Духовка – незаменимая помощница современной хозяйки! Во-первых, возле нее не нужно стоять, чтобы контролировать процесс приготовления пищи, в отличие от плиты. Достаточно поставить таймер на нужное время и заниматься другими делами, дож...

Как вы уже поняли из названия, в блюдо входит мясо и кабачки. Кроме того, понадобится также и лук, петрушка, помидоры, чеснок и др. А еще не забудьте о растительном масле для обжарки продукта и смазывания противня, хотя можно обойтись и без него. Т...

Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю. Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму. Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше ...

  5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.   Готовим маринад:       150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт. лавровых листа, 10 шт....

[показать]

Читать далее

   Вам еще не надоели баклажаны? Тогда вам обязательно понравится запеканка из баклажанов и фарша. Ингредиенты: - баклажаны (2 шт.); - фарш говяжий (400 г.); - помидоры (2 шт.); - сыр мягкий, например, т...

Рассольник на зиму Одной баночки заготовленного на зиму рассольника достаточно для того, чтобы быстро сварить суп. Данный рецепт удачно сложился из свежих огурцов, перловки и традиционного набора сезонных овощей.Когда будете варить рассольник,...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!

Конкретное горячее из курицы - "Допоздна" Это обалденное горячее - что то между Грузинским Чахохбили и Узбекской шурпой. Название оного оправдывает тот факт, что оно готовится на ночь, чтобы с утра отведать настоявшееся, наварис...

Заготовки - соленые баклажаны и обыкновенный салатик (рецепты) Решила предложить в этом посте два рецепта заготовок - баклажаны и смешанный салат, очень простой в приготовление. Время заготовок уже началось поэтому рецепты, которые предложили на ...

Неужели, будь несколько веков тому назад соль в Абхазии подешевле, мы могли бы и не узнать аджики? Ведь, такова описываемая история ее возникновения!  Хозяева отар, отправляя своих животных на пастбища, давали чабанам соль для подкорма ове...

Маринованные огурчики на зиму, объеденье! Это мой любимый рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ огурцы  соль  сахар  уксус  специи   ...

Предлагаю еще один простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами... 1 стакан муки 1 стакан сметаны 2 яйца 2-3 ст. ложки майонеза 2 ч.л. разрыхлителя со...

Ингредиенты: -кабачки -помидоры -сыр -чеснок -майонез (сметана)   Приготовление: 1.Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить. 2.Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху к...

Домашняя грудинка Предлагаю рецепт, как можно самим приготовить домашнюю грудинку. Ингредиенты: - свинина - 1 кг - морская соль - 120 г - лавровый лист - 1 шт. - перец горошком - 10 шт. - вода - 2 л - аджика - 2 ст. л. - чес...

Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время пригот...

Рецепт этих баклажанов достался мне от бабушки! Прочно прижился в моей семье!!!   Баклажаны по-кубански. Ингредиенты:                   баклажаны – 3шт., ...

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты консервированных огурцов   Консервированные огурчики     Консервированные огурцы с лимонной кислотой Консервированные огурцы с лимонной кислотой получаются нежнее, чем с укс...

Варенье из винограда Виноградный сорт "киш-миш" хорошо подходит для варки варенья. Он ценен тем, что для варенья не нужно удалять из него косточки. При варке варенья добавляется небольшое количество сахара и лимонной кислоты или сока...