• Авторизация


Тортик нежный. 28-05-2010 15:36

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Рецепты на 8 марта! Готовим нежный тортик!

Думаю данный рецепт понравится не только женщинам, но и мужчинам! Ведь почти все мужчины сладкоежки!

Нежный тортик!

Продукты на 8 порций: 5 яиц, 3 стакана сахара, 3 апельсина, 4 столовой ложки желатина, 800 грамм сметаны, 2 стакана сока, зелень, взбитые сливки, 1 стакан муки, 1 чайная ложка корицы.

Замочить желатин в 1 стакане воды на час. Яйца разотрите с 1,5 ст. сахара, добавьте корицу и муку. Выложить тесто к круглую форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 30 минут при температуре 180.

Сметану смешать с сахаром и 3/4 желатина, сок с остатками желатина. Выложить обе желе в точно такие же формы как у бисквита. Поставить в холодильник.

2 апельсина нарезать кружками и окунуть в сок. На корж выложить оба желе. По бокам апельсины. Сверху взбитые сливки, зелень и дольки апельсина.

Время приготовления 3 часа, но оно действительного того стоит!

Рекомендую посмотреть в моем блоге рецепты на 8 марта! Вкуснейшие рецепты!

А посмотрите какой тортик на фото! Тоже хочу такой:

[385x385]

Качественный портал главная тему которого православное церковное чтение. Рекомендую - душа моя тебе поэзия. Поэзия жизни.
.....................................
Внимание тут можно выгодно купить google phone. Высокое качество, гарантия.
.....................................
Компания создает изделия из гранит и мрамора. Профессиональные услуги услуги по облицовке, полировке стен, полов и фасадов. Создает изделия из гранита и мрамора.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь- солим дома. 28-05-2010 15:24

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Селедочка(бесподобный способ засолки)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудо - мазь - своими руками. 28-05-2010 15:13

Это цитата сообщения Jelly77 Оригинальное сообщение

ЧУДО--МАЗЬ!!!!

Чудо-мазь.

Чудо-мазь

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:

1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.

5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.

6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.

7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).

9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.

9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.

Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.

ИСТОЧНИК""сам себе лекарь. народная медицина"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Дятлов "Вот впереди село большое" 28-05-2010 14:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закон притяжения. 28-05-2010 14:23

Это цитата сообщения bolivar777 Оригинальное сообщение

Закон притяжения

[500x375]
Суть Закона Притяжения в том, что наши мысли, слова и действия в данный момент формируют наше Будущее, и оно, это Будущее, будет сообразно нашим мыслям, словам и действиям. Внешний мир, все обстоятельства и события нашей жизни, которые уже наступили, или ещё только наступят, обусловлены нашим внутренним состоянием. Вы - Творец собственной жизни, ваша сила и могущество поистине безмерны!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Дятлов "Мальчики" 28-05-2010 14:17
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Дятлов "Эх, друг,гитара" 28-05-2010 14:07
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Материнская любовь" 28-05-2010 13:57

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Материнская любовь.....

Нашла статью в Стране мам у Oreh , очень печальная история.........

"Рай находится под ногами ваших матерей"...
Этот рассказ меня тронул до самой глубины моей души. Думаю и вас он не оставит равнодушными.

...У моей матери был всего один глаз. Я ненавидел ее. Потому что ее такое состояние заставляло меня испытывать стыд

Для того, чтобы зарабатывать кусок хлеба для семьи, она работала в школе поварихой
в один день, когда я учился в начальной школе, моя мать пришла ко мне, чтобы навестить меня.
Пол ушел из под моих ног. Как она могла сделать это? Мне стало так стыдно
Я сделал вид, что я не вижу ее. Я посмотрел на нее с ненавистью и убежал оттуда.

На следующий день мой друг одноклассник сказал мне: "Ээ, да твоя мать, оказывается, одноглазая"
Я захотел провалиться сквозь землю. Я хотел, чтобы моя мать куда-нибудь пропала.
Поэтому, в тот день, когда я встретился с нею, я ей сказал: "не лучше ли тебе умереть, чтобы не ставить меня в смешное положение?"
Мать ничего не ответила мне. Я даже не подумал о том, что говорю, потому что я был очень злой.

Меня не интересовали ее чувства. Я не хотел, чтобы она была дома.
Я очень много работал и уехал в Сингапур на учебу.
Потом я женился. Купил свой дом. У меня появились собственные дети и я был доволен жизнью.
В один день моя мать приехала ко мне. Столько лет она не видела меня и не знала своих внуков.

Когда она подошла к двери, мои дети стали смеяться над ней.
Как она могла приехать ко мне домой и напугать моих детей? Я заорал на нее "ВОН ОТСЮДА!"
На это моя мать тихо ответила: "Прости меня. Кажется, я приехала не по тому адресу" и после этих слов скрылась с моих глаз

Однажды ко мне пришло письмо из школы насчет собрания выпускников школы.
Я сказал жене в качестве предлога, что я еду в деловую поездку.
После встречи выпускников я лишь ради любопыства поехал в свой старый дом.

Соседи сказали, что моя мать умерла. Я совершенно не опечалился
Мне дали письмо, которое мать оставила для меня.

"Мой самый любимый сыночек, я всегда думала о тебе
Я очень сожалею, что приехала в Сингапур и напугала твоих детей
Я очень обрадовалась, когда услышала, что ты приедешь на встречу выпускников
Но я не знала, смогу ли я встать с постели, чтобы увидеть тебя
Я очень сожалею, что тебе, когда рос, было постоянно стыдно из-за меня.
Знаешь, мое дитя, когда ты был маленьким, с тобой произошел несчастный случай и ты потерял свой глаз
Я не могла вынести, как твоя мать, что ты вырастешь одноглазым
Поэтому я отдала тебе свой глаз
И сейчас я так горжусь тобой, думая, что ты вместо меня видишь этим глазом
Со всей своей любовью
твоя мама"...
Автор не найден
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт - нутелла домашняя. 27-05-2010 13:29

Это цитата сообщения bgs Оригинальное сообщение

Домашняя Нутелла

 (200x186, 11Kb)

1 яйцо
•2 ст.л. какао
•6 ст.л. сахара
•3 ст.л. воды
•200 гр. темного шоколада
•200 гр. сливочного масла
•1 ст.л. ванильной эссенции
Описание ::
Вкусная шоколадная намазка из качественных продуктов.

Смешать вместе воду, какао и 4 ст.л. сахара и варить до полного растворения сахара. Добавить кусочки шоколада, затем сливочного масла и прогревать на небольшом огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и подождать, пока остынет. Я поставили кастрюльку в чашку с ледяной водой, чтобы быстрее остыло. Отделить желток и белок. Взбить белок с оставшимся сахаром, добавить желток, ваниль и размешать. Добавить взбитое яйцо в шоколадную смесь и размешать. Перелить все в банку 750-800 мл и поставить в холодильник.
Очень вкусно намазать на хлеб, подать с блинчиками или оладьями, можно использовать в качестве шоколадног кремя для торта.

ИЛИ

Состав
2 ст. л. какао
2-3 ст. л. (с верхом) муки
1 ст (250 г) сахара (я хоть люблю сладкое но беру чуть меньше)
ванилин, корицу на вкус
2-3 ст (250 г) молока
50 г слив. масла
орехи

Приготовление
Сахар, какао и муку перемешать, влить 0,5-1 ст молока и перемешать, что бы не было сухих комочков. Эту смесь влить в 1 ст закипевшего молока и варить на медленном огне постоянно помешивая (очень любит пригорать) до густоты. 
Добавить 50 г масла и размешать. Можно добавить орехи (я с орехами не люблю).
Норму продуктов можно менять (это рецепт когда не надо строго придерживаться количества), если не любите слишком сладко - сахара чуть меньше и молока чуть больше - результат все равно получится положительный и сладкий.
Приятного аппетита!
 

ИЛИ

Продукты:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов

Инструкции:
Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.

ИЛИ

Нам понадобится:
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
2 дозы сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)

Масло растопить в кастрюльке на медленном огне. Снять с огня и добавить шоколадку, растопить её в горячем масла и хорошо перемешать. Добавить к этой массе сгущенное молоко, перемешать.И в последнюю очередь добавить какао и мешать до тех пор пока не разойдутся все комочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы- обереги на все случаи жизни. 26-05-2010 14:12

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Куклы-обереги на все случаи жизни! МК

 

Обереги

Кубышка-травница Целительская кукла. Оберегает от болезней и недугов.
Кукла-Весняка Игровая кукла. Оберег молодости и красоты.
Кузьма и Демьян Покровители ремёсел, особенно кузнечного дела.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни человека - определение по рукам. 26-05-2010 13:13

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Как определить болезни человека по его рукам (Советы медиков)

[показать]

Руки - кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья - стоит только внимательно к ним приглядеться.
Красные ладони свидетельствуют о токсическом поражении печени: возможен гепатит или гепатоз. Мраморный рисунок на ладонях говорит о неполадках в вегетативной нервной системе.

Если кожа ладоней приобретает желтоватый оттенок, то наверняка есть изменения в печени или желчном пузыре (гепатит, желчнокаменная болезнь, нарушения в желчных путях, холангит, холецистит).

Коричневые пятна с тыльной стороны кисти говорят не только о возрасте (нарушения в пигментной окраске кожи, характерные в основном для пожилых людей), но и означают, что у вас есть проблемы с желчным пузырем.

Если кожа на кисти, и особенно на ладони, шелушится мелкими пластинками, это может быть верным свидетельством недостатка витаминов А и D. Если же ладони шелушатся крупными пластинками, необходимо обратиться к дерматологу: на руках поселился грибок.

Температура рук - барометр состояния

Холодные руки - признак нарушения периферического кровообращения, организму недостает никотиновой кислоты. Следовательно, нужно позаботиться о том, чтобы пополнить ее запас с помощью витаминных препаратов или добавить в рацион продукты, содержащие эту кислоту в достатке: молочные продукты, мясо, рыбу, грибы, гречку, фасоль, капусту.

ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое на любой вкус. 26-05-2010 13:02

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Мороженое на любой вкус!

Мороженое на любой вкус!

 

[400x214]
Мороженое "Лимонное"
[400x214]
Мороженое "Семифредо"
[400x214]
Мороженое "Крем-брюле"
[400x214]
Клюквенное мороженое
[400x214]
Вишневое мороженое
[400x214]
Творожное мороженое с апельсиновой прослойкой
[400x214]
Мороженое из маскарпоне
[400x214]
Шоколадное мороженое
[400x214]
Самое вкусное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачка и фарша. 26-05-2010 12:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулет из кабачка и фарша

Рулет из кабачка и фарша

 



Идею увидела в инете,но как всегда кое что убавила,кое что добавила.Результатом осталась довольна.Вот спешу поделиться ,сказать вкусно,это ничего не сказать.С этим блюдом можно язык съесть.Советую приготовить.

Рулет из кабачка

Кабачок -2 шт ,потереть на терке крупно
Яйцо=3 шт
Сыр.тв-100 гр
Лук зеленый-0.5 пуч
Мука -1 ст
Соль
Перец
Все смешать.На лист постелить фольгу,смазать маслом и высыпать тесто.Печь при 175-15 мин,не пересушить.Вынуть с духовки,пусть немного остынет

Начинка
Фарш-0.5 кг( лучше куриного или индюшиного,нежнее)
Помидор-150гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо-2 шт
Перец,соль,имбирь.
На рулет нанести начинку,скрутить рулет и завернуть в фольгу. Пекла в духовке при 175- 20 мин.Пусть остынет в фольге.Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму. 25-05-2010 14:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

http://zakatki.com/

[500x441]

Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-румынски. 25-05-2010 13:59

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Кабачки по-румынски.

[400x217]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка- пирожки ливерные из жидкого теста. 25-05-2010 13:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

  Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

[350x263] 

 

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.

Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

 

подробное приготовление с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вера. Надежда, Любовь" Дмитрий Харатьян. 25-05-2010 12:42
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы. Часть2. 24-05-2010 18:55

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Копилка советов часть 2.

[450x540]

 

Как собрать букет сирени?

Не ломайте ветки сирени, а режьте секатором. Рядом с соцветием расположены зеленые побеги, на которых на следующий год должны появиться цветы. Если сорвать ветку вместе с этими побегами, в следующем сезоне кустарник будет цвести очень плохо. Чтобы не навредить кусту, срезайте только соцветия.
 

Как выбрать безопасные овощи?

Если помидор ярко-красный внутри и снаружи, значит, количество нитратов не превышает нормы. Выбирая огурец, убедитесь, что шипы мягкие и их можно стереть ладонью. Грубые шипы у овощей, выращенных с применением химикатов. Белокочанная капуста без нитратов имеет плотные листья, не утолщающиеся у кочерыжки. Не покупайте картофель с зелеными пятнами. Надавите на клубень ногтем. Если услышите хруст, значит, в овоще нет пестицидов.
 

Каким способом размножить смородину?

Поставьте черенок в воду. Через несколько дней он даст корни. Сразу в грунт такой саженец помещать нельзя. Корни привыкли к воде и могут сразу засохнуть. Разведите землю до сметанообразной массы. В пластиковый стаканчик поставьте черенок и залейте приготовленным грунтом. Через 2 дня проделайте в дне стаканчика иглой отверстие, и вода начнет уходить. Смородина постепенно окажется в земле. Через 1–2 недели черенок можно будет высадить в сад на постоянное место.
 

Как посеять капусту?

Для посева капусты используют пластиковые кассеты. Понадобится грунт на основе торфа с кислотностью почвы, близкой к нейтральной. Засыпьте землю в кассеты. В каждую ячейку поместите по 1 семени на глубину 2,5 его диаметра. Для этого надо предварительно проделать лунки. До всходов посевы прикрывают. Это позволит сохранить влагу. Когда появятся ростки, примерно через неделю, рассаду надо открыть и поставить на свет. Через 40 дней капусту можно будет высадить в грунт. Если она к этому времени приобрела фиолетовый оттенок, значит, понижения температуры ей не страшны. В такой цвет рассада окрашивается в процессе закаливания. На грядке капусту сажают на расстоянии около 40–50 см между растениями и 60 см между рядами.
 

Как избавиться от звона в ушах?

От заболевания уха, депрессии, стресса может появиться шум в ушах. Возьмите 1 стакан семян укропа, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения. Кастрюлю закройте крышкой, укутайте теплым одеялом, оставьте на ночь. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день. Это средство очищает сосуды.
 

Чем прогреть бронхи?

Сделайте на ночь компресс. Возьмите 1 ст. л. меда и 2 ст. л. водки, смешайте. Затем нагревайте смесь в течение 5–7 минут на слабом огне. Намочите марлю в полученном растворе и положите на грудь и спину, избегая области сердца. Завернитесь на ночь в теплое одеяло.
 

Как улучшить вкус пшенки?

Перед варкой пшено нужно промыть сначала в прохладной, затем в горячей воде и напоследок в кипятке. Это позволит избавиться от горького привкуса крупы. Слегка отварите кашу, а затем переложите в горшок, поставьте в духовку и доведите до готовности.
 

Какой хлеб полезнее?

Белый хлеб содержит крахмал и небольшое количество низкокачественного белка. Для придания муке белоснежного цвета ее обрабатывают химией. Употребление такой выпечки приводит к увеличению веса и проблемам со здоровьем. Нужные организму вещества и минералы содержатся только в зерновой оболочке, поэтому намного полезнее серый хлеб из не­очищенного зерна. К тому же углеводы из такого продукта усваиваются гораздо медленнее, и вы долго не будете испытывать чувство голода.
 

Как сделать пирог без дрожжей?

Вместо дрожжей добавьте 1 ч. л. коньяка и хорошо вымесите тесто. Возьмите несколько полых макарон и воткните их в тесто. Через несколько минут оно начнет подниматься. Очень скоро пирог можно будет отправить в духовку.
 

Как использовать автозагар?

За сутки сделайте отшелушивающий пилинг. Обязательно хотя бы один раз в день наносите увлажняющий лосьон. Чтобы загар продержался не менее недели, не рекомендуется применять горячие ванны и плавать в хлорированной воде в бассейне.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Эскимо" 24-05-2010 14:37

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Эскимо".

[400x220]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом.
В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа.
Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу.
Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта.
Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок - розочки и листочки. 24-05-2010 14:34

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

как связать розочку и листочки

И так лед тронулся! начинаю вязать шляпку

Дала этот замечательный урок девушка из Харькова Legendasun  на осинке : http://club.osinka.ru/topic-51742?p=1978229#1978229

Роза
Я очень люблю эти цветы и в жизни, и в вязании. Очень легкие в исполнении и красивые.

пряжа - YarnArt Begonia 169м/50г;
крючок - №2,5.

Размер розы напрямую зависит от выбранной пряжи, крючка и изначально набранного количества в.п. в цепочке. Я никогда не набираю их наглаз, т.к. часто перевязываю одни и те же шляпки и "чуть больше - чуть меньше" меня не устраивает. Но первый раз конечно нужно пройти опытным путем.

За основу берем вот эту схемку.

[показать]

Набираем цепочку из 69 в.п.
1р. - в 5-ю петлю цепочки провязываем СН. Дальше через одну петлю в следующую в.п. цепочки повязываем 2 СН, разделенных 1 в.п. Вяжем т.о. до конца ряда.
2р. - вяжем 3 в.п. подъема и работу поворачиваем. В первую арочку провязываем еще 1 СН, 3 в.п. и 2 СН. Дальше до конца ряда в каждую арочку провязываем 2СН, 3 в.п., 2 СН.

[показать] [показать] [показать] [показать]

3р. - в каждую арочку предыдущего ряда провязываем по 9 СН. Первый лепесток начинаем с 3 в.п. Сворачиваем розочку руликом, ну и все. Долго правда 3 ряд вязать, но оно того стоит.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Листики
Схемки нет, моя импровизация. Очень удобные при оформлении "клумб".

Вяжем цепочку из 15 в.п. Во вторую петлю цепочки провязываем СБН. Дальше в каждую петлю до конца цепочки - полустолбик, 2 СН, 2 С2Н, 3 С3Н, 2 С2Н, 1 СН, 1 полустолбик, 1 СБН. Листик поворачиваем и в обратную сторону провязываем в зеркальном порядке - 1 СБН, 1 полустолбик, 2 С2Н, 3 С3Н, 2 С2Н, 2 СН, 1 полустолбик, 1 СБН. Соединяем при помощи СС с вершинкой.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Дальше при помощи СС (только сквозь листик) провязываем бороздку посредине листика. Вывязываем дополнительно 25 в.п. -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии