• Авторизация


Украшение блюд 08-07-2010 13:32

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Кулинария

Шарики из феты и оливок
для украшения салатов, различных блюд
или просто на закуску

[показать] 
Фету размять вилкой, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
Можно добавить мелко натертый сыр - шарики получатся еще вкуснее.
Можно взять только тертый сыр (без феты), смешанный с небольшим количеством сметаны или майонеза (и тертого чеснока - это по вкусу).
Главное - все хорошенько размять до получения пластичной массы.
[показать] 
Сформировать из массы небольшие лепешечки.
[показать] 
В центр каждой лепешечки положить оливку.
[показать] 
Сформировать шарик. На тарелку выложить салат, на салат выложить готовые шарики.
Эти шарики можно использовать в качестве самостоятельной закуски, особенно, если их обвалять в рубленой зелени или в натертых сухариках из белого или черного хлеба, или в кунжуте.
Готовые шарики можно надеть на красивые шпажки.
Из трех шариков можно собрать "снеговика".
Экспериментируйте с составом и оформлением по своему вкусу!

Украшение бутербродов зеленью и огурцом

Чернослив фаршированный

Ингредиенты:
• чернослив без косточки – 500 г
• орехи грецкие – 2 стакана
• чеснок – 2-3 дольки
• майонез – 2 банки
• сахар – 2 ч. ложки
• лимонный сок и соль по вкусу
Чернослив вымыть и залить холодной кипяченой водой на сутки (вода должна едва покрывать чернослив).
Затем воду слить, чернослив обсушить.
Орехи и чеснок растереть в ступке так, чтобы получилась однородная маслянистая масса. Эту массу посолить и продолжать растирать, добавляя по капле

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения блюд 08-07-2010 13:18

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 4

Идеи украшения салатов

ещё мнооооооого чего
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки. 13 рецептов. 08-07-2010 12:49

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пирожки. 13 рецептов.

[500x373]
Пирожки с печенью и гречневой кашей
500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1–2 см друг от друга и выпекать в духовке 6–8 минут.
+12 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с черникой 08-07-2010 12:47

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Песочный пирог с черникой

Песочный пирог с черникой

Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!

[450x299]

 

Состав

пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см

черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное настроение 08-07-2010 12:46

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Клубничное настроение.

У нас в Норвегии буквально недавно начался сезон местной клубники. Она безумно вкусная и ароматная. Я люблю её кушать не только свежей, но и делать из клубники разные вкусности. Например вчера, я делала клубничный чизекейк, он получился очень нежным и вкусным, даже мама мужа, которая вечно сидит на диетах, сдалась и съела 2 куска.
Чтобы его приготовить, понадобится всего 30 минут.
[640x427]
[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 08-07-2010 12:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салаты

[500x399]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм для крестин 08-07-2010 01:59

Это цитата сообщения Марина_Роман Оригинальное сообщение

КОСТЮМ ДЛЯ КРЕСТИН.

[532x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбезик с пумпончиком 08-07-2010 01:47

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Комбезик с пумпончиком

Такой миленький )))
[481x699]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2010 01:44

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Ажурные комбинезоны

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моим ПЧелкам 07-07-2010 13:11


Приветствую своих новых Пчелок.Надеюсь что вы найдете много для себя интерестного в моем дневнике.


для моих Пчёлок
[450x409]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНАЯ МЕЛОЧЬ)) 07-07-2010 01:40

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

ВЯЗАНАЯ МЕЛОЧЬ))

РАЗНОЕ И МАЛЕНЬКОЕ

Фотографии пользователя [показать]ТАНЯ07
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вязать на спицах. Узор “косы”. 02-07-2010 14:49


http://www.trozo.ru/archives/4342
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый костюмчик для ребенка 1-3 месяцев 02-07-2010 03:10

Это цитата сообщения Юлия_Сорока Оригинальное сообщение

Розовый костюмчик для ребенка 1-3 месяцев

[показать] [показать]
Необходимо: 300 г пряжи розового цвета, 20 г пряжи белого цвета (100% акрил, 108 м/25 г), лента белого цвета; 5 пуговиц для кофточки, 4 пуговицы для ползунков; спицы № 2 и 2,5, набор чулочных спиц № 2,5
Описание работы:
Узоры по схемам.
Шапочка. На спицы № 2 нитью розового цвета набрать 117 п. и вязать 5 см резинкой 1 х 1. Далее на спицах № 2.5 вязать 1 кром. п., 4 раза узором 1, 4 раза узором 2, 1 раз узором 1, 1 кром. п. Связав 10 см, закрыть п. Для задней части шапочки на спицы № 2,5 набрать 43 п. и вязать 1 кром. п., 1 п. изн. гладью, 1 п. лиц. гладью, узором 1, узором 2, узором 1, 1 п. лиц. гладью, 1 п изн. гладью, 1 кром. п. На высоте 10 см закрыть п. Закрыть шов шапочки. Подогнуть 3,5 см резинки на лиц. сторону и пришить подгиб. По нижнему краю шапочки набрать п. и вязать кулиской 1.5 см. Через кулиску продеть скрученный из нитей розового цвета шнурок длиной 86 см. На концы шнурка пришить 2 помпона диаметром 3 см, изготовленных из пряжи белого цвета.
Кофточка.
Правая полочка: на спицы № 2,5 нитью розового цвета набрать 65 п. и вязать 3 п. прочный край, 9 п. резинкой 1 х 1 (начинать с изн. п.), 2 раза узором 2, 2 раза узором 1, 1 кром. п. На высоте 15 см убавлять для проймы 1 раз 6 п., 2 раза по 2 п. и 2 раза по 1 п. На высоте 23 см убавлять для горловины 1 раз 13 п., 2 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п., после чего закрыть п. В 6-й и 7-й п. от края выполнить 5 отверстий для пуговиц: первое на высоте 1,5 см от нижнего края, остальные в 5 см одно от другого.
Левая полочка: вязать симметрично правой полочке. Отверстия для пуговиц не вывязывать.
Спинка: на спицы № 2,5 нитью розового цвета набрать 112 п. и вязать 1 кром. п., 1 п. изн. гладью, 1 п. лиц. гладью, 1 п изн. гладью, 4 раза узором 2, 4 раза узором 1, 1 п. лиц. гладью, 1 п. изн. гладью, 1 кром. п. На высоте 15 см для проймы убавлять с обеих сторон 1 раз 6 п., 2 раза по 2 п. и 2 раза по 1 п. Далее вязать прямо. По достижении высоты полочек закрыть п.
Рукава: на спицы № 2 нитью розового цвета набрать 40 п. и вязать 4 см резинкой 1 х 1. В последнем р. резинки равномерно прибавить 29 п. Далее на спицах № 2,5 вязать 1 кром. п. узором 2, 2 раза узором 1, 2 раза узором 2, 1 кром. п. Для скоса прибавлять с обеих сторон 8 раз по 1 п. в каждом 6-м р. На высоте 19 см убавлять с обеих сторон 1 раз 4 п., 2 раза по 2 п., 7 раз по 1 п., 2 раза по 2 п., 1 раз 3 п., 1 раз 4 п. и 1 раз 5 п. Оставшиеся п. закрыть.
Сборка: закрыть плечевые швы. Вшить рукава, слегка присборив их в окате. Закрыть боковые швы и швы рукавов. По краю выреза горловины на спицы № 2,5 нитью розового цвета набрать п. и вязать кулистой 1,5 см, после чего закрыть п. К кулиске крючком связать воротничок:
1-й р.: 1 столбик с накидом, 3 возд. п., 1 столбик с накидом, 3 п пропустить;
2-й р.: 1 столбик с накидом, 3 возд. п. и 1 столбик с накидом под фестон из 3 возд. п. предыдущего р.;
3-й р.: 3 столбика с накидом и 1 столбик без накида под фестон из 3 возд. п. предыдущего р.;
4-й р.: нитью белого цвета 4 столбика с накидом в столбик без накида предыдущего р., 1 столбик без накида в середину фестона предыдущего р. Через отверстия во 2-м р. воротничка протянуть ленточку белого цвета, загнуть ее концы на изн. сторону и пришить их к боковым краям воротничка. По краю борта левой полочки на высоте отверстий пришить пуговицы.
Ползунки.
Сначала выполнить башмачки. Работу начинать от пятки. Для каждого башмачка на спицы № 2,5 нитью розового цвета набрать 40 п. и вязать платочной вязкой до высоты 10 см, с обеих сторон убавляя 1 раз 2 п., 1 раз 3 п., 3 раза по 5 п. Каждый башмачок сложить пополам и закрыть шов. Для одной штанины по краю башмачка на 4 чулочные спицы нитью розового цвета набрать 54 п. и вязать 4 р. резинкой 1 х 1, 1 р. попеременно 1 накид, 2 п. вместе лиц., 4 р. резинкой 1 х 1. В последнем р. резинки равномерно прибавить 24 п. Резинку вязать не по кругу, а прямо, чтобы затем продолжать вязку на 2 спицах. Носок башмачка расположить впереди (р. начинать и заканчивать в середине боковины башмачка). Далее на спицах № 3 вязать 1 кром. п., 2 п. изн. гладью, 3 раза узором 2, 3 раза узором 1, 1 п. лиц. гладью, 1 кром. п. Прибавлять с обеих сторон в каждом 2-м р. 27 раз по 1 п. Прибавленные п. вязать узорами в приведенной последовательности. На высоте 22 см от конца резинки убавить с обеих сторон 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п., 1 раз 1 п. Далее вязать прямо до высоты 41 см от конца резинки, после чего отложить работу.
Вторую штанину вязать таким же способом. Обе штанины перенести на 1 спицу и разделить работу на 2 части - переднюю и заднюю.
Вязать переднюю часть 2 см и затем с обеих сторон убавлять 1 раз 12 п., 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 1 раз 2 п., 3 раза по 1 п. Провязав 3 см резинкой 1 х 1, в 6-й и 15-й п. от каждого бокового края выполнить по отверстию для пуговиц (всего 4). Вязать еще 1 см
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый костюмчик для ребенка 2-8 недель 02-07-2010 03:06

Это цитата сообщения Юлия_Сорока Оригинальное сообщение

Белый костюмчик для ребенка 2-8 недель

[показать] [показать]
Необходимо: 300 г пряжи белого цвета (100% акрил, 108 м/25 г), лента розового цвета, 4 пуговицы, спицы № 2.5 и 3, набор чулочных спиц.
Описание работы:
Узоры по схемам.

Шапочка. На спицы № 2,5 набрать 90 п. и вязать 5 см резинкой 1 х 1. Далее на спицах № 3 вязать 1 кром. п., 2 п. изн. гладью, узором 2, 3 раза узором 1, узором 2, 4 раза узором 1, узором 2, 3 раза узором 1, узором 2, 1 кром. п. Вязать 10 см, после чего закрыть п. Для задней части шапочки на спицы № 2,5 набрать 36 п. и вязать 1 кром. п., 2 п. изн. гладью, последние 5 п. узора 2, 3 раза узор 2, 1 кром. п. Вязать до высоты 10 см. после чего закрыть п. Закрыть шов. Подогнуть 3,5 см резинки на лиц. сторону и пришить подгиб. По нижнему краю шапочки набрать п. и кулиской связать 1,5 см. В кулиску продеть ленточку розового цвета.
Кофточка.
Перед: на спицы № 3 набрать 81 п. и вязать 1 кром. п., 2 п. изн. гладью, узором 2, 3 раза узором 1, узором 2, 4 раза узором 1, узором 2, 3 раза узором 1, узором 2, 1 кром. п. На высоте 16 см закрыть п.
Левая половина спинки: на спицы № 3 набрать 43 п. и вязать 1 кром. п., 2 п. изн. гладью, 3 раза узором 1, узором 2, 3 раза узором 1, 1 кром. п. На высоте 16 см закрыть п.
Правая половина спинки: вязать как левую половину спинки.
Рукава: на спицы № 2,5 набрать 36 п. и вязать 4,5 см резинкой 1 х 1. В последнем р. резинки равномерно прибавить 29 п. Далее на спицах № 3 вязать 1 кром. п., 3 раза узором 1, узором 2, 3 раза узором 1, узором 2, 3 раза узором 1, 1 кром. п. На высоте 12 см закрыть п.
Сборка: закрыть боковые швы. Вязать крючком кокетку, соединив все части кофточки:
1-й р.: столбики с накидом;
2-й р. столбики с накидом (крючок вводить под столбик с накидом предыдущего р.);
3"й р.: столбики с накидом;
4-й р.: столбики с накидом (крючок вводить под столбик с накидом предыдущего р.);
5-14-й р.: вязать как 3-й и 4-й р., но на лиц. стороне оставить каждый 11-й столбик предыдущего р.
Далее для отверстий для ленточки вязать 1 столбик с накидом и 2 возд. п. Над отверстиями вязать фестоны из 4 столбиков с накидом. На передней части кокетки вышить цветочки и листочки тамбурным швом, стебельки - стебельчатым швом. Под отверстиями для ленточки связать воротничок:
1-й р.: в каждую 4-ю п. столбик с накидом, 3 возд. п., столбик с накидом, 1 возд. п.;
2-й р.: под фестонами из 3 возд. п. предыдущего р. попеременно 5 столбиков с накидом и 2 столбика без накида;
3-й р.: 1 столбик с накидом, 1 возд. п.,
4-й р.: под возд. п. предыдущего р. попеременно 3 полустолбика и 1 столбик без накида.
Закрыть швы рукавов. Под кокеткой продеть через отверстия 2 лекточки розового цвета и завязать их бантом. В верхней части кокетки, над воротничком, продеть через отверстия ленточку розового цвета.
Штанишки. Для одной штанины на спицы № 2,5 набрать 51 п. и вязать 3 см резинкой 1 х 1. В последнем р. резинки равномерно прибавить 20 п Далее на спицах № 3 вязать 1 кром. п, 2 п. изн. гладью, узором 2, 4 раза узором 1. узором 2. 4 раза узором 1, узором 2, 1 кром. п., с обеих сторон прибавляя в каждом 5-м р. 15 раз по 1 п.; прибавленные п. вязать узором 1. На высоте 24 см убавить с обеих сторон 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 1 раз по 1 п. Далее вязать до высоты 39 см прямо, после чего перевести п. на вспомогательную спицу. Вторую штанину вязать аналогично. Обе штанины перенести на 1 спицу и разделить работу на 2 части - переднюю и заднюю. Вязать переднюю часть 2 см резинкой 1 х 1, следующий лиц. р. попеременно 1 накид, 2 п. вместе лиц., 2 см резинкой 1 х 1, 2 см узором 1 (перед узором вязать 2 п. изн.). Далее вязать резинкой 1 х 1. Для ластовицы закрыть центральные 11 п., затем убавлять с обеих сторон от нее 1 раз по 2 п., 2 раза по 1 п. и одновременно для проймы с обеих боковых сторон 1 раз по 5 п., 1 раз по 4 п, 1 раз по 3 п, 1 раз по 2 п., 3 раза по 1 п. Далее вязать прямо. На высоте 18 см выполнить с обеих сторон по 2 отверстия. Вязать еще 1 см, потом закрыть п. Заднюю часть вязать аналогично.
Сборка: закрыть швы. Верхний край обвязать фестонами (каждый из 5 столбиков с накидом в 1 п.), разделенными столбиками без накида. Через отверстия в поясе продеть ленту розового цвета. Пришить пуговицы.
Пинетки. На 2 чулочные спицы набрать 14 п. и выполнить 4 р. платочным вязанием. Далее вязать изн. гладью, кроме каждого 5-го р., в котором выполнять 1 кром. п., 2 п. изн. гладью, 2 раза 3-й р. узора 1, 1 кром. п. На высоте 22-го р. на 4 спицы набрать 70 п. и вязать Зр. изн., 2 р. лиц., 4 р. узором 1, 2 р. лиц. Далее выполнять верхнюю часть пинетки с 12 п.; 4 раза поочередно 2 р. лиц. гладью. 2 р. изн. гладью, провязывая вместе крайнюю п. с кром. п. Когда число п. составит 46, вязать 11 р. резинкой 2 х 2, потом закрыть п. По верхнему краю пинетки крючком выполнить 2 р. фестонов. Каждый фестон состоит из 5 столбиков с накидом,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десткая шапочка (мастер-класс) 02-07-2010 02:48

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Десткая шапочка (мастер-класс)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 02-07-2010 02:38

Это цитата сообщения Tay4onok Оригинальное сообщение

Шапочка

[400x533] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинезон и шапочка 02-07-2010 02:29

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

деткам

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка с косами 02-07-2010 02:20

Это цитата сообщения sohpia Оригинальное сообщение

Шапочка с косами

[700x525]
[525x700]
В прошлом году вязала своей доче такую шапочку, описание нашла на Осинке у honey25, за что ей благодарна, очень красивая шапочка


а вот и описание

[465x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочка 01-07-2010 14:30

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]

[показать]

 

- крючки № 1,6 и 2.
- атласная лента
- бусины.

Выбор пряжи не случаен: из плотного "Лотоса" получаются "стойкие", немнущиеся цветы и листья; т.о. шапочка сохраняет привлекательный вид.
Крахмалить или обрабатывать желатином не требуется.

Донышко вяжем по схеме.
[показать] [показать]
Сетка очень хорошо тянется, поэтому диаметр донышка панамки можно смело уменьшать на 1-2 см.
Данная схема (17 см в диаметре) рассчитана на р.54.
[показать]
Далее вяжем сеткой без прибавок.
[показать]
Низ шапочки обвязываем рядом СТ БН., далее по схеме:
Не забудьте поменять нитки!
[показать] [показать]

Цветок.
Вяжем по схеме.
[показать] [показать] [показать] [показать]

Для второго яруса лепестков провязываем 6 арок (=6 лепестков) из 2-3 ВП под готовыми листиками 1-го яруса в шахматном порядке.
[показать]
Далее вяжем лепестки аналогично лепесткам 1-го яруса.
[показать]
Отпариваем готовый цветок .
Середина у готовой ромашки, на мой взгляд, получается не очень аккуратной, поэтому я закрываю ее серединку сегментом тесьмы (можно просто связать кружок из желтых ниток) и нашиваю бусины.
[показать]

Листья
Вяжем 3 шт. по схеме.
[показать] [показать]
Продеваем бусины в длинные концы (лучше, чтоб они были разной длины).
[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки "ёжики", Scarpine "ricci" 01-07-2010 14:22

Это цитата сообщения Nata007 Оригинальное сообщение

Пинетки "ёжики", Scarpine "ricci"

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
вяжется так:
Узор "кукурузка":
1ряд:1лиц,1изн, и т.д.
2ряд:1лиц - лицевой,изнаночную снять с накидом и т.д.
3ряд:изнаночную -лицевой, сделать ещё накид и снять петлю с накидом,что делали в предыдущем ряду,т.е получится снимаем петлю с двумя накидами.
4ряд:изнаночную петлю вязать лицевой,а петлю с двумя накидами -изнаночной.
5ряд-повторять с 1-го ряда.
Важно!:первый ряд это изнаночная сторона изделия

должно получиться 12 рядков кукурузинок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии