Вам наверняка не раз приходилось делать зимние заготовки из овощей. А вот пробовали ли вы салат с рисом на зиму? Если нет, то обязательно попробуйте! Готовится он очень просто и особенно хорош тем, что у вас в любой момент будет под рукой гарнир или ...
Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают грибы. Получаются очень нежными, в меру острыми и могут быть как отличной закуской, так и гарниром к мясному блюду. Жюльен из баклажанов способный кинуть вызов своему грибному собрату. ....
Овощная запеканка Продукты: - 1 средний кабачок - 3 помидора - 2-3 картофелины - 3 ст.л. сливочного масла - 2 ст.л. муки - 2 стакана молока ( спасибо, что поправили ) - 1 яйцо - соль - 100 г мелко натертого сыра. Приготовление: *Овощи на...
69ккал на 100г Для приготовления блюда голубцы овощные потребуется: 500 г белокочанной капусты, 50 г оливкового масла, 50 г обезжиренной сметаны или не сладкого йогурта, 2 баклажана, 200 г лука, 200 г свежих грибов, 1 яйцо, зелен...
Маринованная цветная капуста изысканное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Кроме того, цветная капуста просто уникальный продукт по своим полезным свойствам. Приготовить цветную капусты в маринаде очень и очень прост...
Этот оригинальный и необычный рецепт пирога с фрикадельками увидела в Интернете и не смогла остаться равнодушной, так как выглядел он так аппетитно, что просто потекли слюни. К тому же мои домашние очень любят разные тефтельки и фрикадельки. Поэтому ...
Середина лета – время, когда пора заготавливать урожайные овощи, ягоды и фрукты на зиму. Ну а зимой мы с огромным удовольствием наслаждаемся плодами летнего труда, открывая очередную баночку заготовок просто так или к праздничному столу...
Несомненно, каждый готовил этих ёжиков и не один раз. Их можно готовить и в сметанном соусе и в томатном. Мне нравится и так и так. Продукты для ёжиков (9-10шт):  ...
Люля - кебаб
Это блюдо готовится из нежирной говядины. Оно полезное и вкусное.
Для приготовления люля–кебаб вам понадобятся следующие ингредиенты: 600 г говяжьего фарша, одна луковица, 4 дольки чеснока, зелень петрушки, 150 г натурального йогурта, несколько листов китайского салата, один помидор, 2 консервированных огурца, 4 шт. редиса, один лимон, 4 шт. деревянных шпажек.
Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите на чеснодавилке. Мясо смешайте с чесноком, луком, специями, посолите и добавьте зелень. Все тщательно перемешайте и дайте фаршу настояться полчаса. На терке измельчите чеснок, огурцы и смешайте все с йогуртом, посолите и добавьте перца. Соус готов. Мокрыми руками из фарша сформируйте колбаски, длинной 10-15 см и толщиной 3 см. Шпажки смажьте маслом и наколите на них колбаски. Нагрейте духовку до 200 градусов и поместите туда люля-кебаб. Во время готовки переворачивайте колбаски. Блюдо подавать вместе с нарезанными овощами, приправленное лимонным соком и зеленью петрушки.
Сегодня готовила форель в фольге! На мой вкус-это самый лучший и очень простой способ готовить эту рыбку. С удовольствием делюсь рецептом! Моя мама подобным образом пробовала готовить и сёмгу-тоже отлично получилось. Можно использовать свежую или...
Ингредиенты: - 4 шт перца сладкого красного (паприка) - 4 шт дольки чеснока - 1 чайная ложка сушеного базилика - 1 чайная ложка соли - 5 г сахара - 7 шт перца черного горошком - 80 мл оливкового масла - 20 мл уксу...
Цитата сообщения Добрая_Мастерица Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» На дно 3-х литровой банки укладываю специи: 5-10 горошин душистого черного перца, 1 лавровый лист,1-2 зон...
Цитата сообщения Добрая_Мастерица Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ЛЕЧО (любимый бабушкин рецепт) ЛЕЧО по любимому бабушкиному рецепту (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!) 2 кг. сладкого перца 1,5 кг. спелых по...
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Цитата сообщения lorine Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Заготавливаем впрок - вишня. Вишня в собственном соку. Вишню в собственном соку можно готовить на зиму с сахаром и без сахара. Для консервирования вишни в...
[показать] ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Этот рецепт для любителей сладких помидор. В стерильные трехлитровые банки положить чеснок, лавровый лист, перчик-горошек и 1-2 штуки гвоздики. Но это на любителя. Сложить помидоры и залить кипятком. Па...
Маринованный чеснок - хорошая вещь! Он не такой жгучий, как свежий, а в прикуску ко многим блюдам и в качестве самостоятельной закуски к водкам и настойкам просто изумителен! Сам чеснок известен человечеству уже где-то пять тысяч лет! И в гроб...
Я пирожки готовлю так: Покупаю молоко (1 литр) и оставляю его на ночь (или сутки). Оно скисает (можно взять кефир) Я его выливаю в чашку, солю и добавляю 1-2 ч. ложки соды. Перемешиваю. Зате...