Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны в ореховом соусе с кинзой и чесноком
[показать]3 шт. среднего размера баклажана
соль
раст.масло для жарки
для соуса:
пучок кинзы
1 ст. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
уксус, соль по вкусу
Баклажаны порезать кружочками по 1см. Сложить в миску и засыпать солью. Дать постоять около часа. Отжать и обжарить на масле
В миксере измельчаем чеснок, орехи и добавить воды -до густоты сметаны, добавить уксус и соль.
Соус выкладываем на остывшие баклажаны. Можно оформить в виде террина или маленьких канапе.
Украсить половинками орехов, зеленью.
слова и фото автора
источние рецепта
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
220 супов на любой вкус...
[400x284]Еда из горшочка - это не только здоровая, но и очень вкусная пища. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.Обалденный куриный суп с овощами
Ингредиенты:200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.
Столько рецептов супов, борщей, солянок, щи и бульонов в одном месте не отыскать >>>
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Болезни (по чакрам)
http://prichina.info/category/category.php
.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
СИЛА ПОДСОЗНАТЕЛЬНЫХ УБЕЖДЕНИЙ
С помощью самовнушения вам нужно создать положительные ассоциации, или убеждения, касающиеся денег и богатства. Первое - это полностью изменить старые негативные убеждения. Вместо утверждения "Деньги не растут на деревьях", что подразумевает, что деньги - вещь довольно редкая и у вас никогда не будет их много, лучше говорить: "Да, деньги не растут на деревьях, они вырастают в результате моих вполне определенных, тщательно спланированных усилий". Вместо того чтобы говорить: "Деньги не могут принести счастья", скажите: "Может быть, деньги и не способны принести счастья, но их отсутствие не сделает этого тем более!" Или замените выражение "Деньги - источник зла" выражением "Любовь к деньгам - источник зла, но в хороших руках деньги - источник великого блага". Читать далее
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Как создать бесплатный сайт самому
Думаю для многих уже не секрет, что создать сайт можно самому и бесплатно – но лишь единицы знают, как сделать его качественным во всех отношениях. Хочется поделиться своим мнением и неким опытом, потому как в своё время потратил много времени на изучение данного вопроса.
Так как создать свой сайт бесплатно самому и что самое главное без каких-либо знаний!?
Уверен, большинство пользователей новичков уже пробовали свои силы в таких онлайн конструкторах сайтов, как Ucoz или Narod, но, по моему мнению, и думаю многие меня поддержат из-под конвейера данных сервисов в большей своей массе выходят лишь ресурсы с ужасной функциональностью и отталкивающим внешним видом, при появлении которых в браузере – их сразу же хочется закрыть! О каких-либо настройках для продвижения вообще молчу, никакой внутренней оптимизации и намеков на SEO. Главным плюсом является то, что как факт, все конструкторы сайтов автоматически размещают ваш сайт на своем бесплатном хостинге и вручают домен.
Следующий вариант для начинающих сайтостроителей это системы управления сайтом CMS, в которых также можно создать бесплатный сайт самому (ну конечно, если Вы найдете нормальный бесплатный хостинг, которых сейчас не так много в Рунете). Тестировал в своё время системы Joomla и Dupal.
С Джумлой (Joomla) парился очень долго, нормальной версии так и не нашел, а исправлять это огромное количество ошибок и багов в данной CMS без знания кода – нереально. Приходилось часами просиживать на форумах и задавать, как я сейчас понимаю, очень тупые вопросы опытным знатокам. Которые в свою очередь половину своего ответа пишут на непонятном языке с огромным обилием терминов и сленговых выражений (благо хоть русская поддержка у Joomla очень сильная, сайтов и форумов полно). Админка у Джумлы мне также не понравилась, для меня как для новичка она казалась дремучим лесом! Единственный плюс, который очень порадовал в Joomla это превеликое множество дополнений и модулей, а также шаблонов для данной системы, на любой вкус и цвет так сказать.
С Друпалом (Drupal) знаком поменьше, но как мне показалось более качественная CMS с нормальной админкой, никаких ошибок не появлялось, ну и настроек для продвижения побольше. Следующим сложным этапом было найти нормальный бесплатный хостинг - потратив неделю на поиски, забросил это неблагодарное дело и выбрал платный...
Ну а вообще советую всем потихоньку начинать учить код, ну или хотя бы DreamWeaver (кстати, у кого все-таки есть время и желание, советую разбираться по книге - Дж. Тарин Тауэрс "Macromedia DreamWeaver 8 для Windows и Macintoch"). Не так уже все и сложно там с кодом, хотя понимаю ваш соблазн, не разбираясь во всех премудростях данной кухни, сразу же сделать бесплатный сайт!
Некоторое время назад я все-таки нашел подборку отличных сервисов для новичков, благодаря которым можно самому создать неплохой качественный сайт, без знаний кода.
Онлайн сервисы для создания сайта
[показать] Создать бесплатный сайт - очень простой и удобный конструктор сайтов, позволяющий создать сайт бесплатно буквально за час, понравилась возможность прикреплять форум и магазин к сайту. Абсолютно все на русском языке, интерфейс понятен и не требует длительного изучения. Все шаблоны очень приличного вида, сайты в целом получаются внешне приятными!
[показать] Как сделать свой сайт - еще один бесплатный конструктор сайтов, благодаря которому получается сделать более менее качественный ресурс. Если хотя бы чуть-чуть знаешь html код - можно натянуть любой дизайн на конструктор. Также как и в первом сервисе есть можно подключить свое доменное имя 2 уровня.
Это цитата сообщения purrpurrpurr Оригинальное сообщение
Изучать английский - легко!
Помните я когда-то давно писала об эксперименте?
Это был эксперимент на обучаемость английскому через интернет.
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Каталог бесплатных программ
http://soft.liveinternet.ru
Я в легком шоке... на поддомене лирушки обнаружил вот такое... Вы знали? Я неееет:)))
Судя по всему, работает этот "живой софт" давно.
Гляньте, может чего полезное найдете (клик по заголовку, там описание, а в самом низу ссылка на сайт разработчика, где можно скачать данную программу)
Это цитата сообщения Золотая_Ната Оригинальное сообщение
Сила творения всегда "включена". Нил Дональд Уолш.
Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Как сделать мечту реальностью? Техника визуализации
[показать]Каждый из нас о чем-то мечтает
Но почему-то, у кого-то мечты исполняются как по волшебству, а у кого-то так и остаются мечтами.
Вы уже читали некоторые техники исполнения желаний, и, наверное, что-то пробовали.
Если не получилось, значит Вы просто не поверили, что техника может помочь исполнить заветную мечту.
Итак. Допустим, Ваша мечта - красивый и уютный дом.
Это цитата сообщения НИФРИТ_78 Оригинальное сообщение
Фотошоп с нуля.
Это цитата сообщения Dfyz007 Оригинальное сообщение
Установка Photoshop'a
Скачать Photoshop можно здесь (337 mb),
кряк (взлом) здесь (186 kb),
Руссификатор качаем здесь (645 kb),
Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение
Баварская кухня.
[500x466]Баварское многообразие. " Хаксл ".
Компoненты.
800 гр кислой капусты (можно консервированной)
1 большая луковица
100 мл белого сухого вина
400 мл овощного отвара (если используется вода после приготовления рульки, то компанент не нужен)
1 шкурка от копченой грудинки или толстый ломоть грудинки с прожилками сала и мяса (если используется вода после приготовления рульки, то компанент не нужен)
3 горошины черного перца
2 слегка раздавленные ягодки можжевельника
2 столовые ложки яблочного мусса (пюре)
1 столовая ложка сливочного масла
немного кайенского перца, сахар
Свиная рулька запеченная в духовке со светлым пивом типа Экспорт и редисочным салатом.
При этом способе приготовления акцент лежит на корочке которая поливается пивом типа Export, т.к. многие любитель свиной рульки едят ее именно их-за пряной хрустящей корочки. Но и мясо рульки при этом способе приготовление получаетсямягким и ароматным. Рецепт Союза немецких пивоваров - Brauerbund.
Компoненты.
0,2 литтра пива Export
2 свиные рульки (по 400-500 гр)
1/8 литра овощного отвара
1-2 столовые ложки растителного масла
1 связка суповой зелени (корень сельдерея, сорков, черешок лаух лука
1 пучок редиски
0,1 литра пресных сливок
соль, перец
неострый порошок паприки
Приготовление.
Сделать ромбообразные радрезы на коже рульки и натереть ее пряностями. Предварительно разогреть духовку на 200 градусов. Помыть суповую зелень, почистить ее и мелко нарезать. В бретер залить 125 мл пива, положить рульку кожей книзу, суповую зелень и 30 минут пропаривать под крышкой. Затем снять крышку и запекать дальше часто поливая оставшимся пивом.
Тем временем помыть и почистить редиску, нарезать кружочками, смешать с растительным маслом, солью и перцем. Затем через 45 минут уже готовую рульку положить корочкой кверху и запечь ее смазывая пивом. Оставить ее в выключенной дуковке на протвине. Слить в кастрюльку жидкость после запекания – Fond, добавить к ней немного пива и возможно воды и снова уварить, овощи пюрировать и вмешать сметану.
Рульку подать полив соусом и в сопровождении редисочного салата
Grillhaxe (рулька гриль) в светлом пиве.
Это ни в коем случае не должен быть ни Pils ни Altbier ни темное пиво иначе рулька будет горчить. Grillhaxe будет особенно мягкай и сочной если перед грилем ее отварить в бульоне. А крустящую корочку она получит в роезкльтате гриля. Для гриля лучше всего использовать рульку от задних ног, т.к. на ней гораздо больше мяса чем на передних.
Компoненты.
1 кг Eisbein рулька
1 чайная ложка соли
200 гр суповой зелени
1 луковица
1 лавровый листик
пол чайной ложки зерен черного перца
250 мл пива
750 мл мясного отвара
1 чайная ложка крахмала
7 чайных ложек меда
1 тонкий кусочек булочки
Приготовление.
Eisbein промыть под проточной водой, очистить и обсушить. Натереть солью. В суповую кастрюлю положить грубо нарезанный набор суповой зелени (морковь, корень сельдерея и черещок лука лауха), лавровый лис и перец. Влить 250 мл пива и влить мясной отвар. Закрыть крышкой и варить при небольшом кипении примерно 1 час. Затем вынуть шумовкой из кастрюли, дать стечь и острым ножом сделать на шкуре ромбообразные насечки.
Смешать остаток пива, и около 7 столовых ложек меда, хорошо вымешать. Смазать рульку медом и уложить на смазанную жиром сковороду. Раскалить гриль до ступени 3 и грогрилить одну сторону 7 минут, а вторую 4 минуты при постоянном смазывании отваром. Тем временем кусочек хлеба (примерно 60 гр) проварить в отваре, протереть его через сито и смешать его с Bratenfond, т.е. с соком вытекающем при гриле. Развести крахмал в небольшом количестве отвара и тоже вмешать в братфонд, прогреть недоводя до кипения – получится пряный и шелковистый соус.
Пряная Grillhaxe по - баварски в пиве.
Используется уже отваренная рулька и светлое пиво любого типа кроме Pils
Компoненты.
1 Grillhaxe уже готовя рулка как например в рецепте Hax’l гриль (отваренная с суповой зеленью) или предварительно подготовленная другим образом.
1 стололовая ложка эстрагона
1 стололовая ложка розмарина
1 столовая ложка тимьяна
500 гр кислой капусты
300 гр Semmelknödel
Приготовление.
Grillhaxe необходимо смочить, ромбообразно надрезать шкурук и хорошо натереть эстрагоном, розмарином и тимьяном. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, выложить рульку на решетку, а снизу вдвинуть протвинь.Постоянно поливая пивом грилитть примерно 30 минут.
Приготовление.
Лук нарезать мелкими кубиками и сглазировать на среднем огне в растительном масле. Добавить кислую капусту и немного совместно протушить, затем влить
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Легчайший фотошоп онлайн! Создаем прикольные портреты
[показать]Бесподобный ресурс! Можно создавать замечательные коллажи, не мучаясь, изучая фотошоп 
[показать]
Смотрите сами
Взяла фото девушки, выбрала понравившийся вариант, и - вуаля!
Портрет девушки в картинной галерее
И натурально как!
Вот этот сайт http://picjoke.com Вариантов - море. И каждый день - новый шаблон
Если рассматривать игры для девочек, которые есть в интернете, то создание вот таких прикольных портретов, одна из лучших игр. И для розыгрыша, и для подарка
Я быстренько послала некоторым своим знакомым их фотографии, после обработки на picjoke.com - дело-то, на несколько секунд, и ссылки сразу даются. Все в полном восторге.
Ну и я тоже
Можно и на компьютер себе скачать, там стрелочка под фото будет.
По любой ссылке переходите и развлекайтесь!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Творожно-клубничный десерт и десерт АБРИКОСОВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ от Елены Торшиной
200г творога потереть через сито, добавить 1 стакан сливок и 3 ст. ложки сахара. 8-10 крупных клубничек взбить блендером вместе с творогом, добавить распущенный желатин, и вылить в формочки. Застывшие формы перевернуть, украсить ломтиками свежей клубнички. Вкусный и нежный ароматный десертик.
[640x480]200г творога потереть через сито, добавить 1 стакан сливок и 3 ст. ложки сахара. 8-10 мягких абрикосов(по возможности, без кожицы), взбить блендером вместе с творогом, добавить распущенный желатин, 1 пакетик белой кокосовой стружки и вылить в формочки. Застывшие формы перевернуть, украсить ломтиками абрикосов. Вкусный и нежный ароматный десертик.
[640x480]
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
САМЫЙ ИНТЕРЕСНЫЙ ПОСТ!:)
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Испания - улочки..дворики...балкончики..
klassika
[378x88] [показать]  |
[показать]
Сады Филоли (Filoli Gardens), США
[800x531]
[800x600]Сады Филоли находится в США, в Вудсайд, штат Калифорния в 25 милях (40 км) к югу от Сан-Франциско. Это музей-усадьба с великолепными цветочными садами, которые обновляются несколько раз в течение года.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Лимонный бриз" с клубникой
