• Авторизация


Выпечка. Торт "Итальянский ореховый" - Sontina 16-02-2010 22:12

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Торт "Итальянский ореховый"



[показать] [показать]

Нам понадобится: для теста -300 г очищенных грецких орехов,8 яичных белков,300 г сахарной пудры, 2 ч. ложки муки; для начинки - 700 мл сливок жирностью 30%, 200 грамм черного шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы "Зайкина радость" -Хозяюшка 16-02-2010 15:28

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Зразы "Зайкина радость"



[347x262]
Отварить картошку, растолочь её в пюре, немного остудить, вбить сырое яйцо и добавить немного муки (пару ложек), все перемешать, должно получиться такое густоватое, элластичное пюре из которого легко лепить.
Берем фарш, как на котлеты (любое мясо, лук, перец, соль, можно чеснок и немного размоченного хлеба или манной крупы.
Пюре раскладываем на ладошке лепешкой, на середину кладем ложку фарша, края смыкаем и формируем зразы, но не традиционной формы, а в форме морковок.
На сковороде разогреваем масло, кидаем туда для цвета немного куркумы (шафран) и обжариваем "морковки" со всех сторон, осторожно переворачивая. При подаче украшаем веточками петрушки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриное лукошко с грибным омлетом 16-02-2010 15:20

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Куриное лукошко с грибным омлетом



[показать]

Собственная вариация.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий пост. Рецепты- Моя кулинарная книга 16-02-2010 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Великий пост! Питание в пост и рецепты.



 

[500x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки- блинчики- Санта-Барбара 16-02-2010 14:21

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Пирожки-блинчики



Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Пироги вкуснющие. 15-02-2010 21:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснющие пироги!!!



Тирольский пирог с абрикосами


Вам потребуются: масло сливочное - 100г; яйцо - 2 шт.; сахар - 100г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука пшеничная - 250г; для начинки: абрикосы - 500г; сахар - 2 ст.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; для украшения: сахарная пудра - 2 ст.л.

Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы. Фото - I Mama 15-02-2010 20:07

Это цитата сообщения Милёна Оригинальное сообщение

Время роз))



 

Да, зима .))

 Но, думаю, розы всегда ко времени!))

 

С.Я. Маршак.

«Абхазская роза»


Нет в мире ничего нежней и краше,
Чем этот сверток алых лепестков,
Раскрывшийся благоуханной чашей.
Как он прекрасен, холоден и чист, -
Глубокий кубок, полный аромата,
Как дружен с ним простой и скромный лист,
Темно-зеленый, по краям зубчатый.

За лепесток заходит лепесток,
И все они своей пурпурной тканью
Струят неиссякаемый поток
Душистого и свежего дыханья.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки "Зайчики"- Sontina 15-02-2010 19:04

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Пинетки "Зайчики"



[показать] [показать]
Связаны из пряжи «Хлопок травка» (КАМТЭКС, 220 м/100г). Крючок № 3,5.
Размер подошвы - 10 см.
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок. Схемы вязания 15-02-2010 18:54

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Шарф связанный крючком "Вивьен"



Шарф связанный крючком "Вивьен"



Шарф крючком

Авторский материал. 
[x250]  [x400]Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.
Можно выбрать один из узоров, пердставленных сайте: 

 

Далее подробности и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гтпотония. 15-02-2010 14:16

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Как бороться с гипотонией (пониженным давлением)



[показать] Нашла интересную статью о пониженном давлении. А так как я хронический гипотоник , взяла несколько рецептов себе. Делаю здесь выдержку из той статьи, а целиком её можно прочитать ЗДЕСЬ

Гипотонией называют пониженное кровяное давление, это когда систолическое (верхнее) кровяное давление держится на уровне 100 мм рт. столба или ниже. (У меня оно обычно 90)

Рецепт уникального тонизирующего напитка , который разработал специально для гипотоников один американский диетолог: берете пучок петрушки, два стебля сельдерея, один очищенный зубчик чеснока, четыре моркови и пропускаете все через соковыжималку – целебный напиток готов!

Гипотоники могут воспользоваться некоторыми советами народной медицины:

1. Свежие или высушенные листья лесной земляники заварите, и пейте вместо обычного чая.
2. Натрите сырую свеклу на терке, чтобы получилась почти полная пол литровая банка, залейте ее водкой, поставьте в теплое место и настаивайте в течение двенадцати дней. Пить эту настойку нужно по две столовых ложки один раз в день перед обедом.
3. Это средство хорошо помогает при упадке сил: за пятнадцать-двадцать минут до еды примите одну столовую ложку тертого чеснока, сваренного в небольшом количестве жидкого меда. [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок. Салфетка "Бабочка" - anj7707 15-02-2010 13:59

Это цитата сообщения anj7707 Оригинальное сообщение

Салфетка-Бабочки



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы хозяйке - украшение стола, рецепты- Золотой лист 15-02-2010 02:42

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Для хозяюшки!



Для хозяюшки!

Листочек из огурца (карвинг) - украшение стола

[400x300]

Листочек из огурца может послужить прекрасным украшением стола.

Для изготовления такого фигурного листочка кроме огурца можно использовать еще и цуккини...

[400x151]

Чтобы наш листочек был красивой формы, отрезаем от огурца S-образный удлиненный нетолстый ломтик.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое теплое - I Mama 14-02-2010 22:15

Это цитата сообщения Ольга_Жаворонкина Оригинальное сообщение

Теплое мороженое



Ребенок заказал теплое мороженое. Ну мама конечно расстаралась.

[показать]

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентинки из проволоки (крючок) - I Mama 14-02-2010 22:09

Это цитата сообщения Rising-Sun Оригинальное сообщение

Валентинки



[533x36]
[640x437]
Понадобятся:
* проволока (достаточно гибкая, чтобы можно было изогнуть для создания фигур);
* нитки (я брала 100% мерсеризованный хлопок);
* крючок для вязания.

Описание

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок. Нарядное платье - Marisha54 14-02-2010 18:38

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье



[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глитвейн. Рецепты - Sontina 13-02-2010 23:56

Это цитата сообщения Мистрес Оригинальное сообщение

ГЛИНТВЕЙН



Пришел февраль-самый холодный зимний месяц.Придя домой с мороза, хочется чего то горячего,чтобы не заболеть..В таких случаях хорошо помогает ГЛИНТВЕЙН-горячий напиток, приготовленный из виноградного вина, сахара и специй.Как  приготовить простой и ароматный глинтвейн в домашних условиях?Это довольно просто.

[показать]

Глинтвейн по-немецки:

  • Компоненты: красное вино - 700 мл, вода - 400 мл, сахар - 100 г, коньяк - 100 мл, корица, гвоздика, лимон; Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Пирог "Рыбная лентяйка" - Sontina 13-02-2010 23:36

Это цитата сообщения сиськи_по_три_пиисят Оригинальное сообщение

Пирог "Рыбная Лентяйка"



Девы, 45 минут и у вас на столе такая вот вкусняшка
Настолько простая и вкусная, пока я все это печатала, мой мужчина съел и попросил завтра сделать еще одну.
Сделаете и сразу вспомните меня)))))
[показать]
Пирог "Морская Лентяйка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха. Хлеб с секретом.- Sontina 13-02-2010 23:24

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Хлеб с секретом к Пасхе



[показать]
Продукты:
Хлеб (кирпичик)
100 г плавленного сырка
250 г мягкого сыра
100 мл сливок
3 маринованных огурчика
2 помидора
3 яйца
100 г чёрных и зелёных маслин без косточек
1 маринованный красный перец
пучок зелёного лука, зелень, приправы, соль

Приготовление:
Отварите яйца вкрутую. Зелень промойте и мелко порубите. Нарежьте свежие и маринованные овощи кубиками. Разомните вилкой плавленный сырок.
Взбейте холодные сливки, смешайте их с сырком, нарезанными овощами и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
Срежьте верхушку хлеба, выньте мякиш. Выложите хлеб изнутри ломтиками сыра, поместите внутрь яйца и залейте сливочной массой. Накройте буханку верхушкой. Смажьте хлеб остатками сыра, посыпьте зеленью и поставьте в холодильник на 2 часа.

Источник: Журнал "Пасхальные рецепты" №1 - 2005г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаурма.-Нина-Нинель 13-02-2010 22:40

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Шаурма.



[500x376]

Шаурму можно готовить по разному. То что продаётся в Москве - малосъедобно. Мы дома готовим вот такую шурму :

Для этого рецепта потребуется мягкий, тонкий, эластичный Лаваш (такой лучше покупать на рынке  или просто испечь дома большие блины) , жаренное мясо (лучше телятина)  укроп, листья салата, обязательно сладкий перец, огурцы, майонез и ваш любимый кетчуп. Все надо готовить непосредственно перед едой.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка Скоростная - Лилеша 13-02-2010 14:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картошка «Скоростная»



Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня… Всё настолько просто, что я сомневалась , выставлять рецепт или нет. [показать] А потом подумала, что каждый из нас когда-либо сталкивается с подобной ситуацией и пригодится- то рецептик.

[показать]

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии