• Авторизация


Как хранить овощи дома зимой 16-12-2011 14:57


[244x150]
Как хранить овощи дома зимой

- Лучшая температура для хранения картофеля +3..+4С. Такая бывает в подполе или на балконе до наступления заморозков. При более низких температурах клубни приобретают сладкий вкус, а при более высоких начинают прорастать. Не храните картофель из свету, в нем накапливается ядовитый гликозид соланин (картофель зеленеет), который может стать причиной расстройства пищеварения.
- Свекла, редис, редька, морковь, капуста, кабачки, патиссоны, томаты хранятся при температуре, близкой к 0С.
- Свеклу и редьку хранят в неплотно закрытом ящике или мешке в прохладном темном месте: около балкона, на балконе или в коридоре.
- Лучший способ хранения моркови - на балконе или кухне в ящиках с песком. Хорошо сохраняется морковь, промытая в меловом растворе и тщательно просушенная на бумаге.
- Капусту следует хранить в сетках, лучше в подвешенном виде, например в проветриваемом шкафу на балконе, при температуре не ниже 0..-1С. На воздухе верхние листья кочана медленно подсыхают и защищают его от излишней потери влаги, и кочан не вянет. Поэтому, покупая капусту впрок,не торопитесь обрывать верхние зеленые листья.
- Лук репчатый и чеснок можно хранить при комнатной температуре при условии хорошего проветривания.
- В жилых помещениях с центральным отоплением хранить овощи стоит в полиэтиленовых мешочках. Их можно сшить самостоятельно. В такой таре (туго завязанной) картофель, редька не теряют качеств в течение 12-14 дней, огурцы, редис, зеленый лук - 7-10, салат листовой - 3, а кочанный - до 10 дней. Срок хранения овощей в мешочках, помещенных в холодильник,значительно удлиняется.
- Домашние консервы необходимо хранить в сухом прохладном месте при температуре +5...+14С.
При температуре, близкой к 0 градусов и ниже,варенье и джем могут засахариться, а огурцы, маринованные и консервированные, - испортиться.
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой лавровый лист лучше 16-12-2011 14:49


[306x165]




Какой лавровый лист лучше

Прежде всего нужно смотреть на срок хранения, ведь в упаковке вы лавровый лист не разглядите. Если срок хранения более года, кулинары такую приправу использовать не рекомендуют, поскольку она накапливает горечь.

А полезные эфирные масла при длительном хранении улетучиваются.Обратите внимание на цвет листьев - если они темно-оливковые, значит,растение свежее, правильно высушенное. Наличие желтых листьев говорит о том, что не совсем правильно выдержаны условия его обработки либо хранения. Нужно обращать внимание на наличие веточек верхних побегов с 2-3 листочками. Это тоже считается недостатком. У хорошего растения листья должны быть не менее 3 см в длину. Наличие ломаных листьев и пятен говорит о том, что продукт не очень хорошего качества. [показать]

 

 

ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подари мне Париж... 16-12-2011 09:04

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

/ МузАльбом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 новогодних ритуала, которые непременно нужно выполнить в Новый Год 2012 16-12-2011 08:27

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение



[380x250]
В Новый Год очень важно сохранять внутреннюю гармонию во время празднования и хотя бы несколько дней после него. Но существует и ряд других, не менее важных ритуалов, которых вам не избежать.

Уборка
Генеральную уборку следует проводить за несколько дней до празднования Нового года.
На оставшееся время уборка – под запретом. Согласно древнему китайскому поверью, удача оседает в виде волшебной пыли в канун и во время празднования Нового года, так что важно не переусердствовать в своем стремлении добиться идеальной чистоты. Вместе с пылью можно «смахнуть» и удачу, а также навлечь неприятности на свой дом.
Также считается, что в течение трех дней после наступления нового года лучше не иметь дела со шваброй и веником – подметая и отмывая пол, вы рискуете вымести удачу из дома.

Праздничный ужин
Важно закончить готовить праздничный ужин за несколько часов до полуночи. Ведь во время кулинарного процесса практически неизбежно использование ножей - а ими можно случайно «отрезать» уготованное вам судьбой счастье. Птицу и мясные блюда следует подавать на стол уже в нарезанном виде.
В новогоднюю ночь 2012 стол лучше застелить желтой, оранжевой или золотистой скатертью. В самом центре стола поместите красивую вазу с фруктами, свечи, и – непременно – фигурку Дракона. Так вы сможете снискать расположение хозяина года и привлечь к себе удачу.

Новогодние приметы, связанные с шампанским
Под бой курантов обменяйтесь бокалами с любимым человеком – тогда весь год в ваших отношениях будут царить любовь и взаимопонимание.
Остатки – сладки. Если вам в уходящем году удастся выпить последнее шампанское из бутылки, то вас ожидает удача в новом году.

Подарки
В этом году старайтесь для подарков родным и близким людям выбирать парные предметы, которые символизируют семейное счастье, единство и гармонию.
Подарками могут стать две небольшие вазы, статуэтки или кружки.

http://woman.delfi.ua
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЮЩИЕ ЧАШИ СОЛНЕЧНОЙ СИСТЕМЫ 16-12-2011 08:15

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение



ПОЮЩИЕ ЧАШИ СОЛНЕЧНОЙ СИСТЕМЫ

Тибетские поющие чаши Солнечной системы

Этот номер полон волшебства - музыка, помогающая привести в баланс свои вибрации с вибрациями и магнитным влиянием планет-это музыкальное путешествие через глубины нашей Солнечной Системы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска от морщин с сыром 16-12-2011 02:16


[220x214]
Европейские косметологи считают, что это лучшая *маска для лица от морщин*, тем более ее так просто сделать в домашних условиях.Сыр обладает эффектом anti-age (антивозрастная терапия), причем этот
эффект заметен сразу.
МАСКА ОТ МОРЩИН с сыром выравнивает цвет лица, кожа становится более бархатистой и упругой.
6f8dffeee2f9 (200x50, 6Kb)
Возьмем в холодильнике

1. сыр
2. сливки или сметану

ДОМАШНЯЯ МАСКА ОТ МОРЩИН С СЫРОМ
6f8dffeee2f9 (200x50, 6Kb)
Омолаживающая маска с сыром очень проста: трем сыр на мелкой терке и смешиваем со сметаной или сливками в пропорции 1 : 1. Наносим смесь на лицо и держим 15 минут, затем смываем теплой водой. Не забываем нанести крем после процедуры.
6f8dffeee2f9 (200x50, 6Kb)
Доброго здоровья и красоты !!!
6f8dffeee2f9 (200x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный крем от морщин – интересный рецепт. 16-12-2011 01:59



 

[300x196]

Морковный крем от морщин – интересный рецепт.


[показать]


* Одна крупная или две небольших моркови, желательно домашней
* Оливковое масло
* 1 ст.л. масло кокоса
* 1 ст.л масла ши
* 1 ст.л. пчелиного воска
* по 5 капель эфирного масла лаванда и эвкалипта

Способ изготовления

1. Морковь чистим, сушим бумажным полотенцем и заливаем оливковым масло так чтобы полностью покрыть морковь.  Ставим на очень-очень маленький огонь, чтобы томилось около получаса, пока морковь не будет выглядеть как бы сухой, но не в коем случае она не должна потемнеть.

2. Потомив морковь, процеживаем через марлю и в полученное масло добавляем все остальные масла и воск. Если надо еще прогреваем до однородной массы без комочков. Вливаем эфиры.

3. Очень интересный рецепт, мне всегда хотелось приобрести морковное масло, поскольку о его пользе ходят легенды. Ну вот этот кремик можно и на лицо, и на руки, и на тело и даже на кожу вокруг глаз.

Будьте красивы и счастливы !!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатый пуловер с сетчатой кокеткой (Knitsi.ru) 15-12-2011 23:35



[300x421]
Полосатый пуловер с сетчатой кокеткой (Knitsi.ru)

РАЗМЕРЫ : 38/40 (42/44) 46/48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ : по 300 (350) 400 г серой и белой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г); крючок №4,5.

ОСНОВНОЙ УЗОР : ст. с/н, при этом каждый р. начинать с 3 возд. п.подъема вместо 1-го ст. с/н и заканчивать 1 ст. с/н в последнюю заменяющую возд. п. предыдущего р.

Описание f84 (70x70, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с кружевными планками (Knitsi.ru) 15-12-2011 21:45


[515x700]
Размер : 36/38

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ : 400 г зелёной пряжи Candy (100% хлопка, 156 м/50 г); крючок №3.

ОПИСАНИЕ cat126 (130x130, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с перцем 15-12-2011 17:43



Шоколадный торт с перцем

Потребуется :

Для теста :

мука – 170 г.,
сливочное масло – 100 г.,
сахар – 1,5 ч. л.,
соль – 1 щепотка.

Для крема :

горький шоколад – 150 г.,
молотый перец чили - 1,5 ч. л.,
сливки - 200 мл.,
молоко - 200 мл.,
яйцо – 2 шт.

Смешайте муку с размягченным сливочным маслом, сахаром и солью. Замесите тесто.В форму, смазанную маслом, выложите тесто и вылепите из него небольшие бортики. Отправьте корж в духовку минут на пятнадцать.Чтобы сделать начинку, в кастрюльке на медленном огне смешайте сливки, молоко,темный шоколад и чайную ложку перца чили.
Добавьте пару яиц,перемешайте, а потом вылейте шоколадно-перечную смесь в готовый корж и снова минут на десять отправьте в духовку.
carmen (165x91, 3Kb)
Сладкий десерт с перчинкой готов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимой мы выглядим на 5 лет старше! 15-12-2011 17:01



[336x67]

Зимой мы выглядим на 5 лет старше!

1368b9ffb3b4 (110x80, 5Kb)1368b9ffb3b4 (110x80, 5Kb)1368b9ffb3b4 (110x80, 5Kb)

              Косметологи и эксперты в области красоты уверены : смена сезонов плохо влияет на кожу и цвет лица, даже если вы привыкли ухаживать за собой.В среднем, зима визуально прибавляет женскому лицу около пяти лет,рассказывает The Times of India.

             Из-за нехватки солнечного света кожа становится более бледной, а под глазами появляются темные круги или даже мешки. 82% женщин жаловались на круги под глазами и отечность в зимний период. Летом с подобными проблемами сталкивались лишь 38% женщин. С мужчинами ситуация примерно такая же.
              Причины - повышенная усталость, снижение защитных сил организма,нехватка «солнечного» витаминов D и К, а также гормона радости серотонина, который помимо хорошего настроения, дарит нам здоровый цвет лица.

              К тому же в холодное время года замедляется обмен веществ, что при привычном нам стиле питания может привести к одутловатости и появлению отеков под глазами.А как же здоровый румянец ярким морозным днем? Вот именно - ярким. Но,увы, солнечная погодка зимой радует европейцев нечасто.

             Так что если хотите и зимой выглядеть на свои «18» или «25», не снижайте физических нагрузок, высыпайтесь обязательно - гормон сна мелатонин помогает обмену веществ.А также ешьте больше продуктов с клетчаткой (чернослив, овсянка, тыква,брокколи - она еще и витамином К богата). Клетчатка помогает выводить лишнюю жидкость из организма и стимулирует обмен веществ.

            Свежие овощи и фрукты тоже приветствуются, особенно антоновка, хурма,мандарины, болгарский перец, клюква и облепиха.


Источник.

1368b9ffb3b4 (110x80, 5Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Седалищный фитнес... 15-12-2011 11:39






[300x150]

Седалищный фитнес

Вместе с олимпийской чемпионкой по художественной гимнастике и ведущей утренней зарядки на канале "Россия 2" Юлией Барсуковой продолжаем "кроить "" фигуру на свой вкус.

Кто-то покрутится у зеркала в примерочной, вздохнет и выберет вещь на размер больше, мол, в свободных брюках или юбочке не так видны недостатки фигуры. Но кто-то любит одежду "в облипочку", чтобы грудь подчеркнуть, талию обхватить, ягодицы поднять. Конечно, корректирующей одежды сейчас огромный выбор. Особенно различных колготок и брюк. Но мы с вами легких путей не ищем. Разве приятно вашему любимому, когда,
например, упругие ягодицы исчезают вместе со снятыми колготками? Чтобы конфуза не случилось, уделим десять минут специальным упражнениям.
Помните, ваша фигура - в ваших руках.

Читаем дальше [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный пресс без особых усилий... 15-12-2011 10:58






[300x150]

Идеальный пресс без особых усилий

Плоский подтянутый живот - это всегда здорово и стильно. Особенно радует тот факт, что для такого результата вовсе не нужно истязать себя.Достаточно делать элементарные упражнения и следить за тем, как вы сидите и двигаетесь в обыденной обстановке. Не верите? Попробуйте следовать этим нехитрым советам!

1. УБОРКА . Уборка раздражает вас? Измените свое отношение к ней ! Энергичные наклоны, приседания, мытье полов, зеркал, окон, поднимание вещей, "потягушечки" до высоких полок с тряпкой и цветочной лейкой,скоростная беготня по дому с пылесосом - все это чертовски полезно для талии и мышц живота.
Главное правило : делая уборку, нельзя ползать по дому медленно и печально. Двигаться нужно быстро, с огоньком, чтобы аж пятки сверкали!

2. ПЕРЕД КОМПЬЮТЕРОМ. Обратите внимание на то, как вы сидите. За компьютером, перед телевизором, за столом... Чтобы живот не "раскис", сидеть нужно прямо, ровно, расправив плечи. В такой позе нагрузку получают не только мышцы спины, но и мышцы живота. Для большего эффекта время от времени делайте незаметную зарядку - напрягите мышцы пресса и зафиксируйте напряжение на пять-десять секунд, затем расслабьте мышцы и снова напрягите. Вскоре ваш живот будет такой, как после усиленных тренировок в спортзале.

3. СМЕХ. Вы любите смеяться и смеетесь так, что у вас гудят бока после этого?Ни в коем случае не ограничивайте себя! Качественный смех отлично укрепляет не только иммунитет, но и все, даже самые мельчайшие мышцы живота!

4. КАБЛУКИ И ОСАНКА. Если носите высокие каблуки, старайтесь чередовать их почаще с низкими. Это не хитрое правило заставляет мышцы пресса держаться в тонусе.Возьмите за правило следить во время ходьбы за осанкой и походкой, чтобы мышцам живота тоже пришлось наравне с мышцами спины потрудиться,поддерживая ваше тело в вертикальном положении. В идеале во время ходьбы вы должны чувствовать не только, как работают мышцы рук и ног, но и как вслед за ними напрягаются в такт вашим движениям мышцы пресса.Когда вы старательно вышагивайте с расправленными плечами, мышцы живота (незаметно для вас) тренируются сами собой.

5. Встаньте прямо, слегка расставив ноги. Руки сцепите в замок и поднимите над головой. Встаньте на носочки и с силой потянитесь вверх за руками. Сосчитайте до двадцати. Опуститесь на пятки и десять раз подряд наклоните корпус сначала влево, затем вправо, вперед, затем назад. В заключение снова потянитесь на носочках.

6. НЕ ТОРМОЗИТЕ ! При чем здесь пресс? А вот при чем : у людей, которые все делают быстро, которые привыкли передвигаться энергично, лишних складочек на животе не бывает. Делайте выводы! Что бы вы ни делали,старайтесь двигаться грациозно, красиво и при этом максимально быстро.

7. РАЗ СТУПЕНЬКА ,ДВА СТУПЕНЬКА. Даже если в вашем доме есть лифт, не злоупотребляйте им. Не сочтите за трудность подняться или спуститься по лестнице. Это же бесплатный степ-тренажер!

Итак, теперь вы поняли, что для красивого живота (да и вообще всего тела) нужно двигаться, двигаться и еще раз

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление! 15-12-2011 06:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]
Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий и длинный жакет: два в одном 15-12-2011 06:44

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение



[показать] http://uzor4ik.ru/index.php?num=133
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание носков по косой. Исследование: подробное описание. 15-12-2011 06:42

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение



Источник. Далее текст автора.

[показать] 

Основной особенностью этих носков является то, что они вяжутся по косой. Поэтому носок менее эластичный, чем обычные носки, связанные по прямой, но он лучше сидит на ноге. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кимоно 15-12-2011 06:41

Это цитата сообщения Ola_la_KZ Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган спицами Dahlia из Interweave Knits 2011 fall 15-12-2011 06:39

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение



[показать] [показать] [показать] [показать]

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa.../kardigan-spiczami-dahlia.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами Love, Rowan 50 15-12-2011 06:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[474x700]


http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/top-spiczami-love-rowan-50.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапка для малыша "Кот" 15-12-2011 06:38

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение



 

шапка для малыша "Кот"
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии