• Авторизация


Ирландский овсяный хлебушек 23-12-2015 19:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Вкусный, легкий, диетический. Не трудный в приготовлении. А, что еще нужно для здоровья? Попробуйте, очень вкусно и полезно
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чесночные гармошки к борщу " 23-12-2015 19:06

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение



Предлагаю такую разновидность "пампушек" к борщу, или просто так. Вкусные и ароматные!
[480x640]


Ингредиенты:
для теста:
1 яйцо,
15 г свежих дрожжей,или 5-7 г сухих,
250 мл сыворотки,
1 ст л сахара,
1 ч л соли,
30 г маргарина или раст.масла,
мука-450 г примерно(зависит от муки),

Для помазки:
50-60 г сливочного масла,
3-4 зубчика чеснока,
зелень петрушки,
соль по вкусу.яйцо для смазки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подборка лучшего диетического хлебушка(ДД) 23-12-2015 18:33

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение



ХЛЕБУШЕК ДЮКАНОВСКИЙ

[показать]

Читать далее

"БЕЛЫЙ" ХЛЕБУШЕК

Горячие бутерброды

[показать]
Читать далее

Хлеб с вялеными томатами и базиликом. Очень вкусный! 2 Этап Чередование БО

[показать]

Читать далее

Хлеб на клейковине

[показать]
Читать далее

Хлебушек с розмарином # дюкан # клейковина 2 Этап Чередование.

[показать]
Читать далее

Хлеб с кунжутом. 2 Этап Чередование.

[показать]
Читать далее

Пышные несладкие лепёшки на кефире. Этап Атака.

[показать]
Читать далее

Кокосовый хлебушек для завтраков ароматный и сладкий.

[показать]

Луковый хлебушек на кефире #клейковина #хлеб #Дюкан
2 Этап Чередование.

[показать]
Читать далее

Шафрановые булочки. 2 этап Чередование.

[показать]
Читать далее

Булочки "Чиа" 2 Этап Чередование.

[показать]
Читать далее

Хлеб с мукой из отрубей. 2 Этап Чередование.

[показать]
Читать далее

Хлеб от Ульяны.

[показать]
Читать далее

Луковый дю-хлеб. 2 ЭТАП Чередование/

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные цельнозерновые булочки 23-12-2015 18:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Мои одни из любимых булочек, альтернатива хлебу. С нежнейшим воздушным мякишем. Очень легки в приготовлении. Разнообразить рецепт можно путем введения различных семечек, орехов, сухих паприки, помидоров, моркови. Может храниться в холодильнике 2 дня.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем! 23-12-2015 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе
[427x640]
[640x427]
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на оливковом масле 23-12-2015 18:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

 Предлагаю простой рецепт прекрасного хлеба, который в Греции называется λα δό ψω μο (ЛАДОПСОМО) Тесто готовится на основе оливкового масла. С этим рецептом можно экспериментировать, добавив оливки, орегано и так далее. Попробуйте приготовить этот хлеб, уверена его вкус Вам понравится.

Ингредиенты для "Хлеб на оливковом масле":
Мука — 400 г
Масло оливковое — 80 мл
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (свежие) — 25 г
Вода — 1 стак.
Кунжут — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Диетический" 23-12-2015 17:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Хочу сегодня угостить Вас очень вкусным хлебом из смеси пшеничной, ржаной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получается очень плотный, вкусный, прекрасно режется даже тоненькими ломтиками и при этом не крошится. Заходите и угощайтесь.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-горчичный батон 23-12-2015 17:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[604x453]

Соус Дижонез – это соус из сливочного французского майонеза и Дижонской горчицы с целыми горчичными зернами. Соус покупала готовый в баночке, но как приправа к мясу не пошел, использую как добавку в тесто.
Вместо такого соуса можно добавить отдельно горчицу и майонез.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб без замеса (Очень вкусный!!!))) 23-12-2015 17:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный хлеб 23-12-2015 17:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, домашний праздничный хлеб. Накрывая стол к приходу гостей, мы стараемся приготовить что-то необычное, красивое, оригинальное. Попробуйте испечь такой хлебушек, на праздничном столе он будет главным украшением!

Для приготовления праздничного хлеба понадобится:
мука (высший сорт) - 600 г;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
вода теплая - 300 мл;
яйцо - 1 шт.;
дрожжи сухие - 1,5 ч. л.;
яичный желток - для смазывания;
кунжут, мак - для посыпки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительное картофельное дрожжевое тесто "Универсальное" 23-12-2015 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"... Рекомендую!

[640x529]
skalka (42x41, 10Kb) Из пышного, с приятной структурой, картофельного дрожжевого теста всегда получаются очень вкусными пирожки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенка с маком из советской булочной 23-12-2015 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Шикарная пушистая, воздушная плетенка из моего детства. Мой муж часто идеализирует те времена, а я думаю, что в детстве и деревья были больше, и небо выше, и счастья полные штаны...Но, что-что, а хлеб печь тогда умели!
[640x400]
Порадуйте свою семью свежей горячей и воздушной плетенкой с маком! Плетенка - это вкусный белый хлеб из дрожжевого теста. Смысл в том, чтобы этот хлеб выглядел, как заплетенная коса. Все заплетают плетенку по-разному: кто-то плетет булку из трех частей, а некоторые могут плести более сложные узоры. В любом случае вкус от этого не меняется. С тех пор как я научилась печь плетенку, я больше не покупаю ее в магазинах - домашняя намного вкуснее! Рецепт совсем несложный и не очень долгий. Так что смело за работу и румяная ароматная плетенка к чаю вам обеспечена. Плюс ее также в том, что домашняя плетенка достаточно долго хранится и не черствеет.
[640x400]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Плетенка с маком из детства
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный домашний хлеб 23-12-2015 17:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[479x416]

Попробуйте приготовить вкусный домашний хлеб сами, и вы увидите, что этот хлеб намного вкуснее и гораздо дешевле магазинного.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон на кефире 23-12-2015 17:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Спешу поделиться с Вами рецептом таких вот замечательных и вкусных батонов. Этот рецепт я увидела, листая ленту в соцсетях. Решила попробовать и результат превзошел все мои ожидания. Я в восторге от этого батона и теперь пеку только по этому рецепту. Буду рада если для Вас этот батон тоже окажется находкой. Заходите, угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёмный хлеб на пиве с тмином и черносливом 23-12-2015 17:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

радиции пивоварения и хлебопечения всегда шли рука об руку, и именно в этом рецепте они объединены очень гармонично. Вкус у этого хлеба насыщенный, ржаной с медовой сладостью. Мякиш нежный, упругий, а корочка хрустящая. Такой хлеб можно подавать за королевским столом.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебная корзина 23-12-2015 17:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Дома Паркеров" 23-12-2015 17:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

"Паркер Хауз" - отель в Бостоне... Именно там впервые и были приготовлены эти невероятно вкусные булочки с супер вкусным мякишем и хрустящей тонкой корочкой. Очень нежные, идеальны к утреннему завтраку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Русская роза" 23-12-2015 17:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[640x426]

Чтобы испечь этот хлеб, не надо много усилий, а в конечном итоге это хлеб, которым вы удивите родных. Он может быть с различными вариантами начинки, но неизменно всегда очень хорош!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрое дрожжевое тесто 23-12-2015 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для не имеющих времени и для начинающих.

Быстрое дрожжевое тесто

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр по-словацки с хрустящим хлебом 23-12-2015 17:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение




[480x640]

В одной из домашних кулинарных книг наткнулась на рецепт замечательного сыра. В процессе приготовления пришла идея испечь к этому сыру хлеб!! Поэтому получилось два рецепта в одном! Нежный сливочный сыр с пикантной перечной ноткой отлично сочетается с хрустящим хлебом. Прекрасный вариант для завтрака, для дневного перекуса, для легкого перекуса на природе!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии