Зелёные-солёные помидоры



А этот рецепт я нарыла на форуме Гуд-кука у Lvitsa из Тбилиси, за что ей большое спасибо!
Ядрёные помидорчики, опупительная закусь и офигенная красота! Хто повторит - тому будет щастье ;)))
Читать далее Ай, красота получилась!!
[466x350]

Конечно нужно повозиться, но мы ведь не в промышленых масштабах солим, верно? А с одним-двумя килограммами можно и "поиграться", зато какая красотень на выходе будет!

C Крещением, вас!!!

Куриные ножки со сметаной и сыром.

[602x534]

 Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Описание: Очень быстро и вкусно !

 

Ингредиенты

Куриные голени — 10 шт Сметана — 100 г Сыр твёрдый — 50-100 г Специи Чеснок — 6 зуб.

Рецепт приготовления

Читать далее...

Салат "Изумрудный"

 

рецепт



Это рецепт для тех, кто неравнодушен к луку. Мы с мужем от этого салатика в восторге!
Берем не очень злую луковку (можно пару небольших), режем ТОНКИМИ полукольцами и выкладываем их на большую тарелку. Чуть сбрызгиваем уксусом, чтоб лучок не "кусался". Яблоко (лучше красное) режем ТОНКИМИ ломтиками и выкладываем на лучок. Далее берем 3 яйца, отваренных вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки натираем на мелкой терке, на такой же терке трем сыр, соединяем сыр и белки, заправляем их майонезом. Можно чуть посолить, поперчить, но это по вкусу. Выкладываем эту смесь на лук с яблоками. Последний штрих - натираем желтки на мелкой терке и посыпаем ими наш салатик. Сверху майонез не лейте, иначе испортите весь вид. Ставим блюдо с салатом хотя бы на 1 час в холодильник. А потом достаем и лопаем с аппетитом! Можно со стаканчиком красненького) Мой муж не особо любит яблоки, но этот салат стал одним из его любимых блюд. Приятного аппетита!

Салат "Изумрудный"

 

Тортик из мяса краба с сыром и укропом



[показать]

Варёное и измельченное мясо краба смешать с тёртым сыром и зеленью, хорошо перемешать, выложить в стеклянную кастрюлю для СВЧ, накрыть крышкой и поставить на 4 минуты при мощности 800.
Когда чуть остынет перевернуть из формы на тарелку и украсить креветками.
Лёгкое, красивое, вкусное блюдо .
Есть можно и горячим и холодным.
Приятного аппетита!

[показать]

слова и фото автора

источник рецепта

Свинина с бананом

Фотоэффекты!




Еще один сайтик с фотоэффектами: http://funny.pho.to/ru
Достаточно большой выбор, есть также самые разнообразные рамочки для фотографий, куда просто надо загрузить фотку.

Украинский сникерс

Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком]



Рецепты засолки сала я уже выкладывала вот здесь

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post46217612 сало копченое

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post9116319 лёгкий способ засолки сала

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7761236 горячий посол сала

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7727335 домашняя грудинка

[347x262]

А на днях попался мне на глаза еще один оригинальный рецепт засолки сала. Вот, засолила.

Рецепт довольно простой. Берем кусок свежего сала, нарезаем его на пласты, толщиной примерно ок. 1 см, натираем красным и черным перцем, густо натираем давленным чесноком, посыпаем солью и нарезанной зеленью петрушки. Сворачиваем сало в тугой рулетик, заворачиваем каждый рулетик в плёнку. Кладем на 2 суток в холодильник, потом убираем в камеру. Когда надо, достаем, нарезаем на кусочки и наслаждаемся. Оно даже замороженное легко режется.

Смотреть фото

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. [550x400]

Все о горшочках. Полезные советы

Торт "Пломбир"

 

Читать далее...

Я просто дерзкая кокетка...

[показать]

Сообщество Магический Мир Рамок [466x699] Я ни блондинка, ни брюнетка.. Я ни безе, ни шоколад.. Я просто дерзкая кокетка, В крови которой сладкий яд.. Я не похожа на багиру, Но на котенка не сгожусь. В моей душе были обиды, В моей душе бывала грусть. Мне слишком много обещали, Меня ко многому вели, Меня за все грехи прощали Взамен лишь требуя любви. Но эта призрачная дымка Когда-нибудь должна была Растаять, сгинуть, раствориться Иль как свеча сгореть дотла! Я ни блондинка, ни брюнетка, Я ни безе, ни шоколад!! Я просто дерзкая кокетка, В крови которой сладкий яд!! Ольга Гламурная [300x240]

[476x80]
[275x19]

Фаршированные окорочка



[450x337]
2 крупных окорочка с целой кожицей,
200 гр. свежих грибов (вешенка, шампиньоны),
1 морковь,
несколько перьев зеленого лука,
2 яйца,
1\5 часть батона.
Снимаем кожу с окорочка чулком и обрубаем кость. Отделяем мясо от кости и измельчаем на мясорубке, или режем очень мелко. Морковь нарезаем мелкими кубиками или трем н терке. Грибы режем и обжаривем вместе с морковью в небольшом количестве растительного масла. Размачиваем и отжимаем батон.
Молотое куриное мясо, обжаренные грибы и морковь, размоченный батон выкладываем в миску, добавляем два яйца, мелко нарезанный зелёный лук, соль, перец и специи по вкусу, хорошо вымешиваем и делим на две части.
Наполняем "чулки" готовым фаршем и выкладываем на смазанный маслом противень.
Запекаем в духовке. Вынимаем из духовки и не снимая с противня даём хорошо остыть.
(взято в сообществе "Пальчики оближешь")

Ах, эти скромные цветы...






Цветы - это улыбка природы. Они согревают душу и радуют сердце любого человек, а особенно женщины.
Царицы цветов розы , драгоценные орхидеи, роскошные камелии, красавицы-сенполии, антириумы, маранты, - такое множество цветов!..Одни из них знакомы нам с детства, о других слышим впервые.
Здесь подобраны цветы скромные, которые, может быть, не сразу бросаются в глаза, но тем не менее, красивы и обаятельны.
[показать]
[показать]

Читать далее...

Назначь же мне свиданье в Интернете,

[620x477] [378x50] Назначь же мне свиданье в Интернете, Средь виртуальных тоненьких берёз, Средь паутинок бесконечной Сети, У океана дивных снов и грёз. Модемный скрип заменит шум прибоя, Цветочек аськи - полевой букет, Фон на страничке - небо голубое, А алый шрифт, как солнечный рассвет. И ты простишь меня за опозданье, Виной был нераспознанный пароль,

Читать далее...

Красная роза - Королева Любви и Страсти!

[показать] [показать]Сегодня я хочу посвятить свой пост Королеве Любви и Страсти - Красной розе. Легенда о Красной розе. Богиня любви Венера, гуляя по саду на Олимпе, в задумчивости остановилась возле единственного куста розы и кончиком своего розового пальчика легкомысленно коснулась одной из веток. Вскрикнув от неожиданной боли, красавица-богиня поднесла пальчик к лицу, на нем, как драгоценный рубин, краснела капля крови. Не успела она даже рассмотреть ее, как капелька, упав на землю, превратилась в чудесную душистую красную розу, которую влюбленный в Богиню Эрос попросил посвятить себе. С тех пор влюбленные дарят друг другу алые розы, в которых есть капелька крови Венеры. Роза - цветок любви, помогает застенчивым влюбленным признаться в любви, рассказать о своей пылкой, но нежной страсти. [368x699] По другой легенде считается, что роза появилась из той белоснежной пены, которой было покрыто тело богини Афродиты, когда она вышла из воды. Боги окропили этот цветок нектаром, и он приобрела свой нежный аромат. Роза оставалась белой как пена, пока не случилось несчастья с Адонисом, возлюбленным богини любви. Узнав, что он смертельно ранен, она устремилась на его поиски, поцарапав ноги об острые камни. Из капель ее крови и появились красные розы. [145x217] В древности считали розу божественным цветком. Греческий миф гласит: богиня Флора однажды увидела красивую девушку и превратила ее в цветок; Афродита добавила цветку красоту; три Грации - блеск и шарм. Дионис пожертвовал ароматный нектар, Зефир раздул облака, чтобы Аполлон мог поливать розу на солнце. Когда цветок вырос, он был передан Эросу (Купидону) и назван "Королевой цветов". Что символизирует Красная роза? [548x699] [510x510] Красные розы – конечно, любовь! Все розы передают теплоту, привязанность и любовь в различной степени. Но красная роза, будучи королевой роз, является самой популярной из всех. Общепризнанное значение красной розы - глубокая любовь и привязанность. [400x579] Красные розы также выражают более чем романтические отношения, глубокую, пульсирующую страсть, неистовые желания. Красные розы также символизируют храбрость, уважение и восхищение. Красная роза писала сонет [700x525] Людмила Букреева Красная роза писала сонет..., Трель соловья разносилась в ответ, Пел трубодур своей даме куплеты, Чью красоту воспевали в сонете... Рыцарь в честь дамы возглавил турнир, Бился с ним храбро паломник-сар,цин, Стала корона наградой турнира, С раной в груди унесли сарацина... Красная роза-предмет обожанья, Символ любви,в ее страсти признание, Красные розы вручили поэтам,тем Кто в любви объяснялся сонетам... Красная роза на белом снегу [700x516] Красная роза лежала в снегу. Нежная, мерзла дрожа лепестками. В лапах холодных, в

Читать далее...

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Живопись Guido RENI.

Drinking Bacchus

[показать]

+1

Фото рецепт запеченной корейки ягненка

Еще с октября лежала «на черный день» в морозилке новозеландская ягнячья корейка. Нельзя сказать, что такая корейка - деликатесное мясо. Дагестанская баранина с подмосковного рынка куда вкуснее. Но готовить ее очень удобно. Косточки подпилены, жилки срезаны – запекай и ешь. Только по вкусу ее от обычной телятины почти не отличишь. Поэтому и решился ее замариновать. Хотя обычно с бараниной так не поступаю.



[показать] 

                                                                  

Читать далее...