвался в банк:
 - Стоять! Это ограбление!
 Голос из очереди:
 - "Стоять" - это глагол, придурок!

 Почему когда говорят "сыграть" , думается "в ящик" ?
 А когда говорят "ящик" , думается "водки" ?

 Беседуют англичанин, француз и русский. Англичанин:
 - У нас произношение трудное. Мы говорим "Инаф", а пишем "Enough".
 Француз:
 - О-ля-ля, у нас-то как сложно! Мы говорим "Бордо" а пишем "Bordeaux".
 Русский:
 - Да это всё пустяки. Мы говорим: "Чё?", а пишем: "Повторите, пожалуйста".

> Русский язык очень краткий и лаконичный. Например, надпись "Здесь были туристы из России" состоит всего из трёх букв ...
>
> На строительстве компрессорной станции "Береговая" в Краснодарском крае.
> Инженер-иностранец рассказывает:
> - Я два года ждал этот контракт, изучил русский язык (говорит почти без акцента). Запомнил сотни русских технических терминов и десятки русских промышленных каталогов. А на месте объясняться приходится двумя словами: х*ёвина и п**дюлина. Иначе меня никто не понимает.
>
> Льюис Кэролл, проезжая по России, записал чудное русское слово "защищающихся" (thоsе whо рrоtесt thеmsеlvеs), как он пометил в дневнике.
> Вид этого слова вызывает ужас...
> zаshtshееshtshауоуshtshее

khsуа .
> Ни один англичанин или американец это слово произнести не в состоянии..
>
> Никогда иностранцам не понять, как это можно " начистить репу двум хренам", или " настучать по тыкве двум перцам" .
>
> На филфаке идет лекция по языкознанию, препод самозабвенно вещает:
> - Есть языки, в которых отрицание и утверждение, поставленные рядом, означают отрицание, а есть языки, в которых та же самая комбинация означает утверждение. Но запомните, что нет такого языка, в котором двойное утверждение обозначало бы отрицание!
> Голос студента с задней парты:- Ну да, конечно!
>
> Как надоели эти иностранные словечки, заполонившие русский язык! Вот, например, толерантность ... Ну чем вам похуизм -то не нравится???
>
> Филолог :
> Сегодня наш разговор пойдет о трудных случаях в русском языке.
> Останавливается, задумывается, бормочет под нос: а не правильнее ли было сказать о трудных случаях русского языка???
>
> В зависимости от интонации одно матерное слово автомеханика Петрова может означать до 50 различных деталей и приспособлений.
>
> Пример из области достижений русского языка - осмысленное предложение, в котором подряд идут пять глаголов неопределенной формы:
> Пора собраться встать пойти купить выпить!
>
> Исключительно русское словосочетание: "Да нет"
>
> борщ пересолила = с солью переборщила.
>
> Только русский человек поймёт истинный смысл набора букв : ПШЛНХПДРС
>
> Роскомнадзор составил список запрещенных в СМИ слов, но не может их опубликовать.
>
> "Я не русская но в полне сносно знаю русский язык. Звонит знакомый тоже не русский, и спрашивает:
> -"Ленка у меня тут к тебе вопрос, что означает слово бесподобный?"
> -"Ну, это значит самый хороший, самый лучший или типа этого."
> -"Странно, я у русских спросил они сказали что слово бесподобный означает о@уенный."
>
> Во время экзамена профессор спрашивает студента:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:35

Это цитата сообщения МОННА Оригинальное сообщение

*****

Однажды, заглянув в чью-то Душу, и увидев там отражение Cвоей... — мы навсегда теряем Свободу,.. но обретаем Крылья...
[467x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:33

Это цитата сообщения МОННА Оригинальное сообщение

*****

Чтобы любить человека — не нужно разрешение…
И расстояние, тоже не имеет значения.
Нужен только разум — чтобы не делать из своих чувств оковы…
Только глаза — чтобы смотреть c улыбкой в прошлое и с верой в будущее…
И сердце, чтобы обнимать на расстоянии…
[465x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:30

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирожки домашние, бесподобные

[450x347]
Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным поклонником. Секрет этих вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно

Мука - 600 гр.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
яйца - 2 шт.;
маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом);
молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром);
соль - 1 ч.л.;
дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных);
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него).

Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет.
Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара. Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.
Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5. Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

http://receptiko.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2014 17:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

[604x436]

Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии