Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Морковный пирог , невероятно вкусный...
Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Курица по-гречески
Курица по-гречески
[655x489]
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Торт Монастырская изба
[показать]
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Баклажаны в аджике "Нарасхват"
3 кг баклажан,
2,5 кг помидор,
1 кг болгарского перца,
2 головки чеснока,
2 шт. горького перца (среднего размера),
100 г соли,
100 г уксуса (9-процентного),
2 стакана сахара,
1 стакан (на два пальца не доливать) растительного масла.
Способ приготовления:
Помидоры, болгарский перец, горький перец - на мясорубку. Чеснок перекрутить в отдельную посуду.
Горький перец я не чищу, перекручиваю с семенами, оставляя хвостик.
Добавить соль, сахар, растительнео масло. Довести до кипения.
В хорошо (!!!) кипящую массу добавить баклажаны, порезанные крупными брусочками (шкурку я чищу). Варим на умеренном огне (кипение должно быть "видно") 10 минут. Добавляем чеснок, уксус и варим ещё 5 минут (вобщем, выходит, варим 15 минут).
Закатать в стерилизованные баночки. Выход 5 л.
Травки-специи не бросаю. Правда, в этом году добавила молотый лавровый лист (0,5 ч. л.).
Смачного!!!
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 64 - Новгородские грибочки
Часть 65 - Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
Часть 66 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Часть 67 - Заготовки из грибов
Часть 68 - Заготовки из помидор
...
Часть 73 - Маринованные грибочки на зиму
Часть 74 - Devil Cream (Дьявольский крем)
Часть 75 - Помидоры соленые (бочковые)
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как спрятать папку на компьютере
[400x312]
Вы скажете- «ведь спрятать папку можно и средствами системы,зачем программу ставить?» И будите не правы! Спрятать-то(скрыть) её можно,но она будет видна,например,в безопасном режиме! Тогда можно запаролить папку-и опять не правы! Есть очень доступный в сети загрузочный диск с Linux с помощью которого можно войти в систему и будут видны все пароли как на ладони! (Говорю это уверенно т.к. сам им пользовался,когда «редиски»поменяли системный пароль у жены на работе! Благополучно зашёл и все поменял.
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Маринуем скумбрию сами. 8 способов маринования.
В домашних условиях можно мариновать не только красную рыбу. Ниже приведены несколько способов маринования скумбрии. Скумбрия – это оптимальный выбор: эта рыба не накапливает токсины, богата омега-3 кислотами, стоит недорого и обладает особым вкусом. Скумбрия маринуется дольше красных рыб.
1способ:
Берём штучки три мороженой скумбрии, моем, чистим и режем на крупные кусочки.
Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ.
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску,
добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),
3 столовых ложки 9% уксуса, 2 ложки растительного масла,
перец горький молотый, перец душистый горошком,
лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
2 способ:
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Хала праздничная
Очень ароматная,воздушная хала с мягким мякишем по рецепту израильского кондитера Карин Горен.
Это цитата сообщения Аркадий_Зинатович_ Оригинальное сообщение
Русский след в Монтрё.
Монтрё (фр. Montreux) — город во франкоязычном кантоне Во. Монтрё расположенный на берегу Женевского озера, один из самых солнечных уголков Швейцарии, защищенный от холодных ветров горами. Многие здания утопают в зелени лавров, магнолий, пальм, кипарисов и миндаля. Лестницы спускаются прямо к берегу, вдоль которого проходит красивый бульвар. Прекрасное расположение и мягкий климат, великолепные виды, отели высочайшего класса, сохранившие очарование старины, сделали Монтрё любимым местом многих известных людей. Здесь жили Жан-Жак Руссо, Владимир Набоков, Чарли Чаплин, бывали Байрон, Чайковский, Хемингуэй.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Папанаш- румынские творожные пончики
Вкусные в меру сладкие пончики с рикоттой
[480x640]
Ингредиенты:
750 г рикотты
4 яйца
1/2 стакана сахара(100 г)для любителей сладкого можно увеличить до стакана
1 и 3/4 (250 г) муки
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Жемчужина немецких замков - Бург Эльц
Настоящий средневековый замок с башнями, легендами и даже сокровищами, Бург Эльц на берегу реки Мозель соперничает с Нойшванштайном за звание самого романтичного немецкого замка.
[700x525] Замок Бург Эльц (Burg Eltz) - величавый средневековый замок, разместившийся среди холмов на северном берегу реки Мозель, между городами Кобленц и Трир в Германии. Замок находится в 29 км к северо-востоку от Кохэма и в 29 км к юго-западу от Кобленца. Бург Эльц окружен густыми лесами и рекой Эльцбах, северным притоком Мозеля.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Изумительные пончики к Пасхе
[показать]Ингредиенты:
4,5 стакана муки
1 стакан сахара
4 чайные ложки порошка для печенья
1 чайная ложка соли
3 / 4 стакана молока
2 яйца
4 стакана сливочного масла, растопленного и охлажденного
1 чайная ложка ванили
Читаем дальше рецепт + фото
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Ирбис
[показать]И́рбис или сне́жный барс (лат. Uncia uncia или лат. Panthera uncia) — млекопитающее из семейства кошачьих, обитающее в горных массивах Центральной Азии. Несмотря на внешнюю схожесть с леопардом, родство между ним и ирбисом не очень близкое, к тому же величина ирбиса заметно меньше.
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
ПРИКОЛЬНАЯ ФИШКА
[показать]Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
ОТЛИЧНАЯ ИГРУШКА
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Заборы в цветах
[800x645]
[800x530]
[800x600]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Автор prokazniza
[600x400]
Рецептов этого печенья очень много! Я сама уже наверное штук 5 опробовала, но этот рецепт мне понравился больше всего! Печенье получается сказочное!
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Природа от National Geographic
Хочу поделиться с вами небольшой подборкой фотографий от популярного электронного журнала «National Geographic .Надеюсь вам понравится=)
Это цитата сообщения Аркадий_Зинатович_ Оригинальное сообщение
Берн -- город фонтанов и цветов.
Приход весны всегда рождает положительные ассоциации. Скоро наступят солнечные, теплые дни, появятся листва на деревьях и первые цветы. Мы все смотрели фильм "Семнадцать мгновений весны", который стал для нас любимым -- Штирлиц, профессор Плейшнер, Цветочная улица в Берне. Это потом выяснилось, что фильм снимали не в Берне, а в Риге и Мюнстере(ГДР) и мы не обижались на этот небольшой обман: понимали о сложности съемки фильма за границей. А есть ли в действительности улица Цветочная в Берне? В настоящее время гуляя по Берну убеждаешся, что есть цветочная улица в нем и не одна -- дома увиты цветами, если не увиты, то горшки с геранью стоят на подоконниках, герань — один из символов города. Ознакомимся с главными домстопримечательностями Берна — сердца и столицы Швейцарии. Его центральная часть(Старый город), расположенная на высоком полуострове, омываемом рекой Ааре, и по сей день сохраняет планировку, заложенную в начале XV века, которая в неизменном виде дошла до наших дней. Центр города с его средневековой застройкой внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение
Секрет красивой женщины
Начнем, пожалуй, с доступного:
Женщина - Символ всего красивого на этой планете. Эта фраза всем известна и уже не привлекает нашего чувственного внимания. Но я тебе предлагаю на секунду закрыть глаза и мысленно сказать, шевеля губами - "Я - Символ всего красивого на этой планете!"Получилось? Повтори.
А теперь открой глаза и скажи, какие ощущения вызвал у тебя этот эксперимент? И если ты при этом насмешливо улыбнулась или раздраженно пожала плечами, то позволь спросить у тебя - почему? Разве ты не женщина? Разве красота не заложена в твои инстинкты? Разве ты не стремишься создать уют и красоту в своем жилище? На своей кухне? В ванной? В спальне? На своем рабочем столе?
Не сомневаюсь, что именно так и происходит на самом деле. Но, к сожалению, я знаю, уставшие и раздраженные, мы так часто забываем, что на планете Земля, кроме кухонь, есть еще очень много удивительно красивых вещей и явлений!
Настоящая женщина держит эти секреты в голове >>>
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат "Букет тюльпанов" к 8 Марта
[446x329]Для приготовления салата «Букет тюльпанов» вам понадобится:
сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
помидоры
яйца
зеленый лук, листья салата или щавеля
креветки
майонез
чеснок
соль, перец по вкусу
очищенный от кожуры свежий огурец
Способ приготовления салата «Букет тюльпанов»:
1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…
[446x329]
[312x329]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!