Тыквенные пампушки от Леночка
тыква (без кожи) 400 г
молоко 250 г
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
дрожжи сухие 1 пакетик 7 г
масло сливочное 50 г
овсяные хлопья 3 ст. л.
мука 800 г
сметана 2 ст. л.
петрушка, укроп
чеснок 1-2 зубчика
молоко 50 мл
Приготовление:
Дрожжи размешать с 1 ч. л. сахара, влить 30 мл тёпловатой воды, размешать и оставить до появления пенной шапочки.
[показать]
Тыкву нарезать кусочками и измельчить в блендере вместе с молоком (250 г).
[показать]
В тыквенно-молочную смесь добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, влить подошедшие дрожжи, всыпать овсяные хлопья и половину муки. Тщательно размешать миксером.
[показать]
Потом, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, руки смазывать растительным маслом.
[показать]
Тесто накрыть полотенцем и поставить подходить в тёплое место. Как только оно увеличится в 2 раза, обмять и снова дать поднятся.
Приготовить чесночную намазку. Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс, смешать со сметаной.
[показать]
Половину теста раскатать в прямоугольник.
Нанести намазку и скатать рулет.
[показать]
Нарезать рулет кусочками, одну сторону маленьких рулетиков защипать и поставить в форму один к одному.
Пампушкам дать подняться в форме 20 мин.
[показать]
Разогреть духовку до 200*. Пампушки сверху полить из ложки молоком и поставить в духовку. Выпекать до румяного вида.
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
| Твоё мороженое... Карамельное! |
Веселье и позитив! Не постоянно, конечно, но частенько)) Знаешь в чём твоя особенность? У тебя прекрасная улыбка...)) [показать] |
| Пройти тест |
[459x690]
Драгоценности дизайнера американки, которая выпускает свои работы под маркой Sojourn Curiosities.
[600x450]
Infinitas - яхта 91 m приблизительно, компании Schöpfer Yachts.Это - обаятельный корабль! у этой яхты есть аэродинамические формы.Салон, столовая, кухня ,бассейн и многое другое. Минималистский дизайн был соединен с живыми цветами, очень высокие потолки и застекленные стены – все создает чувство быто вы в отеле пять звезд.
Да, да, именно бумажные и такие красивые! Ими можно украсить любой стол! Сначала любуемся, а потом мастерим:
Взято: http://tais777.stranamam.ru/
[480x422]
[470x516]
[140x396]Для того, чтобы соорудить таких весёлых и озорных рыбок своими руками, Вам понадобится лента. Желательно, чтобы она была достаточно жёсткой. Например, упаковочная лента для подарков, а ведь в ней после праздников нет недостатка, наоборот, часто мы не знаем, куда её приспособить!
Возможно, помимо ленты Вам потребуется и немного клея, чтобы хорошо закрепить концы фигурки.
Идея этой рыбки из ленты вместе со схемой взята мной с этого сайта.
Изначально такие рыбки изготавливались из пальмовых листьев в Тайланде, где они являются, можно так выразиться, народным промыслом.
Мы же можем использовать таких рыбок в качестве подвесок в бижутерии, для изготовления открыток ручной работы, для украшения подарков, рамочек для фотографий, скрапбукинга, для украшения ёлки. А ещё с такими рыбками с удовольствием будет играть Ваша кошка!
Для того, чтобы сделать одну рыбку, Вам понадобится 2 отрезка ленты примерно по 20 см длиной.
Если Вы хотите сделать из сплетённых своими руками рыбок подобие гирлянды, которую Вы видите на фотографии слева, то помимо ленты Вам понадобится ещё и верёвочка или шнурок, на который будут крепиться рыбки. Для лучшего крепления используйте дополнительно по одной стоп-бусине на каждую рыбку (бусина будет спрятана внутри рыбки и не даст ей двигаться по верёвке).
Описание работы:
Возьмите один отрезок ленты и сделайте петлю, обматывая ленту свободно вокруг пальцев, как это показано на первом рисунке схемы. Петля должна выглядеть (без пальцев) как на втором рисунке схемы.
Теперь возьмите второй отрезок ленточки и переплетите его с первым, как показано на двух следующих картинках схемы (в первом ряду).
Если Вы собираетесь делать гирлянду или просто подвешивать рыбку на верёвочку или резинку, пришло самое время вложить стоп-бусину или узелок в рыбку.
Тяните за все четыре конца ленты, пока не получите готовую рыбку своими руками.
Осталось лишь обрезать кончики лент наискосок, проклеить или опалить срез (если Вы использовали ленту, которая может начать распускаться)!
А вот и схема:
[587x262]Научившись делать своими руками такую маленькую поделку — рыбку, Вы наверняка сможете придумать способ увеличить количество переплетений в теле рыбки и сделать её, таким образом, крупнее!
Удачи в плетении!
Сегодня мы расскажем, как приготовить быстрый праздничный десерт - карамельные апельсины.
[550x462]Всем ПРИВЕТ!
[500x357]
Вернулась из поездки и теперь буду чаще бывать здесь!
Приятно удивлена - много нового,интересного!
Очень приятно,что меня помнят,читают!СПАСИБО!!!
И особенно приятно встретить новых ДРУЗЕЙ и ПЧ!
[640x480]
РАДА ЗНАКОМСТВУ!!!Читайте,Цитируйте и пишите Комментарии(Ваше мнение очень Важно для меня!)!
Обещаю в ближайщие дни зайти в гости ко всем Друзьям и ПЧ!Всем УДАЧИ!
[382x560]
[показать]Солнышко зовет нас на берег реки, моря или океана. Вы же не хотите распугать окружающих своим неухоженным, дряблым и молочно белым телом? Тогда подготовьтесь к первому выходу на пляж основательно. Всего 3 шага, и вы - королева пляжа!
Быстрый яблочный пирог
[показать]
Люблю я такие рецепты: чтоб все быстро-быстро смешать - и в духовку:) а если еще и так вкусно получается, что с трудом внимаешь голосу силы воли и останавливаешься хотя бы на 3 куске...
В общем, нежное тесто, много яблок и корица. И этим все сказано.
1,5 ч. муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
1/3 ч. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л корицы
1 яйцо
1/2 ч молока
60 гр сливочного масла (растопить)
яблоки (в очищенном и порезанном виде выход был около 200 гр.)
Для крошки
1/2 ч. сахара
1/4 ч. муки
1/2 ч. л. корицы
60 гр. сливочного масла (растопить)
1. Духовку разогреть до 200 градусов. Форму (брала 20*20 см) смазать маслом.
2. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью и корицей. Яйцо немного взбить, добавить молоко и масло, хорошо размешать и затем миксером на минимальной скорости вмешать в муку. Добавить яблоки, хорошо перемешать. Распределить тесто по форме.
3. Смешать все ингредиенты дл крошки и распределить поверх теста.
4. Выпекать 25-30 минут.
Он прекрасен в горячем и холодном состоянии, но в горячем виде обязательно попробуйте с ванильным мороженым.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]