Салат Жульен "Морская пучина"

Для приготовления этого блюда необходимо:
300 г ассорти из морепродуктов;
150 г шампиньонов;
150 г сливок;
120 г твердого сыра;
5 ст. л. растительного масла;
свежевыжатый сок 1 лимона;
соль, перец - по вкусу.
Корзинки из песочного теста.

Для украшения:
1 болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками;
несколько веточек укропа.

Приготовление:
Промойте грибы в проточной воде, нарежьте соломкой и обжарьте на масле в течении 5 минут. Затем добавьте морепродукты, лимонный сок, специи, потушите несколько минут и введите сливки.
Выложите смесь в корзинки из песочного теста, добавьте сыр и запекайте 5-7 минут (до образования румяной корочки) в прогретой духовке. Достаньте, украсьте укропом, салатом и кубиками перца.

http://otvet.mail.ru/question/19306069/




САЛАТ ЖУЛЬЕН

Продукты:

Отварная курица.
Отварные креветки.
Маслины.
Тертый сыр.

Инструкции:

Все, кроме сыра, порезать, уложить в порционные формочки, можно немного полить майонезом, сверху присыпать тертым сыром. Перед подачей поставить в духовку или микроволновку на 2-3 мин.

http://www.meals.ru/cb.php/vr/7288/




Салат "Жульен"

Ингредиенты:
шампиньены - 10 шт.
луковица - 1 шт (большая)
морковка по-корейски - 100 гр.
майонез - 2 ст.л.

Способ приготовления:
Грибы вымыть, порезать пластинами, поджарить до золотистого цвета.
Поджарить лук полу-кольцами.
Смешать: морковку по-корейски, грибы, лук, майонез.

[показать]
http://xarchevnya.ru/salati/7420-salat-zhulen.html

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ"ОТ МЯСНЫХ НЕ ОТЛИЧИШЬ"

ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ"ОТ МЯСНЫХ НЕ ОТЛИЧИШЬ"


1,5 ст.овсяных хлопьев залить теплым молоком на высоту пальца на поверхностью и оставить в теплом месте на 20 мин.

Туда же в это время добавить натертый на крупной терке плавленный сырок,перемешать.Сыр,который не растворился,растереть в массе ложкой.Добавить яйцо.

Добавить в эту смесь,натертые на мелкой терке небольшую луковицу,2 зубчика чеснока.Всыпать измельченную зелень,молотый черный перец,кориандр,тмин,посолить по вкусу.

Жарить оладушки на растительном масле.



Мой совет:тесто не должно быть слишком жидким,если так вышло,добавьте чуть больше овсяных хлопьев.

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ДРУЖИТ С ФОТОШОПОМ

ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ДРУЖИТ С ФОТОШОПОМ [400x60] 1 http://fotoflexer.com/ редактирование фотографии(англ.язык) 2 http://www.loonapix.com/ эффекты, рамки 3 http://pixenate.com/index.php редактирование фото(англ. яз.) зеркальное отражение 4 [url]http://www.effectfree.ru/ огромный выбор рамок 5 http://www.avazun.ru/photoframes/ фоторамки, аватары 6http://geroi2012.net/?p=132 создай фильм со своим участием(дети в восторге) 7http://www.your-frames.ru/ оригинальные рамки для ваших фотографий 8http://bighugelabs.com/frame.php рамки для фото(холст, дерево, полароид ...) 9 http://www.loogix.com/ анимационные эффекты

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Рецепт взят из книги "Лучшие блюда из овощей. 700 золотых рецептов" (Ю. Грибков, "Эксмо-Пресс", 2001 г.).

На вкус мне очень понравилось, ко всему, блюдо универсальное в силу картофельной основы - есть можно с чем угодно.Со всей ответственностью заявляю, что приготовив картофельные блины, вы будете иметь прекрасный гарнир, закуску, второе. Да и гостей такими блинчиками накормить - вполне себе достойно. К таким блинчикам прекрасно подойдут овощные смеси (мы употребили с жаренными с перцами баклажанами), мясные добавки и рыба. Т.е. и нафаршировать такое "произведение кулинарного искусства" можно чем угодно. Видится мне, что и блинчатый пирог может выйти отменным.

рецепт

БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Рецепт взят из книги "Лучшие блюда из овощей. 700 золотых рецептов" (Ю. Грибков, "Эксмо-Пресс", 2001 г.).

На вкус мне очень понравилось, ко всему, блюдо универсальное в силу картофельной основы - есть можно с чем угодно.Со всей ответственностью заявляю, что приготовив картофельные блины, вы будете иметь прекрасный гарнир, закуску, второе. Да и гостей такими блинчиками накормить - вполне себе достойно. К таким блинчикам прекрасно подойдут овощные смеси (мы употребили с жаренными с перцами баклажанами), мясные добавки и рыба. Т.е. и нафаршировать такое "произведение кулинарного искусства" можно чем угодно. Видится мне, что и блинчатый пирог может выйти отменным.

рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлеты "Ни капельки мяса"

[300x292]
Постное меню: скоромно и со вкусом:

гороховые котлеты

На 10 шт.

Ингредиенты
Горох 0,5 кг
Лук 2 шт.
Шампиньоны 200 г
Крахмал 2 ст. л.
Масло растительное 100 г
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Время приготовления

1 час

Приготовление

Горох отварите в подсоленной воде до готовности, взбейте в пюре. Добавьте в массу крахмал, перемешайте и разделите на 10 порций. Грибы и лук порежьте и поджарьте на растительном масле. Порции гороха разомните в виде лепешек, на середину которых выложите остывшую грибную начинку. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и поджарьте на разогретом растительном масле в течение 3 мин. с каждой стороны
Источник

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Игры и игрушки с шести месяцев до года

7 -9 месяцев.

Ребенок любит:

* Садиться и играть в позе сидя
* Ползать
* Вставать у опоры
* Переворачиваться на живот и обратно
* Манипулировать игрушками: размахивать и бить игрушку об игрушку, рассматривать их.
* Бросать игрушки и смотреть, как они падают
* Подражать простым движениям, например, играть в ладушки.
* Все кусать первыми зубами.
* Лепетать.

Дайте ребенку.

* Свою речь - часто обращайтесь к ребенку, окликайте его по имени, улыбайтесь и обнимайте ребенка, когда он оглянется на вас. Сопровождайте свои действия и действия малыша простыми фразами, смысл которых понятен в ситуации. Рассказывайте стихи и песенки с движениями.
* Игру в прятки от игры в “ку-ку” до настоящих пряток.
* Книжки с яркими простыми картинками - рассматривать вместе со взрослым.
* Коробочки, сундучки, пластмассовые баночки - открывать, доставать спрятанные там игрушки, мелкие предметы, кусочки еды.
* Разные бытовые предметы - пластмассовые чашки, ложки крышки от разных банок, ситечки - доставать из коробки, рассматривать, начинать действовать ими по подражанию.
* Сборно-разборные игрушки - пирамидка, стаканчики вкладыши, доска с колышками. Разбирать, наблюдать, как собирает взрослый
* Большие мягкие кубики - бросать, разрушать построенную вами башню.
* Мячи разных размеров - бросать.
* Игрушку с сюрпризом, например, человечек, который выскакивает из коробочки, когда нажмешь на кнопку, другие игрушки, начинающие работать после нажатия кнопки - можно использовать лампу с большим клавишным выключателем.
* Простые музыкальные инструменты с различным способом извлечения звуков: колокольчик, браслет с бубенцами, погремушки с разным звучанием, медные тарелки, бубен, пищалки.
* Крупные бусы, абака (шнур или палка с нанизанными на них бусинами) - работать двумя руками: передвигать, перехватывать, перекладывать из руки в руку.
* Тактильный коврик с сюрпризами.
* Пространство для ползанья, опору для вставания.
* Зеркало.
* Жесткую шляпу или кепку - надевать и снимать перед зеркалом.
* Мелкие предметы или кусочки еды - брать большим и указательным пальцем.
* Безопасное пространство для исследований - выделить место в шкафчике для игрушек и интересных малышу предметов.
* Сюжетные игрушки: большая тряпичная кукла, собачка или мишка, пластмассовые или деревянные чашка, ложка, машинка – наблюдать за вашей игрой, иногда повторять ваши действия.


10 - 12 месяцев.

Ребенок любит:

* Повторять звуки.
* Слушать чтение.
* Быть в центре событий.
* Общаться с окружающими, выполнять их просьбы.
* Подражать действиям окружающих.
* Ощупывать разные предметы и тыкать указательным пальцем
* Передвигаться по всей квартире различными способами
* Многократно вставать к опоре и садиться обратно
* Ходить у опоры
* Залезать на диван
* Отрываться от опоры и делать несколько самостоятельных шагов
* Исследовать и экспериментировать.
* Разделять и соединять части предмета.
* Складывать одни предметы в другие.

Дайте ребенку:

* Пластинки с детскими песнями.
* Несколько нервущихся книг - для самостоятельного перелистывания..
* Альбом с фотографиями - рассматривать вместе с вами.
* Ваши рассказы о происходящем - простыми фразами комментируйте действия, происходящие и планируемые.
* Яркие рисунки - рассматривать вместе с ребенком, называть, просить взять определенную картинку
* Игрушки на колесиках – толкать, подтягивать.
* Мяч средней величины - бросать, катать друг другу.
* Безопасные предметы с небольшими отверстиями, например колечки от пирамиды, сушки - всовывать указательный пальчик.
* Круглые цветные стаканчики-вкладыши, можно стаканчики из-под йогурта - вытаскивать, иногда вставлять один в другой.
* Стержни и кольца с большим отверстием для нанизывания или пирамидка с конусообразным стержнем - снимать кольца, надевать одно кольцо.
* Другие сборно-разборные игрушки
* Горки для скатывания шарика или машинки - самостоятельно помещать предмет так, чтобы он скатился.
* Сумочку с разными небольшими предметами.
* Коробочки, закрывающиеся разным способом: выдвигать, снимать, откидывать, отвинчивать крышку и исследовать содержимое
* Ящик/коробка с отверстием круглой формы и шарики или цилиндры для опускания. Барабан с палочками, можно использовать коробку и ложки, две крышки от кастрюль - извлекать звуки, действуя двумя руками.
* Старые журналы, обои - мять, рвать, разворачивать в поисках игрушки.
* Бельевые прищепки, прикрепленные к пластмассовой тарелке - стаскивать.
* Разнообразные игрушки и предметы для купания - мячи, кружки, ситечко, цветная губка - опускать под воду, чтобы они всплыли, переливать воду.
* Место за общим столом. Чашку и ложку – учиться есть самостоятельно
Читать далее...

[350x271]
[350x256]
Рулетики ветчинные

Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.

Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.

http://supercook.ru/

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011   Закуски   Буженина    Ветчина в сыре        Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты Закуска из сельди с маринованными опятами Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами Заливное "Яйца Фаберже" Заливное из курицы Колбаски куриные Крабовые палочки "Очаровашки" Морковь по-корейски Мясной "батон" с овощами Паштет из печени Помидоры с сыром, зеленью и чесноком Читать далее...

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол

А вы все знаете про Социализм В Контакте? Если нет , то советую посетить сайт на котором очень много полезной информации!Приятного просмотра!

 

Полезный пост от liyanka

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза. - шампиньоны жареные с луком - копченая куриная грудка - морковь по-корейски - сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов

 

[603x470]

Салат "ПАУТИНКА"

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке. 1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез; 2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез; 3-ий слой: яйца (3шт.), майонез; 4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез; 5-ый слой: сыр (150гр.)

Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

[628x447]

Еще рецепты

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Новогодний календарь (закусочный)

    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.

[700x534]

                                         

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

[500x293]
Читать далее

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Интересная игрушка ЧТО ГОТОВИТЬ?????

Просто крутаните рычаг мышкой))))

Cпасибо Зомке.

Найдено в нете.

[показать]

Это цитата сообщения Anela-Alena Оригинальное сообщение

Бродилка по урокам Ledy OlgA

БРОДИЛКА

по урокам Ledy OlgA,

которые находятся в моём блоге на mail.ru.

Если вы только начали осваивать Фотошоп,то они вам очень помогут.

Урок 1. Моргающие глазки	Урок 2. Как сделать дождь?	Урок 3 Вставить фото или картинку в рамку PNG	Урок 4. Надпись глитерами	Урок 5. Мерцающие звёздочки
Урок 6. Сделать блики	Урок 7. Поставить рамку на картинку или аватар	Урок 8. Рамка с приме

Читать далее...

[520x340]
Статья ориентирована на пользователей 7 версии Фотошопа для Win9x, W2000, XP

Все применённые эффекты входят в стандартную установку Фотошопа.

http://www.whatis.ru/psd/psd_e30.shtml

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Блокнот - клипарт

[показать]
+4

[показать] Не обижайте матерей, На матерей не обижайтесь. Перед разлукой у дверей Нежнее с ними попрощайтесь. И уходить за поворот Вы не спешите, не спешите, И ей, стоящей у ворот, Как можно дольше помашите. Вздыхают матери в тиши, В тиши ночей, в тиши тревожной. Для них мы вечно малыши, И с этим спорить невозможно. Так будьте чуточку добрей, Опекой их не раздражайтесь, Не обижайте матерей. На матерей не обижайтесь. Они страдают от разлук, И нам в дороге беспредельной Без материнских добрых рук – Как малышам без колыбельной. Пишите письма им скорей И слов высоких не стесняйтесь, Не обижайте матерей, На матерей не обижайтесь. [показать] Мама – в целом мире слов не хватит, Чтоб за все тебя благодарить. За бессонные моменты у кровати, И за слезы горькие обид. За поддержку и твою заботу, Воспитанья первые шаги, И за каждую нелегкую субботу, Что ты посвящала нам одним. За улыбку, греющую сердце, За объятия любимых рук, Мамочка – ты лучше всех на свете! Героиня, Женщина и Друг. [показать] ЕМ

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Без заголовка

УРОК-"ОТКРЫТКА"


Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ

В этом уроке я хочу вам показать несколько приёмов работы в фотошопе на примере создания открытки.

Конечный результат.

[693x567]






Читать далее