Вязание платья 27, Fait Main 30
[440x700]
Размер: 38/40 (42/44).
Материалы для вязания платья:
Пряжа Acuario от Katia (90% вискоза, 10% полиамид) – 9 (10) мотков цвета №3
Спицы № 4.5
Крючок № 2
Крючок № 3
Описание вязания платья.

Плотность вязания:
21 п. и 26 р. = 10 см, спицы № 4.5, ажурный узор.
23 п. и 32 р. = 10 см, спицы № 4.5, полоски.

Перевод описания вязания платья с французского языка.
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/platya-sarafany/vyazanie-platya-27-fait-main-30.html (нужна регистрация)

Вязание туники голубого цвета Azzurra из Mani di Fata, 5, 2012.
[510x700]
Размер: 42 (46). Обхват груди: 83-86 (91-94) см.
Вам потребуется для вязания туники:
500 (550) г пряжи Angel (шелк) голубого цвета
Спицы № 2
Спицы № 2.5
Спицы № 3
Описание вязания туники.

Вязание туники голубого цвета из шелка дано с учетом плотности вязания: 24 петли = 10 см в ширину.

Перевод описания и схемы вязания туники с итальянского языка.
Описание здесь: http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/tuniki/vyazanie-tuniki-azzurra-mani-di-fata-5-2012.html (нужна регистрация)

Вязание ажурной туники TEQUILA
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa.../azhurnaya-tunika-tequila.html
[476x700]
Размеры (немецкий): 36-38 и 40-42

Для вязания туники Вам потребуется:
пряжа Linie 258 Tequila (44% хлопок, 12% вискоза, 44% акрил; длина = 80м/50г) 400/450 г бирюзового цвета (номер 6)
спицы номер 4,5-5
крючок номер 4,5-5

Перевод описания вязания туники с немецкого языка.
Чтобы прочитать описание на сайте, нужно зарегистрироваться:)

Вязание топа Tie Back, модель 1, Vogue весна - лето 2013.
[491x700]
п с ажурной спинкой и расширенной баской.

Размер: Small, Medium, Large и X-Large.

На фото показан размер Small .

Размеры изделия:
По груди: 89 (99, 108, 117) см
Длина: 57 (58.5, 59.5, 61) см
Материалы для вязания топа:
4 (4, 5, 5) мотка по 100 г (каждый приблизительно 197 м) пряжи Lorna's Laces Pearl (шелк/бамбук) цвета Аква #13ns aqua
Круговые спицы 4 мм длиной 40 и 60 см
2 чулочные спицы 4 мм
Маркеры петель
Описание вязания топа с английского языка.

Плотность вязания:
21 п. и 26 р. = 10 см, лиц. гладью, спицами 4 мм;
22 п. = 12.5 см и 25 р. = 10 см, узором по схеме, спицами 4 мм.

Описание здесь:http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/vyazanie-topa-tie-back-model-1-vogue-ss-2013.html?s_language=russian&s_provider=kyivstar

Вязание топа АДМИРАЛЬСКИЙ УЗЕЛ
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/top-admiralskij-uzel.html
[413x700]
Дизайнер: Ashley Rao

Размеры: Обхват груди: 82/92/102/112/122 см
Для вязания топа Вам потребуется:
пряжа Tahki Yarns Cotton Classic Lite (100% хлопок; длина = 135м/50г) 200/250/300/350/350 г цвета teal #4809 (пряжа А)
пряжа Tahki Yarns Cotton Classic (100% хлопок; длина 100м/50г) 100 г цвета teal #3809 (пряжа В)
круговые спицы 2,75 и 3,25 мм длиной 80 см
спицы 3,75 мм
маркеры петель
вспомогательная спица
держатели петель
игла
Плотность вязания:
22 п и 31 р = 10х10 см -- лицевая гладь; спицы 3,25 мм
Описание вязания топа:http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/top-admiralskij-uzel.html

Перевод описания вязания топа с английского языка.

Вязание топа спицами Magnolia, The Knitter 58.
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...a-magnolia-the-knitter-58.html
Нежные мелкие узоры, облегающий силуэт, изящные пышные рукава и роскошная пряжа, все собрано вместе при создании этого женственного топа. Для этого летнего топа используются узоры Маргаритка и Звездочка на кокетке. Небольшая планка для пуговиц на полочке и каплевидная застежка на спинке также придают изящности этому топу.
[494x700]
Дизайнер: Maria Olsson.

Размер: 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22).

Обхват груди: 81 (85, 89, 93, 97, 102, 107, 112) см.


Материалы для вязания топа:
Пряжа Manos del Uruguay Serena (60% альпака, 40% хлопок) – цвета пиона 2609 (Peony) - 4 (4, 4, 5, 5, 6, 6, 6) мотка по 50 г
Спицы 3 мм
Спицы 3.5 мм
Держатели петель (ДП)
Маркеры петель (М)
5 пуговиц диаметром 12 мм

Плотность вязания:

24 п и 30 р = 10 см, лиц. гладью, спицами 3.5 мм.

Перевод описания вязания топа спицами с английского языка (с внесенными корректировками, выделенными красным цветом).
Описание смотреть здесь:http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/vyazanie-topa-magnolia-the-knitter-58.html




[494x700]
[350x700]
[700x470]

Вязание топа спицами Celia из Debbie Bliss, Luxury Silk DK.
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...bbie-bliss-luxury-silk-dk.html
[466x700]

Обхват груди: 81-86 (92-97, 102-107, 112-117) см

Размеры топа:
По груди: 92 (102, 112, 122) см
Длина до плеча: 51 (54, 57, 60) см
Вам потребуется для вязания топа:
5 (6: 7: 8) мотков по 50 г пряжи Debbie Bliss Luxury Silk DK цвета Lime 09
Спицы 3.75 мм
Спицы 4 мм

Плотность вязания:

22 п и 28 р = 10 см, лиц. гладью, спицами 4 мм.

Перевод описания вязания топа с английского языка.
Описание смотрите здесь:http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/vyazanie-topa-celia-debbie-bliss-luxury-silk-dk.html

Вязание кофточки спицами Hippolyta, The Knitter 59.
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...-hippolyta-the-knitter-59.html
Облегающая, элегантная кофточка с ноткой ностальгии благодаря воротнику - стойка, небольшими пуговками и аккуратными короткими рукавами регланами.

На воротнике плотный микс цветных бусин, с легким разбрызгиваем вдоль кокетки.
[494x700]
Дизайнер: Jennie Atkinson.

Размер: 8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26).

Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117, 122, 127) см

Размеры кофточки:
По груди: 82 (87, 92, 97, 102, 107, 112, 118, 123, 128) см
Длина, включая воротник: 45 (45, 46, 47, 47, 48, 49, 50, 50, 51) см
Длина рукава по шву: 8.5 (8.5, 8.5, 9, 9, 9, 9.5, 9.5, 10, 10) см
Для вязания кофточки Вам потребуется:
Пряжа Tall Yarns Soliloquy Sock Lace (80% мериносовая шерсть, 20% шелк; 600 м/ 100 г) – 2 (2, 2, 2, 2, 3, 3, 3, 3, 3) мотка цвета Hippolyta
Спицы 2.25 мм
Спицы 2.75 мм
Бисер размера 8 следующих цветов – окрашенный лососевый 300 шт., радужный персиковый 600 шт., радужный розовый 600 шт., матовый персиковый 400 шт.
11 пуговиц диаметром 14 мм

Плотность вязания: 27 п. и 50 р. = 10 см, лиц. гладью, спицами 2.75 мм.

Перевод описания вязания кофточки с английского языка.
[494x700]

Салат с клубникой, бри и курицей
http://www.flavor.ua/salat-s-klubnikoy-bri-i-kuryatinoy/
[410x577]
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
2 куриных филе
1 пучок водяного кресса
250 г клубники, очищенной и разрезанной на половинки
200 г бри, нарезать кусочками
1/2 стакана листьев свежей мяты
для заправки:
125 г клубники, очищенной
2 столовые ложки яблочного уксуса
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка дижонской горчицы
2 столовые ложки шнитт-лука, мелко нарезанного
Вино к блюду
Мапу. Совиньон Блан/Шардоне 0,75 | белое сухое
Свежее элегантное вино с нотками экзотических...

Способ приготовления

1. Разогреть масло в сковороде на сильном огне. Обжарить филе 4-5 минут с каждой стороны, до золотисто-коричневой корочки и готовности. Слегка остудить и нарезать ломтиками.



2. Приготовить заправку: поместить клубнику из второго списка, уксус, масло, мед и горчицу в блендер. Взбить до однородного состояния. Добавить шнитт-лук и приправить по вкусу.



3. Разложить в порционные салатники кресс, клубнику, бри, мяту и курятину. Перед подачей полить заправкой.

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Печенье «Бретон» из Кулинарной книги Алии

[500x578]
Остались желтки, и я думала, куда же их деть, ведь они совсем не хранятся... И вспомнила про печенье от Яны!
Я ее рецептик в закладки положила и ждала случая, когда останутся желтки!
Какое же оно аппетитное у нее на фотографии! С румяной корочкой, с рисунком... Очень захотелось его попробовать приготовить... и попробовать на вкус, конечно же... а еще было интересно, получатся у меня рисунки?!
Понадобится:
6 желтков
2 столовых ложки молока
2 стакана муки
1 стакан сахара
200-250 граммов сливочного масла

Приготовление: (слова автора)
Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром
[показать]
[показать]
Постепенно добавляем 5 (!) желтков и продолжаем взбивать
[показать]
Просеиваем муку к желтковой смеси
[показать]
Замешиваем тесто - вот такое оно получается
[показать]
Сразу же отщипываем по кусочку теста и раскатываем. Делаем произвольной формы печенья.
[показать]
Но мне больше понравились вырезанные стаканом - круглые...
[показать]
А теперь - самый интересный и креативный момент всей выпечки: оставшийся желток смешиваем с молоком и смазываем с помощью кисточки поверхность всех печений. Смазывайте как можно погуще.
[показать]
А поверх этой глазури зубочисткой рисуем любые узоры!
[показать]
Формочки выкладываем на противень с бумагой
[показать]
Печется это замечательное печенье всего 12-15 минут при температуре 180 градусов. Как только приятно потемнеет верх, важно не передержать его!
[показать]
На круглых у меня рисунок лучше видно, потому что я глубже зубочисткой рисовала...
[показать]
Печенье на вкус - в самых лучших традициях настоящего домашнего печенья: хрустящее, рассыпчатое, ароматное и вкусное
[показать]
С холодным молочком - просто праздник! И еще один приятный момент: получается такого печенья из этого количества продуктов очень много. У меня было три противня [показать]
Надеюсь, что и вам тоже этот рецепт пригодится как-нибудь. Поверьте, вы будете довольны! Угощайтесь, пожалуйста...
[показать]
Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/08/499.html#more
АВТОР Алия
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[562x460]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный вишневый пирог "Созрели вишни!.."- остановиться невозможно!

[450x300]
Если в вашем саду поспели вишни или вы их попросту купили, а есть их просто так не хочется, то вы можете из них сделать необыкновенно вкусный вишневый пирог, из рассыпчатого песочного теста, с нежной кислинкой и заварным кремом Этот пирог имеет только один недостаток: остановиться невозможно! В качестве начинки можно использовать не только вишню, но и черешню, хотя у вишни более богатый и яркий вкусовой букет.
Думаю, что один раз попробуйте и будете частенько его готовить.

Диплесы
http://lady.mail.ru/recipe/12368-diplesy/
[460x400]

Ингредиенты
мука - 1 ст.
яйца куриные - 2 шт.
апельсин - 1 шт.
соль - 1 щепотка
масло подсолнечное - 3 ч.л.
мед - 3 ч.л.
корица (молотая) - по вкусу
Диплесы рецепт. Процесс приготовления

Взбить 1 апельсин в блендере.

Добавить к нему муку, яйца, соль, корицу, масло, мед.

Вымесить тесто. Убрать на 15 минут в морозилку.

Достать тесто. Раскатать тесто, нарезать на полоски. Каждую полоску завязать узелком.

Поставить в разогретую до 180 градусов духову на 15 минут.

Советы:
В оригинальном греческом рецепте диплесы обжариваются во фритюре. Однако, по нашему мнению, в варианте с выпеканием они получаются ничуть не хуже.
Вместо апельсина может быть использован лимон.

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Откровения Сказочных Эльфов

[показать]

Получить свое откровение

Интересное:
Легенды кельтов
Кто платит, тот и музыку заказывает?
Подарить энергию мужчине.

Торт с клубникой
http://www.alegri.ru/povar-nok/vypechka-i-deserty/tort-s-klubnikoi.html
[640x480]
Рецепт приготовления торта клубника. Рецепт с фото и подробным описанием. Рецепт рассчитан на 12 порций.
Торт клубничный, рецепт

Ингредиенты

Для теста:

4 яйца,

6 ст. л. сахара,

4 ст. л. муки,

2 ст. л. крахмала,

100 г сметаны,

1 пакетик ванили,

щепотка соды.

Для начинки:

1 кг очень спелой клубники,

200 г сахара.

Для крема:

600 мл 33%-х сливок,

100 г сахара.

Для глазури:

100 г шоколада,

100 г сливочного масла,

1 ч. л. мёда.

Приготовление

1. Хорошо взбить по отдельности желтки с одной половиной сахара и белки — с другой. Осторожно смешать обе массы, просеять сверху крахмал и муку, добавить соду, сметану и ваниль. Аккуратно перемешать до однородной консистенции.

2. Вылить бисквитную массу в смазанную и посыпанную мукой форму, выпекать при 180 °С около 1 часа. Дать бисквиту остыть и разрезать вдоль на 3 коржа.

3. Клубнику перебрать, выбрать самые красивые ягоды для украшения. Половину ягод размять с сахаром в пюре, вторую половину ягод разрезать вдоль на 2-3 части.

4. Взбить сливки с сахаром в крепкую пену. Выложить на нижний корж половину пюре, нарезанной клубники и 1/3 сливок. Накрыть вторым коржом, выложить на него оставшееся пюре, клубнику и 1/3 сливок. Накрыть третьем коржом. Оставить 2-3 ст. ложки сливок для украшения, другими обмазать торт со всех сторон и убрать в морозилку на 1 час.

5. Растопить масло и шоколад на водяной бане. Добавить мёд и перемешать до однородной консистенции.

6. Вынуть торт из морозилки, облить глазурью. Украсить взбитыми сливками и целой клубникой.

Салат «Черный жемчуг»
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47487
[558x505]
Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.
Продукты (на 4 порции)
Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - 0,5 стакана
Масло сливочное (охлажденное) - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек
Приготовление салата "Черный жемчуг":
Чернослив распарить.
Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Масло натереть на мелкой терке.
Уложить салат "Черный жемчуг" слоями (вручную или с помощью специальной формы):

1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.
2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.

3 слой - майонез.
4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.
5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
6 слой - весь чернослив с орешками внутри.
7 слой - остальные крабовые палочки.

8 слой - майонез.
9 слой - остатки сыра.

10 слой - остатки масла.
11 слой - еще одно яйцо.
Украсить салат "Черный жемчуг" орехами, черносливом или зеленью

Кантуччи - итальянское печенье с миндалем
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122463&ref=cro_t_2&token=1551241461
Традиционное итальянское печенье с миндалем - кантуччи. Печенье готовят "два раза" (поэтому его еще называют "бискотти"): сначала выпекают до готовности, затем режут и снова подсушивают в духовке.
[673x504]
Продукты
Мука - 250 г
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Миндаль - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Ванильный сахар - 5 г
Мед - 0,5 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложки
или Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 2-3 капли

Как приготовить итальянское печенье с миндалем:

Масло вынуть из холодильника для размягчения.

Смешать муку, сахар, ванильный сахар. Добавить разрыхлитель или соду, гашеную уксусом.
Яйца тщательно взбить.
В сухую смесь добавить яйца и мягкое масло. Вымесить мягкое тесто.
Добавить мед, снова вымесить.
Разогреть сковороду. Миндаль подсушить на разогретой сковороде на среднем огне 15 минут. Остудить.
Добавить миндаль к тесту.
Еще раз тщательно все перемешать. Тесто для кантуччи должно быть мягким, но держать форму.

Разделить тесто на две части. Из каждой сформировать "батон" диаметром примерно 3 см. Выложить батоны на противень, застеленный фольгой.
Включит духовку для разогрева.
Выпекать батоны 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовые батоны нарезать под углом на ломтики толщиной 1 см. Остудить.
Итальянское печенье с миндалем подсушить в духовке при температуре 150 градусов 15-20 минут. Кантуччи должно стать твердым и легким.
Едят кантуччи, макая его в чай, кофе или вино.

Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47023&ref=cro_t_3&token=2022884987
[562x505]
Продукты (на 6 порций)
Клубника свежая — 600-700 г
Молоко сгущенноe — 1 банка (380 г)
Сок лимона — 50-60 г (примерно 1/2 лимона)
Сливки взбитые (готовые; или взбить охлажденные жирные сливки) — 200 г
Шоколадное печенье (например, типа «сэндвич») — 8 шт. (80-100 г)
Масло сливочное — 1 ст. л. (20 г)

1. Клубнику вымойте, очистите, нарежьте (немного ягод оставьте для украшения) и разомните в миске вилкой. Выжмите сок из лимона.

2. Перемешайте клубнику со сгущенным молоком, лимонным соком и примерно двумя стаканами взбитых сливок (часть сливок оставьте для украшения). Выложите в прямоугольную форму, покрытую фольгой.

3. Печенье измельчите, перемешайте с размягченным маслом и выложите сверху на сливочно-клубничную массу. Слегка придавите слой печенья. Накройте и поставьте в морозильную камеру минимум на 6 часов.

4. Выньте десерт из формы, перевернув на тарелку. Снимите фольгу. Сверху украсьте взбитыми сливками и клубникой.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЗЕФИРОМ - Не рецепт, а просто чудо!...

Оригинальность этого пирога заключается в том, что зефир в него добавляется прямо в тесто и запекается в духовке. Времени для приготовления такого пирога много не потребуется, зато вкус, запах, и радость наполнит ваш дом.
[660x550]
Очень вкусный и легкий, и в радость для «сладкоежек».

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С РЫБОЙ - СРАЗЯТ ВАШИХ ГОСТЕЙ НАПОВАЛ

 

[показать]

Быстрый десерт Банановое пюре
http://www.1001eda.com/bystryj-desert-bananovoe-pyure
[350x303]
К счастью, перебоев с бананами в наших магазинах не наблюдается, поэтому быстрый десерт Банановое пюре можно приготовить в любое время года. Предлагаем вам базовый рецепт, на основе которого вы можете создать свой собственный быстрый десерт Банановое пюре с любыми дополнениями.

Чтобы приготовить быстрый десерт Банановое пюре на 4 порции, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• крупные спелые бананы – 4 шт.
• фундук – 3 ст. ложки очищенных орехов
• жидкий мед – 2,5 ст. ложки
• свежевыжатый лимонный сок – 1 ст. ложка
• цукаты для украшения (по желанию).

Быстрый десерт Банановое пюре готовится так:
1. Жареный очищенный фундук измельчите в ступке или в кухонном комбайне на не слишком мелкие кусочки.
2. 2 банана очистите, нарежьте крупными кусочками, поместите в блендер, добавьте 1 ст. ложку меда и лимонный сок и приготовьте пюре.
3. Оставшиеся два банана нарежьте тонкими кружками и обжарьте с двух сторон. Прежде чем обжаривать их со второй стороны, полейте банановые кружки оставшимся медом.
4. Когда жареные бананы остынут, украсьте ими банановое пюре, а сверху посыпьте измельченными орехами и цукатами.

Приятного аппетита!

И еще несколько советов:
• Быстрый десерт Банановое пюре подается к столу свежеприготовленным.
• Вместо фундука можно использовать любые другие жареные орехи.
• Как известно, натуральный мед к середине зимы обычно засахаривается (это признак его естественного происхождения, так что все правильно). Чтобы довести мед до жидкого состояния, подогрейте его на водяной бане.
• Вместо меда можно взять сахарный сироп.