Рецепты запеканок с баклажанами С баклажанами можно приготовить массу аппетитных блюд, в том числе вкусные запеканки для всей семьи. В конце июля-августе баклажаны можно увидеть повсюду на витринах и прилавках по очень привлекательным ценам. Есл...

  Простая в приготовлении и доступная закуска из селедки,  красиво оформленная в  виде канапе украсит любой праздничный стол, а в будние дни послужит прекрасным дополнением к сладкому кофе или чаю, как мой бутерброд с масл...

 Ингредиенты:   Для тефтелей: Фарш (любой) - 0.5 кг. Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой) Луковица средняя - 1 шт. 1 яйцо Соль по вкусу или 1 неполная ч.л. ...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Очень вкусная малосольная селедка (рецепт) Продукты для засолки: -1 литр -воды; -5 ст. л. -сахара; -3 ст. л. -соли; -8 горошин -душистого перца; -3 шт. -гвоздики; -3 шт. -лаврового листа; -3 - 4 -сельди; *В воду добавить сахар, соль, перец, гвозди...

Из всех фруктов и ягод, именно яблоки являются нашими самыми близкими друзьями, сопровождающими нас по жизни всегда и везде, даря нам свои целительные свойства. Поднимают нам любое настроение своим неповторимый аромат, радуют глаз бодрым и жизне...

Салат из овощей с фасолью на зиму Кухня славянских народов отличается от других огромным количеством консервации и блюд, которые заготавливают на зиму. В этом нет ничего удивительно, ведь зимы у нас суровые, фрукты и овощи сезонные, поэтому о пол...

Жареные пирожки с капустой Рецепт пирожков с капустой может меняться в зависимости от обстоятельств. К примеру, это могут быть пирожки с капустой жареные на сковороде, выпеченные в духовке, из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного теста и т.д. Чт...

Ингредиенты: Для тефтелей Фарш (любой) - 0.5 кг. Рис отварной (лучше до полуготовности) Луковица средняя - 1 шт. 1 яйцо Соль по вкусу или 1 неполная ч.л. Для подливы Сметана - 1 ст.л Мука - 1 ст.л Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист. 1,5 стакана...

Лечо из кабачков Поразительно, какое количество блюд готовится из обычных кабачков. Точно так же, как и баклажаны, они запекаются, жарятся, фаршируются и т.д. Однако из этих овощей выходит еще и очень вкусное витаминное кабачковое лечо. Чем хорош...

Яблочный компот с черноплодной рябиной Понижает давление 1 кг яблок, 0,4 кг черноплодной рябины Для заливки: на 1 литр воды 600 г сахара Яблоки нарежем крупными дольками. Вырежем семена. Поместим их в кастрюлю с кипящей водой на 3 минуты. Ч...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Салат слоеный с курицей

Ингредиенты:

1. Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
2. Грибы — 200 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук репчатый — 1шт.
6. Сыр — 100 г
7. Майонез — 100 г
8. Зеленый лук — 20 г
9. Масло растительное для жарки

Диетологи считают кабачок одним из самых полезных и легкоусвояемых овощей. Он богат витаминами группы В, С и РР, железом, кальцием, медью, марганцем и калием. Также кабачок обладает стимулирующим для желудочно-кишечного тракта действием, способе...

Замораживание овощных смесей - на зиму Овощи: Цветная капуста или брокколи Стручковая фасоль Морковь Салатный перец Томаты Баклажаны Зеленый горошек Цукини Зелень (петрушка, укроп) Подготовка овощей. *Вымыть все овощи и зелень, а потом очистить и...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Грибочки - ну кто же их не любит! Попробуем приготовить быстро маринованные грибы на зиму с помощью этого простого рецепта.

[530x369]

Грибы почистить, порезать, промыть, отварить в течение 35-40 мин. Разложить по чистым баночкам (не до самого верха).

Приготовить маринад: (На 1 л воды)

• 3 ст л соли
• 2 ст л сахара
• гвоздика по вкусу
• перец горошком по вкусу
• лавровый лист
• масло подсолнечное 3 ст л
• уксус 70%

Вскипятить (без уксуса). Залить грибочки, чтоб маринад полностью покрыл их. Влить по неполной чайной ложке уксуса на 500 грамовую банку прямо сверху. Закрыть крышками. Можно закатать, я не закатывала. Убрать в холод.

Рецепт Наташи Чагай.

Эта пикантная закусочка отлично дополнит вкус многих блюд из мяса или рыбы, а также различных гарниров. Берем: баклажаны – 3 кг перец болгарский – 2 кг чеснок – 100 г перец острый стручковый – 2 шт. масло подсолнечное – 200 г вода – 250 мл уксус 9...

Убираем запах из почек. Готовим почки не часто, так как привыкли кушать мясные продукты, курицу или рыбу. Готовить почки многие не хотят по одной причине - сложно убрать запах мочи. Есть несколько вариантов справиться с данной проблемой. Первый, бы...

Дорогие друзья, сегодня я хочу предложить приготовить на ужин курицу с курагой. Долго думала, что приготовить – всё вроде приелось, а хочется чего-то необычного.   Вот и решила я к курице кроме традиционных моркови и лука ...