• Авторизация


Без заголовка 25-12-2009 17:38

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Ну очень простой салатик



Из помидор и хлеба. Хорош, когда нужно соорудить что-то совсем на быструю руку. На одну порцию: порезать помидор, 1-2 куска белого или черного хлеба порезать кубиками, все перемешать и посолить. По вкусу можно добавить еще зелень или порезанный кубиками или протертый сыр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмаровые и луковые кольца. 21-12-2009 20:52

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение



  К пиву замечательный прикольчик.

Делается совершенно просто. Готовить можно всё, что угодно, даже зажаривать «ничего», тогда получаются оладушки.
Но мы «ничего» зажаривать не будем, мы зажарим кольца лука и кольца кальмаров.
Режем лук кольцами, толщиной миллиметра 4, посыпаем сахаром и сбрызгиваем лимонным соком. Режем чищенную тушку кальмара на кольца. Солим, перчим и тоже оставляем в сторону.
Теперь готовим кляр. Стакан теплого томатного сока,  пол чайной ложки сухих дрожжей, столовая ложка растительного масла, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, кориандр (понятно, что молотый) и стакан муки. Все это размешиваем и получаем кляр густотой сметаны. Накрываем и на полол часика ставим в теплое место.
Нагреваем растительное масло на сковородочке, цепляем вилкой кольцо, обмакиваем в кляр, и опускаем в прогретую сковородку. Обжарилось – переворачиваем.  Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо? [показать]
            Кушать можно не только с пивом, конечно, но как вариант, почему бы и нет? [показать]
P.S. Спасибо Поваренку с поварешкой за идею.

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЮБИТЕ ЖЕНЩИНУ! 20-12-2009 19:38

Это цитата сообщения Петр_Давыдов_Стихи Оригинальное сообщение

Ода женщине.

Любите женщину! Она
Как волшебство пребудет с нами.
Она пьянит сильней вина,
Она сжигает, словно пламя…

Хвалите женщину! О ней
Слагают песни, пишут оды.
С ней море кажется синей,
И утихают непогоды.

Цените женщину! Её
Капризы, и не будьте строги.
Ей – обожание мое!
Любовь и секс!
И эти строки!

Петр Давыдов
[376x271]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2009 15:13

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Торты без выпечки.



Торт Фруктовый зефир

[400x286]

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г

для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

[400x285]
 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).


 

Ещё двадцать один рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2009 17:10

Это цитата сообщения Suzy_Belle Оригинальное сообщение

Подборка фраз для девушек



♥ Правило трёх П: мужчина должен быть Положительным, Привлекательным, Платёжеспособным.

♥ Чем больше людей влюбляется в тебя, тем более одиноким ты себя ощущаешь, с каждым днем все усиленней пытаясь найти, кого же можешь полюбить ты...

♥ Красивым девушкам очень трудно иметь хорошую репутацию. О них всегда говорят плохо из зависти...

♥ Для женщины примерить и не купить, все равно, что для мужчины раздеть и не трахнуть!

♥ Счастье - это когда тебе все завидуют, а нагадить не могут...

♥ Ты понимаешь, что ты лучшая, когда люди, которых ты не знаешь, ненавидят тебя.

♥А вы думаете дурой легко притворяться?!

♥ Я, как истинный ценитель красоты, предпочитаю зеркала.

♥ Если я так легко вычёркиваю людей из своей жизни, представьте как я берегу тех, кто в ней остаётся..

♥ Улыбнись незнакомцу - пусть помечтает...

♥ Самый страшный хищник на земле - это пьяная блондинка с помадой в одной руке и телефоном в другой, которой на всё наплевать. Даже на то, что она сидит за рулём...

♥ Я не хочу быть с ним, я просто хочу чтобы он хотел быть со мной...

♥ -Знаешь, а ведь она тебя ненавидит...-За что, ведь я ничего не делал! -Вот именно, что ты ничего не делал, а она умудрилась влюбиться...

♥ Если красота свободна, это вовсе не значит, что она доступна.

♥ Не стоит возвращаться к прошлому, оно всё равно никогда не будет таким, каким ты его помнишь

♥ Лучше потерять гордость ради человека, которого любишь, чем потерять человека, которого любишь, из-за гордости

♥ Как я устала слышать "Я хочу тебя", так хочется услышать "Я хочу быть с тобой!"

♥ Есть люди, у которых даже чёрная полоса сделана из шоколада!

♥ Что случилось однажды, может никогда больше не случится. Но то, что случилось два раза, непременно случится и в третий...

♥ Мужчины хотят развратных отношений с красивыми женщинами, женщины наоборот: красивых отношений с развратными мужчинами

♥ Одиночество - это не когда у тебя никого нет, а когда тебе нужен кто-то один...

♥ Создавайте легенды о себе. Боги начинали с этого.

♥ Моя жизнь-мои правила, не нравятся мои правила-не лезь в мою жизнь!

♥ Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

♥ Твоя лучшая и единственная подруга - это собственное отражение в зеркале.

♥ Женщина беспомощна, пока у неё не высохли накрашенные ногти.

♥ Дружба между мужчиной и женщиной невозможна: если он уже больше чем друг, она уже меньше чем подруга.

♥ Что бы не случилось, делай вид, что именно этого ты и хотела.

♥ Красота становится проблемой в двух случаях: когда красоты нет и когда нет ничего, кроме красоты...

♥ Если Леди говорит "нет", мужчинам слышится "может быть". Если Леди говорит "может быть", мужчинам слышится "да". Если Леди говорит "да", то это не Леди.

♥ Платье не имеет никакого смысла, если оно не вызывает у мужчины желание его снять...

♥ Не влюблена, но как-то странно озадачена тобой...

♥ -Мне хорошо и одновременно плохо. Что это? -Ты счастлива, дура.

♥ Теперь принято говорить: "Как-то странно я себя чувствую", чтобы не дай бог не вырвалось "Я тебя люблю".

♥ Вы думаете сильные девочки не плачут? Плачут! Ещё как плачут! Только перед этим плотно закрывают дверь на замок в свою комнату и погромче включают музыку, чтобы их никто не услышал.

♥ Мне невыносимо хочется бить тебе в грудь кулаками, зарыдать в голос и прижаться сильно, сжимая твою одежду в кулак и впиваясь ногтями, ощутить, что я в твоих руках и- наплакаться.

♥ Если я однажды смогу проснуться утром и сварить тебе кофе, я буду самым счастливым человеком на этой дурацкой планете...

♥ Счастье есть. Я его знаю. Я знаю его имя, адрес, привычки, цвет его глаз. Они красивые...

♥ Никогда не говорите человеку, что не сможете без него жить... Сможете, если ум в голове имеется... Вот только глаза станут другими и дышать сначала будет трудно.

♥ Если женщина тебя ненавидит - значит она тебя любила, либо любит или будет любить.

♥ Женщины, как дети, любят говорить "нет". Мужчины, как дети, принимают это всерьез.

♥ Красивая женщина всегда вызывает мысль, что у нее кто-то есть. В итоге она либо не достается никому, либо тому, кто ни на какую мысль не способен.

♥ Одиночество - это когда у тебя много друзей, но у каждого из них есть кто-то ближе, чем ты.

♥ Умна, но любит изображать дуру...так легче жить, так ее больше любят...

♥ Не ожидай, что он с тобой поздоровается, не порть себе настроение.

♥ Может быть когда-нибудь я расскажу тебе о том, сколько слёз, слов и действий было в моём "Мне всё равно"...

♥ Чем сложнее жизнь, тем выше каблук...

♥ Больше всего мне хочется
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2009 19:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «МОРОЗКО»



 

[241x220]

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2009 19:56

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Рецепты выпечки с сыром



Хрустящее сырное печенье по-венгерски
Ингредиенты:
- мука - 150г
- сливочное масло - 30г
- сыр (тертый) - 100г
- соль и паприка - по вкусу
- сметана - по вкусу.
Из указанных продуктов приготовить достаточно тугое тесто. Раскатать довольно тонко и разрезать на ромбики. Печь при средней температуре до золотистого цвета, пока печенье не станет хрустящим. Главное - не дать ему стать коричневым, т.к. покоричневевшее печенье сильно горчит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2009 19:51

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ



[показать]
На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара.
Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тонкая сеточка из пакетика) .Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста.

P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы(приготовила во второй раз)-на половину 250г стакана кефира(остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки( 1 стакан вмешан в тесто,половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2009 13:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

ТОРТ «ШОКОЛАДНОЕ ОБЛАКО»





[показать]

2 больших яйца
1/3 ст растительного масла без запаха
ваниль

1 стакан молока

2 ст. муки
2 ст. коричневого сахара
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л соды

1 ст. кипятка
4 ст.л какао в порошке

Для глазури:

1 ст.л глюкозы
2 ст.л сливок
2 ст.л воды
200 г шоколада

Все жидкие ингредиенты нагреть и залить шоколад. Размешать до получения однородной блестящей массы. Если надо можно поставить ее в микро на 8 сек. И еще раз хорошо размешать.

Для формочки «корона» 23 см.

Работаем веничком, а не миксером.

- Слегка взбить яйца и смешать их с растительным маслом.

- Добавить ваниль,молоко и сухую смесь в 2 приема, чередуя.

- Растворить какао в порошке в кипятке. Быстро влить в массу, размешать и вылить тесто в приготовленную формочку.

Выпекать 35 мин. при 180С.

[показать]

Украсить по вкусу.
Очень вкусно с ванильным мороженом.

Приятного аппетита!!

Источник: Good-cook, Sany

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2009 20:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2009 12:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины с кофейной начинкой



[показать]

По рецепту Тани с форума "Готовим дома", очень вкусные и ароматные кексы!На 6-7 штук.

Для теста

75 гр. сливочного масла
50 гр. темного шоколада
75 гр. сахара
2 шт. яйца
3 ст. ложки сметаны
150 гр. муки
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли

Для крема и глазури

50 гр. темного шоколада
3 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка растворимого кофе

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2009 19:10

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Дарите женщинам цветы!



Дарите женщинам цветы,
Дарите женщинам улыбки,
Они ведь - символ красоты,
Прощайте женщинам ошибки.
Для счастья Бог их создавал _
Они так хрупки, так ранимы,
Во всем они неповторимы,
Они - ваш жизненный причал.
Уходит женщина от Вас...
Потеря та невосполнима,
Тогда в разлуке вы не раз
Прощенья ждете от любимой.
Не запирайте в доме двери
И проявите лишь терпенье,
Не примеряйтесь же с потерей,
С надеждой ждите возвращенья.
Старайтесь милой помогать,
Когда в заботах притомится,
Не часть - все сердце отдавать,
И ею только лишь гордиться.
Дарите женщинам цветы,
Прощайте женщинам ошибки.
Они ведь - символ красоты.
Дарите женщинам улыбки!
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2009 00:10

Это цитата сообщения Galina-Gfkbyf Оригинальное сообщение

Все очень замечательно! А розы-слов нет, один восторг!!! Очень люблю РОЗЫ!!!
[500x522]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2009 22:35


интересно, попробую)) спасибо
[500x370]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я боюсь потеряться с тобой! 08-12-2009 00:34


Я боюсь потеряться с тобой -
Всё, что было, еще так непрочно.
И слова, прозвучавшие ночью,
И негаданный завтрак такой...

Я плыву одиноко в толпе,
Вспоминаю, как было приятно.
Там подушка осталась примята
И скучает уже по тебе...

Не бывает единственный раз!
Мы с тобой еще встретимся точно!
То, что было придумано ночью,
Обязательно будет у нас!...

Я, наверно, влюбляюсь в тебя.
Говорю постоянно с тобою.
И шепчу заклинанье такое:
"Нам друг друга нельзя потерять!"

Давыдов Петр
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
"История одной любви" О, Орлова 05-12-2009 21:06
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько может длиться ночь? 05-12-2009 20:18


Ты знаешь, сколько может длиться ночь?
Нет, не тогда, когда искусанные губы
Клянут и ждут, и молятся о чуде,
Ты знаешь, сколько может длиться ночь?

Ты знаешь, сколько может длиться ночь?
Когда истомой сладкой тяжесть рук любимых,
Которым ты без страха покорилась,
Ты знаешь, сколько может длиться ночь?

Ты знаешь, сколько может длиться ночь?
В секунду стиснута рассветом и закатом,
Заклятьем ставшая и ставшая расплатой,
Ты знаешь, сколько может длиться ночь?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баловать женщин - мужское занятье! 05-12-2009 19:41


Баловать женщин – мужское занятье,
Чтобы они улыбались и пели.
Пусть покупают браслеты и платья,
Нежатся утром в просторной постели.

Женщины наши – загадки природы,
Может быть это и вправду – богини?
Пусть их минуют невзгоды и годы,
Чтоб восторгались по-прежнему ими.

К женщинам надо нащупать подходы:
Будь с ними ласков, заботлив и нежен!
Страсть и любовь не выходят из моды.
Мир изменился, а люди все те же.

Ты – мое чудо! Предмет обожанья!
Как разглядел я свою половину!
Я загадал три заветных желанья...
Кто же побаловать сможет мужчину?

Петр Давыдов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Galina-Gfkbyf 05-12-2009 18:37


Дневник-это мысли вслух...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии