Вкуснейшие шашлыки из рыбы понравятся всем!
Хотите попробовать что-то новое? Попробуйте шашлыки из рыбы. При всех способах приготовления, вкуснее получаются блюда из отборной свежей рыбы. При правильном сочетании маринадов и специй из рыбы удается получить блюда ни с чем не сравнимого, совершенно неповторимого вкуса. Однако сам процесс требует внимания и умения. Для шашлыка хорошо подходят: осетр, форель, семга, треска, филе тунца и др. Рыбу готовят на вертеле или решетке, если она крупных размеров, на шампурах - небольшую рыбку. Если рыба суховатая и мелкая, то лучше ее завернуть в алюминиевую фольгу. Кстати, кожа очищенной от чешуи рыбы отличается нежностью, поэтому не стоит допускать прямого контакта с решеткой, лучше выложить на решетке слой фольги или приготовить рыбу в специальном продолговатом противне. Никогда не солите мясо или рыбу перед обжариванием, так как соль вытягивает влагу. К шашлыку из рыбы лучше всего подавать на гарнир: печеные и свежие овощи или печеный в золе картофель.
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
· Узнала удивительные факты о письменности майя. По-видимому алфавит, значение букв у майя имеет тот же принцип построения, что и наш древнеславянский. Каждая буква имела не только фонетическое звучание, но и название и смысл. Именно то о чём мы узнали совсем недавно, благодаря изысканиям тех, кто вложил свой труд, чтобы не утратились исконно русские знания – Чудинова, Шубина-Абрамова… Например:
Смысл:
А-азъ я
Б-буки буквы
В-веди ведать, познавать, знать
Г-глаголъ говорить, слово
Д-добро достояние, нажитое богатство
Е-есте быть, существовать
Ж-живите жизнь
Из книги Майкла Ко «Майя»
Вряд ли удастся найти другую область научных исследований, в которой при столь большом количестве затраченных усилий результаты труда были бы столь же мизерными, как при попытках расшифровать письменность майя. Суть проблемы состоит не в том, что нам абсолютно непонятно содержание надписей, а в том, что существует разница между пониманием общего значения знака и возможностью подобрать ему в языке майя эквивалент. Больше всего успехов достигнуто в расшифровке тех иероглифов, значения которых связаны с календарными датами или с астрономией. Например, уже к середине XIX в. французский аббат Брассер де Бурбур, изучив рукопись «Сообщения о делах на Юкатане» Диего де Ланды, сумел при помощи сведений, сообщаемых этой книгой, расшифровать иероглифы, обозначающие дни календаря
Майя, вероятно, самая известная из классических цивилизаций в Мезоамерики. История майя начинается на Юкатане около 2600 г. до н.э
Некоторые исследователи Майя считают, что предки майя перешли Берингов пролив по меньшей мере 20000 лет назад. Они были кочевыми охотниками-собирателями. Следы пребывания в Мексике найдены в архаический период 5000—1500 до н.э.
НЕКОТОРЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ИЗ ЖИЗНИ МАЙЯ.
На Юкатане ребенка сразу после рождения обмывали, а затем укладывали в колыбель. Головка младенца зажималась между двумя дощечками таким образом, что по прошествии двух дней кости черепа навсегда деформировались и становились плоскими, что считалось у майя признаком красоты. Родители стремились как можно скорее после рождения ребенка посоветоваться со жрецом и узнать, какая судьба ожидает их отпрыска и какое имя ему следовало носить вплоть до официального наречения.
Испанские священники были весьма удивлены тем, что у майя существовал ритуал, очень похожий на христианский ритуал крещения
[240x160]Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.
|
|
[400x300]
[400x265]
[400x300]
[400x300]
|
Окрошка рыбная с хреном или редькой
Мясная окрошка с кефиром по-туркменски
[200x495]
[490x699]
[450x290]- Взгляни сюда, Варвара! - воскликнул однажды мой муж и, схватив меня за руку, вытащил на балкон. - Нет, ты взгляни!Рецепты вкусных, освежающих окрошек
[показать]Салат из авокадо с томатами | [показать]Салат «Маска» | [показать] [показать]Салат «Прелесть» | |
[показать]Салат из огурцов и авокадо | [показать]Салат «Снегирь» | [показать]Яблочный салат с крабовыми палочками | |
[показать]Ольгин салат | [показать]Ананасы с чесноком и фисташками | [показать]Салат «Весенние цветы» |
[319x326]Однажды француженка, приехав в провинциальный городок, внесла задаток хозяину гостиницы величиной в пятьсот франков (эквивалент ста долларов) одной купюрой за забронированный ею номер . [показать]Кабачки с плавленным сыром | [показать]Двойные кабачки | [показать]Кабачковый закусочный тортик «Находка» | [показать]Кабачковый торт с крабовыми палочками |
[показать]Кабачковый чизкейк от biira | [показать]Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом | [показать]Нежный кабачковый рулет с шампиньонами | |
[показать]Закусочный торт «Кабачок» | [показать]Кабачки с фаршем | [показать]Шарлотка с кабачками и курицей |