Нередко бывают ситуации, когда процитировав пост, попадаешь в редактор, а подходящей рубрики нет. Что делать? Если Вы не успели создать рубрику до нажатия + В ЦИТАТНИК - не расстраивайтесь. Выход всегда есть!
[531x248]
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 42 - Вместо того, чтобы покупать энергетик, зайдите в аптеку
Часть 43 - Леденцы от кашля детям - делаем сами
Часть 44 - “Аспириновый мёд” от боли в коленях
Серия сообщений "Чебуреки, беляши":
Часть 1 - Рецепт настоящого беляша
Часть 2 - Чебуреки - Все буде смачно
Делается элементарно - съедается мгновенно)
[показать]
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
1 стакан сметаны
3 стакана муки
4 столовые ложки сахара
Щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
12-14 мелких яблок
НАСТОЯЩИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!
Я ездила к сыну в Бельгию и он меня водил в частную кондитерскую угостить настоящими французскими круассанами.
Просто волшебный вкус.., больше мне такие не встречались. И вот нашла рецепт у Натали, на французском сайте, думаю Вы не разочаруетесь!
Приятного аппетита Вам, мои дорогие!
[364x550]
[700x528]
Домашняя пастила из яблок
Отличная замена конфетам - домашняя пастила из яблок. Насыщенность вкуса, аромата и витаминов не оставит равнодушными ни детей, ни родителей.
Ингредиенты

[640x425]
[640x425]
[640x425]
[640x425]
|
[500x338]Фото: vidnoff.ru
Штруделем в австрийской кухне называют мучное блюдо, представляющее собой рулет с различными начинками, скатанный из тончайшего теста. Название «штрудель» переводится как «водоворот, вихрь, воронка» и, в общем-то, можно увидеть связь между ним и внешним видом такой выпечки.
Яблочный штрудель – самый популярный, без преувеличения. Если вы когда-нибудь бывали в Австрии, то убедились в этом – там его можно увидеть в меню каждого кафе. Его делают по-разному, но, тем не менее, яблочный штрудель – это вполне определенный вкус. Часто к яблокам для начинки добавляют миндаль, изюм, грецкий орех.
Мы расскажем о классическом варианте приготовления яблочного штруделя. Это блюдо не назовешь простым, но, тем не менее, сделать его по силам любой хозяюшке, главное – желание!
Чтобы в разы упростить приготовление десерта и сократить время готовки, можно использовать покупное слоеное тесто. В оригинале же для приготовления штруделя используется самое тонкое тесто из существующих – тесто фило.
[500x333]Фото: foodclub.ru
Ингредиенты:
270г пшеничной муки
какую муку выбрать? мы подскажем
150г сахара
120г сливочного масла
100г грецкого ореха
80г изюма темного
по 50г растительного масла и хлеба пшеничного
40г сахарной пудры
6 яблок
½ лимона
1 ч.л. корицы молотой
½ ч.л. соли
Как приготовить яблочный штрудель. Муку (250г) просеять в широкую миску, всыпать соль, добавить 125мл воды и масло растительное 50мл, замесить тесто и интенсивно месить его 10мин – оно должно стать эластичным, гладким, шелковистым. Скатать тесто в шар, обмазать растительным маслом, завернуть в пленку, оставить на 40мин при комнатной температуре. Подсушить ломтики пшеничного хлеба в духовке, затем блендером измельчить в крошку, обжарить эти крошки на 30г сливочного масла в течение 3-4мин, помешивая. Промыть изюм, подсушить его, соединить с измельченным грецким орехом, перемешать. У яблок вырезать семенные коробки, нарезать их некрупно, сбрызнуть соком лимона, выложить к изюму с орехами, всыпать 150г сахара и 1 ч.л. корицы, перемешать. Оставшиеся 20г муки использовать для раскатки теста: припудрить рабочую поверхность, слегка раскатать тесто скалкой, после чего уложить на чистое большое полотенце (лучше если оно будет с рисунком – так будет легче определить, что тесто растянуто до прозрачности: когда рисунок будет хорошо просвечивать), присыпанное мукой, просунуть руки вниз ладонями между полотенцем и тестом, аккуратно растягивать тесто до прозрачности – при этом делать все нужно быстро, иначе тесто подсохнет. Оставшиеся толстоватые края теста можно срезать, либо тоже растянуть (можно растянуть их после того как будет выложена начинка). 20г сливочного масла растопить, смазать растянутое в прямоугольник тесто с одной стороны, посыпать сухарями, отступая от краев теста по 4-5см, а с одной стороны – 15см, выложить начинку, подогнуть на нее оставленные свободными края теста (кроме того края, где 15см), используя для удобства полотенце, свернуть тесто в рулет, двигаясь по направлению к пустому на 15см краю, смазывая растопленным сливочным маслом (еще 20г) со всех сторон в процессе заворачивания рулета. Вниз швом уложить штрудель на застеленный пергаментом или фольгой противень (смазать его сливочным маслом), поставить
[показать]
Главная → . Простые рецепты для МУЛЬТИВАРКИ, выпечка сладкая, рецепты от Светланы Кисловской → Банановый пирог с овсяными хлопьями
Банановый пирог с овсяными хлопьями
Маринованные грибы рецепт на зиму
Время приготовления: 45 минут Порций: 8

Овсяные хлопья можно использовать не только для приготовления вкусного печенья. Сейчас стали популярны пироги с овсянкой. Один из таких вариантов мы сегодня с вами приготовим. Банановый пирог с овсяными хлопьями испечем в мультиварке. Выпечка получается очень ароматной и интересной на вкус.
Банановый пирог с овсяными хлопьями
В рецепте используются хлопья быстрого приготовления, хотя, в эту сладкую коврижку, можно добавить хлопья длительного приготовления, что будет гораздо полезнее. Но вкус немного отличится, ведь они намного грубее, поэтому, кто любит «пожевать» - это ваше.

Мой самый удачный, нежно любимый и совершенно восхитительный вариант творожного "чизкейка". Долго его искала, но все-таки мы встретились)
Делается невероятно, даже как-то подозрительно просто)) Совершенное... нежнейшее... ванильное.. создание!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]