Мобильный LiveInternet

Шоколадно-кофейное печенье 03-11-2014 17:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадно-кофейное печенье

Ингредиенты:

- Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл)

- Сливочное масло размягченное – 200 г

- Сахар – 1,5 стакана

- Какао – ½ стакана

- Кофе растворимый – 2 ст.л.

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ПИЦЦЫ. 03-11-2014 17:41

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ПИЦЦЫ.

http://vk.com/recipe_book

Советую обратить внимание на тесто.
При том, что в нём присутствуют дрожжи,

оно не требует долгой расcтойки.

Замешивается буквально в минуты,

очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и вкусное.
Его можно использовать в сладкие и

несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу,

не классический тонкий кружок с парой помидорок,

а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной.

Ингредиенты:

1 стак. молока;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.);
3 и 1/4 стак. муки;
200 гр. слив. масла;
щепотка соли.

Приготовление:

В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной тем-ры добавляем к муке и

перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым,

но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и

соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет,

завязываем и убираем в холод-к на полчаса.

Пирог с сыром и луком 03-11-2014 17:39

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Пирог с сыром и луком

[показать]
Ингредиены:

Мука 1 стакан;
Маргарин 125 г;
Сметана 3 ст.л.;
Сода по вкусу;
Лук 2 шт;
Яйцо 3 шт;
Сырок плавленный 3 шт;
Зелень по вкусу;

Nata Vi

Читать далее

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ 03-11-2014 17:38

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Ингредиенты:
• 100 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры;
• 100 гр. сахара;
• 3 яйца;
• 200 гр. муки;
• 200 гр. творога;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильной эссенции;
• 100 гр. варёной сгущенки;
• горсть грецких орехов.
Приготовление:

Маффины "Шармель" 03-11-2014 17:36

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Маффины "Шармель"

[показать]

Недавно узнала, что маффины отличаются от кексов способом замеса теста.
Для маффинов отдельно замешиваются "сухая" и "мокрая "части и только потом соединяются вместе, причем тесто замешивается не миксером, а ложкой. А для кексов все смешивается по порядку и миксером.
Мы с вами печем маффины.
Смешиваем 2 столовые ложки лимонного сока, 250 мл. 3,5% молока, 125 гр. растопленного сливочного масла и 1 яйцо.
Отдельно смешиваем 250 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя ( маленькую пачку), щепотка соли и 150 гр. сахара. Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. А пока нагреваем духовку до 180 градусов, Достаем формочки для кексов, выкладываем их бумажными вкладышами ( я не смазывала вкладыши маслом, но можно смазать, чтобы потом маффины легче было освободить от бумаги).
Тесто раскладываем ложкой по формочкам.

[показать]

Для украшения я взяла ягоды брусники, можно какие угодно...
Ставим формочки в разогретую духовку и выпекаем 25 минут до зарумянивания верха.

[показать]

Вытаскиваем из печки, перекладываем на блюдо и зовем всех пить чай.

[показать]

Рецепт из газеты " 1000 секретов и миллион советов " 15/08/2014.

ЛЕПИМ ВСЕ ПОДРЯД 03-11-2014 17:31

Опубликовано вс, 02/11/2014 - 07:18 пользователем Алена_

[800x533]

Всем привет! Ciao а tutti!

Попался мне в сети очень интересный материал из трех частей о лепке пельменей, мантов и прочих вантонов... Хоть я и не фанат самолепностей, мимо пройти не смогла, т.к. все фото невероятно качественные и толковые. Картинок много, текста мало - идеальная шпаргалка для любителей домашней лепки!!! Предлагаю и вам помотреть. Наслаждайтесь...

Урок первый. Тесто нужно самое обычное пельменное, замешанное на ледяной воде, хорошо вымешанное и отлежавшееся, для лучшей эластичности...

[800x533]

Начинаем лепить мант классическим способом)):
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]

Классику отработали ) Теперь второй способ лепки - не совсем традиционный. Навеян мне этот способ китайскими пельменями, вонтонами и дим самами ))) Ну в общем - вот что получилось:
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]
[800x533]

Пирог «Цветочная клумба» и «Кружевные булочки» 03-11-2014 17:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирог «Цветочная клумба» и «Кружевные булочки»

[показать] Тесто:
250 мл молока (тёплого)
3 ст. л. сахара
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 яйцо среднее
1 ч. л. соли
50 г маргарина (растопить)
500 муки

В молоке распустить дрожжи, сахар и отставить в сторону на 10-15 минут, чтобы дрожжи ожили.
Добавить остальные продукты по списку и замешать мягкое тесто.
Чашку с тестом накрыть плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час, до увеличения теста в 2-3 раза (у меня 1 час 15 минут).

[показать]

Самый пушистый хлеб 03-11-2014 17:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самый пушистый хлеб

[450x]
Мука (+ 4 ст.л. для заваривания) — 1 кг
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Вода (при желании можно
заменить сывороткой 1:1) — 3 стак.
• Дрожжи — 50 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт

Хлебушек по этому рецепту получается очень ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. Мои домашние не дают ему даже остыть как следует. Заходите, угощайтесь и вы! :)
Время приготовления: 130 минут
Читайте далее…

Как приготовить насыпной пирог с яблоками 03-11-2014 17:11

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Как приготовить насыпной пирог с яблоками

Ингредиенты на 8 порций :

Сахар (1 стак.)

Манная крупа (1 стак.)

Мука пшеничная (1 стак.)

Разрыхлитель теста (2 ч.ложк)

Масло сливочное (150 г.)

Корица (0.5 ч.ложк)

Крымские чебуреки 03-11-2014 17:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Крымские чебуреки

Кто хотя бы раз в жизни пробовал крымские чебуреки, их вкус не забудет никогда. Предлагаю вам рецепт чебуреков, которым со мной поделилась девочка, работающая в Крыму, как раз на их приготовлении. На 100% идентичность я не претендую, но очень советую попробовать! Вкус, корочка, слоистость и сочность начинки - точно крымских чебуреков! Время на приготовление затратить придется, но результат того стоит!

Для приготовления крымских чебуреков понадобится:

Для теста:

мука - 500 г;

вода - 200-250 мл;

масло растительное рафинированное - 5-6 капель;

соль - 1 ч. л.

Для начинки:

фарш мясной - 300-350 г;

лук репчатый (средний) - 3 шт.;

вода ледяная - 5-6 ст. л.;

петрушка (зелень) - 0,5 пучка;

соль, свежемолотый перец - по вкусу;

масло растительное рафинированное для жарки.

Гелевый дизайн ногтей 04-08-2012 00:35

Это цитата сообщения Коська_Мяу Оригинальное сообщение

Гелевый дизайн ногтей

Очень хорошие, а главное не очень сложные уроки по гелевому дизайну.

Серия сообщений "уроки дизайна ногтей":

Часть 1 - Гелевый дизайн ногтей
Часть 2 - Китайская роспись ногтей 2012.
Часть 3 - Роспись ногтей. Основные приципы лепесткового письма. Постановка руки.
...
Часть 14 - Десятки идей для ваших ногтей 4 2011
Часть 15 - Десятки идей для ваших ногтей 3-2011
Часть 16 - очередные идеи для ногтей

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

дизайн ногтей 04-08-2012 00:31

Это цитата сообщения Иринккартинка Оригинальное сообщение

дизайн ногтей

1.

[415x468]

2.

[549x330]

3.

[604x424]

4.

[550x413]

5.

[379x285]

6.

[550x387]

7.

[700x560]

8.

[650x519]

9.

[600x450]

10.

[640x427]

11.

[700x567]

12.

[500x375]

13.

[600x449]

14.

[400x400]

15.

[400x400]

16.

[700x525]

17.
Читать далее...

КАКИЕ ЦВЕТЫ НУЖНЫ В ДОМЕ? 02-08-2012 15:08

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

КАКИЕ ЦВЕТЫ НУЖНЫ В ДОМЕ?

ИСТОЧНИК: ИЗ ВЫПУСКА РАССЫЛКИ ШколаЖизни.ру - уникальные секреты, хитрости и премудрости

[показать]Цветы дома люди выращивали всегда. У кого-то их было больше, у кого-то меньше, но практически в каждом доме росли цветы. С детства нас учат тому, что цветы в доме создают здоровый микроклимат. Но почему-то редко кто говорит, что не все цветы одинаково полезны.

В природе существуют такие растения, которые не просто не полезны, но, более того, могут нанести существенный вред организму. Оказывается, ядовитых цветов достаточно много. Тем не менее не стоит вообще отказываться от зелени в доме, боясь завести «ядовитого друга». Есть такие цветы, которые нужны дома. Поговорим о них сегодня.

Защита лилий от вредителей 02-08-2012 15:06

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Защита лилий от вредителей

[447x500]

На лилиях зарегистрировано более 10 видов вредителей: лилейная муха, тли — лилейная и оранжерейная, трипсы, лиловатая совка, луковый листоед, луковая журчалка, корневой луковый клещ, щелкуны, стеблевые и галловые нематоды и др. Из них наиболее вредоносны следующие.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Мастерим из чего попало (декор) . Подборка 4 02-08-2012 14:56

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Мастерим из чего попало (декор) . Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/4133969/post218877211/

Техника мозаики из яичной скорлупы.

http://marrietta.ru/post196750242?upd

Декупаж с помощью кружев

http://melissa-li.ru/post222404681/?upd

Кофейные часы. Мастер-классы и много интересных идей

http://www.liveinternet.ru/users/tawa_saenko/post94035970/

рамки для фото и зеркал

http://www.liveinternet.ru/users/besta-aks/post113195456/

Мозаика

[показать]

Декорирование бутылки туалетной бумагой.Мастер-класс.

http://www.liveinternet.ru/users/1810675/post111588032/

http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post132593970/

Декорирование манкой

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post107875084/

Как быстро обновить интерьер

http://amazonxena.ru/post219790903/

Декор цветочных горшков в интрьере

http://www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post135707717/

Украсим интерьер аппликацией

Мастерим из чего попало.Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post220347195/

Фантазии Елены Дудиной 02-08-2012 14:52

Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение

Фантазии Елены Дудиной

[600x577]

[600x641]

Смотреть далее

Мне нравится со счастьем обниматься... 02-08-2012 14:41

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Мне нравится со счастьем обниматься...

[600x425]

[300x47]

Мне нравится со счастьем обниматься,
не думать, что когда-то не везло.
И просыпаясь утром, улыбаться !
Не вспоминать, что было в жизни зло...
Мне нравится, когда судьба, сгорая,
мне посылает искренних друзей.
И мы живём, друг другу помогая,
и не жалеем сказанных идей !
Мне нравится, что годы прибавляясь,
несут лишь отношений чистоту.
Живём теперь, с друзьями удивляясь,
что видим ещё жизни красоту !
Ещё мне нравится,что есть любовь на свете,
которая всем продлевает век.
И что на нашей голубой планете
судьбы хозяин ~ только человек !
И будем жить, и будем улыбаться,
что беды не коснулись вдруг, сейчас.
А осенью вновь будем удивляться,
что под ногами ~ золото у нас !

Из Интернета

[300x47]

klavdia-France

5 упражнений для набора энергии. 02-08-2012 14:29

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

5 упражнений для набора энергии.

[263x300]

Чтобы практиковать осознанные сновидения, согласно классическим эзотерическим представлениям, человек должен обладать определённым уровнем энергии. И чем выше этот уровень, тем выше степень осознанности во сне и длиннее само сновидение.

Можно сказать, что на определённом этапе, когда уровень энергии достигнет достаточно высокого уровня, осознанные сновидения перестанут быть простой игрой разума и перейдут в разряд «астральных путешествий».

Для набора энергии существует разные упражнения. Их методичное выполнение без сомнения принесёт вам пользу и позволит выйти на новый уровень в практике осознанных сновидений.

1. Набор энергии от солнца.

Найдите солнечное место. Сядьте и положите руки себе на колени ладонями вверх. Представляйте, как от солнца в каждый палец входит луч энергии. На вдохе втягивайте эти лучи через руки в солнечное сплетение. А на выдохе представляйте, что энергия этих лучей разливается по вашему телу.

2. Набор энергии от воды.

Это упражнение следует выполнять, находясь в воде. С вдохом представляйте, как энергия воды поступает через поры в тело, а на выходе она превращается в энергию и распределяется по телу.

Как лечить шейный остеохондроз? Гимнастика 02-08-2012 14:27

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Как лечить шейный остеохондроз? Гимнастика

[360x400]Остеохондроз шейного отдела позвоночника по проявлениям отличается от грудного и поясничного остеохондроза. Его признаки прежде всего связаны с анатомическими особенностями шейного отдела позвоночника. Размеры позвонков, которые удерживают голову, по объему значительно меньше костных структур других отделов позвоночника. Шейный отдел испытывает постоянную нагрузку и при этом он отличается большой подвижностью.

Область шеи содержит множество сосудов и нервов, в том числе позвоночную артерию. Поэтому даже небольшое напряжение мышц или смещение позвонков создают условия для сдавливания нервных и сосудистых образований в области шеи, со временем на телах позвонков формируются остеофиты, дегенеративный процесс приводит к развитию протрузии и грыжи. Они, в свою очередь, способствуют возникновению отека, нарушению кровоснабжения и венозного оттока, в результате развивается воспаление.

При шейном остеохондрозе возможно сдавливание спинного мозга, а из-за малых размеров канала это бывает чаще, чем в других отделах позвоночника и приводит к большему объему патологических изменений. Следует отметить, что остеохондроз шейного отдела позвоночника чаще других приводит пациентов к инвалидности именно из-за анатомических особенностей костных структур.

Симптомы шейного сотеохондроза

корешковые синдромы (шейные радикулиты); Эти симптомы остеохондроза шейного отдела позвоночника связаны со сдавливанием нервных корешков. Боль может отдавать от шеи на лопатку, распространяться по плечу и предплечью к пальцам руки. В некоторых случаях пропадает чувствительность кожи предплечья, кисти, пальцев.

ирритативно-рефлекторные синдромы; Интенсивная мозжащая, сверлящая боль в области шеи или шейно-затылочной области. Может отдавать в плечо и бок грудной клетки, возможна ноющая боль в области плеч и предплечий;

синдром позвоночной артерии; Постоянная головная боль, шум в ушах, головокружения, зрительные расстройства. Если болезнь запустить, то возможно развитие нарушения кровообращения головного и спинного мозга. Симптомы: тошнота, нарушение артикуляции, потеря сознания. Часто эти признаки возникают при повороте головы;

кардиальный синдром; Боли в области сердца, лопаток, шеи. Усиливаются при повороте головы, чихании и т.п. Эти болевые ощущения могут возникать при компрессии корешков в области нижних сегментов шейного отдела позвоночника;

Упражнения, приведенные ниже, рекомендуются прежде всего при хронических болезнях шейного отдела позвоночника, однако с осторожностью их можно использовать и при острых состояниях после ослабления болевых ощущении. Цель подобной гимнастики — улучшить подвижность позвонков и восстановить пластичность мышц шеи.