Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Lahmacun + Ayran
Настоящий турецкий лахмаджун выпекается в тендире, что придает ему особый вкус и аромат. Здесь дан рецепт некоторыми изменениями адаптированный для выпечки в духовке.
LAHMACUN
рецепт на 8 штук (отмеряйте продукты 200 грамовым стаканом)
Для теста:
1 ст.л.сухих дрожжей
1 ч.л.сахарного песка
1 3/4 стакана теплой воды
4 стакана вуки высшего сорта
2 ч.л.соли
Начинка:
225 г.бараньего фарша
1/2 стакана меленько нарезанного лука
1 стакан меленько нарезанного,очищенного от шкурочки и семян помидора
3/4 стакана меленько нарезанной петрушки
3 дольки меленько рубленного чеснока
1 ст.л.острого, красного, молотого перца
2 ч.л.сладкой паприки
соли по вкусу
4 ст.л.холодной воды
Приготовьте тесто : растворите в 1/2 стакане теплой воды дрожжи и сахарный песок и поставьте в теплое место для брожения.
В глубокую миску просейте 1 стакан муки, сделайте углубление, в середину влейте вспенившиеся дрожжи и замесите тесто.Теперь тесто укройте пленкой и поставьте в теплое место на подъем. После того как тесто хорошо подойдет просейте в него оставшуюся муку, посыпьте солью, влейте еще 1 1/4 стакана теплой воды и вымесите минут 10. Хорошо вымешанное тесто опять тепло укройте и поставьте в теплое место на подъем.
Приготовление начинки: все игредиенты начинки хорошо перемешайте.
Включите духовку и установите ее на 230 *.
Обратную сторону противеня подпылите мукой и оставьте в сторону.
Подошедшее тесто вымесите на посыпанном мукой столе, придайте форму колбаски и разделите ее на 8 кусочков. Каждый кусочек еще помесите и придав форму шарика, немного его примните. Полученные лепешки укройте пленкой и пусть так они полежат в теплом месте минут 20.
Теперь лепешку осторожно раскатайте в кружок диаметром 25 см. положите на подготовленный противень, покройте тонким слоем начинки и выпекайте минут 7 в хорошо разогретой духовке до готовности мяса. Когда изделие будет готово выложите его на стол и осторожно смажьте маслом края лепешки, чтобы они стали мягкими. Так же приготовьте остальные лепешки.
Подают лахмаджун с веточкой петрушки с долькой лимона. Кушать следует полив соком лимона.
К лахмаджуну хорошо подать айран.
Рецепт айрана :
4 стакана кефира или простокваши
4 стакана холодной кипяченой воды
соль по вкусу
Все это хорошо взбивается до образования пены. Если кефир жидковат, то воды можно влить меньше и наоборот, если очень густой,то воды влейте больше.
Рецепт взят на сайте : AZ Cookbook , перевод мой.
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Оформление текста:
Перечёркнутый текст:
Подчёркнутый текст: ТЕКСТ
Полужирный текст: ТЕКСТ
Полужирный крупный: ТЕКСТ
Курсивный текст: ТЕКСТ
Маленький текст: текст
Текст (картинка) по центру:
Выравнивание текста по правому краю поста:
Равномерное выравнивание текста по всей ширине поста:
Отступ (для цитат и определений, текст отделен пустой строкой и отступ слева 8 пробелов):
“Закрепитель” (фиксирует текст так, как и расположите его в поле поста):
Бегущая строка (картинка):
Добавленный атрибут direction=right задаст направление движения слева направо, по умолчанию - справа налево
Сноска вверху: ТЕКСТсноска
Сноска внизу: ТЕКСТсноска
Размер шрифта:
Уменьшить текст: текст - 2
Увеличить текст на 1 пункт: текст + 1
Увеличить текст на 2 пункта: текст + 2
Увеличить текст на 3 пункта: текст + 3
Цвет шрифта
КРАСНЫЙ: красный текстм
ЖЕЛТЫЙ: желтый текст
ФИОЛЕТОВЫЙ: фиолетовый текст
ЗЕЛЕНЫЙ: зеленый текст
СИНИЙ: синий текст
ФУКСИЯ: фуксия текст
Оформление ссылок
Как вставить ссылку на веб-страницу:
Как сделать, чтобы картинка была ссылкой на веб-страницу:
Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение
Диета для оздоровления
http://www.liveinternet.ru/users/3332776/post122360423/
Исходное сообщение АнгелинаБогословская
Диета для оздоровления кишечника.
Здоровая диета для кишечника нормализует обменные процессы, улучшает работу органа.
Продержитесь 10 дней и вы обзаведетесь здоровым кишечником, и в результате улучшения обменных процессов сбросите 5-7 кг.
Во время диеты употреблять витамин С, пить как можно больше минеральной негазированной воды.
И придерживаться главного правила – не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.
1 и 2 день
совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зелёных яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой мёда.
3 день.
завтрак: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды.
обед: 200 г. вареной говядины, помидор.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.
4 день.
завтрак: геркулесовая каша, чашка кофе.
обед: два яблока, долька лимона.
ужин: яблоко и апельсин.
5 день.
завтрак: тёртая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г. творога, минеральная вода.
обед: печёный картофель, два яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом.
ужин: 200 г. варёного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.
6 день.
завтрак: геркулесовая каша.
обед: геркулесовая каша.
ужин: 200 г. варёного риса.
7 день.
завтрак: чашка кофе.
обед: бульон из овощей, яблоко, 150 г. творога.
ужин: кефир.
8 день.
завтрак: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, три яблока, апельсин.
обед: кефир.
ужин: варёная рыба, два апельсина, чай.
9 день.
завтрак: кефир.
обед: рыба, чай.
ужин: 200 г. варёной говядины, рис, три яблока.
10 день.
завтрак: кефир.
обед: чай с мёдом.
ужин: рис, апельсин и долька лимона.
Эта диета не рекомендуется во время тяжелой работы или физических нагрузок.
[/QUOTE] 
[300x283]
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Делаем бегущую строку не возясь с кодами. Flash генератор бегущей строки.
Делаем бегущую строку не возясь с кодами. Flash генератор бегущей строки.
Всем привет! Спешу поделиться с вами моим очередным творением во флеш
Смысл флешки,- получить бегущую строку не уча ( не зная) коды. Например такую:
Короче говоря, вот сама флешка:
Читать дальше > > > > >
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
***Новая уязвимость IE под Windows XP***
Новая уязвимость IE под Windows XP.
[300x150]Все еще сидите на Windows XP? А что, хорошая система, пусть и не самая последняя. Все еще пользуетесь браузером Internet Explorer для интернет-серфинга? Что ж, такое тоже случается, по крайней мере, странички он показывает. Только теперь придется учесть один маленький нюанс: при сочетании этой ОС с этим браузером старйтесь избегать нажатия на клавишу F1, а лучше всего вообще забудьте о ней.
Причина тому проста, как и все гениальное: стало известно о новой уязвимости, обнаруженной в движке VBScript. Она касается только операционных систем Windows 2000, Windows XP и Windows Server 2003 — вредоносный код запускается при одном нажатии этой клавиши. Как сообщается, некоторые веб-сайты, размещенные в Сети злоумышленниками, специально предлагают пользователю нажать F1, чтобы открыть файл справки Microsoft; после этого система может выполнить произвольный код, возможности которого ограничиваются лишь правами текущего пользователя. Корпорация Microsoft признала наличие проблемы и пообещала решить этот вопрос в самое ближайшее время.
Источник: рассылка «Новые технологии, концепты и новинки мобильных устройств».
Это цитата сообщения svetlana_Piskareva Оригинальное сообщение
The Cleaner 2011 v7.0.0.3121 RUS Portable
The Cleaner - очередная сборка известной программы для чистки вашего компьютера от шпионов, троянов, червей и т.д. Приложение обеспечивает защиту системы в реальном времени от попыток несанкционированной установки вредоносных программ. Также имеется зона карантина, проверка компьютера по расписанию, синхронизация базы данных сигнатур по троянам и другому вредоносному ПО через Интернет.
Features:
Support for Windows 2000, XP, Vista and Windows7
Lightning fast scanning engine
Multi-language support including Arabic, Chinese, English, Danish, Dutch, French, German, Hungarian, Portuguese, Romanian, Russian, Slovak, Spanish, Swedish and Ukrainian.
Smart Scan or Scan selected drives
Quarantine protects you while allowing you to restore files at any time
Whitelist allows you to block the scanning of files and folders
Cooperates with other anti-virus/anti-malware software
Command line support
Context menu integration
Secure connection for news and updates
Advanced heuristics to catch emerging and unknown threats
OC: Win 2k/ XP/ Vista/ 7/ Server
Язык: Multi / RUS
Размер: 24,2 Mb
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
***Аня Воробей - БЕЛАЯ РОЗА***
[614x595]Аня Воробей_альбом "БЕЛАЯ РОЗА".
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
Послепраздничное
[показать]
Стырил у нее: 
Николаевна
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
«КП» уже в будщем! (Скриншот Дня)
Вот и газета "Комсомольская Правда" никак не может забыть свои комсомольские корни и продолжает быть впереди планеты всей.
Не верите? Вот вам доказательство:
[219x117].
Это цитата сообщения svetlana_Piskareva Оригинальное сообщение
Avast! Free Antivirus 5.0.460 Rus
Avast! Free Antivirus - бесплатный антивирус Аваст, работа которого основывается на отмеченном рядом наград антивирусном ядре avast!, включает в себя все функции, которых можно ожидать от современной антивирусной программы. В частности, он включает технологию для защиты от "шпионских программ", сертифицированную West Coast Labs Checkmark, модуль защиты от руткитов и надежный модуль самозащиты. А последняя версия обеспечивает еще более высокую скорость сканирования и усовершенствованную функцию обнаружения вредоносных программ. В состав программы входит несколько работающих в реальном времени "экранов", которые постоянно отслеживают вашу электронную почту и подключения к Интернету, проверяя файлы в вашем компьютере при каждом их открытии или закрытии
Антивирус avast! Free Antivirus оснащен полностью обновленным пользовательским интерфейсом, который существенно упрощает антивирусное сканирование. При правильном использовании Аваст в сочетании с такими программами, как утилиты для резервного копирования данных, программа существенно снижает риск того, что ваш компьютер подвергнется воздействию вирусов или будет заражен ими.
Основные возможности бесплатной версии антивируса avast!
• Высокопроизводительный модуль антивирусного сканирования
• Защита от руткитов
• Защита от шпионских программ
• Русский интерфейс
Основные компоненты avast! Free Antivirus
• Экран файловой системы - основной компонент сканера в реальном времени avast!. Он отслеживает все файлы и программы на вашем компьютере
• Экран почты отслеживает весь трафик программ для работы с электронной почтой и сканирует все письма до того, как они достигают вашего компьютера, таким образом предотвращая возможный вред.
• Веб-экран анализирует все ваши действия при посещении веб-сайтов в Интернете и предотвращает любые угрозы до того, как их замеьтит ваш веб-браузер
• Экран P2P отслеживает загрузки большинства приложений P2P (пиринговых программ), практически нейтрализуя все риски в области безопасности, связанных с этим типом программ
• Экран интернет-чатов перехватывает все загрузки из приложений для мгновенного обмена сообщениями (ICQ и т.п.) и проверяет их на отсутствие вирусов
• Сетевой экран антивируса аваст отслеживает все сетевые активности и блокирует вирусы, пытающиеся заразить вашу систему через сеть. Кроме того, экран блокирует доступ к известным вредоносным веб-сайтам
• Экран поведения отслеживает систему на предмет подозрительного поведения, предупреждая пользователя о всех необычных действиях
Что нового
we'll soon be releasing a new build of avast 5 Free/Pro/IS. As usual, we're making the build available for public testing before it's officially released.
Наиболее заметными улучшениями включают в себя:
- Важные исправления, связанные с установкой брандмауэра под 64-битной Windows
- Исправлена потенциальная утечка памяти в брандмауэре
- Исправлено несколько вопросов в "песочнице" (плюс несколько улучшений производительности)
- В новой версии теперь имеет возможность общаться с Avast! WHS Edition
- Исправлена ошибка, связанная с внесением лицензии файлов в программе
- Исправлена ошибка в плагине Outlook, связанных с вставкой отмечает писем в HTML
- Улучшения в системе представления
- Улучшения в системе регистрации бесплатные А.В.
- Новые пакеты языка: греческий, словацкий и украинский. Это делает текущее количество поддерживаемых Языки 19
Новое в v5.0.460
- Vista/W7: solved a compatibility problem with System Restore
- solved a compatibility problem with SmithMicro Poser 8 and similar applications
- minor improvements in the GUI
О файле:
Год выпуска: 2010
Версия программы: 5.0.460
Разработчик: avast
Сайт программы: avast.com
ОС: Windows 2000/XP/Vista/7
Язык интерфейса: Multilanguage/Русский
Лекарство: Не требуется (Freeware)
Формат файла: exe
Размер: 43.79 MB
md5: 88A58628D3CB084F13B11FF77FEC6EE7
Это цитата сообщения svetlana_Piskareva Оригинальное сообщение
Kaspersky Virus Removal Tool 9.0.0.722 (09.03.2010)
Kaspersky Virus Removal Tool – это программа для лечения зараженного компьютера от вирусов, троянских и шпионских программ, а также от любого другого вредоносного ПО. В своей работе Kaspersky® Virus Removal Tool использует эффективные алгоритмы обнаружения вредоносных программ из арсенала Антивируса Касперского® и AVZ.
Преимущества:
Простой внешний вид программы.
Установка на зараженный компьютер (в том числе - в Безопасном Режиме Windows)
Комплексная проверка и лечение:
поиск вредоносных программ по базам сигнатур,
эвристический анализатор.
Сбор информации о системе и интерактивное создание скриптов лечения.
Программа полностью бесплатна.
Основные функции
Автоматическое и ручное лечение компьютера от вирусов, троянских программ и червей.
Автоматическое и ручное лечение компьютера от шпионского (spyware) и рекламного (adware) ПО.
Автоматическое и ручное лечение компьютера от всех видов руткитов.
Системные требования:
Microsoft Windows 2000 Professional (Service Pack 4 или выше)
Microsoft Windows XP Home Edition (Service Pack 2 или выше)
Microsoft Windows XP Professional (Service Pack 2 или выше) Процессор Intel Pentium 300 МГц или выше (или совместимый аналог)
128 Мб свободной оперативной памяти
Microsoft Windows Vista Home Basic (32-бит)
Microsoft Windows Vista Home Premium (32-бит)
Microsoft Windows Vista Business (32-бит)
Microsoft Windows Vista Enterprise (32-бит)
Microsoft Windows Vista Ultimate (32-бит) Процессор Intel Pentium 800 МГц 32-bit (x86) или выше (или совместимый аналог)
512 Mб свободной оперативной памяти
Общие требования для всех ОС
25 Мб свободного места на жестком диске
Подключение к сети интернет (для интерактивного лечения компьютера)
Kaspersky Virus Removal Tool 9.0 не конфликтует с другими антивирусными программами и может использоваться как дополнительное средство для уже установленной основной защиты компьютера.
Разработчик: Kaspersky Lab
Лицензия: Freeware (бесплатно)
OC: Windows 7/Vista/XP/2k/98
Интерфейс: русский / английский
Обновлено: 09.03.2010 01:24
Размер: 63.4 MB
Это цитата сообщения deltaplan-club Оригинальное сообщение
Новости прессы
[показать]
"Московский комсомолец", 09 марта 2010 года
Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение
Как импортировать дневник к себе в компьютер
В связи с тем, что Лиру время от времени выдает разные сбои, чтобы не потерять информацию, я решила сохранить свой дневник на компьютере.
Импорт прошел успешно. Рассказываю, как я это сделала.
Сначала зашла в самый низ ленты постов, вот сюда (это там же, где стоят номера страниц):
[699x364]
Нажав на слово "Экспорт", я очутилась вот в такой вкладке:
[697x179]
Суть этой записи сводится к тому, что мой дневник разбит на файлы XML-формата. Под каждым есть слово "скачать", нужно навести курсор на это слово и правой клавишей мыши выбрать из подменю "сохранить как...". Что я и сделала, предварительно создав папку в компьютере под названием "Мой дневник". После того, как я скачала таким образом все файлы, точно так же скачала и XSL-файл под ними (тоже правой клавишей мышки "Сохранить как...") в ту же папку.
[698x235]
Вот такое получилось содержимое папки.
Дневник сохраняется без дизайна и без комментариев вот в таком виде:
[700x560]
Кстати, открывается он только Эксплорером. Опера и Фаерфокс выдают ошибку. Но и то хорошо, теперь буду каждый месяц сохранять данные.
Это цитата сообщения Милли_Плат Оригинальное сообщение
сайты с музыкой
http://www.liveinternet.ru/users/3563995/post121152732/
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
***ВСЕМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!***
Хоть и вторник, но....
[680x519] [680x950]Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение
Наврядли
8-е мартра. До сего года каждое 8-е марта ждала с нетерпением. В детстве этот день становился воплощением красивых чудес. Папа создавал для нас с мамой эйфорию сказок. Утро начиналось с красивых цветов ,которых он нам дарил уже 7-го марта вечером! А днем , уже папа устраивал для нас экскурсию по магазинам. Универмаг Баку, ЦУМ, СТАРЫЙ УНИВЕРМАГ был вовсе рейдом для каждого. А после мы гуляли по Торговой, после чего обязательно кушали мароженное в кафе Сахиль на набережном Бульваре. Ооооо. Аффект! Это было чтото... После как вышла муж.. Уже с первых дней марта я готовила мужа , чтобы он знал чего мне хочется. Даже после развода, в день 8-го марта у меня было уйма подарков .Ну вот я познакомилась с тобой. Ты как снег на голову словно посреди лета. Помню , ты както спросил, чтобы мне хотелось на женский праздник в подарок. А я , искоса посмотрев на тебя , в душе лишь сказала своему подсознанию, чтобы не было тебя, но это наврядли... И так молча смотрела сквозь тебя... А ты гадал , по выражению моего взгляда, о чем я думаю. Но! Ты так и не понял о чем я думала. А ты гадал, и спрашивал.- духи? А с отсутвующим взглядом,а ты продолжал,-косметику? ...? .....? И так, с тобой я провела с тобой три восьмых марта. И первые два из трех я также молча смотрела сквозь тебя кудато и думала, что зачем ты есть, зачем ты появился когдато в моей судьбе. Вот былоб хорошо, чтобы ты исчез также внезапно, как и появился. Но наврядли. Только последнее 8е марта я смотрела именно на тебя, и подумала,а подумала уже безнадежно, словно понимала, что разрушила все мосты. И ты спросил у меня, с сарказмом, с иронией, с ноткой холодной расстояния разлуки чтоли? - НУ ЧТО ТАНЯ?ЧТОБЫ ТЕБЕ ХОТЕЛОСЬБЫ НА ПРАЗДНИК?ДУХИ, КОСМЕТИКА,ДЕНЬГИ.ВСЕ У ТЕБЯ ЕСТЬ МИЛАЯ! ЛЮБОВЬ ТЕБЕ ТОЖЕ НЕ НУЖНА. А ЧТО ТЕБЕ НУЖНО? Ты даже не посмотрел на меня. Слезы предательски потекли с глаз. -а будемли мы когдато вместе??? - подумала я. -Наврядли! А вот сегодня тоже 8- марта. Женский праздник... Без тебя. Тебя нет. Нет ни рядом, ни морально. Ни духовно. А мне так многого хочется тебе сказать. Сказать, что я люблю тебя. Я люблю тебя. Я тебя сильно люблю. Я тебя очень сильно люблю. Я тебя очень. Очень очень очень сильно тебя люблю . Я безумно тебя люблю. Как бы я хотела, чтоб ты знал, что я скучаю по тебе. По твоему голосу, по твоей улыбке, по твоему смеху.по твоим глазам, рукам губам. По твоим обьятиям, по запаху твоему, просто по тебе скучаю. Как бы я хотела знать, вспоминаешли ты меня. Хоть иногда. Бываетли такие минуты, когда тебе не хватает меня. Наврядли.
[700x512]
Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение
ЛЮБИТЕ ЖЕНЩИНУ....
|
